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关于东坡肉做法菜谱的时尚百科

正确选料有讲究 东坡肉的正宗做法
  • 正确选料有讲究 东坡肉的正宗做法

  • 【导读】东坡肉的正宗做法有哪些?东坡肉是一种常见的浙菜菜谱,那么,东坡肉的正宗做法有哪些,怎么做肥而不腻的感觉呢?一起和6681小编来看看东坡肉的正宗做法的介绍吧!东坡肉的正宗做法做法一材料:五花三层的肉,大葱,姜片,花雕酒(或者黄酒,绍兴酒),白糖,酱油。做法1.这道菜的至关重...
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教你做东北特色菜 锅包肉的做法大全
  • 教你做东北特色菜 锅包肉的做法大全

  • 这道锅包肉,是东北人很喜欢的一道菜,将里脊肉切片腌制入味,裹上炸酱,炸成金黄色的,香香的,脆脆的。不多说,还是看具体步骤吧。锅包肉的做法锅包肉做法一材料猪里脊肉300克,姜丝适量,鸡蛋清1个,精盐0.5小匙,料酒1大匙,酱油0.5匙,醋2匙,白糖1.5大匙,味精1小匙,水淀粉适量。做法锅包肉的做法...
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肉丸子这么做老少皆宜还喜庆 年夜饭菜谱丸子的做法
  • 肉丸子这么做老少皆宜还喜庆 年夜饭菜谱丸子的做法

  • 肉丸子是没有人不爱的,毕竟肉丸子的肉质吃起来是特别鲜美、老少皆宜的,所以也就成为了年夜饭菜谱中必不可少的一道菜。那么今天就让我们学习一下这道肉丸子的做法,因为烹饪方式是用蒸的方式,所以说做出来是更加的诱人,吃起来回味无穷!最重要的是比油炸的更健康哦。【肉丸子】...
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酸菜白肉在家做法介绍 酸菜白肉怎么做好吃
  • 酸菜白肉在家做法介绍 酸菜白肉怎么做好吃

  • 酸菜白肉这道菜在东北受欢迎的程度,那就相当于火锅在重庆,米粉在广西,大盘鸡在新疆,牛肉面在兰州,肉夹馍在西安,那是必不可少,是广受喜爱这道菜在家其实也可以做,每一种食材都是可以轻易获得的,而且做法也很简单不用过多的烹饪技巧,下面小编就为大家介绍酸辣爽口美味的酸菜白肉的做...
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这些东北菜简单有营养 东北菜的做法
  • 这些东北菜简单有营养 东北菜的做法

  • 东北家常菜——猪嘴蘑拌黄瓜材料:猪嘴蘑半斤,黄瓜2根,蒜5瓣,盐适量,糖半勺,醋1勺。做法1.猪嘴蘑洗净,黄瓜拍段。2.黄瓜先用盐腌一下,把腌出的水倒掉,放入猪嘴蘑。东北菜的做法3.放蒜泥,糖,醋,盐拌匀。4.可惜家人不吃香菜,要不放些更好吃。东北家常菜——萝卜素大菜饺子材料:饺子粉,绿萝...
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年夜饭菜谱中必不可少的经典菜 红烧肉的做法肉酥醇香
  • 年夜饭菜谱中必不可少的经典菜 红烧肉的做法肉酥醇香

  • 转眼间春节马上就要来了,那么逢年过节的时候大家都要聚在一起吃上团圆饭,而国人过年最主要的就是图个热闹、喜庆了,那么准备一大桌子菜肯定也要花费不少的时间。趁着现在离过年还有一些时间,我们来学习一下年夜饭的菜谱,这样到时候过年准备家宴接待客人也是倍有面子的一件事...
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清淡海鲜的制作菜谱 扇贝肉的两种美味做法
  • 清淡海鲜的制作菜谱 扇贝肉的两种美味做法

  • 扇贝肉质肥美鲜嫩,是一种珍贵海鲜,它其实也很常见,做法非常多。大家尤其喜欢用清蒸凉拌的方法制作,清淡的口感更能平常出它的鲜美。扇贝每一个都需要进行细致的处理,重要中间的肉和裙边是可以吃的,黑色砂囊和黄色腮部需要先切除掉,处理起来比较麻烦,但是因为味道好、营养价值高仍...
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美味瘦身鸡胸肉的简单菜谱 鸡胸肉做好吃的五种方法
  • 美味瘦身鸡胸肉的简单菜谱 鸡胸肉做好吃的五种方法

  • 鸡胸肉是鸡身上非常精瘦的部位,所以很多减肥健身的女生都会选择这个部位使用。鸡肉脂肪少、纤维多口感容易变硬,想要将鸡胸肉做得好吃,你需要知道这五个简单做法。鸡胸肉怎么做好吃一、嫩煎鸡胸肉鸡胸肉最简单的做法就是煎烤,做出焦香的味道。将鸡胸肉从中间片开不要切断,用料...
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做软嫩牛肉的方法 牛肉的家常菜做法大全
  • 做软嫩牛肉的方法 牛肉的家常菜做法大全

  • 牛肉蛋白质丰富脂肪少,是一种健康的肉类,成为家中常见的美食。牛肉想要做的柔嫩也是有诀窍的,六种牛肉的制作方法,教你做出美味家常菜。牛肉的做法一、酱牛肉酱牛肉做好之后可以放在冰箱储藏,随餐当做小菜。将牛肉块清水煮开,放入八角等香料。煮一个小时牛肉变软再调味,将酱油、...
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东北家庭菜谱锅包肉的有哪些
  • 东北家庭菜谱锅包肉的有哪些

  • 主料:猪里脊肉150克到200克左右辅料:葱一根,姜两片,淀粉适量水适量调料酱汁:番茄酱(不是番茄沙司)一袋,白糖2汤匙,白醋一汤匙,盐少许东北家庭菜谱锅包肉的做法做法:1.先将猪里脊切成薄片。2.里脊片均匀地裹上生粉。3.将淀粉加入适量的水调制成浓稠的糊,裹上生粉的肉片再次裹上面糊...
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家常菜谱美味健康 煎炸肉丸子的三种做法
  • 家常菜谱美味健康 煎炸肉丸子的三种做法

  • 我们在吃火锅的时候一定要吃的就是各种Q弹饱满的丸子,鱼丸、牛肉丸的香气口感十足,成为不可缺少的火锅料。但是外面购买的丸子馅料多以面粉为主,有的材料也不够新鲜,叫人不能放心。所以还是自己家里做的最令人放心,三款肉丸的制作方法,赶紧收藏起来。一、炸肉丸子炸肉丸是什么...
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家常东坡肉软到入口即化 正宗红烧肉的做法教程
  • 家常东坡肉软到入口即化 正宗红烧肉的做法教程

  • 红烧肉是一种大众美食,用三层肉做成肥瘦相间,几乎没有人会不喜欢这一道鲁菜。正宗红烧肉入口即化,味道浓郁下饭让人吃到停不下来。各地有不一样的红烧肉做法,更多的人喜欢吃软糯的口感,南方的红烧肉偏爱炒糖色,这就对火候和过程步骤非常有要求。红烧肉的做法一、浸泡选择层次分...
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东坡榨菜排骨的做法 东坡排骨怎么做好吃
  • 东坡榨菜排骨的做法 东坡排骨怎么做好吃

  • 这道东坡排骨,既避免了啃骨头的不雅状,又能过足重口味的排骨瘾。不只是肉可以用东坡做法,排骨也可以做成东坡排骨。将榨菜塞入离骨的排骨肉中,再用挂浆的方法,将它过油酥炸,即能让排骨锁住浓稠的调味料,也可以保证里面的肉质软嫩,而榨菜还能香脆。东坡排骨的原料:仔排500克、涪陵...
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有故事的东坡肉 东坡肉的来历
  • 有故事的东坡肉 东坡肉的来历

  • 东坡肉如此的美味,受到很多人的喜欢,而通过了解东坡肉是什么菜系,我们还可以了解到更多的东坡肉背后的故事,相信这些也是很多人所感兴趣的吧。当然还有对于爱吃的你,还要了解如何做更关键。东坡肉属浙菜菜系。东坡肉,杭州名菜,用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一...
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照着菜谱一步步做出正宗家常口味 红烧肉的做法
  • 照着菜谱一步步做出正宗家常口味 红烧肉的做法

  • 说到制作红烧肉最重要的一步,那就是要炒糖色了,这样做出来的红烧肉不仅口味正宗,而且色泽诱人。因此,要想做好红烧肉,炒糖色是关键,一般来说,只需要将白糖炒至融化即可,如果说喜欢吃甜口的,也可以多放入一些白糖,那么接下来就让我们学习一下红烧肉的做法吧。【红烧肉的做法】做法一...
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分享东坡肉家常做法 东坡肉是哪里的菜系
  • 分享东坡肉家常做法 东坡肉是哪里的菜系

  • 东坡肉是许多朋友都喜欢的一种食物,对于喜欢这道菜的朋友来说,对东坡肉的喜爱不仅仅表现在出外头吃饭喜欢点这个菜,在家里也会自己动手做东坡肉这道菜。吃货们都在问这道菜到底是哪里的菜系,为什么会如此的受欢迎呢?东坡肉的家常做法又有哪些?快随本站小编一起看看吧。其...
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白菜炒肉片的做法
  • 白菜炒肉片的做法

  • 原料:白菜650克、猪肉150克、干辣椒10克。调料:色拉油、精盐、鸡精、蒜米、料酒、鲜味酱油各适量。制作方法:Step1、将白菜洗净切成粗丝,干辣椒切成节。Step2、猪肉清洗干净切成片。Step3、锅上火,倒入色拉油烧热,蒜米、干辣椒炝香,烹入料酒,倒入猪肉煸炒,调入鲜Step4、味酱油,倒入...
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东坡茄子的家常做法 东坡茄子是什么菜系
  • 东坡茄子的家常做法 东坡茄子是什么菜系

  • 【导读】东坡茄子是什么菜系?茄子是一种常见的养生食材,吃茄子有一定的好处哦。那么,东坡茄子是什么菜系,东坡茄子怎么做好吃?一起和6681小编来看看东坡茄子是什么菜系及做法的介绍吧!东坡茄子是什么菜系东坡茄子是江浙菜式,颜色枣红油亮,茄子软嫩鲜香,口感鲜甜适口,比肉更好吃...
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这些东北菜简单有营养 东北菜的做法
  • 这些东北菜简单有营养 东北菜的做法

  • 东北家常菜——猪嘴蘑拌黄瓜材料:猪嘴蘑半斤,黄瓜2根,蒜5瓣,盐适量,糖半勺,醋1勺。做法1.猪嘴蘑洗净,黄瓜拍段。2.黄瓜先用盐腌一下,把腌出的水倒掉,放入猪嘴蘑。东北菜的做法3.放蒜泥,糖,醋,盐拌匀。4.可惜家人不吃香菜,要不放些更好吃。东北家常菜——萝卜素大菜饺子材料:饺子粉,绿萝...
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番茄酱锅包肉的做法教你做地道的东北风味菜
  • 番茄酱锅包肉的做法教你做地道的东北风味菜

  • 番茄酱锅包肉的制作工艺1、里脊肉切成1.5mm左右的厚片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌制一下(我平生最不爱切肉,拿肉都是难为我了,我想等妈妈回来切,谁知到左等右等,等到了十二点,还是我自己动手,我爱吃酸,所以最后调汁的时候加番茄酱,酸甜味儿就更浓了,番茄酱锅包肉)2、葱姜切丝,青椒切丝,最后...
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地道京菜轻松做 东北京酱肉丝的做法
  • 地道京菜轻松做 东北京酱肉丝的做法

  • 【导读】东北京酱肉丝的做法有哪些?京酱肉丝是一种常见的且非常具有代表性的京菜菜谱。那么,东北京酱肉丝的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看东北京酱肉丝的做法介绍吧!东北京酱肉丝的做法做法一食材主料猪肉200克、葱白少许、甜面酱2大勺、蛋清20克、老抽少许...
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家常荤菜食谱大全 软糯梅菜扣肉的简易做法
  • 家常荤菜食谱大全 软糯梅菜扣肉的简易做法

  • 每逢过年,梅菜扣肉是江浙一代必备的大菜。肉质柔软入口即化,混合着自制梅干菜的浓郁香气,浓郁的香味和油脂在口中混合,带来美味的享受。梅菜扣肉这一道菜几乎是家家必备,它也有很多不同的做法,分享一种简易速成的制作食谱,让你平时就能够享受到这种美食。食谱做法:一、挑选食材肥...
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做法简单的东北名菜酸菜白肉的做法你知道吗
  • 做法简单的东北名菜酸菜白肉的做法你知道吗

  • 酸菜白肉的做法主料:五花肉、酸菜辅料:红椒、盐、八角、葱、姜、桂皮、香叶、小茴香、料酒、胡椒粉酸菜白肉步骤:1、酸白菜打开后,倒出汤汁留起备用,然后把酸菜用水冲洗一下后轻轻挤干水分,挤干水分后的酸菜切成细丝;2、京葱取葱白部分,斜切成段,生姜洗净后切片,小红椒切段;3、把...
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肉丸鸡翅的最简单干炸菜谱 空气炸锅食谱做法大全
  • 肉丸鸡翅的最简单干炸菜谱 空气炸锅食谱做法大全

  • 现代人注重健康又舍不得放弃油炸美食,所以发明出了空气炸锅。它利用食材本身的油脂达到酥脆的油炸口感。空气炸锅就是这样一种神奇的工具,它的使用和我们平时做菜不太一样,这一份食谱帮助你用空气炸锅做出美味。空气炸锅食谱做法大全一、干炸丸子选择4比1的瘦肉和肥肉剁成肉...
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