![这样做酱香味美超过瘾 热干面的酱汁做法及配料介绍]( "这样做酱香味美超过瘾 热干面的酱汁做法及配料介绍")
- 众所周知，热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有着很多种做法。那么，热干面最好吃最正宗的做法是什么?热干面的酱汁做法及配料介绍，这样做酱香味美超过瘾。接下来，大家就和小编一起来看看吧。热干面既不同于凉面，又不同于汤面，通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、...
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![酱牛肉3种做法不传秘籍 怎么做酱牛肉好吃]( "酱牛肉3种做法不传秘籍 怎么做酱牛肉好吃")
- 正宗酱牛肉酱牛肉原料的选择很有讲究，应该只用牛前腿的键子肉。这样的肉做出的成品口感才能达到最佳。时下的一些小饭馆、饭店因为过多的考虑到成本问题多用其他部位的肉来替换前腿的键子肉，造成口感、口味上的大打折扣。原料：牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、...
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![杂酱面的杂酱的做法介绍 味道独特]( "杂酱面的杂酱的做法介绍 味道独特")
- 杂酱面，在我们的日常生活中是比较常见的，也是很多人喜欢吃的一种面食。那么大家知道杂酱面的杂酱的做法吗？下面小编就为大家详细介绍一下，感兴趣的朋友们一起来看看。杂酱的做法杂酱面的杂酱的做法中式炸酱面1、先买一袋干黄酱(一小袋即可，如果是两个人的话)2、回家把干黄酱倒...
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![炸酱面的炸酱配方开胃又清爽 炸酱面的做法]( "炸酱面的炸酱配方开胃又清爽 炸酱面的做法")
- 立秋之后天气渐渐的转凉，那么有的时候人的食欲会大增。准备中午饭和晚饭的时候，可能就想要吃一些省事又开胃的菜，但是一般做炒菜是又有油烟而且还会出一身汗，所以今天就推荐给大家炸酱面的做法，保证开胃又清爽。而且这边煮着面那边调制酱料，不到十分钟就可以吃上，非常的省事又方...
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![教你自制番茄酱 西红柿酱的做法]( "教你自制番茄酱 西红柿酱的做法")
- 自制西红柿酱方法一主料西红柿3个。调料麦芽糖120克、白砂糖80克、柠檬1个、水适量。做法1.准备好所用食材;柠檬洗干净榨出果汁备用，蕃茄洗干净后用水果刀在顶部划十字。西红柿酱的做法2.往锅里加水，将水煮开后把西红柿倒入锅中，煮到西红柿皮松开为止，捞出后准备一盆冷水，把松...
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![麻酱饼的做法]( "麻酱饼的做法")
- 今天给大家推荐的这款饼就是我家经常吃的一种，不需要发面、不需要太繁琐的制作过程，只需用开水将面烫熟，饧10~15分钟左右后擀成饼皮下锅烙或者是抹上调味料再烙，是不是很简单呀！这次的饼添加了芝麻酱，我家小朋友很喜欢这种口味，每次还没吃完就开始要求下次再做的时间，芝麻酱也是...
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![八种简单的辣椒酱做法 辣椒酱的做法]( "八种简单的辣椒酱做法 辣椒酱的做法")
- 八种辣椒酱的制作方法1)蒜茸辣酱主料：朝天椒、番茄辅料：姜、大蒜、盐、糖、米醋制作方法：1.取新鲜的朝天椒，500克番茄，一块姜，两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状;辣椒酱的做法2.炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖(少许)、盐、米醋小半瓶;3....
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![教你做老北京的风味 炸酱面的酱的做法]( "教你做老北京的风味 炸酱面的酱的做法")
- 做法一主料准备好一些面条。辅料五花肉，胡萝卜，黄豆芽，黄瓜。调料蒜，甜面酱，大葱，黄姜，白砂糖，水。炸酱面的酱的做法方法1.把准备好的五花肉切成小块，再把黄瓜、萝卜也切成丝状。2.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒。盛肉丁出锅。3.用煸肉的油炸...
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![自制辣椒酱要怎么做 自制辣椒酱的做法]( "自制辣椒酱要怎么做 自制辣椒酱的做法")
- 材料干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量自制辣椒酱的做法做法1、干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎成辣椒粉，倒入碗中待用。2、蒜瓣切成蒜末，把蒜末倒入辣椒粉里，然后加入少许盐、花椒粉、少许生抽、白芝麻，拌匀后待用。3、汽油锅，倒入比较多的油，待油...
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![京酱肉丝的正宗做法 京酱肉丝的酱怎么调]( "京酱肉丝的正宗做法 京酱肉丝的酱怎么调")
- 【导读】京酱肉丝的酱怎么调?京酱肉丝是一种常见的京菜食谱，那么，京酱肉丝的酱怎么调，京酱肉丝怎么做好吃?一起和6681小编来看看京酱肉丝的酱怎么调的介绍吧!京酱肉丝的酱怎么调它是属于滑炒类型菜!最好选用猪里脊肉，大葱白，调料有：甜面酱，盐，味精，料酒，水淀粉，白糖!先把肉切成2粗丝...
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![北京小吃酱羊肉的做法 老北京酱羊肉怎么做]( "北京小吃酱羊肉的做法 老北京酱羊肉怎么做")
- 羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、...
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![番茄酱的用法有哪些 如何做番茄酱]( "番茄酱的用法有哪些 如何做番茄酱")
- 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱...
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![酱油炒饭的做法 酱油炒饭怎么做]( "酱油炒饭的做法 酱油炒饭怎么做")
- 酱油炒饭是一道家常主食，主要食材是米饭，配以酱油调味调色，及其它营养素菜。色泽酱红，口佳香浓，荤素合理，尤其营养极其丰富，又简单易做，不失为单身的童鞋们偷懒之一法。酱油炒饭的做法材料：米饭，蛋黄，酱油，盐，味精。做法：1、锅中放少许油，烧到4成热放入蒸好的米饭，小火翻炒，接着放入蛋黄，翻...
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![炸酱面的酱怎么做才入味好吃？ 炸酱面的正宗做法]( "炸酱面的酱怎么做才入味好吃？ 炸酱面的正宗做法")
- 好吃的炸酱面主要在于炸酱面的酱，把炸酱面的酱做好了，那么地道的炸酱面也就非常成功了。炸酱面在所有的面条当中是属于比较经典的了，将黄瓜，豆芽，黄豆等作为菜码，配合上肉丁以及葱姜来爆香，这都是做出炸酱的灵魂所在。但是，每个人对于食物的理解都是趋向于自己的口味，因此在做炸酱...
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![甜面酱豆瓣酱要选六必居 赵忠祥炸酱面的做法]( "甜面酱豆瓣酱要选六必居 赵忠祥炸酱面的做法")
- 说到老北京炸酱面，最近赵忠祥的炸酱面馆开到了南京。招牌“三生面”取义“三生有幸，一面之缘”，还打算在北京、上海、广东等地开分店。品尝过“三生面”的食客无不称赞.（图）赵忠祥的炸酱面馆赵忠祥揭秘独家炸酱面36元一碗的价格也常有人说“略贵”。为什么那么贵？赵忠祥解释说：...
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![巧克力酱的吃法 巧克力酱怎么做]( "巧克力酱的吃法 巧克力酱怎么做")
- 巧克力酱介绍1、原料：可可粉、牛奶75ml、白糖2、首先，把牛奶倒入锅里，煮沸时放入两大勺可可粉，放入的时候要不停的搅动不能停，放入可可粉时放入白糖(根据个人口味调整用量)切记!!一定要不停的搅动，等到锅里的边粘稠了，就关火，等它冷了会更稠然后涂上面包片就可以了食用方法1、直...
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![辣椒酱的做法 怎样做辣椒酱]( "辣椒酱的做法 怎样做辣椒酱")
- 辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。下面为大家推荐两种辣椒酱的做法。油泼辣子油泼辣子是陕西的一道名吃，西北人几乎一日不可无此物。陕西油泼辣子是由陕西红线椒制成，香味浓郁，油色红而清，辣椒色红，辣味突出，最适合搭配各种面食或制作凉菜。制...
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![酱油炒饭做法和步骤 酱油炒饭怎么做好吃]( "酱油炒饭做法和步骤 酱油炒饭怎么做好吃")
- 酱油炒饭做法和步骤一.将酱油、料酒和白糖放进小碗，搅拌均匀备用;葱姜蒜切大片，香葱斜切小片备用;将调味料加入到冷米饭中拌匀，并用勺子压开结团的米饭;将鸡蛋打撒，加入到米饭中;再次搅拌均匀，至米粒颗颗分散开来，备用;烧热炒锅，加入玉米油和猪油;二.待猪油溶化后，下入葱姜蒜片，小...
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![蛋黄酱和沙拉酱的区别 蛋黄酱的做法是怎么做的]( "蛋黄酱和沙拉酱的区别 蛋黄酱的做法是怎么做的")
- 爱心蛋黄酱的做法1.蛋黄蛋白分离后，蛋白不用。在蛋黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉、白酒2.将蛋黄打散后，加入白醋(或柠檬汁)。继续打散3.缓慢加入植物油，一滴一滴的加入后，继续打散，让油与蛋液融合后再加，再打散。不能一次加入太多，否则会分液4.一直搅打至全部吸收后，呈半凝固...
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![新做的番茄酱如何保存 自制番茄酱的做法]( "新做的番茄酱如何保存 自制番茄酱的做法")
- 番茄酱是很多人做菜不可缺少的调味品，平时在吃一些零食的时候也喜欢和番茄酱一起吃。番茄的营养丰富，属于健康蔬菜，多吃有利于各种营养元素的吸收。自制番茄酱，酸酸甜甜的，是面包的好伴侣番茄健胃消食，所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便。今天笔者就教大家简单的番茄酱制作方...
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![国人最爱酱牛肉的做法 酱牛肉的做法]( "国人最爱酱牛肉的做法 酱牛肉的做法")
- 酱牛肉在我们国家拥有着非常高的知名度，从古代开始众多英雄好汉们就喜欢以酱牛肉作为下酒菜，这在水浒传当中我们经常可以看到，现在也是一样，很多人在喝酒的时候都喜欢叫上一般酱牛肉，牛肉的营养价值非常高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨...
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![芝麻酱原来是这样做的 芝麻酱的做法]( "芝麻酱原来是这样做的 芝麻酱的做法")
- 食材主料：白芝麻200g辅料：芝麻油适量芝麻酱的做法步骤1.白芝麻用清水洗一下，用滤网沥干水2.放进超过里面，中火炒到水分收干3.马上转小火慢慢炒熟，听到有噼里啪啦芝麻炸的声音就可以关火了4.将炒好的芝麻平摊开，我是放在烤盘里面晾的。5.取适量的芝麻放进搅拌机里打碎6.然后取出...
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