![秘制辣椒油配方和制作方法介绍 辣椒油怎么做才能又辣又香]( "秘制辣椒油配方和制作方法介绍 辣椒油怎么做才能又辣又香")
- 夏天温度特别高，很多人胃口不好不爱吃饭，因此凉拌菜就成了这个季节餐桌上必不可少的开胃菜，只是不放辣椒油的凉拌菜是没有灵魂的，那么辣椒油怎么做才能又辣又香呢?接下来，大家就和小编一起来看看吧。生活中，有的人也许会说做辣椒油很简单，只需挖几勺辣椒粉淋上热油便轻松搞定，殊...
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![辣椒的功效与作用 美味辣椒酱的做法]( "辣椒的功效与作用 美味辣椒酱的做法")
- 辣椒酱在湖南比较普遍，它主要以辣椒跟芝麻油制成，其色香味俱全。辣椒酱是餐桌上不可或缺的调味品，每个地方的辣椒酱风格都不一样，当然他们制作手法也不同，吃辣椒可以缓解肌肉疼痛，因为它具有较强的镇痛效果，下面来看看美味辣椒酱的做法是怎样的吧。辣椒酱以湖南为多，有油制和水制...
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![自制辣椒酱要怎么做 自制辣椒酱的做法]( "自制辣椒酱要怎么做 自制辣椒酱的做法")
- 材料干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量自制辣椒酱的做法做法1、干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎成辣椒粉，倒入碗中待用。2、蒜瓣切成蒜末，把蒜末倒入辣椒粉里，然后加入少许盐、花椒粉、少许生抽、白芝麻，拌匀后待用。3、汽油锅，倒入比较多的油，待油...
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![做腌辣椒的方法]( "做腌辣椒的方法")
- 将鲜红辣椒洗净晾干，剪成小块。将适量的盐和醋，以及用纱布包紧的花椒和少许蒜泥拌入辣椒，放入坛子压实，上面淋一层香油，密封坛口，放置15~20天后即可食用。腌青辣椒祖传秘方这种方法腌制出来的辣椒特好吃不信尝一尝一、配料：1、辣椒洗净晾干后留梗，剪口。如果怕有辣椒子，你就剪下方...
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![辣椒的挑选方法 如何挑选新鲜辣椒]( "辣椒的挑选方法 如何挑选新鲜辣椒")
- 辣椒是人们非常喜欢的一种食物，辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。适量的食用辣椒对身体也是有好处的，但是辣椒的种类分很多种，我们该如何选购新鲜的辣椒呢？辣椒的挑选方法1、青椒：多以色泽浅绿，外形饱满，有光泽，肉质细嫩，没有虫眼，用手掂感到有分量，气味微辣略甜者...
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![教你学会辣椒酱的制作让你吃放心的辣椒酱]( "教你学会辣椒酱的制作让你吃放心的辣椒酱")
- 自制蒜蓉辣椒酱辣椒酱的制作材料辣椒、蒜、盐、高度酒(注意，必须是高度的)、瓶子做法1-将辣椒和蒜洗干净，晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净，晾干2-辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3-打碎到自己觉得满意的程度就行了。4-将打碎的蒜和辣椒拌...
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![全方位的教你 辣椒酱的制作]( "全方位的教你 辣椒酱的制作")
- 四川辣椒酱配料：郫县豆辨100克(剁细)、粗辣椒面150克、食盐25克、味精25、植物油400克、白糖25克、花椒面50克、13香少量、水发香菇50克(湿重)剁细、白芝麻50克、盐炒花生米75克(剁碎)。辣椒酱的制作制作：炒锅将油烧至高热后再凉至4成热，将所有料(食盐、味精除外)放入锅中，加...
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![一学就会的简单方法 腌制辣椒解馋下饭]( "一学就会的简单方法 腌制辣椒解馋下饭")
- 辣椒是女生非常喜欢的一种食材，生活无辣不欢，火锅烤肉没有一种可以离开辣味。而且辣味本身并不是治痘，它还有驱寒祛湿的作用。在没有食欲的春天非常开胃。辣椒除了炒菜作调味料，它也可以腌制起来作为小菜，是非常美味的佐菜。腌制辣椒每个地方每位母亲都有自己的秘诀，使用的配方...
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![教你制作美味的辣椒酱 辣椒酱制作方法]( "教你制作美味的辣椒酱 辣椒酱制作方法")
- 自制辣椒酱材料干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量。做法1.干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎。倒入碗中待用蒜瓣切成蒜末待用。2.把蒜末倒入辣椒粉里，然后加入少许盐，花椒粉，少许生抽，白芝麻拌匀后待用!辣椒酱制作方法3.汽油锅，倒入比较多的油，待油温...
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![4种辣椒酱的简单做法 自制辣椒酱该怎么做]( "4种辣椒酱的简单做法 自制辣椒酱该怎么做")
- 材料辣椒、蒜、盐、高度酒(注意，必须是高度的)、瓶子做法1-将辣椒和蒜洗干净，晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净，晾干2-辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3-打碎到自己觉得满意的程度就行了。4-将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。5-加高度酒。...
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![教你自制辣椒酱 韩式辣椒酱]( "教你自制辣椒酱 韩式辣椒酱")
- 方法一原料红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。做法1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控干水。2、全部调料倒在锅里煮开，放凉。韩式辣椒酱3、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎，不要太细，有些碎渣没关系，不要加水，比较干不太...
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![找了很久了吧？ 这个辣椒酱的制作方法]( "找了很久了吧？ 这个辣椒酱的制作方法")
- 辣椒酱以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存;水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。辣椒酱的制作方法材料：辣椒、蒜、盐、高度酒(注意，必须是高度的)、瓶子做法：1-将辣椒和蒜洗干净，晾干水!...
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![7个方法解决切辣椒辣手问题 切辣椒辣手怎么办]( "7个方法解决切辣椒辣手问题 切辣椒辣手怎么办")
- 平时，我们在做饭的时候，难免会接触到辣椒。尤其是在切辣椒的时候，就会遇到辣椒辣手的现象。如果切辣椒辣手怎么办?因为这种疼痛非常的难忍，所以我们还是需要找到正确的方法解决。现在，就让我们来学习几种简单易行的方法，让切辣椒不再让我们觉得是一件非常难的事情。切辣椒并没...
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![这类人群最好不要吃辣椒哦 辣椒的腌制方法大全]( "这类人群最好不要吃辣椒哦 辣椒的腌制方法大全")
- 辣椒为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色...
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![最简单的做法献给你 怎样制作辣椒酱]( "最简单的做法献给你 怎样制作辣椒酱")
- 制作方法一将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放在一起，搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天，使它自然酱...
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![炸辣椒油的小窍门 如何炸辣椒油]( "炸辣椒油的小窍门 如何炸辣椒油")
- 辣椒油是一种调料，其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。这里“本站”就教大家炸辣椒油的一些小技巧。炸辣椒油的小窍门主料：干辣椒，油，姜，蒜，油，盐。做法：1、辣椒洗干净，用开水泡软待用。2、姜，蒜去皮，姜拍烂。3、辣椒放搅拌机里，放姜，蒜，适量的盐，加适量的水搅碎待...
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![做辣椒酱的技巧 辣椒酱的制作方法及配料]( "做辣椒酱的技巧 辣椒酱的制作方法及配料")
- 辣椒酱可谓是下饭神器，许多人没有食欲的时候只要加上辣椒酱，就可以多吃两碗白米饭，而因为它色香味俱全，不仅可以用来拌饭，还可以用来夹馒头，味道都非常不错哦。那我们生活中想要吃辣椒酱却不想去买的时候，我们应该怎么做呢?下面小编就教大家如何做辣椒酱，做辣椒酱的技巧是什么呢?...
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![辣椒的储存方法 怎样储存辣椒]( "辣椒的储存方法 怎样储存辣椒")
- 辣椒为人们最喜爱的蔬菜之一，每道菜中加入少许辣椒不但可以开胃，还可以补充人体的微生素。辣椒虽然被普遍种植，但是对于辣椒的储存方法很多人却不太了解。由于辣椒所适应的贮藏温度较高，因此，容易滋生病菌，耐贮性不好，保鲜工作有难度。一般皮色黑绿、皮厚、辣味足的晚熟品种较耐...
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![梦见辣椒油]( "梦见辣椒油")
- 辣椒油是以辣椒为主料，加上油，姜，蒜，白芝麻等众多调料，精制而成。梦中的辣椒油，是隐私被人知道。梦见辣椒油，意味着自己的隐私被人知道后的尴尬。...
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![辨别尖椒辣不辣的方法 怎样辨别尖椒辣不辣]( "辨别尖椒辣不辣的方法 怎样辨别尖椒辣不辣")
- 尖椒总是饭桌上少不了的一道风景，当然，有的人爱吃辣，有的人不爱吃辣。市场上卖的尖椒，就算是同样一堆中也分辣的和不辣的，那么，消费者该怎么辨别尖椒辣不辣呢？辨别尖椒辣不辣的方法挑选尖椒时，看一下他们的小身体，如果身宽体胖、尖端钝圆、个头大而颜色相对发黄的，这种尖椒吃起来就...
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![全方位为你讲解 辣椒的腌制方法]( "全方位为你讲解 辣椒的腌制方法")
- 制作法一所需原料：青辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。腌制方法：将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3到5分钟捞出，待盐水冷却后入缸，每天搅动一次，连续3到5次，约经30天后即成。辣椒的腌制方法制作法二所需原料：青椒五...
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![不同的辣酱有不同的方法 辣酱制作方法]( "不同的辣酱有不同的方法 辣酱制作方法")
- 牛肉辣椒酱的做法材料：牛肉馅1斤、红辣椒1斤、干黄酱1盒、蕃茄酱半盒、白糖半斤、姜半斤、蒜1斤、五香花生半斤、熟芝麻二两、味素1两、盐少许。做法：1.将红辣椒、姜、蒜、五香花生放在料理机上分别打碎装盆待用。2.锅烧油将牛肉放入锅中，炒。油需要稍微多一些，不然，牛肉不容...
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潇湘女性馆
