![常吃对人体非常有好处 椒盐蘑菇的做法]( "常吃对人体非常有好处 椒盐蘑菇的做法")
- 蘑菇一般人用来炒吃，或者做汤，这两种做法都是很鲜美的，而小编今天教大家椒盐蘑菇的吃法，喜欢的朋友一起来看看吧。椒盐蘑菇材料蘑菇500克，蛋黄1个，盐，鸡精，干淀粉，面粉，椒盐粉适量。做法1.蘑菇撕小条，洗净，略挤出其中的水。2.放入其他所有材料，调料味道要调好，因为炸出来后不需要再调多...
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![小鸡炖蘑菇的做法 一道非常出名的佳肴]( "小鸡炖蘑菇的做法 一道非常出名的佳肴")
- 小鸡炖蘑菇一材料：土鸡半只500g，干香菇300g，葱，姜，八角，生抽，盐，料酒。做法1.土鸡收拾干净，斩成小块，冲洗干净干香菇洗净，提前冷水泡发，择去根，洗净，控干水分，同时最后一次泡香菇的水，沉淀滤去少许泥沙，留用葱一段，斜刀切成小段姜一块，拍松小鸡炖蘑菇的做法2.锅内倒入足够多的冷水，倒入少许料...
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![各种蘑菇的健康吃法 蘑菇怎么做好吃又有营养]( "各种蘑菇的健康吃法 蘑菇怎么做好吃又有营养")
- 蘑菇素来被誉为“长寿菜”，因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，香菇香气沁人，能益胃气，还有抗癌作用，一直备受百姓青睐。不过，现在市场上，蘑菇的品种越来越多，不同蘑菇最适合的吃法也不尽相同。在这里，给您推荐几种蘑菇的最佳烹饪技巧，教您做出一桌营养美味、健康...
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![选择什么鸡干蘑菇泡多久教程 家常小鸡炖蘑菇的做法]( "选择什么鸡干蘑菇泡多久教程 家常小鸡炖蘑菇的做法")
- 每次回家都家人都会宰一只土鸡，然后炖鸡汤，披星戴月赶回家迎接我的是一锅热腾腾的鸡汤，想着人生没有比这更温暖美好的事了。说起鸡，大多数人都很喜欢，而鸡的做法有很多种，可蒸、可炒、可炖汤。像我们常吃的有口水鸡、白切鸡、凉拌小公鸡等，不同地方对于小鸡的做法不尽相同，口味也...
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![怎样识别有毒蘑菇 如何鉴别有毒蘑菇]( "怎样识别有毒蘑菇 如何鉴别有毒蘑菇")
- 蘑菇属于真菌类，其可食用种类由于富含蛋白质、维生素、纤维素及硒等微量元素，加之含热卡很低，被人们誉为健康保健食品。蘑菇种类繁多，在我国绝大多数地区均可见其踪影,每年的8-9月份正是其生长茂盛的季节。由于蘑菇的生长繁殖依赖于环境的温度和湿度，在南方省份更为多见。蘑菇...
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![什么样的蘑菇最新鲜 如何挑选新鲜蘑菇]( "什么样的蘑菇最新鲜 如何挑选新鲜蘑菇")
- 新鲜的蘑菇人人喜爱，除味道鲜美外，营养也是—流。但挑蘑菇的时候，往往让人发愁，因为蘑菇看起来都差不多。下面介绍一些挑选新鲜蘑菇的方法给大家。—闻：闻蘑菇气味：购买时，要选择气味纯正清香，没有发酸发愁发霉味的蘑菇。二摸：1、手摸上去蘑菇应不发黏。一般来说，新...
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![让你轻松学会做 三款经典的椒盐排骨做法]( "让你轻松学会做 三款经典的椒盐排骨做法")
- 椒盐排骨不但味道很好而且还有很好的功效及作用，常吃椒盐排骨不但可以治疗贫血等症状而且还能起到了补血和养肾等方面的好处。猪小排(猪肋排)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的...
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![蘑菇怎么做最好吃 炒蘑菇能放味精吗]( "蘑菇怎么做最好吃 炒蘑菇能放味精吗")
- 随着人们对口感要求的越来越高，味精、鸡精等调味品，在日常生活中也用得越来越频繁。其实，有些食物自有风味，并不需要添加过多的调料。味精，又名味素，主要成分为谷氨酸钠，是由粮食如小麦、玉米、红薯等提炼制成。味精和鸡精都属于增鲜剂，而海鲜、肉类和蘑菇等食品本身就含有鲜味成...
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![识别蘑菇是否有毒有哪些方法呢 鉴别毒蘑菇]( "识别蘑菇是否有毒有哪些方法呢 鉴别毒蘑菇")
- 蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品，是我们生活中常见的一种食物。蘑菇种类也比较多，大部分的蘑菇可以作为食品和药品，但是也有一些毒蘑菇，会对人体健康造成很大伤害。而最近也有关新闻报道一个新疆职工捡到...
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![蘑菇比萨]( "蘑菇比萨")
- 蘑菇比萨9寸饼底材料：高筋面粉100克，水60克，植物油8克，糖5克，盐1克，酵母1克。其他配料：平菇，金针菇，杏鲍菇共100克，秋葵一个，千岛酱30克，马苏里拉奶酪100克。蘑菇比萨的做法1，面饼所有材料倒入容器中，2，和成光滑的面团，3，发酵至二倍大后，擀成圆饼形，4，比萨盘底抹油，5，将圆饼底放入比萨盘中，6，所有...
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![枣泥蘑菇包]( "枣泥蘑菇包")
- 蘑菇包，算是这两年餐厅里的热门面点，今年初，在北京的一家江南风味小馆中吃饭点了这个，家人一直赞不绝口，回西安后，在几个餐厅也见到有卖蘑菇包的，当时我就想，这个应当不算难，有时间自己可以在家试试。昨天晚上，趁着刚刚做好的一碗香香甜甜的红枣馅，就做成蘑菇造型的红枣包吧。成品的...
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![野生蘑菇的六大做法 野生蘑菇的营养价值]( "野生蘑菇的六大做法 野生蘑菇的营养价值")
- 野蘑菇,也称蕈子，野生蘑菇，属真菌植物，以子实体入药。野蘑菇通常可分为食用野蘑菇、条件可食用野蘑菇和有毒野蘑菇三大类。有毒野蘑菇的种类很多，所含毒素成份很复杂，中毒后的临床表现也不一样。野蘑菇中毒常发生在夏秋多雨季节，主要是误采、误食有毒野蘑菇而引起。对那些不熟...
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![梦见蘑菇]( "梦见蘑菇")
- 蘑菇用细细的茎托起大大的帽子，同时很脆弱，一碰就会碎，象征着家庭幸福的脆弱，需要好好珍惜才可以走得长远。梦见蘑菇，意味着日子越过越好。梦见吃蘑菇，则是健康长寿的预兆。梦见蘑菇被毁坏，意味着失去家庭的幸福，受到亲人的误解。...
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![漂白蘑菇的鉴别方法 如何辨别漂白蘑菇]( "漂白蘑菇的鉴别方法 如何辨别漂白蘑菇")
- 所谓漂白蘑菇，就是把蘑菇用化学物质漂洗，其中最常用的就是荧光粉。经过漂白后的蘑菇，能延长存放的时间。荧光增白剂是一种化工原料，属于工业添加剂，经荧光增白剂加工的蘑菇卖相好，也可延长一周左右的“保鲜期”，但该物质进入人体后不容易分解，而且能使细胞产生变异，除了会大大削弱...
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![干蘑菇泡发的小窍门 干蘑菇要泡多久]( "干蘑菇泡发的小窍门 干蘑菇要泡多久")
- 由于新鲜蘑菇在晒制过程中难免会落入些灰砂尘土，故食用前要泡洗。下面就告诉大家干蘑菇泡发的一些小窍门。干蘑菇泡发的小窍门1、泡洗时，先用冷水将蘑菇表面冲洗干净，然后再用温水发开菌褶，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。2、注意不能捏挤，捏挤不但会使香味、营...
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![小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇怎么做好吃]( "小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇怎么做好吃")
- 小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。小鸡炖蘑菇的做法食材：童子鸡750克-...
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![一锅鲜美鸡肉榛蘑太下饭 小鸡炖蘑菇的家常简单做法]( "一锅鲜美鸡肉榛蘑太下饭 小鸡炖蘑菇的家常简单做法")
- 小鸡炖蘑菇是有名的东北菜，里面有鸡肉、榛蘑、粉条、板栗，一锅煮起来香味飘满屋，鲜美鸡肉连汤汁都能下饭。这道菜具有补肾养血的作用，能够暖胃促消化。小鸡炖蘑菇怎么做才好吃，简单家常做法让你快速学会。小鸡炖蘑菇的做法准备食材：用整只鸡炖煮，一定要带皮鸡肉才好吃。蘑菇用的...
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![奶油蘑菇汤适合哪些人群 奶油蘑菇汤怎么做]( "奶油蘑菇汤适合哪些人群 奶油蘑菇汤怎么做")
- 奶油蘑菇汤的做法食材用料：蘑菇、淡奶油一小碗、洋葱碎、黄油、面粉、盐、胡椒粉、胡椒粉、鸡蛋抽子做法：1、黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化;2、加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高;3、...
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![椒盐和葱香花卷做法超级简单 花卷的做法大全]( "椒盐和葱香花卷做法超级简单 花卷的做法大全")
- 花卷在北方可以说是最常见的主食了，做法其实和馒头差不多，但是和馒头略有不同的就是它的形状，还有就是口味是带有咸味。可能许多人觉得在做面食的时候会比较麻烦，但其实我们自己在家就可以去做，虽然说在技术上面是存在要求的，但是只要掌握了做法和小窍门，那么同样是可以做出好吃...
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![误食毒蘑菇中毒后的处理方法 吃了毒蘑菇该怎么办]( "误食毒蘑菇中毒后的处理方法 吃了毒蘑菇该怎么办")
- 毒蘑菇（毒菌）在中国的种类多，分布也广泛，资源丰富。在广大山区农村和乡镇，误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍，几乎每年都有严重中毒的报告。曾经被作为多发性食物中毒的原因之一。因此，长期以来鉴别毒蘑菇是人们十分关心的事。当误食了毒蘑菇后，应及早治疗，否则会引起严重的后果。治疗...
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![蘑菇有强身补虚之功效 炒蘑菇的做法]( "蘑菇有强身补虚之功效 炒蘑菇的做法")
- 做法做法一准备材料小褐菇500克，切片黄油30克橄榄油半汤匙香醋半汤匙蒜头1个，捣碎干牛至1/8茶匙炒蘑菇制作方法1.将油和黄油在一个大锅中用中火化开。2.将香醋、蒜末、牛至和蘑菇混入炒大约20-30分钟或直到变软为止。炒蘑菇营养价值美食功效1、白菜特别适合肺热咳嗽、便秘...
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![民间流传识别毒蘑菇的方法靠谱吗 常见毒蘑菇有哪些]( "民间流传识别毒蘑菇的方法靠谱吗 常见毒蘑菇有哪些")
- 美味的山珍野生菌在山野间破土而出，不少人都抵挡不住美味的诱惑。然而，我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生，以春夏季这段时间最为多见，常致人死亡。那么，常见的毒蘑菇有哪些?民间流传识别毒蘑菇的方法靠谱吗?广东祖孙3人食用毒蘑菇致死是怎么回事?接下来，大家就和小编一起来看看吧...
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![鸡肉蘑菇意面]( "鸡肉蘑菇意面")
- 冷热两相宜的鸡肉蘑菇意面春节挨着情人节，这东西方的节日扎堆儿，为寒冷阴霾的天气带来火热浓烈的感觉。餐桌在节日的季节当然要与众不同。可是，我一向都是懒人，尤其过节的日子，难得放假，当然要抓住机会好好让懒筋放松放松。不过，五脏庙还是要祭的，节日的餐桌，做点什么简单，好吃，还漂...
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![小鸡炖蘑菇的两种美味制作方法 鸡肉的做法]( "小鸡炖蘑菇的两种美味制作方法 鸡肉的做法")
- 鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷...
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![鲜蘑菇的保存方法 新鲜蘑菇怎么保存]( "鲜蘑菇的保存方法 新鲜蘑菇怎么保存")
- 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食...
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