- 冬天已经来了,那么许多人都会喜欢吃热乎乎的菜,尤其是一些重口味的菜也是非常让人喜爱的。像是酸菜鱼这道菜吃起来又鲜又麻又辣,最重要是做法也很简单,如果说大家在冬天炒很多的菜可能会比较麻烦,但是一道酸菜鱼就可以保证食材的营养全面,再配上米饭简直是吃起来特别过瘾。做法...
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- 青榄螺头汤好市生菜包韭黄虾春卷岁月菜,是经过时间沉淀的菜肴。它经过了岁月的锤炼,经过了厨者的反复推敲,它的每一味配搭都是悉心设计的,它的烹制也许烦琐,但可以肯定的是,几乎都是耗时的手工菜。在如今快节奏的生活中,它似乎有些格格不入,然而它并没有完全退出舞台。因为总还有...
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- 到了冬天身上寒气重,大家都喜欢吃一些温暖的炖菜,营养丰富,汤汤水水一起吃暖胃又美味。萝卜炖牛肉是一道常做简单的家常菜,牛肉煮到软烂,萝卜的鲜味融入汤水中,汤水是最好喝的。牛肉补充能量还不容易发胖,萝卜更有润肺生津的功效,二者的搭配容易消化,更是滋养身体的家常菜首选。将...
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- 1、苦瓜煎蛋原料:苦瓜半根、鸡蛋2个、红甜椒少许。做法:苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,先切成长条,再切成小薄片;将切好的苦瓜薄片放入容器内,加入一小匙盐,然后用手揉搓苦瓜薄片,使其苦汁逼出,过5分钟后再用清水冲洗干净;取一个小锅,加入适量清水,加入盐、料酒,煮开后倒入苦瓜薄片,焯至...
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- 春天到了,有的时候难免会没有胃口,那么今天就来介绍一道菜,可谓是家常菜中的极品美食,虽然用料普通,但从口感和色泽上来说,非常的诱人!尤其是酸酸甜甜的感觉更是让人胃口大增!忍不住想要再加上两碗白米饭!肉沫西红柿豆腐这道菜从制作工艺上来讲不算是很麻烦,但确实是有点复杂,因...
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- 今天来学习腐竹的做法,喜欢吃腐竹的小伙伴们可以学习一下,这道菜是非常适合减肥的,而且特别的清爽开胃。腐竹的营养价值非常的丰富,其中含有丰富的蛋白质以及钙、磷,虽然说它是一种豆制品,但是不管是蒸煮还是炒,吃起来都是经济实惠又好吃的,尤其对于素食爱好者更是完全能够取代肉...
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- 夏天吃什么菜爽口开胃酸辣汤猪里脊肉100克,黑木耳20克,胡萝卜、西芹各30克,鸡蛋2个,香菜2根,葱1根,生姜2片,醋1大匙,水生粉2大匙,胡椒粉和盐适量。锅中倒油烧熟,爆香姜末,再放入肉丝、黑木耳,胡萝卜及西芹炒熟,加适量清水煮开,再放水生粉勾芡,倒入蛋液煮沸,放葱、香菜、盐、醋、胡椒粉搅...
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- 夏天来了气温越来越高,人们的食欲却下降了,看到大鱼大肉根本不想拿起筷子,清爽的凉拌菜却成了人们的新宠,凉拌菜清淡爽口,而且很多凉拌菜色彩清新,让人看了顿时胃口大开,在这样一个炎热的夏天,一定会成为人们的大爱的。今天就为大家介绍几款夏季开胃菜。我们一起学学这些开胃菜的...
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- 【导读】孕妇开胃菜做法大全有哪些?孕妇怀孕初期胃口不是很好哦,尤其是夏季更是食欲不振。那么孕妇开胃菜做法大全有哪些,哪些食物开胃又营养呢?一起和6681小编来看看孕妇开胃菜做法大全介绍吧!孕妇开胃菜做法大全1、番茄炒豆腐材料:番茄、豆腐、酱油、白糖、盐、味精。做法...
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- 【导读】凉拌藕片的简单做法有哪些?夏季天气炎热,很多凉菜映入眼帘。那么,凉拌藕片的简单做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来学习夏季开胃凉菜凉拌藕片的简单做法吧!凉拌藕片的简单做法做法一材料莲藕一根,刮皮切片,葱,姜,蒜各一勺,切碎,生抽,醋,油少许,辣椒粉,花椒粉,盐,糖适量做...
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- 家常菜都是简单易做,美味可口的,像青菜豆腐、红烧茄子、豆角肉末等。其中两道菜每次吃到都会很胃口大开。一道是青椒炒蛋,另一道是辣子鸡丁;食材简单,烹饪也不费事,在家就可以做,下面给大家分享一下。一、青椒炒蛋青椒炒蛋是一道很简单的家常菜,主要食材就是青椒和鸡蛋,再加上葱...
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- 俗话说:百菜不如大白菜,由此可见大白菜在我们的生活中扮演着重要的角色。虽然价格低廉,但其营养成分远远高于同类蔬菜,特别是它富含维生素和钙。此外大白菜还含有丰富的粗纤维,不仅润肠解毒,还具有清热燥热的功效,无论是做酸辣大白菜还是醋大白菜,都是一流的厨师。然而很多人一做...
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- 小编相信很多人都很喜欢糖醋排骨这道菜,但酸甜开胃的菜却不只是这一样哦,小编今天要给大家介绍的这道糖醋带鱼就是另一道人间美味哦,而且带鱼还含有一般肉类没有的优点,可谓是既有益身体又能满口腹之欲哦。 一、带鱼的营养价值小编说带鱼有着一般肉类没有的优点可不是信口胡...
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- 新鲜的鱼头买回家,这次准备做道辣椒酱鱼头,香辣美味,非常的好吃,最普通的家常做法,大家可以尝试一下味道,相信你也会喜欢上这道美食哟。【开胃家常菜辣椒酱蒸鱼头】主料:鱼头500克、辣椒酱1包、辅料:葱1根、姜2克、盐2克、料酒2毫升、生抽2毫升、步骤:辣椒酱蒸鱼头的做法步骤1....
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- 【导读】湘菜经典特色菜有哪些?湘菜也就是湖南菜,以酸辣着称。那么,湘菜经典特色菜有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看湘菜经典特色菜的介绍吧!湘菜经典特色菜一、蒸方肉材料:小白菜250克、五花肉1000克、香葱、植物油、精盐、味精、酱油、红曲粉、干椒、豆豉、香油适量...
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- 酸菜是一道开胃小菜,味道奇特,单独吃可能不是那么好吃,但如果配上饭菜,它能让多种味道结合,形成独特口感,让人胃口大开。所以,酸菜一直都是一道备受大家喜爱的菜。不过,酸菜是一种进行腌制过后制作而成的菜。有的人就觉得,这样腌制过的菜,里面有对人体有害的物质,不应该过多食用。事...
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- 爱吃腌菜不如自己做,健康一些,做了胭脂醉萝卜,有红醋盐之外,加了玫瑰酒,经过掩饰后,酸酸甜甜的,吃起来清脆又开开胃,粉嫩般的萝卜,配菜非常的香哦。【粉嫩的开胃小菜胭脂醉萝卜】主料:白萝卜600克、水45克、彩椒5克、辅料:白糖80克、大红浙醋80克、盐适量、玫瑰酒1小勺、步骤:胭脂...
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- 【导读】夏季没胃口吃什么好?夏季天气炎热,很容易没有胃口哦。那么夏季没胃口吃什么好,吃什么能帮助胃口大开嗯?一起和6681小编来看看夏季没胃口吃什么好的介绍吧!夏季没胃口吃什么好腌黄瓜材料:黄瓜1600克、蒜2头、姜1小块、朝天椒5个、泡椒5个、食盐2勺、生抽240毫升、白...
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- 萝卜煲牛肉(消食暖胃)国家高级中餐烹饪师徐文飞:牛肉营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及B族维生素,而且还有暖胃的作用,是秋冬季节补益身体的佳品。萝卜和牛肉搭配,既能健脾暖胃,也有驱寒的作用。牛肉洗净切块,白萝卜去皮切块,加适量清水及胡椒、姜、葱等调料煮至牛肉熟...
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- 腌菜少吃,但是偶尔吃一次,味道也是不错的,尤其是自己做的腌萝卜干,脆嫩开胃,香香的辣椒味,能刺激你的味蕾,保你吃的过瘾。【开胃小菜韩式腌萝卜干】主料:白萝卜800g、辅料:糯米粉1大匙、清水150g、食盐2大匙、冰糖20g、辣椒面80g、梨汁1大匙、生姜10克、白米醋1大匙、虾酱2小匙...
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- 【导读】咖喱鸡块的做法有哪些?鸡肉是一种常见的肉类,也有很多的烹饪方法。那么,咖喱鸡块的做法有哪些,怎么做营养好吃?一起和6681小编来看看咖喱鸡块的做法的介绍吧!咖喱鸡块的做法做法一材料洋葱、胡萝卜、土豆、鸡胸、葱姜蒜、料酒、盐、油、油咖喱做法1、胡萝卜、土豆、...
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- 时间过得真快,一眨眼又到了炎热的夏天。天气热食欲减退,心情也总是郁闷,这时候该怎么办?天热没胃口吃点什么?开胃小菜来一碗,停不住的酸脆,止不住的回味,让你下饭3大碗!接下来,大家就和小编一起来看看吧。剁椒萝卜开胃小菜——剁椒萝卜,配料有萝卜、辣椒、生姜、辛香料...
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- 胡萝卜一年四季都能吃到,开春吃点提高免疫力,是最好的选择,今天做了酸辣开胃的胡萝卜丝,吃起来绵乎乎的,有它特有的香味,棒极了。【开胃快手菜醋烹胡萝卜丝】主料:胡萝卜280克、辅料:花椒油适量、盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、芝麻适量、步骤:醋烹胡萝卜...
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