![糙米怎么吃 糙米的功效与作用]( "糙米怎么吃 糙米的功效与作用")
- 糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少...
- 6091
![薏米的功效与作用]( "薏米的功效与作用")
- “健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。这是《本草纲目》中提及薏米的一段话，可见薏米对人体还是很有帮助的。那么薏米的功效与作用有哪些？薏仁（俗称薏米）在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主，由于薏米的...
- 14743
![大米的功效与作用 大米的营养价值]( "大米的功效与作用 大米的营养价值")
- 大米，是稻子的子实脱过壳而成的。大米得中国人的主食之一，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋...
- 6835
![米仁的功效与作用]( "米仁的功效与作用")
- 米仁的功效：米仁又称薏苡仁，米仁为禾本科植物薏苡的种仁，米仁别名川谷、六谷、菩提子，米仁有健脾渗湿，除痹止泻的功效，米仁用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻，米仁还是一味美容价值较高的药用食品。名称：米仁学名：薏苡仁类别：种子类别名：川谷、六谷、菩提子米仁的功...
- 12790
![黑米的营养价值 黑米的功效与作用]( "黑米的营养价值 黑米的功效与作用")
- 黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值。现代分析表明：黑米的营养成分非常丰富，亦称黑贡米，西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米，把它献给汉武帝，汉王食后赞曰“神米”，从此被历代皇帝所享用，故以黑贡米久负盛名。黑米的营养价值和药用...
- 8795
![紫米的营养价值 紫米的功效与作用]( "紫米的营养价值 紫米的功效与作用")
- 紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，是煮食、加工副食品、食疗的佳品。香润可口的紫米粑粑、紫米甜白酒、大枣紫米粥、紫米三七炖鸡、紫米八宝饭、紫米汽锅鸡、紫米葫芦鸭深受群众喜爱，具有滋补作...
- 10087
![薏米的营养价值 薏米的功效与作用]( "薏米的营养价值 薏米的功效与作用")
- 薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁，薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的功效与作用-薏米的营养价值薏米的营养价值1、薏米...
- 31055
![薏米的作用及正确的薏米吃法介绍]( "薏米的作用及正确的薏米吃法介绍")
- 春夏季即将来临，回南天将至，少不了的就是潮湿的日子将马上到来。外湿强力，无所不在，还要注意内湿的日子中，祛湿、今天吃什么自然就变成话题。薏米的作用薏米的作用薏米，是常用的中药。又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的...
- 13205
![菰米的功效与作用]( "菰米的功效与作用")
- 【出处】《本草经集注》【拼音名】GūMǐ【别名】雁膳（《管子》），菰粱（《楚辞》），安胡（《七发》），蒋实（《楚辞》王逸注），茭米（孙炎），黑米（《杜工部集》），雕胡米（《本草图经》），雕菰（《纲目》），茭白子（《江苏植药志》）。【来源】为禾本科植物菰的果实。9～10月，果实成熟后采取，搓去外皮，扬净，晒干。【生境...
- 22318
![秫米的功效与作用]( "秫米的功效与作用")
- 【中药概述】秫米，别名：糯小米、黏粟、糯粟、黄糯，为禾木科草本植物小米的成熟种子。甘，微寒。归肺、胃、大肠经。和胃安神：用于脾胃虚弱，或胃失安和引起的夜寐不安，常配半夏同用，如（《内经》半夏秫米汤：半夏，秫米）治胃不和，夜不得眠。【药效鉴别】本品有和胃安眠作用，即所谓“胃不和则...
- 11557
![黑米的功效与作用]( "黑米的功效与作用")
- 黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。自古以来，黑米就被人们当成一种滋补保健品。《红楼梦》中所说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中医认为，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治疗贫...
- 13548
![籼米的功效与作用以及饮食宜与忌]( "籼米的功效与作用以及饮食宜与忌")
- 籼米其实也是大米的一种。米粒为长椭圆形或细长形，较白，透明度较差。籼米烹调时，吸水性强，胀性大，出饭率高。籼米煮熟后，黏性低，饭粒间松散，口感粗硬。但这种米易被消化吸收。籼米的功效与作用：籼米由于黏性相对较低，更易于消化吸收。籼米糖分含量低，特别适宜糖尿病患者食用，对预防糖...
- 20151
![大米的功效与作用]( "大米的功效与作用")
- 大米的功效与作用想必大家都想了解一下。大米是我们的主食之一，大米的营养素含量不高但因为人们食用量大，能提供人人体所需的能量。下面一起来看看大米的功效与作用。大米的功效与作用1、大米“强身好颜色”大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高...
- 19235
![西米的功效与作用]( "西米的功效与作用")
- 西米的功效与作用有哪些呢？西米不仅具有养颜美容的功效，还具有健脾补肺深受大家的喜爱，朋友大多会将它做称西米羹以及冰镇饮品。西米的营养价值西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。西米的功效与作用西米性温、味甘；有健脾，补肺，化痰的...
- 21998
![玉米须的药用价值 玉米须的功效与作用]( "玉米须的药用价值 玉米须的功效与作用")
- 玉米须异名玉麦须（《滇南本草》），玉蜀黍蕊（《现代实用中药》），棒子毛（《河北药材》）。玉米须的功效与作用-玉米须的药用价值玉米须的营养价值玉米须含脂肪油2.5%、挥发油0.12%、树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱O.05%。还含隐黄素、抗坏血酸、泛酸、...
- 11897
![喝米酒的好处 米酒的功效与作用]( "喝米酒的好处 米酒的功效与作用")
- 米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒。据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中...
- 25792
![糙米能减肥吗 糙米的功效和作用]( "糙米能减肥吗 糙米的功效和作用")
- 糙米大家想必有点陌生，像在平时生活中我们大部分都吃白米饭，很少接触到糙米，但其实糙米可具有非常多的营养价值是大米比不上的哦，下面我们就看看糙米的功效以及作用，而它作为一种粗粮，是不是和其他粗粮一样可以减肥呢?下面我们来看看吧!糙米是一种粗粮，但和大米可是近亲，它是稻谷...
- 12721
![红米的功效与作用]( "红米的功效与作用")
- 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生...
- 19869
![粳米的功效与作用 什么是粳米]( "粳米的功效与作用 什么是粳米")
- 【别名】稻米、大米、硬米【科属】禾本科草本植物稻的种子【性味】味甘、苦，性平【功用】能补中益气、健脾胃，除烦渴【主治】用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足、口干渴等【归经】归脾、胃经【主产区】全国各地均有种植，以两广地区、东北地区为多粳米味甘、苦...
- 29267
![食用小米的注意事项 小米的功效与作用]( "食用小米的注意事项 小米的功效与作用")
- 中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米的功效与作用小米含蛋白质，比大米高。每100克中...
- 23137
![玉米的功效与作用 玉米的营养价值]( "玉米的功效与作用 玉米的营养价值")
- 玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪大部分是亚油酸，磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。具有防治便秘、肠炎、肠癌和利尿降压、止血止泻、助消化等功效，适宜一般人群食用。玉米的介绍玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，原产于南美洲，后被传至世界各地.如今是全世界公认...
- 12733
![菰米的功效作用]( "菰米的功效作用")
- 菰米（《本草经集注》）【异名】雁膳（《管子》），菰粱（《楚辞》），安胡（《七发》），蒋实（《楚辞》王逸注），茭米（孙炎），黑米（《杜工部集》），雕胡米（《本草图经》），雕菰（《纲目》），茭白子（《江苏植药志》）。【来源】为禾本科植物菰的果实。植物形态详“茭白”条。【采集】9～10月，果实成熟后采取，搓去外皮，扬净，晒...
- 22475
![作用 薏米仁的功效]( "作用 薏米仁的功效")
- 薏米，健脾益胃的“米中之王”，最受大众热捧的饮食养生之道就属五谷养生了，薏米之所以受到人们的欢迎是因为它的营养价值丰富，薏米中蛋白质的含量占13．7％，而脂肪的含量占到了5．4％、碳水化合物是薏米的主要成分，占64．7％。其中蛋白质远远高出我们平时吃的米饭和面粉。薏米含有人体所需要...
- 14064
潇湘女性馆
