![煮粽子的小窍门你都知道了吗 煮粽子的方法]( "煮粽子的小窍门你都知道了吗 煮粽子的方法")
- 虽然现在爱吃粽子的人不减，但愿意亲手制作的人却少之又少了。粽子的花样虽多，但归结起来，也很简单，不过就是形状与馅料的区别。形状，有三角形，四角形，圆锥形等，无论哪种形状，旨在不漏馅即可;馅料无非咸甜之分，一切全看自己口味。粽子煮粽子的方法粽子家常做法江米提前泡好，咸肉粽子...
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![煮饺子不破皮的方法 怎样煮饺子不粘锅不破皮]( "煮饺子不破皮的方法 怎样煮饺子不粘锅不破皮")
- 饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。...
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![端午节吃粽子的由来 粽子的来历]( "端午节吃粽子的由来 粽子的来历")
- 端午节吃粽子的由来端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年的历史。端午节的由来与传说很多，主要有四种，其中以源于纪念屈原的传说流传最广。据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵...
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![两种煮饺子的方法 煮饺子的方法]( "两种煮饺子的方法 煮饺子的方法")
- 煮饺子的方法煮饺子的方法第一种第一步：取一大小适中的锅，放入适量宽度的水，再加点盐，大火烧开。第二步：等水开后就可以下饺子啦。一手拿着放饺子的盘子，另一手拿起饺子放进锅里，注意不要让水溅出来烫到手哦。锅中的饺子一次不要放太多，只要一盘子的量即可。第三步：饺子全部入锅后...
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![煮牛奶的方法与技巧 怎样煮牛奶]( "煮牛奶的方法与技巧 怎样煮牛奶")
- 牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象；从而降低牛奶的营养价值。1、现在市场上的牛奶都是经过杀菌，可以直接饮用的。但是，有时候牛奶也需要加热才能喝：一是...
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![北京小吃小枣粽子的做法 小枣粽子怎么做好吃]( "北京小吃小枣粽子的做法 小枣粽子怎么做好吃")
- 小枣粽子色白光亮，质地糯润，食之软韧有劲，具有竹叶的清香味。端午节和夏初时北京的经常听到“江米小枣，好大的粽子”“江米嘞哎粽子，有玫瑰，有糖的”的吆喝声，推着小车，车上装着浅木盆，有的放冰块，冰上铺着布，镇着粽子。备有小瓷碟和小铜叉子。北京小吃小枣粽子的做法原料配方：糯米5...
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![煮元宵的方法与技巧 怎么煮元宵]( "煮元宵的方法与技巧 怎么煮元宵")
- 元宵买好了，还要煮得好，才能既好吃又美观，其中有一些不容忽视的窍门，煮元宵要掌握以下几个窍门：怎么煮元宵？煮元宵的方法与技巧1、轻轻捏：下锅前，用手轻捏元宵，使其略有裂痕，这样煮出来的元宵，里外易熟，软滑可口。2、开水下：要用旺火将水烧开，然后将元宵下锅，用勺背轻轻推开，让元宵旋转几...
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![煮牛奶的正确方法 如何煮牛奶]( "煮牛奶的正确方法 如何煮牛奶")
- 现在市场上的牛奶都是经过杀菌，可以直接饮用的。但是，有时候牛奶也需要加热才能喝：一是当肠胃、牙齿不能承受冷的时候；二是牛奶开封后存放了一段时间，可能发生细菌污染时；三是老人小孩等肠胃较虚弱的人喝，都应该加热后再饮用。现在许多人都习惯用微波炉加热牛奶，但这是有弊端的。...
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![甜粽咸粽的配料步骤大全 软糯粽子的家常简单做法]( "甜粽咸粽的配料步骤大全 软糯粽子的家常简单做法")
- 粽子是端午节传统美食，每年到了这个时候大家都开始包粽子。粽子的咸甜之分经常被争论起来，知道粽子的配料和做法，不管哪一种都可以轻松在家完成。四种粽子的简单做法，这个端午也能享受好滋味。粽子的做法一、杂粮粽子杂粮粽子口感丰富，而且更加健康。粗粮和糯米的味道交融在一...
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![粽子怎么包煮熟不会散 传统粽子的简单做法步骤]( "粽子怎么包煮熟不会散 传统粽子的简单做法步骤")
- 粽子是端午的传统美食，在这个节日之前家家户户都会组织包粽子。粽叶包裹的香糯糯米和香肉笋菇，早已成为人们不能割舍的味道。不过现在很多年轻人都不会包粽子了，其实粽子并不难包，这六个简单步骤让你做成美味粽子。粽子的做法准备食材：糯米、五花肉、香菇、笋干、料酒、酱盐糖...
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![煮面条的方法与技巧 如何煮面条好吃]( "煮面条的方法与技巧 如何煮面条好吃")
- 面条的做法五花八门，做法也是有一定技巧的，下面就教大家煮面的小妙招，让你煮出好吃的面条。煮面的小窍门1、煮一般面条如果在锅中先加少量食盐，这样煮出来的面条不会糊烂。2、煮面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会粘牢，且能防止面汤起泡沫，不会溢出锅，弄脏灶具。3、煮切面...
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![端午自制美味料足的大粽子 粽子的做法和配料详细教程]( "端午自制美味料足的大粽子 粽子的做法和配料详细教程")
- 粽子是端午节必不可少的美食，传统粽子是用糯米和各种食材馅料做成的，现在也有水晶粽子等新口味，但是大家还是更喜欢古早味粽子。口味柔糯，咸甜各成一派，自制粽子要如何准备配料，详细的制作方法教你学会。一、红豆小枣粽红豆粽子是甜粽里面最受欢迎的美味，红豆久煮软糯，添加上红枣...
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![冻煮饺子正确方法 速冻饺子怎么煮]( "冻煮饺子正确方法 速冻饺子怎么煮")
- 在这个居家抗疫的特殊时期，大家买菜不方便，做饭也不方便，所以很多朋友选择在超市里买速冻饺子，放在冰箱里，什么时候想吃，什么时候就拿出来煮挺方便的，但是冻饺子和现包的饺子不一样，他的饺子皮经过冷冻以后十分顽固，有时候饺子馅熟了，但它的边儿还是有白颜色的生面，就像生饺子一样，不...
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![吃粽子的注意事项 端午节为什么要吃粽子]( "吃粽子的注意事项 端午节为什么要吃粽子")
- 一、端午节为什么要吃粽子?端午节为什么吃粽子这个传说起源于公元前340年，爱国诗人屈原面临着亡国之痛，与五月五日投江自尽，岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞，当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体，人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中，有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏...
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![这样煮才好吃 煮汤圆的方法]( "这样煮才好吃 煮汤圆的方法")
- 新鲜的汤圆新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了。速冻的汤圆速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。汤圆的煮法先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤...
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![煮饺子的方法与技巧 怎么煮饺子]( "煮饺子的方法与技巧 怎么煮饺子")
- 吃饺子容易、煮饺子难。如何掌握火候，怎样煮饺子才不会粘，不破皮呢？相信您听了以下我们向您介绍的几招妙法，您的忧虑就会一扫而空。煮饺子的常规方法1、首先将水煮沸。2、将饺子倒入水中，注意不要过多，容易粘连。3、搅动热水，让饺子移动起来不要粘在锅底。4、盖上锅盖，等饺子漂起...
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![六种粽子的家常包法 端午节吃粽子怎么包才好吃]( "六种粽子的家常包法 端午节吃粽子怎么包才好吃")
- 端午节马上要到来了，节日里最不能缺少的就是包粽子和吃粽子的环节。每个地方粽子都有所差别，你喜欢吃甜粽还是咸粽呢。自己在家包粽子，做出你最喜欢的口味。包粽子并不难，掌握诀窍六种粽子随心包，教你简单的粽子包法。粽子怎么包一、咸蛋肉粽这是最经典的肉粽味道，咸香流油，糯米...
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![端午节三种好吃粽子的做法]( "端午节三种好吃粽子的做法")
- 端午节即将到了，粽子也是吸引了吃货们的目光！全国几乎每个地方都有自己独特的粽子口味，你知道哪几种做法的粽子是特别的受欢迎吗？本文整理最受欢迎的三种粽子的做法，让你端午享受好味道！1、糯米粽和其他口味的粽子比较的话，糯米粽可谓说是最传统的粽子了，也是最经典的一种口味的...
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![健康吃粽子老人小孩不宜吃碱水粽 超级粽子]( "健康吃粽子老人小孩不宜吃碱水粽 超级粽子")
- 粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱。2010年12月，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据考证，这是世界上最早的实物粽。早在春秋时期就已经出现...
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![蒸煮各有方法 粽子是蒸还是煮]( "蒸煮各有方法 粽子是蒸还是煮")
- 粽子在一般的情况下我们都是煮熟了吃，并且，我们在煮粽子的时候，还要给粽子翻个个儿，把上面的粽子翻到下面去，再多加一些水(因为煮粽子的过程中，锅里的水完全的被米吸收掉了)，这样的粽子才可以完全的煮透。对于粽子是蒸还是煮的这个问题，小编建议1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，...
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![粽子的选购小窍门 如何挑选粽子]( "粽子的选购小窍门 如何挑选粽子")
- 粽子是端午节人们必吃的食物，有些家庭会选择自己包。可对于大都市的人来说，这自己包粽子不太可能了，一是没时间包，二是真不会包。但这无法阻挡我们吃粽子，因此“采购”粽子已经成为大都市主妇们的节前大计。我们知道超市酒楼中的粽子少说六七元一个，多则一个上百元。而在路边小...
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![有了秘诀端午还愁没粽子吃吗 端午节粽子的做法]( "有了秘诀端午还愁没粽子吃吗 端午节粽子的做法")
- 说到端午节时，吃货们最先想起的应该就是粽子了，那么现在你们是不是在苦恼外面买的粽子不好吃又贵?小编今天整理一些端午节粽子的做法，在即将到来的端午节自己动动手就能吃到美味又便宜的粽子哦。下面来看一下具体做法吧。再过不久就是一年一度的传统节日端午节了，在端午节里...
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