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关于山药的的时尚百科

山药的功效与作用和营养价值
  • 山药的功效与作用和营养价值

  • 山药的别名:淮山山药的营养价值:山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质,为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪,所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。山药可促使机体T淋巴细...
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山药的药用价值
  • 山药的药用价值

  • 山药是很常见的一种食材,这几年,它越来越受到人们的关注,是因为它和糖尿病的治疗的联系被大家所发现,它对降血糖有很不错的功效,因此,其他的营养价值也慢慢得到了人们的认可。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏...
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山药怎么做好吃 山药是种药食俱佳的好东西
  • 山药怎么做好吃 山药是种药食俱佳的好东西

  • 山药,即薯蓣,别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延,后因唐代宗名预,避讳改为薯药;又因宋英宗讳署,改为山药。山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比,但是它好像有点“食之无味”。想使山药变得更美味?那么小编为你介绍下山药怎么做好吃,成为爱它理由:1.营养丰富,含...
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山药的养生食谱 山药是养生佳品
  • 山药的养生食谱 山药是养生佳品

  • 山药是老百姓都知道的一款美食,下面小编为你介绍山药怎么吃比较养生,山药是许多人十分喜欢的食物,也是大家所熟知的养生佳品,除此之外山药还含有很多丰富的营养物质,经常食用有很好的食疗效果,下面就推荐几种山药好吃又养生的做法。炒山药在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味...
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山药的储存方法 怎样储存山药
  • 山药的储存方法 怎样储存山药

  • 山药由于含有多量的粘液和淀粉,如果受潮则易变软发粘,两个星期左右就会发霉,皮色变黄,并最易生虫,故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。其具体方法是:宜用木箱包装,箱内用牛皮纸铺垫,箱角衬以刨花或木丝,然後将山药排列整齐装入,上面同样盖纸,钉箱密封,置於通风、凉爽、干燥处所.其贮藏处...
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山药的9大惊人养生功效 山药的功效与作用
  • 山药的9大惊人养生功效 山药的功效与作用

  • 山药是一个很好的热量来源,山药的热量主要来自于复杂的碳水化合物和可溶性纤维素分解功能,因此山药又被称为“心脏守护神”。山药浑身是宝,对人体有益的功效和作用也是不可估量的。为了我们的身体健康,赶紧来吃吧!1、治疗皮肤疾病、呼吸系统疾病山药在中国最先被作为中药来治...
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山药豆的营养
  • 山药豆的营养

  • 山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”又称山药籽,俗称“山药豆”,有食补作用。山药豆的作用与山药大致相同:(山药的营养价值)补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。山药豆即山药蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰...
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山药的新吃法 炒山药
  • 山药的新吃法 炒山药

  • 炒山药的家常做法在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒虾仁等。一、清炒山药片材料:山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、...
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乌鸡山药汤能补血 山药的做法
  • 乌鸡山药汤能补血 山药的做法

  • 乌鸡山药汤材料乌鸡,山药,枸杞,红枣,葱,姜,胡椒粉,盐,料酒,做法1.先把乌鸡肉切成小块,山药也切成块,葱和姜切成片状。2.锅内放水,乌鸡凉水下锅,后大火焯出乌鸡里的血沫,捞出乌鸡控干水,用热水洗去乌鸡表面的浮沫。3.砂锅内放水,水热后放入乌鸡块、红枣,葱、姜、放入料酒。山药的做法4.用大...
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山药的烹饪小技巧 山药怎么做好吃
  • 山药的烹饪小技巧 山药怎么做好吃

  • 山药介绍薯蓣,通称山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。根茎粗,直生,长可达1米。叶互生,至中部以上对生,罕或3枚轮生,叶腋间常生珠芽(零余子),叶片形状多变化,三角状卵形至三角状广卵形,常3浅裂至深裂。花雌雄异株,极小,绿白色,均成...
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吃山药的好处 山药的功效与作用 山药怎么吃
  • 吃山药的好处 山药的功效与作用 山药怎么吃

  • 山药的营养价值非常高,山药富含碳水化合物和蛋白质,据测定:细长毛山药每500克含蛋白质7.1克、糖67克、钙67毫克、磷200毫克、铁1.4毫克、热量296千卡,还含有丰富的维生素A。山药的功效与作用1、健脾益胃、助消化山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一...
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新鲜山药的挑选方法 如何挑选新鲜山药
  • 新鲜山药的挑选方法 如何挑选新鲜山药

  • 山药营养丰富,而且有很强的药用价值,可见新鲜山药营养非常丰富,那怎样才能选到新鲜的山药呢?不用担心,现在“本站”就教大家如何挑选新鲜山药的妙招。新鲜山药的挑选方法1、观察山药的表皮是不是光滑,身上的毛须是不是完整,新鲜山药的表皮光滑,毛须完整。2、观察表皮的颜色,如果表...
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山药的功效与作用 山药的营养价值
  • 山药的功效与作用 山药的营养价值

  • 山药的营养价值及功效有哪些呢?据古籍记载,多食山药有聪耳明目、不饥延年的功能。而民间也流传山药对于调理生理能力、妇女产后调养,小孩强健体魄等有显著效果。山药的营养价值-山药的功效与作用山药的介绍山药,通称薯蓣,属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。栽种者称家山药,...
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山药具有保健功能 山药的营养价值
  • 山药具有保健功能 山药的营养价值

  • 山药的营养及保健功能山药的营养成分丰富,每10O克含蛋白质1.5克,碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸4毫克。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功...
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山药怎么做好吃 山药是种药食俱佳的好东西
  • 山药怎么做好吃 山药是种药食俱佳的好东西

  • 山药,即薯蓣,别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延,后因唐代宗名预,避讳改为薯药;又因宋英宗讳署,改为山药。山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比,但是它好像有点“食之无味”。想使山药变得更美味?那么小编为你介绍下山药怎么做好吃,成为爱它理由:1.营养丰富,含...
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吃山药的注意事项 孕妇可以吃山药吗
  • 吃山药的注意事项 孕妇可以吃山药吗

  • 山药是一种营养丰富的常见药材,由于其营养丰富又有很多食疗价值,所以备受广大消费者亲睐,那么孕妇能吃山药吗?山药有哪些功效与作用呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧!孕妇可以吃山药吗山药是一种中药材,又是可以吃的食物,有着健脾、益气、固肾、消除疲劳,孕期女性朋友会出现尿频的...
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山药的食疗功效
  • 山药的食疗功效

  • 山药是一种常见的食材,其不仅是中药,也是著名菜肴,常吃山药做成的菜肴对人体有很好的保健作用,下面,我们一起来了解一下山药保健知识吧。按照中医理论,山药具有补肺益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神、强志增智、滋润血脉、宁嗽定喘、轻身延年等8大功效,主治脾虚食少、肺虚咳...
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山药的做法大全 山药怎么吃
  • 山药的做法大全 山药怎么吃

  • 山药既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,下面本站小编给大家介绍一下山药的做法大全。山药怎么吃?山药的做法大全山药玉米莲藕排骨汤山药有助于健脾益胃助...
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山药的4大食用方法 山药的功效与作用
  • 山药的4大食用方法 山药的功效与作用

  • 对于朋友们来说山药非常的熟悉,也有很多人都吃过山药,但是怎么吃山药才是最有营养的,很多人都不知道,现在让我告诉你,山药可以做一道非常好的粥,那就是山药枸杞养生粥,这个粥的做法非常的简单,非常容易学会,只要细心学习一定可以学会的。而且这个粥营养丰富,是一个不错的选择。原料...
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清蒸山药拔丝山药的详细步骤 山药的家常菜做法大全
  • 清蒸山药拔丝山药的详细步骤 山药的家常菜做法大全

  • 山药清凉养肺具有活血功能,口感清脆能够润肠是女生减肥的好食材。它能够预防病菌,在秋冬流感季节更要多吃。它的做法很多,它不容易入味保持的清淡口感,是很好的配菜。山药的简单家常菜做法一起来学习一下吧。山药的做法一、清炒山药山药的汁液会引起皮肤瘙痒,去皮的时候要戴手...
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吃山药的注意事项 山药手痒怎么办
  • 吃山药的注意事项 山药手痒怎么办

  • 吃山药的注意事项有哪些呢?吃山药好处多也许很多人都知道,适当的吃能帮助胃肠消化吸收,预防和缓解便秘,对人体健康很有帮助。但是山药有收涩的作用,大便燥结者就不宜食用了。山药手痒怎么办?吃山药的注意事项山药痒手怎么办山药质地细腻,味道香甜,新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀...
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铁棍山药和普通山药的区别 铁棍山药的功效与作用
  • 铁棍山药和普通山药的区别 铁棍山药的功效与作用

  • 铁棍山药是一味珍贵的中药材,因表皮蕴含铁锈色,故称为铁棍山药.被历代医家所推崇。下面我们来看看铁棍山药的营养价值。铁棍山药的功效与作用-铁棍山药和普通山药的区别铁棍山药和普通山药的区别铁棍山药细细长长,这种山药比粗山药的营养价格更高?其实,铁棍山药和粗山药所含的...
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山药的挑选方法 如何选购山药
  • 山药的挑选方法 如何选购山药

  • 蔬菜市场上的山药主要为长柱种,产于陕西、河南、山东、河北等地。无论购买什么品种,块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁无异常斑点,才可放心购买。发现异常斑点绝对不能买。因为,只要表皮有任何异常斑点,就告诉我们,它已经感染病害,食用价值降低了。山药的挑选方法1、首先要掂重...
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山楂的药用价值
  • 山楂的药用价值

  • 山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C,相当于胡萝卜的7~8倍。山楂助消化作用明显,所含有的粗纤维甚多,可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性,所含的脂肪酶能促进脂肪的分解,起到消食积、助消化作用,具有消食、防动脉硬化、抗肿瘤的功效...
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