- 茭白是生存于水里的一种食物,跟水稻一样每天的头部都是需要水一直泡着的,茭白是属于一种中药的药材,用来在餐桌上可以用炒的也可以用煮汤的,其营养也是很丰富的,但是有很多的人很少有触碰过茭白,所以不知道茭白该怎么做才好吃,那么茭白该怎么做才会好吃呢。准备好适量的茭白、肉...
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- 油焖茭白材料茭白,生抽,老抽,糖,盐,麻油。茭白的做法做法1、将茭白的外皮去除干净,切成一块一块的。2、炒锅烧热放油转小火,放入茭白煸炒,上盖焖约30秒左右,翻炒一下继续焖,重复约4-5次使茭白断生表皮起皱。3、放适量盐,少量生抽、糖、少量老抽翻炒均匀,上盖焖1分钟左右上色入...
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- 白薯铃是一种茶莱,即喝茶时食用的菜。作为饮食禁忌,回民是不饮酒的,为了在餐桌上应酬亲朋,大多以茶代酒,配以茶菜。而满族人的习俗崇尚“早茶晚酒”,早茶除了饽饽之外,还备有茶食,也即茶菜。所以茶莱逐渐成为地道的清真小吃。茶莱品种较多,白薯铃就是一种。制作材料:白薯500克,白糖3...
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- 茭白,在我们的日常生活中是比较常见的,很多人都会食用,茭白的营养价值很高,对于身体健康是很有帮助的。下面小编就为大家详细介绍一下,感兴趣的朋友们一起来看看。茭白的营养价值茭白是什么茭白是我国特有的一种长在水里面的蔬菜。全世界将茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。...
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- 其实,圆白菜炒饼是有很多好的营养价值的,具有止泻、止痛的作用,所以是可以作为家常菜的。但是,圆白菜炒饼除了有两大主食材圆白菜、大饼外,还需要紫甘蓝和花椒。在配料上还有米醋、花椒等。圆白菜炒饼的做法:1.圆白菜,紫甘蓝都已经切条,大饼切成饼丝。葱切片,4瓣大蒜切沫。2.热锅...
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- 原料:白菜650克、猪肉150克、干辣椒10克。调料:色拉油、精盐、鸡精、蒜米、料酒、鲜味酱油各适量。制作方法:Step1、将白菜洗净切成粗丝,干辣椒切成节。Step2、猪肉清洗干净切成片。Step3、锅上火,倒入色拉油烧热,蒜米、干辣椒炝香,烹入料酒,倒入猪肉煸炒,调入鲜Step4、味酱油,倒入...
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- 油焖茭白材料茭白,生抽,老抽,糖,盐,麻油。做法1、将茭白的外皮去除干净,切成一块一块的。2、炒锅烧热放油转小火,放入茭白煸炒,上盖焖约30秒左右,翻炒一下继续焖,重复约4-5次使茭白断生表皮起皱。3、放适量盐,少量生抽、糖、少量老抽翻炒均匀,上盖焖1分钟左右上色入味,淋上麻油...
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- 茭白是中国特有的水生蔬菜,品味和吃法类似冬笋。新鲜英白肉质肥嫩,具有清香味,长有“黑点”的茭白为生长过老或黑粉菌腐蚀所致。买回的嫩茭白,一时如不食用,不要剥皮,应浸放在清水中,防止老化或长“黑点”。怎样选购香椿香椿,即香椿树的嫩芽,又叫椿蕾,具有浓郁的香气,因栽培方法不同...
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- 1、凉拌白菜在北方也叫家常凉菜,将白菜切成细丝,同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,瘦肉丝要炒熟,粉条也要煮熟泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。白菜的做法大全将所有的食材放在一个小盆中,加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同搅拌即可。2、白菜饺子冻饺...
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- 小白菜的营养价值1.小白菜含有的粗纤维十分的丰富,在食用之后会在我们体内与脂肪结合,然后就可以很好的防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。2.小白菜中含有大量胡萝卜素,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤...
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- 小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒,小白菜汤有利于减肥。用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养,一般人均宜食用,下面本站小编就给大家介绍一下小白菜的做法大全。小白菜怎么做好吃?小白菜的做法大全豆豉粉丝小白菜用料:小白菜10棵、粉丝1小把、...
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- 其实,圆白菜炒饼是有很多好的营养价值的,具有止泻、止痛的作用,所以是可以作为家常菜的。但是,圆白菜炒饼除了有两大主食材圆白菜、大饼外,还需要紫甘蓝和花椒。在配料上还有米醋、花椒等。圆白菜炒饼的做法:1.圆白菜,紫甘蓝都已经切条,大饼切成饼丝。葱切片,4瓣大蒜切沫。2.热锅...
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- 白果是我们都知道的一种坚果类营养保健果,它富含的各种营养是众所周知的。有很多抵抗力较弱、营养缺乏的人,其中老人、孕妇等群体食用它可获得莫大好处,那么白果该如何食用呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。白果的食用方法有很多,而我们日常却没有太多的变化,是不清楚食用方...
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- 茭白不但味美,更是食疗好食材,其药用价值不可低估。明李时珍在《本草纲目》草部第十九卷菰条记载,“菰,一名菰菜、茭白、茭粑。气味甘、冷、滑无毒。主治心胸中浮热风,滋人齿。煮食,止渴及小儿水痢。”清吴仪洛《草本从新》卷十一菜部也说:“茭白,泻热通肠。甘、冷、滑,利五脏,去烦...
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- 原料:猪臀肉500克配料:葱段、姜块、料酒、酱油、糖、蒜泥、红油、味精各适量做法:①猪肉刮洗干净,入汤锅加葱段、姜块、料酒煮熟,再用原汤浸泡至温热,捞出沥干,切成长方形薄片装盘。②酱油加糖,在小火上熬制成浓稠状,加味精即成熟酱油。③将蒜泥、熟酱油、红油对成味汁,淋在肉片上...
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- 大饼是北方的特色美食之一,后来发现大饼直接吃不好吃,换个吃法试试,外面不是经常有炒饼卖吗?自己加点配菜、加点盐油搭配起来炒一炒是不是更好吃,试过几次后发现要吃饼还真得吃炒的。圆白菜炒饼就是孩子爸最喜欢吃,隔段时间没做就会让我做炒饼吃。有时自己烙饼炒,偶儿为了偷懒就...
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- 茭白是一种较为常见的水生蔬菜种类,茭白为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。茭白的食用部分是它的花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产我国生于湖沼水中,全国大部分地区都有栽培,茭白一般是在秋季上市。下面我就来给大家详细的介绍一下这个茭白的营...
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- 在中国,茭白自古以来就被作为保健蔬菜食品。茭白嫩茎含水分91-96%蛋白质1.0-1.6%碳水化合物1.8-5.7%粗纤维0.7-1.1%以及维生素B1B2E微量胡萝卜素和矿物质等成份,其中部分有机氮以氨基酸状态存在。这些成分均具有养颜美容的功效。中医认为茭白具有清热解毒功能,可治疗阴虚高...
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- 酸辣白菜是受大家欢迎的一道开胃家常菜,由于酸辣爽口、入口很脆很多朋友都爱吃。大家想在家做好这道菜吗?其实过程不难今天我们就一起来看看酸辣白菜的做法。一:酸辣白菜酸辣白菜是一道家常菜,其主要食材是大白菜,主要烹饪工艺是炒。大白菜含有丰富的维生素A、C、钙、镁等,多吃...
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- 白萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,还能治感冒和小儿肺炎,具有很高的食疗价值,下面本站小编就给大家介绍一下白萝卜的做法大全。白萝卜排骨汤白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通...
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- 原料:白菜500克、小海米35克、香菜1棵。调料:花生油、精盐、鸡精、蚝油、米醋、葱、姜、香油各适量。制作方法:1、将白菜清洗干净切成片或者条。2、小海米用水稍泡控水,香菜择洗净切成段。3、锅上火,倒入花生油烧热,葱、姜、小海米爆香,烹入米醋、蚝油,倒入白菜煸炒一会儿儿。4、...
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- 现在正是吃茭白的季节,茭白也是一种常吃的菜。今天就让分享给大家如何把茭做成一道美味的菜,但是在做菜之前先让我们了解一下吃茭白的好处,首先说一下茭白。1、茭白的好处茭白中含有丰富的营养物质,氨基酸等等,尤其适合夏天食用,可以清热去毒。还可以美白,对女性来说可以让皮肤...
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- 白灼虾的具体做法白灼虾的做法1.鲜虾买回后放入清水中养30~60分钟2.将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备用3.白灼时所需的去腥调味料:白酒,姜,葱白4.上步骤的姜切成薄片,葱白切成段5.锅内加大半锅水,倒入姜片和葱白6.再倒入少许白酒7.加上锅盖大火将水煮开8....
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- 【导读】法式白汁的做法有哪些?法国菜是一大代表菜系,浪漫好吃。那么,法式白汁的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看法式白汁的做法的介绍吧!法式白汁的做法材料准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟量:1.5杯材料:牛油(butter)3大匙、面粉(all-purposeflour)3大匙、鸡高汤(ch...
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