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关于宜放蒜的时尚百科

保存豆类宜放蒜
大蒜有杀菌消毒的作用，不仅仅可以用来食用，而且可以用来给其他食物防虫。实验表明，将多种蔬果放在一个花盆里长达40天，其中所有的蔬果均发生了腐败，只有大蒜还和40天前一样，没有腐败，而且离大蒜较近的苹果腐败程度也远小于离大蒜较远的苹果。同样的原理，如果在存放豆类的密闭容器...
2019-12-158447

蒜泥白肉
【材料】猪臀肉500克、大蒜50克。【调料】酱油、冰糖、红油、大料、盐、味精各适量。1.猪臀肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热，捞出用餐巾纸擦干水分，切成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。2.大蒜切末，加盐和煮过猪肉的冷汤调成稀糊状，做成蒜泥待用。3.酱油中加入冰糖、大...
2019-12-2012579

9种食物不宜放微波炉微波炉的危害

9种食物不宜放微波炉微波炉的危害
如今，微波炉已经成为厨房不可或缺的工具。无论是加热食物，还是做烤番薯、烤土豆、披萨等美食，微波炉都可以大派用场。不过，微波炉虽方便，也有不少禁忌。下面这些食物，就不宜放入微波炉。1、芦笋新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。挪威《斯堪的纳维亚农业学报》刊...
2019-05-316487

蒜香黄瓜
我有很多抽风的习惯，一阵一阵的。。。这一阵，抽的是蒜蓉风～～～凉拌啊，炒菜啊什么的都喜欢放多多的蒜。吃起来那叫一个香罗～～～。。。有时候我都会暗喜：幸好今年蒜头便宜，要还是去年那样的天价蒜，这么个吃法，我的钱包非疯不可！！！好像生活中很多人都不吃大蒜的哈，我身边大部份不吃的原因都是害...
2019-07-1114126

香蕉荔枝黄瓜等食物不宜放在冰箱里

香蕉荔枝黄瓜等食物不宜放在冰箱里
以下食物不宜存放在冰箱中：(1)香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。(2)鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。(3)黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。(4)西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。面...
2019-06-2912048

食用味精的禁忌拌凉菜不宜放味精

食用味精的禁忌拌凉菜不宜放味精
鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。食用味精的禁忌1、拌凉菜不宜放味精味精在温度为80℃&mdash;100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低，...
2019-11-266781

这些食物不宜放冰箱生活常识
上班族习惯周末大采购，把买回的食物全部放入冰箱。实际上，冰箱并不是食品的保险箱，它不能保证所有食品都处于保鲜状态，更有些食物不宜放入冰箱。生活常识：这些食物不宜放冰箱热带水果怕低温水果中，热带水果和亚热带水果对低温适应性差。如果放在冰箱里冷藏，反而会“冻伤”水果，令...
2020-05-2413407

哪种情况下不宜放味精什么菜不能放味精

哪种情况下不宜放味精什么菜不能放味精
大家知道，味精是人们炒菜或烹饪食物时的很好的调味品，但是如果多吃也有害健康，而且也并非烹饪什么时候都需要放味精的，有的时候，不需要放味精，如果放了，反而是画蛇添足，影响食物的味道。那么，哪种情况下不宜放味精呢？下面我们就来看看不宜放味精的情况。鲜，是人们烹调时的第一追求。...
2019-04-2531990

这些食物不宜冰箱存放
这些食物不宜冰箱存放鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。巧克力巧克力在冰箱中冷藏后，一旦取出，在室温条件下即会在表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。西红柿西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜...
2019-06-297014

存放土豆的正确方法存放土豆不宜用塑料袋

存放土豆的正确方法存放土豆不宜用塑料袋
土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食...
2020-04-0623156

不宜放进冰箱的食物有哪些什么食物不能放冰箱

不宜放进冰箱的食物有哪些什么食物不能放冰箱
冰箱在夏季是使用频率最高的一种电器，冰箱的主要功能便是保鲜食物，但并不是所有的食物都适合放进冰箱进行保鲜的。若说冰箱是一样改变人们生活的家电，一点也不过分。有了它，我们不用担心食物变质，尤其到了夏天，更如同给家中的“粮食储备”上了保险。的确，冰箱的存在大大延长了食...
2019-02-2013565

电脑旁不宜摆放零食、饮料
一、烟盅、烟头像香烟、雪茄或微小烟粒会伤害你的肺一样，烟也可能会跑进你的软驱并危及资料。烟雾也可能会覆盖CD-ROM、DVD驱动器的读取头，造成读取错误。烟头烟灰更有可能使得你的打印机和扫描仪质量大大的下降。解决方法：要保护你的系统和你自己的最佳方式，就是不要抽烟。...
2020-05-0714189

学会这一招,葱姜蒜放上半年照样新鲜,简直神了

学会这一招,葱姜蒜放上半年照样新鲜,简直神了
葱姜蒜是厨房必备的调味之物，但是一般没放多久就发蔫发芽。今天就来跟着小编学一招，轻松保鲜，放上半年都不会坏!做法详解▼小葱把葱的根须剪去一部分，放到剪了开口的塑料瓶里，在瓶中倒入漫过葱白的水即可。建议一周为小葱换一次水，这样无论什么时候，都能吃上最新鲜的葱哦~▼大蒜...
2019-12-1722992

大蒜的六种吃法大蒜的功效
大蒜是居家的调味料，但是对于治疗皮肤病有很好的疗效，那是由于大蒜具有消炎杀菌的作用。大蒜性温，味辛平；入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食。外用能引起皮肤发红，灼热，起泡，故不宜敷之过久，皮肤过敏者慎用。一、生大蒜剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出...
2019-02-177496

夏天眼药宜放冰箱中保存
眼药宜存放在阴凉、避光的地方，室温最好不超过25度。但夏季室温超过了25度，因此眼药在夏季应放在冰箱内保存。因为温度、光线、时间是影响眼药药效的三大主要因素。已开封或溶解后的眼药如利福平眼药等，不宜久置，使用时间一般是三五天，至多不超过一周。用不完的眼药必须丢弃，不...
2020-04-074759

做菜的十个坏习惯烧肉不宜过早放盐油锅不宜烧得过旺

做菜的十个坏习惯烧肉不宜过早放盐油锅不宜烧得过旺
炒菜时油温应控制在多少？是不是真的“油多不坏菜”？“烟熏火燎”到底对人身有什么影响？看似简单的家常厨房问题，其实却关乎家人的饮食安全、健康和营养。以下是本站整理的做菜的十个坏习惯。1、烧肉不宜过早放盐盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质...
2021-11-104454

不宜放入房间的花卉哪种花不宜放入房间

不宜放入房间的花卉哪种花不宜放入房间
在居室中摆上几盆花卉，不仅起到了美化环境的作用，也能让人身心愉悦。然而，中国室内环境监测中心提出，有些花卉是不宜放在居室中的。1、兰花：它的香气会令人过度兴奋，而引起失眠。2、紫荆花：它所散发出来的花粉如与人接触过久，会诱发哮喘症或咳嗽症状加重。3、含羞草：它体内的含羞...
2020-02-1725611

有些人不宜吃辣椒和大蒜
辣椒具有强烈的刺激性，如果过量食用，可引起胃中发烧或胃痛，也可能引起肛门发烧刺痛。因此，患有痔疮、疖肿、胃溃疡、食道炎、肺结核、高血压、牙痛、喉痛、红眼病等病的人均不宜过量吃辣椒。大蒜性温味辛，如过食可致上火，影响视力。凡是口干、大便干燥、午后发烧、面红耳赤者应...
2019-12-3010076

哪些菜不宜放味精炒鸡蛋可以放味精吗

哪些菜不宜放味精炒鸡蛋可以放味精吗
鸡蛋含有大量谷氨酸及一定的氯化钠，这两种成分加热后，合成一种新物质——谷氨酸钠。这种物质有纯正的鲜味和营养价值。味精的主要成分也是谷氨酸钠。如果炒鸡蛋再放入味精，不仅不会增加鲜味，还会破坏鸡蛋的自然鲜味，同时也会使鸡蛋本身的谷氨酸钠被排斥，所以炒鸡蛋本...
2019-11-2625801

炒菜时如何放葱姜蒜更美味更营养健康

炒菜时如何放葱姜蒜更美味更营养健康
葱姜蒜是我们在做饭的时候不能离开的食物，但是其实针对不同的食物，我们放葱姜蒜的时间也是不同的，而且效果也是不同的，下面我们就给烹饪新手说说烧菜时该如何放葱姜蒜呢？炒菜时如何放葱姜蒜更美味更营养健康美味佳肴少不了佐料的陪衬，葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，不仅能调...
2019-11-266154

每天生吃不宜超过3瓣生吃大蒜的好处和坏处

每天生吃不宜超过3瓣生吃大蒜的好处和坏处
一、生吃大蒜的好吃大蒜可以防癌，对于杀菌防癌细胞这个功效，大蒜可以说是最为天然的防癌物质了。大蒜中有一种蒜素，可以在短时间内杀死各类有害菌群，达到防癌杀菌的作用。大蒜还可以促进消化，增强食欲。可以健全体魄，增强脑力，加强记忆力。日常生活中多吃大蒜的话，感冒几率也会相...
2021-03-0519931

电脑桌上不宜摆放零食、饮料
一、电脑不宜摆放零食、饮料。你平时的习惯，保留了很多的“化石”，饭粒、饼干渣、头发等等比比皆是，难怪有人说：公用机房里的键盘比公厕还脏。同时这样的碎片还可能进入你的键盘里面，堵塞你键盘上的电路，从而造成输入困难。饮料的危害就更加厉害了，一次就足以毁灭你的键盘。就是...
2019-06-1922820

味精的使用禁忌做什么菜不宜放味精

味精的使用禁忌做什么菜不宜放味精
鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。下面为大家介绍下味精的使用禁忌。1、拌凉菜不宜放味精：味精在温度为80℃&mdash;100℃时才能充分发挥提鲜的作用...
2019-08-0520317

鸡蛋与白糖不宜同食西红柿炒鸡蛋放不放糖

鸡蛋与白糖不宜同食西红柿炒鸡蛋放不放糖
最近，“西红柿炒鸡蛋放不放糖？”的话题在微博上火了，起因是有网友抱怨男朋友家西红柿炒鸡蛋竟然放糖，这一下子引爆了各地网友的争论，不少人晒出了自家西红柿炒鸡蛋的做法，南甜北咸，花样百出。有人说，这辩的不是糖，是乡情，颇有几分道理。西红柿炒鸡蛋小小的西红柿炒鸡蛋，简单易学，早就...
2019-06-144970

葱姜蒜的食用注意事项炒菜时如何放好葱姜蒜

葱姜蒜的食用注意事项炒菜时如何放好葱姜蒜
葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，不仅能调味，还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中投放合理才能更提味、更有效。鱼类重点多放姜鱼腥气大，性寒，食之不当会产生呕吐。生姜可缓和鱼的寒性、可解腥味。贝类重点多放葱大葱不仅能缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性，而且还能...
2019-06-0630006

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