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关于小羊肚菜的营养价值的时尚百科

小羊肚菜的功效与作用和营养价值
  • 小羊肚菜的功效与作用和营养价值

  • 【别名】小羊肚菌、美味羊肚菌【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科小羊肚菜MorchelladeliciosaFr.,以子实体入药。【生境分布】春夏之交雨后,生于稀疏林内地上。【性味】甘,平。【功能主治】益肠胃,化痰理气。用于消化不良,痰多气短。【用法用量】煮食喝汤,日服2次,每次2两。...
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羊肝的营养价值 吃羊肝有什么好处
  • 羊肝的营养价值 吃羊肝有什么好处

  • 肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。据营养学家分析,每100克羊肝中,除水分外,含蛋白质18.5克,脂肪7.2克,碳水化合物4克,灰分1.4克,钙9毫克,磷414毫克,铁6.6毫克,硫胺素0.42毫克,尼克酸3.57毫克,抗坏血酸18.9毫克,维生素A...
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卷心菜的营养搭配汇总 卷心菜的营养价值
  • 卷心菜的营养搭配汇总 卷心菜的营养价值

  • 卷心菜是大家都熟悉的家常菜了,卷心菜富有很高的维生素元素,还能提高人体的免疫力。在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。圆白菜的主要功效为补肾强骨、填髓健脑、健胃强身、防癌抗癌、延年益寿。食物搭配圆白菜+黑木耳:补肾壮骨、填精补脑圆白菜与黑木耳搭配食用,可增...
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牛肚的营养价值 牛肚怎么做好吃
  • 牛肚的营养价值 牛肚怎么做好吃

  • 牛肚怎么做好吃牛肚怎么做好吃卤牛肚1、将买来的牛肚用热水洗干净,背面的肥肉一定要剔除,要不就有异味。再切成一寸宽的长方形块状。2、我是用砂罐烧的。把牛肚放进沙罐。然后准备调料和辅料。倒入水适量,加料酒,醋,酱油,白糖,盐,味精。这些都是根据自己口味加量。自制一个小布包...
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芹菜的营养与禁忌 芹菜的营养价值
  • 芹菜的营养与禁忌 芹菜的营养价值

  • 古往今来,人们都将常见的芹菜视为佳肴。芹菜是常见的一种蔬菜,也是很健康的选择,但是你可能不知道芹菜和鸡肉、黄瓜、南瓜却不能同吃。“芹菜有很高的药用价值。”某养生室教授说,芹菜性凉,味甘,具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用,对高血压、神经衰弱、水肿、妇女月经不...
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花菜的营养价值
  • 花菜的营养价值

  • 菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高,每100克中含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是...
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猪肚的制作方法 猪肚的营养价值
  • 猪肚的制作方法 猪肚的营养价值

  • 猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚的做法一、选料:应选用色白、肥厚、无异味的新鲜猪肚。因为用这种猪肚制作出来的“冷水肚”,才能够达到色白、肥厚、味美的要求。二、初加工:先将猪肚洗净,撕去猪肚上...
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芹菜的营养价值和做法
  • 芹菜的营养价值和做法

  • 芹菜分为水芹(白芹)和香芹(药芹)两种。水芹叶较小、呈淡绿色、矮小柔弱、香味淡。香芹叶片较大,绿色,叶柄粗,高大而强健,香味浓。选购芹菜时,梗以20~30厘米长为宜,要挑菜叶翠绿不枯黄、菜梗粗壮的。用手指掐一下,实心的要比空心的好吃。芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受...
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羊肚子的功效与作用和营养价值
卷心菜的营养价值
  • 卷心菜的营养价值

  • 卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用,下面简单介绍一下卷心菜的药用功效。1、中医认为经常食用卷心菜能性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等...
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小白菜的功效与作用 小白菜的营养价值
  • 小白菜的功效与作用 小白菜的营养价值

  • 小白菜含有丰富的营养素,其中胡萝卜素是大白菜的74倍,其维生素B1、B6、泛酸等具有缓解精神的功能,多吃有助于保持心情平静。那小白菜的营养价值和功效还有哪些呢,与本站小纺一起来看下吧。小白菜的营养价值-小白菜的功效与作用小白菜的营养价值小白菜可煮食或炒食,亦可做成菜...
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小白菜的功效与作用和营养价值
  • 小白菜的功效与作用和营养价值

  • 小白菜的别名:青菜、油白菜、白菜秧小白菜营养价值:1.提供营养、强身健体:小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。2.保持血管弹性:小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固...
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生菜的营养价值
  • 生菜的营养价值

  • 生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。食疗健康生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。【1】...
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蔬菜对人体有着极高的营养价值 蔬菜营养
  • 蔬菜对人体有着极高的营养价值 蔬菜营养

  • 蔬菜的营养价值很多人都会问,几乎人人都吃的蔬菜的营养价值到底有哪些呢?其实,蔬菜大家都经常吃,超市也都有新鲜的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的绿色蔬菜。这些蔬菜的价值主要体现在维生素和矿物丰富方面,下面就一起来看看蔬菜特有的营养价值吧。1.提供营养强身健体一个...
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不容小视 鱼肚的营养价值
  • 不容小视 鱼肚的营养价值

  • 鱼肚是鱼类身上的一个器官,虽然它很不起眼,但是却有很丰富的营养元素,是一种食用价值非常高的食物,非常受到人们的喜欢。鱼肚的营养价值鱼肚的营养价值1、鱼肚的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想...
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羊栖菜的药用与营养价值 海藻食品羊栖菜
  • 羊栖菜的药用与营养价值 海藻食品羊栖菜

  • 在藻类食品中,羊栖菜是一种营养非常丰富的海藻食品,它是目前世界上公认最有营养的一种可食用的藻类,饮食讲究的日本人更是将它视为“长寿菜”。那么羊栖菜有什么独特的神奇魅力呢?一起来看看吧!羊栖菜是一种藻类植物,别名鹿角尖,海菜牙等。可做蔬菜食用,亦供药用。研究发现羊栖...
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蔬菜哪个部位营养价值最高 营养小厨
  • 蔬菜哪个部位营养价值最高 营养小厨

  • 蔬菜,是指可以食用或者做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公...
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尖顶羊肚菜的功效与作用和营养价值
  • 尖顶羊肚菜的功效与作用和营养价值

  • 【别名】圆锥羊肚菌、尖顶羊肚菌、羊肚菜【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科尖顶羊肚菜MorchellaconicaPers.,以子实体入药。【生境分布】春夏之交雨后,产生于阔叶林及混交林的地上,林缘空旷处及防护林内草丛中。【性味】甘,平。【功能主治】益肠胃,化痰理气。用于消化不良...
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羊肚菜的功效与作用和营养价值
  • 羊肚菜的功效与作用和营养价值

  • 【别名】羊肚菌、羊肚蘑、编笠菌【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科羊肚菜Morchellaesculenta(L.)Pers.,以子实体入药。【生境分布】于春、夏之交的雨后,产生在阔叶林中地上,林缘空旷处或人工林内草丛中。【性味】甘,平。【功能主治】益肠胃,化痰理气。用于消化不良,痰多气短...
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羊肚的功效与作用和营养价值
  • 羊肚的功效与作用和营养价值

  • 羊肚即是羊的胃羊肚的功效与作用:味甘、性温,入脾、胃经;具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效羊肚的营养价值:88.00大卡(367千焦)/100克适用人群:一般人均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱,胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。羊肚食用禁忌:坚韧较难消化,有消化不良者少食...
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吃青菜的好处 青菜的营养价值
  • 吃青菜的好处 青菜的营养价值

  • 青菜是十字花科芸薹属的叶用蔬菜,在一些地方,青菜也可泛指绿色蔬菜。云南人也将苦菜称为青菜。青菜的营养价值非常高,据分析每100克含水分94.5克,蛋白质1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素1.49毫克,维生素B1含0.03毫克,维生素B2含0.08毫克,尼克酸0.6毫克...
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