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关于砂锅做法菜谱的时尚百科

一道打开你的味蕾的菜 砂锅鱼头豆腐煲的做法
  • 一道打开你的味蕾的菜 砂锅鱼头豆腐煲的做法

  • 【导读】砂锅鱼头豆腐煲的做法有哪些?鱼头豆腐是浙菜一道名菜。那么,砂锅鱼头豆腐煲的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看砂锅鱼头豆腐煲的做法的介绍吧!砂锅鱼头豆腐煲的做法做法一材料鱼头1个,豆腐1块,葱,姜1根,盐1-1.5茶匙,白胡椒粉少许,料酒,金针菇做法1、鱼头去鳞,去...
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好吃易做的家常小炒 粤菜小炒菜谱做法
  • 好吃易做的家常小炒 粤菜小炒菜谱做法

  • 【导读】粤菜小炒菜谱做法有哪些?粤菜是一大经典菜系,那么,粤菜小炒菜谱做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来学习粤菜小炒菜谱做法的介绍吧!粤菜小炒菜谱做法粤式干炒牛河材料材料:沙河粉600克,韭黄120克,黄豆芽120克,新鲜牛肉150克腌料:小苏打粉1/8小匙,蛋清1/4个,玉米淀粉1小...
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教你做川菜 回锅肉
三种美味可口的做法 砂锅炖菜
  • 三种美味可口的做法 砂锅炖菜

  • 砂锅炖菜砂锅炖菜心材料:青菜心、香菇、冬笋片、火腿片、葱姜、干贝汁、盐、味精、料酒、香油、鸡汤做法:1、青菜心洗净,菜头削成橄榄形,剖十字刀。2、炒锅油烧热,将菜心放入滑油至菜叶鲜绿、菜梗微透明时,捞起沥油。余油顺便爆香香菇。3、将菜心根部向外、叶梢朝锅中央整齐排...
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味美清口的浙菜菜谱 龙井虾仁的做法
  • 味美清口的浙菜菜谱 龙井虾仁的做法

  • 【导读】龙井虾仁的做法有哪些?浙菜是一种常见的菜系之一,里面有很多美味的菜谱。那么,龙井虾仁的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看龙井虾仁的做法介绍吧!龙井虾仁的做法做法一材料单冻虾仁。龙井新茶,鸡蛋清,绍酒,生粉适量。做法1.将单冻虾仁化开,去泥筋,用清水反复...
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色香味俱全的粤菜菜谱 石榴鸡的做法
  • 色香味俱全的粤菜菜谱 石榴鸡的做法

  • 【导读】石榴鸡的做法有哪些?粤菜是一种常见的菜系之一,而石榴鸡就是其中一道经典食谱。那么,石榴鸡的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看石榴鸡的做法介绍吧!石榴鸡的做法做法一材料主料:鸡肉,虾肉各2两(约80克),冬菇2朵,笋1两(约40克),马蹄2粒,姜2片,芹菜(小)1棵。蛋皮...
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砂锅煮粥的小窍门 砂锅粥怎么煮
  • 砂锅煮粥的小窍门 砂锅粥怎么煮

  • 粥是我国传统主食之一,也是中国人的最爱,乍暖还寒的春天,容易让人生病,加上湿气来袭,饮食上让人觉得胃口难开。这时候,大家不约而同地想起了清淡的粥品。但是煮粥也是有技巧的,下面教大家如何用砂锅煮粥?砂锅煮粥的小窍门1、煮粥米要先泡水。淘净米后再泡30分钟,米粒充分吸收水分,...
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砂锅的选购技巧 如何选购砂锅
  • 砂锅的选购技巧 如何选购砂锅

  • 现在的人都注重健康养生,而砂锅炖食物不仅有营养,而且别有风味,因此砂锅深受人们的喜欢。但砂锅的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康,故最好选用内壁自然色的砂锅。砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。新买回的砂锅可先用4%的食醋水浸泡煮沸...
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东北家庭菜谱锅包肉的有哪些
  • 东北家庭菜谱锅包肉的有哪些

  • 主料:猪里脊肉150克到200克左右辅料:葱一根,姜两片,淀粉适量水适量调料酱汁:番茄酱(不是番茄沙司)一袋,白糖2汤匙,白醋一汤匙,盐少许东北家庭菜谱锅包肉的做法做法:1.先将猪里脊切成薄片。2.里脊片均匀地裹上生粉。3.将淀粉加入适量的水调制成浓稠的糊,裹上生粉的肉片再次裹上面糊...
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使用紫砂锅需要注意什么 紫砂锅有毒吗
  • 使用紫砂锅需要注意什么 紫砂锅有毒吗

  • 紫砂锅有毒吗?没有毒。紫砂锅是新一代保健用锅。紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料,采用优质天然紫砂精工陶制内胆,对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩,由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成,主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧...
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美食一锅煮的简易方法 麻辣香锅的家常做法食谱
  • 美食一锅煮的简易方法 麻辣香锅的家常做法食谱

  • 麻辣香锅味道鲜辣开胃,受到了很多人的喜欢。喜欢的食材都可以放到麻辣香锅里面,它也成为了继麻辣烫之后最收欢迎的菜色,一次性可以吃到很多美味,非常下饭。麻辣香锅的秘诀在于调料,每家餐厅的都由自己的特别配料,味道上也各不相同。其实自己在家里做麻辣香锅更加实惠便宜,味道也...
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一锅鲜爽无骨酸菜鱼吃到饱 酸菜鱼的做法家常做法
  • 一锅鲜爽无骨酸菜鱼吃到饱 酸菜鱼的做法家常做法

  • 酸菜鱼味道酸爽,酸菜开胃助消化,一锅鱼片吃到爽,是最好不过的大餐。酸菜鱼是传统川菜,酸酸辣辣的口感吃起来过瘾又下饭,在天南地北流行起来。酸菜鱼制作方便,选到好的酸菜就成功了一般。酸菜鱼的家常简单做法,这五个步骤让你做出堪比饭馆的好味道。酸菜鱼的做法家常做法准备食材...
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砂锅的保养方法 怎样保养砂锅
  • 砂锅的保养方法 怎样保养砂锅

  • 很多人新买的砂锅没煮几次就开裂了,那是因为没有保养好,使用方法也有差错。砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品,经高温烧炼,锅体形成一种玻璃体。这种玻璃体对温差适应能力较差。砂锅骤然受热受冷,会引起急剧膨胀或收缩,因而造成破裂。针对砂锅这一特性,我们来教大...
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四种最热门的做法献给你 砂锅鱼头做法哪些
  • 四种最热门的做法献给你 砂锅鱼头做法哪些

  • 砂锅鱼头是传统的汉族名菜,属苏菜系。鱼脑中含有全面、丰富的营养。砂锅鱼头采用砂锅工艺,口味咸鲜味。味道清香,肉质鲜嫩,汁浓味鲜,鲜而不腥,肥而不腻,汤色乳白如汁、清纯如雪。在1982年以前,鱼头砂锅还是深藏闺中人未识的小家碧玉,直到1982年10月75国的驻华使节及夫人来到江苏省...
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大锅菜的做法 非常有口感的一道北方家常菜
  • 大锅菜的做法 非常有口感的一道北方家常菜

  • 大锅菜在制作才时候因为会用到很多不同的家常蔬菜,所以一般营养价值都比较高,如果是搭配上排骨的话,味道会更加完美,最重要的是它虽然菜多,但是做出来之后却并不琐碎,是非常有口感的一道北方家常菜。大锅菜大锅菜的原料不外乎白菜、豆腐、粉条之类,当然也少不了大片的肉或大块排...
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教你做东北特色菜 锅包肉的做法大全
  • 教你做东北特色菜 锅包肉的做法大全

  • 这道锅包肉,是东北人很喜欢的一道菜,将里脊肉切片腌制入味,裹上炸酱,炸成金黄色的,香香的,脆脆的。不多说,还是看具体步骤吧。锅包肉的做法锅包肉做法一材料猪里脊肉300克,姜丝适量,鸡蛋清1个,精盐0.5小匙,料酒1大匙,酱油0.5匙,醋2匙,白糖1.5大匙,味精1小匙,水淀粉适量。做法锅包肉的做法...
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这道菜你还不会做吗 干锅花菜的做法
  • 这道菜你还不会做吗 干锅花菜的做法

  • 【导读】干锅花菜的做法是什么?干锅花菜是很下饭的一道家常菜,有了这道菜可以怒吃两碗饭,那你知道干锅花菜的做法是什么吗?今天小编就来教教大家干锅花菜的做法是什么。干锅花菜的做法主料:花菜,五花肉。辅料:酱油一匙,辣椒适量,大蒜适量,葱适量。做法:1、将买回来的花菜切开,切成小...
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这样做才能做出潮汕的特色 砂锅粥的做法
  • 这样做才能做出潮汕的特色 砂锅粥的做法

  • 潮汕砂锅粥味道清淡幽香,鲜咸适中,是大家喜爱吃的一种美味,下面介绍几款很简单的潮汕砂锅粥做法给大家,希望大家喜欢。做法一材料大米50克、潮汕咸菜半袋、干贝15颗、芹菜2根、野生北极虾20只、香葱1根。做法砂锅粥的做法1)将干贝用清水冲净,用温水浸泡2小时,浸泡的水不要倒掉...
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开胃怡人的热菜菜谱 咖喱鸡块的做法
  • 开胃怡人的热菜菜谱 咖喱鸡块的做法

  • 【导读】咖喱鸡块的做法有哪些?鸡肉是一种常见的肉类,也有很多的烹饪方法。那么,咖喱鸡块的做法有哪些,怎么做营养好吃?一起和6681小编来看看咖喱鸡块的做法的介绍吧!咖喱鸡块的做法做法一材料洋葱、胡萝卜、土豆、鸡胸、葱姜蒜、料酒、盐、油、油咖喱做法1、胡萝卜、土豆、...
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适合夏季吃的凉菜菜谱 凉拌油菜的做法
  • 适合夏季吃的凉菜菜谱 凉拌油菜的做法

  • 【导读】凉拌油菜的做法有哪些?夏季的天气比较炎热,人们常常胃口不好,不想吃热的食物,那么,凉菜就是很好的选择哦。那么,凉拌油菜的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看凉拌油菜的做法介绍吧!凉拌油菜的做法做法一原料:嫩油菜500克,精盐、香油各适量。准备:将油菜梗和油菜...
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砂锅第一次使用的注意事项 新砂锅的使用方法
  • 砂锅第一次使用的注意事项 新砂锅的使用方法

  • 砂锅是国人常用的一种炊具,砂锅是用沙质陶器制成的一种锅。砂锅有很多的优点所以才得到国人的喜欢,主要有砂锅的保温能力很强,煲汤炖菜不容易流失营养物质。砂锅第一次使用的注意事项很多,这些主要是为了以后砂锅的耐用和保养。1、刚买来的砂锅需要处理一下,比如使用淘米水煮...
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肉丸鸡翅的最简单干炸菜谱 空气炸锅食谱做法大全
  • 肉丸鸡翅的最简单干炸菜谱 空气炸锅食谱做法大全

  • 现代人注重健康又舍不得放弃油炸美食,所以发明出了空气炸锅。它利用食材本身的油脂达到酥脆的油炸口感。空气炸锅就是这样一种神奇的工具,它的使用和我们平时做菜不太一样,这一份食谱帮助你用空气炸锅做出美味。空气炸锅食谱做法大全一、干炸丸子选择4比1的瘦肉和肥肉剁成肉...
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