- 去到北京,怎么能不吃一回涮羊肉呢?但是不知你是否吃到的是不是正宗的老北京涮羊肉。老北京的涮羊肉家喻户晓,这是为什么呢?老北京涮羊肉有什么特色?一起来看看吧。涮羊肉是怎么进京的饮食文化也不是一朝一夕便发明得出来的,应是探索改良逐渐演变的结果。然而,涮羊肉进京,应是满人...
- 24711
- 【别名】小羊肚菌、美味羊肚菌【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科小羊肚菜MorchelladeliciosaFr.,以子实体入药。【生境分布】春夏之交雨后,生于稀疏林内地上。【性味】甘,平。【功能主治】益肠胃,化痰理气。用于消化不良,痰多气短。【用法用量】煮食喝汤,日服2次,每次2两。...
- 21740
- 在藻类食品中,羊栖菜是一种营养非常丰富的海藻食品,它是目前世界上公认最有营养的一种可食用的藻类,饮食讲究的日本人更是将它视为“长寿菜”。那么羊栖菜有什么独特的神奇魅力呢?一起来看看吧!羊栖菜是一种藻类植物,别名鹿角尖,海菜牙等。可做蔬菜食用,亦供药用。研究发现羊栖...
- 21390
- 相信大家都有听说过羊肚菌,但是,见过羊肚菌的人却不是特别多,因为它被称为是世界上最贵的山珍之一,羊肚菌至少含有8种维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。羊肚菌的营养成份,可与牛乳、肉和鱼粉相当。2017年羊肚菌价格羊肚菌目前的国内...
- 10178
- 羊胎素中含有羊胎盘素和羊胚胎素,羊胎盘素和羊胚胎素中含有免疫球蛋白和延缓衰老基因,他们是具有很高应用价值的酶和干扰素。另外羊胎盘素和羊胚胎素其中蛋白质的含量在80%以上,氨基酸含量丰富,种类齐全,配比合理,脂肪含量小于10%,还含有丰富的卵磷脂,脑磷脂,脂多糖,多种维生素和微...
- 7822
- 羊肚即是羊的胃羊肚的功效与作用:味甘、性温,入脾、胃经;具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效羊肚的营养价值:88.00大卡(367千焦)/100克适用人群:一般人均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱,胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。羊肚食用禁忌:坚韧较难消化,有消化不良者少食...
- 10910
- 【别名】皱柄羊肚菌、粗腿羊肚菌、羊肚菜【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科粗腿羊肚菜Morchellacrassipes(Vent.)Pers.,以子实体入药。【生境分布】春夏之交雨后产生于混交林内地上。【性味】甘,平。【功能主治】益肠胃,化痰理气。用于消化不良,痰多气短。【用法用量】煮食...
- 5647
- 【别名】圆锥羊肚菌、尖顶羊肚菌、羊肚菜【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科尖顶羊肚菜MorchellaconicaPers.,以子实体入药。【生境分布】春夏之交雨后,产生于阔叶林及混交林的地上,林缘空旷处及防护林内草丛中。【性味】甘,平。【功能主治】益肠胃,化痰理气。用于消化不良...
- 6917
- 【别名】地星、土星菌、马勃【来源】真菌类担子菌纲灰包目地星科尖顶地星Geastrumtriplex(Jungh.)Fisch.,以子实体入药。【生境分布】夏秋雨后,生于林内地上。分布于吉林、河北、山西、甘肃、青海、宁夏、新疆、四川、云南。【性味】辛,平。【功能主治】消肿、止血、清肺、利...
- 21490
- 羊栖菜味苦而且咸,不过却很有嚼劲,吃起来很爽口。羊栖菜的除了能做蔬菜食用外,还具有食疗作用。那么羊栖菜有哪些食疗作用呢?羊栖菜怎么做好吃呢?羊栖菜的食疗作用:1)研制治疗风湿病用的含脂多糖药物;和制成治疗消化道溃疡用的植物和微生物脂多糖;2)研制逆转录酶抑制剂,可抑制艾滋病...
- 16154
- 【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】YánɡDǔJūn【英文名】Morel【别名】羊肚菜、羊肚蘑、编笠菌【来源】药材基源:为羊肚菌科真菌羊肚菌、小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌等的子实体。拉丁植物动物矿物名:Morchellaesculenta(L.)Pers.;Morche...
- 12964
- 【出处】始载于《东北植物检索表》。【拼音名】ShānJiānCài【英文名】all-grassofHastateCacalia【来源】药材基源:为菊科植物山尖子的全草。拉丁植物动物矿物名:CacaliahastataL.采收和储藏:夏、秋间采收,鲜用或切段,阴干。【原形态】山尖子多年生草本,高60-150cm。茎粗壮,...
- 4114
- 羊排的做法各种各样,在家里就可以制作。下面小编就介绍几种做法给大家。胡萝卜烧羊排主料羊排500g、红萝卜300g、小红椒适量、姜片适量、大蒜叶适量、大蒜子适量。步骤1、姜去皮切菱形状片。2、大蒜苗切成段。3、蒜子去掉两头,小红椒切段。4、红萝卜去皮,切滚刀块。5、羊排...
- 25869
- 羊肚子指冬虫夏草药材的子实体顶端膨大部分,微凸似肚状而称羊肚子。...
- 14516
- 【别名】羊肚菌、羊肚蘑、编笠菌【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科羊肚菜Morchellaesculenta(L.)Pers.,以子实体入药。【生境分布】于春、夏之交的雨后,产生在阔叶林中地上,林缘空旷处或人工林内草丛中。【性味】甘,平。【功能主治】益肠胃,化痰理气。用于消化不良,痰多气短...
- 7089