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关于正宗的时尚百科

如何正确分辨正宗霍山铁皮石斛 铁皮石斛的功效与作用
  • 如何正确分辨正宗霍山铁皮石斛 铁皮石斛的功效与作用

  • 众所周知,铁皮石斛是九大仙草之首,也是一种美丽的观赏植物,长期食用会有意想不到的好处。那么,铁皮石斛的功效与作用是什么?常吃铁皮石斛都补什么?铁皮石斛要多少钱一斤?如何正确分辨正宗霍山铁皮石斛?接下来,大家就和小编一起来看看吧。铁皮石斛铁皮石斛(学名:Dendrobiumoffic...
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简单易学还美味 宫保鸡丁的正宗做法
  • 简单易学还美味 宫保鸡丁的正宗做法

  • 主料:鸡脯肉(225克)、花宫保鸡丁生米(50克)。辅料:葱(45克)、姜(10克)。调料:干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食盐(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、酱油(6.5克)、白糖(10克)、醋(7克)、水淀粉(22克)。宫保鸡丁的正宗做法制作方法将鸡脯肉用刀背拍一下,切成小丁,加入一...
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要想做出正宗口味也要掌握些技巧 红烧排骨的做法
  • 要想做出正宗口味也要掌握些技巧 红烧排骨的做法

  • 说到红烧排骨的做法,这真是一道比较普通的家常菜了,但却是美食当中最让人喜爱的美食了,也是让吃货们爱不释手的。有关排骨的做法是有很多的,但是红烧排骨是最为正宗的做法了。这主要是因为它的色泽鲜艳,引起食欲,同时吃起来味道浓郁,口感美味,吃起来根本就停不下来。相信有许多朋...
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香味四溢 粤菜最正宗的叉烧肉做法
  • 香味四溢 粤菜最正宗的叉烧肉做法

  • 最美味的粤菜最全面的烹饪技巧叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。那么你们知道叉烧肉的做法最正宗的做法吗,叉烧肉的做法有哪些呢,下面就让小编给大家介绍一下叉烧肉最正宗的做法吧。家里自制叉烧肉时最好选择肥瘦相间的猪肉...
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这些年夜饭菜谱更不能错过 红烧肉的做法简单正宗
  • 这些年夜饭菜谱更不能错过 红烧肉的做法简单正宗

  • 转眼间马上就要过年了,到了过年的时候年夜饭是不能少的,而关于年夜饭菜谱,在这样一个重要的日子里,最重要的就是讲究寓意好,并且能做到色香味俱全。那么接下来就让我们学习一下年夜饭菜谱。【红烧肉】步骤:首先要学的是红烧肉的做法。1、准备好五花肉、红烧酱、姜、葱以及植物...
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怎样挑选黑米 如何挑选优质的黑米
  • 怎样挑选黑米 如何挑选优质的黑米

  • 黑米的锌、铜、锰等矿物质含量比普通大米高,并且含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等成分。所以,它比普通大米更有营养。一分钱一分货。正因黑米较高的食用价值,其价格也比普通大米也高得多。但要怎样才能挑选到正宗的黑米呢?如何挑选优质的黑米?怎样挑选黑...
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有嚼劲的粉丝制作小诀窍 正宗酸辣粉的家常做法
  • 有嚼劲的粉丝制作小诀窍 正宗酸辣粉的家常做法

  • 没有食欲的时候,一碗酸辣粉一定能够打开你味蕾,从开始做的时候就被飘出的辣油味道打开了食欲。酸辣粉的刺激重口味道让人欲罢不能,在夏天能吃出一身的汗。酸辣粉不仅能够在餐厅中找到,自己在家里也能够做出正宗的美味。酸辣粉的制作小诀窍,一起来看一下吧!酸辣粉的家常做法一...
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教你做经典粤菜 白切鸡的正宗做法
  • 教你做经典粤菜 白切鸡的正宗做法

  • 【导读】白切鸡的正宗做法有哪些?粤菜有很多经典菜系,白切鸡就是一种。那么,白切鸡的正宗做法有哪些,一起和6681小编来看看白切鸡的正宗做法的介绍吧!白切鸡的正宗做法做法一材料嫩鸡1只,姜,葱,香菜段,蒜蓉,自制油辣子,生抽,细砂糖,盐,香油,白芝麻炒香做法1.锅里加水,放姜葱煮开2.放入...
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这样做河南家常小吃超得劲 胡辣汤的正宗做法及配方
  • 这样做河南家常小吃超得劲 胡辣汤的正宗做法及配方

  • 在河南省早餐的标配,绝对是一碗香浓的胡辣汤,然而胡辣汤看似简单,但做起来却是非常讲究的。那么,胡辣汤怎么做才好吃?胡辣汤的正宗做法及配方是什么?这样做胡辣汤,河南家常小吃爽辣开胃超够味!真得劲!接下来,大家就和小编一起来看看吧。胡辣汤胡辣汤,中国早餐中常见的传统汤类名...
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这样做鱼头豆腐汤浓郁鲜美 鱼头豆腐汤的最正宗做法是什么
  • 这样做鱼头豆腐汤浓郁鲜美 鱼头豆腐汤的最正宗做法是什么

  • 相信大家也都知道,鱼头豆腐汤是一道广东特色传统名菜,属于粤菜系中特色菜之一。那么,鱼头豆腐汤的最正宗做法是什么?怎么做鱼头豆腐汤好吃?这样做鱼头豆腐汤浓郁鲜美!接下来,大家就和小编一起来看看吧。鱼头豆腐汤鱼头豆腐汤,呈奶白色,汤味浓厚,味道鲜美,香而不腻,由鱼头和豆腐为...
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红亮软糯美味又营养 正宗红烧猪蹄做法
  • 红亮软糯美味又营养 正宗红烧猪蹄做法

  • 红烧猪蹄的食材主料:猪蹄4个调料:色拉油2汤匙,冰糖1小把,葱1段,姜1块,蒜2瓣,八角1颗,桂皮1段,料酒1汤匙,老抽1汤匙,腐乳(红)2块,香叶2片,茴香籽1/3茶匙红烧猪蹄的做法1.猪蹄先放在清水里浸泡2小时以上。然后洗干净,摘干净皮上的毛,然后放在冷水中开大火焯水,焯水的时候不盖盖子。待水开四...
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酥脆饼皮包裹多种馅料 正宗台湾手抓饼的做法
  • 酥脆饼皮包裹多种馅料 正宗台湾手抓饼的做法

  • 手抓饼现在已经是常见的小吃,它最初是从台湾开始流行起来的,葱油饼是最初的原型。外皮酥脆,馅料丰富,更加适合国人的口感,马上受到了食客的追捧。手抓饼的饼皮非常有讲究,具有层次感可以变成一圈一圈的拉丝,要做出这种效果才是成功的手抓饼,一起来看一下手抓饼是怎么制作而成的。...
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可乐鸡翅最正宗的做法
手把手教你做可香了 水煎包的正宗做法及配方是什么
  • 手把手教你做可香了 水煎包的正宗做法及配方是什么

  • 水煎包好吃,做起来也不难。那么想要做正宗好吃的水煎包到底有什么秘诀,小编分享主要的做法步骤,手把手教你,还怕不会吗?做出来又好吃又香,吃过的人都馋了。还在等什么,一起来动手学习吧。先是用面粉+酵母+水和出光滑的面团发酵至两倍大。然后就做馅,如果做鲜肉馅的话,肉末+葱姜末+...
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炸酱面的酱怎么做才入味好吃? 炸酱面的正宗做法
  • 炸酱面的酱怎么做才入味好吃? 炸酱面的正宗做法

  • 好吃的炸酱面主要在于炸酱面的酱,把炸酱面的酱做好了,那么地道的炸酱面也就非常成功了。炸酱面在所有的面条当中是属于比较经典的了,将黄瓜,豆芽,黄豆等作为菜码,配合上肉丁以及葱姜来爆香,这都是做出炸酱的灵魂所在。但是,每个人对于食物的理解都是趋向于自己的口味,因此在做炸酱...
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鳊鱼正宗做法步骤窍门 红烧鳊鱼的家常做法怎么做好吃
  • 鳊鱼正宗做法步骤窍门 红烧鳊鱼的家常做法怎么做好吃

  • 之前在网络上看到很多不同版本的红烧鳊鱼时,一般情况下,作者用用最简单的方法做最好吃的家常红烧鳊鱼的标题,这样的做法是我的最爱。不过,随着时间的推移,小编自己也琢磨出了许多做法,对于红烧鳊鱼这道家常菜的做法又有了些新的心得。所以,这一次,就跟大家伙分享一下我现在觉得最...
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红烧牛肉的最正宗的做法就是要先过油 牛肉的做法大全
  • 红烧牛肉的最正宗的做法就是要先过油 牛肉的做法大全

  • 红烧牛肉应该是大家都比较喜欢的一道菜了,而且也是牛肉的所有做法当中一个最经典的菜式了。那么又要如何去做才能将红烧牛肉做的好吃呢?接下来就让我们一起来了解一下具体的做法吧。红烧牛肉步骤:1、首先准备好所需的食材。牛肉、糖、酱油、陈皮、干辣椒、八角、葱、姜等等...
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教你六种正宗做法 油焖大虾怎么做好吃
  • 教你六种正宗做法 油焖大虾怎么做好吃

  • 【导读】油焖大虾怎么做好吃?鲁菜是一大经典菜系,有很多美食食谱哦。那么,油焖大虾怎么做好吃,有哪些简单又好吃的做法?一起和6681小编来看看油焖大虾怎么做好吃的介绍吧!油焖大虾怎么做好吃做法一材料虾400克,青椒一个,胡萝卜半个,料酒,盐,葱、姜、蒜、白糖。做法1、虾清洗干净,...
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这样吃才正宗 熏肉怎么做好吃
  • 这样吃才正宗 熏肉怎么做好吃

  • 熏肉的做法有哪些熏肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“熏肉”。熏好的熏肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒...
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正宗广式煲仔饭的做法让人回味无穷 煲仔饭的做法窍门
  • 正宗广式煲仔饭的做法让人回味无穷 煲仔饭的做法窍门

  • 煲仔饭是广东地区的一种特色美食,主要是用瓦煲做出来的一种饭,选用的稻米一般都是瘦身米,这种米的吸水性比较好,就会充分的吸入到嗯食材的味道以及水分,那么在吃起来的时候就会感觉到食材的浓郁香味儿。另外一个让人最满足的就是锅底的那一层锅巴,脆口的锅巴在嘴巴里带来的享受...
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4种方法做出正宗台湾卤肉饭 台湾卤肉饭做法大全
  • 4种方法做出正宗台湾卤肉饭 台湾卤肉饭做法大全

  • 台湾卤肉饭的不同美味做法1材料五花肉600公克,香菇10朵,红葱末30公克,高汤500㏄,酱油100㏄,冰糖1大匙,米酒2大匙,胡椒粉1/2小匙做法1.五花肉洗净、切丝;香菇泡软切丝,备用。2.热锅,加入3大匙沙拉油,爆香红葱末至金黄色,取出备用。3.重新加热作法2的锅子,放入作法1的香菇丝炒香,再放入...
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正宗驴打滚的做法 驴打滚酸了怎么办
  • 正宗驴打滚的做法 驴打滚酸了怎么办

  • 【导读】驴打滚酸了怎么办?驴打滚是一种常见的老北京小吃,那么,驴打滚酸了怎么办,驴打滚怎么做好吃?一起和6681小编来看看驴打滚酸了怎么办的介绍吧!驴打滚酸了怎么办驴打滚(豆面卷子)是老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上...
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教你在家做出最正宗的大盘鸡的家常做法 大盘鸡的做法
  • 教你在家做出最正宗的大盘鸡的家常做法 大盘鸡的做法

  • 大盘鸡是新疆的特色美食,由于其中含有丰富的配菜,所以说吃起来是特别过瘾的。而鸡肉作为我们经常吃的一种肉类食物,做法也是很多的。那么今天就教给大家大盘鸡的做法,到底应该怎么做呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。一、大盘鸡的做法步骤:1、首先准备好所需的食材。鸡肉,...
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家常东坡肉软到入口即化 正宗红烧肉的做法教程
  • 家常东坡肉软到入口即化 正宗红烧肉的做法教程

  • 红烧肉是一种大众美食,用三层肉做成肥瘦相间,几乎没有人会不喜欢这一道鲁菜。正宗红烧肉入口即化,味道浓郁下饭让人吃到停不下来。各地有不一样的红烧肉做法,更多的人喜欢吃软糯的口感,南方的红烧肉偏爱炒糖色,这就对火候和过程步骤非常有要求。红烧肉的做法一、浸泡选择层次分...
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麻辣烫最正宗的做法大全 麻辣烫怎么做好吃
  • 麻辣烫最正宗的做法大全 麻辣烫怎么做好吃

  • 提到麻辣烫相信大家都忍不住吞一吞口水,它是四川乐山一带地方小吃,流传至今已有几百年历史,深受吃货们喜爱。那么,麻辣烫怎么做好吃?四川正宗麻辣烫要怎么做?麻辣烫最正宗的做法大全。接下来,大家就和小编一起来看看吧。麻辣烫麻辣烫(SpicyHotPot),起源于四川的汉族传统特色小...
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