- 做法一主料小麦面粉500克,猪里脊肉250克,白菜1000克。辅料蚕豆淀粉50克。调料春卷的做法白砂糖5克,味精5克,黄酒10克,盐10克,猪油30克,菜籽油100克。做法1.面粉加细盐少许,逐渐加冷水350毫升,揉成有韧性的面浆。2.用平底锅(或用特制的铁板)放到小火上烧热,先用油布在锅中揩一遍。3....
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- 材料主料:面粉500g、南瓜270g;辅料:油适量、盐适量、酵母适量南瓜花卷的做法南瓜花卷的做法:1、南瓜去皮,切成块状,放入蒸锅中蒸15-20分钟,蒸好后,晾凉,备用2、面粉中加入晾凉的南瓜,加入酵母,和匀,揉成光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大。发酵后的面团取出揉匀3、...
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- 卷菜的美味在于层次丰富,有着两种以上的食材,所以吃起来口感多样,营养均衡。用鸡蛋、腐皮、青菜材料都能够做出美味的卷菜,卷菜的精髓在于不会轻易松开,咬一口可以有完整的口感体验。一、蛋卷蛋卷是平时最常见的卷菜,因为它制作起来特别方便。有一个方形小锅可以帮助你将形状做...
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- 卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,对溃疡也有着很好的治疗作用。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。它更是日常生活中常见的菜色之一,下面本站小编就给大家介绍一下卷心菜的做法大全。卷心菜怎么做好吃?卷心菜的做法大全肉末卷心菜卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E...
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- 炸春卷一种油炸食物,春卷是汉族传统节日食品,流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:在春日,食春饼,生菜,号春盘。清代的《燕京岁时记》也有:打春,是日富家多食春饼。可见春日做春饼,食春...
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- 春卷春卷:用白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的馅心摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色的食品。皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。韭菜鸡蛋春卷材料:韭菜、鸡蛋、粉丝、春卷皮做法:1、韭菜洗净切碎,粉丝温水泡软后切...
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- 健康功效白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料面粉适量植物油适量温开水适量酵母粉适量白糖适量相克食物蒸花卷蒸花卷的做法1.取适量面粉倒入盆中2.加入酵母粉、白糖和适量温开水3.用筷子搅匀4.戴上一次性手套,将面揉成团,盖好盖子,开始发面5.待面团长到两倍大,这时面就发好...
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- 春笋的食法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮、煨、炖等皆可。据食家介绍,即使是一支大的竹笋,因其各个部位鲜嫩程度不同,可分档食用,各具特色。如嫩头可用来炒食;中部可切成笋片,炒、烧或作为菜肴的配料;根部质地较老,可供煮、煨、以及与...
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- 烙上几张单饼,炒个简易版的京酱肉丝,搭配小黄瓜丝,卷起来,就是春天!而且,荤素搭配,有面有菜,简单却不失美味和营养,再来碗小米粥,作为普通日常的一餐,真是舒服极了!其实,这种简单的烙饼,在我的老家并不叫“春饼”,而是叫做“单饼”,也叫“荷叶饼”;不独春天吃,一年四季都在吃。这种饼的适应...
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- 【导读】芫爆鱿鱼卷的做法有哪些?鲁菜是着名的山东菜,有很多的美味哦。那么,芫爆鱿鱼卷的做法有哪些,鱿鱼卷还有哪些做法呢?一起和6681小编来学习芫爆鱿鱼卷的做法吧!芫爆鱿鱼卷的做法食材用料冰鲜鱿鱼、香菜、红椒、白胡椒粉、盐、料酒、白糖、蒜片芫爆鱿鱼卷的做法1.将鱿...
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- 什么是卷腹运动卷腹是在仰卧起坐基础上兴起的却有别于仰卧起坐的一种普遍的腹部运动方式,主要锻炼的是腹直肌即上腹。卷腹运动并不是把脊椎卷起来,而是用身体卷曲的方式微微抬起,眼睛看向肚脐,起来时下背没有离地。所以才叫卷腹运动。如果想练腹肌,尤其是对于缺乏运动和腰腹力...
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- 食材主料:猪里脊肉200g、春饼8个辅料:香菇6朵、冬笋100g、葱30g、盐5g、味精2g、白糖5g、黄酒10g、猪油30g、菜油100g春卷怎么做步骤1.先把香菇、冬笋洗净。2.猪里脊肉洗净。3.冬笋、葱切成细丝。4.把里脊肉切成细丝。5.香菇切成细丝。6.锅里放油,放入肉丝略煸,加黄酒、白糖...
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- 春卷馅春卷馅春卷的做法详细步骤1.面粉加细盐少许,逐渐加冷水350毫升,揉成有韧性的面浆;2.用平底锅(或用特制的铁板)放到小火上烧热,先用油布在锅中揩一遍;3.右手抓起一块面浆,在锅底上迅速转动涂抹成直径20厘米左右的面皮,烘干后揭下即成春饼皮;4.摊好的春饼皮迭放在一起时,面上宜...
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- 健康功效白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料面粉适量植物油适量温开水适量酵母粉适量白糖适量相克食物蒸花卷蒸花卷的做法1.取适量面粉倒入盆中2.加入酵母粉、白糖和适量温开水3.用筷子搅匀4.戴上一次性手套,将面揉成团,盖好盖子,开始发面5.待面团长到两倍大,这时面就发好...
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- 芸豆卷是北京民间小吃,后流传入清宫。具有色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口的特色。北京小吃芸豆卷的做法原料:白芸豆500克,豆沙250克,碱少许。制作:1、用小磨将芸豆破碎去皮,放在盆里,用开水泡一夜,把未磨掉的豆皮泡起来,再用温水把豆皮泡掉。将芸豆碎瓣放在开水锅里煮,加少许碱,...
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- 花卷在北方可以说是最常见的主食了,做法其实和馒头差不多,但是和馒头略有不同的就是它的形状,还有就是口味是带有咸味。可能许多人觉得在做面食的时候会比较麻烦,但其实我们自己在家就可以去做,虽然说在技术上面是存在要求的,但是只要掌握了做法和小窍门,那么同样是可以做出好吃...
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- 春卷皮怎么做1、把面粉放盆里加少许盐拌均匀,开水(60度,一定不能太烫了)慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅,面粉吸到水后就成大小不同的小团,接着用手揉面团这个步骤的关键是:水不能过烫,过烫的水做出来的春卷皮就缺少韧性,水也不能过多,太软的面团做出来的春卷皮口感粘粘乎乎...
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- 越南生春卷材料小黄瓜半条,米粉1把,莴苣1瓣,米皮5-8张,猪肉片50g,虾子12只,大蒜1办,柠檬汁10c.c,鱼露1/2t,泰式甜辣酱3T,水适量做法1、猪肉片烫熟(须摊开)、虾子去壳去肠泥烫熟、米粉烫熟、小黄瓜切丝、莴苣洗净后撕成约半个掌心大小。上述食材均放凉再进行下一个步骤喔~...
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- 花卷是人们在早餐中最爱吃的主食之一,每天早上在学校的食堂都能看到它们,但是呢,我从来不吃,因为确实不好吃,一点味道都没有还不如吃馒头呢,馒头都比花卷有味。可是在家就不一样了,家中的味道特别好,一个吃了还想吃第二个。说了这么多,那么好吃的花卷到底是怎么做出来的呢?双色菜汁...
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- 银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色,也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,余味无穷。为京津地区著名小吃。银丝卷的做法原料:白面粉,黑面(荞面)少许,酵母,油脂,白糖,碱。制作方法:1、将老酵撕碎放入盆中,用750...
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- 越南生春卷材料小黄瓜半条,米粉1把,莴苣1瓣,米皮5-8张,猪肉片50g,虾子12只,大蒜1办,柠檬汁10c.c,鱼露1/2t,泰式甜辣酱3T,水适量做法1、猪肉片烫熟(须摊开)、虾子去壳去肠泥烫熟、米粉烫熟、小黄瓜切丝、莴苣洗净后撕成约半个掌心大小。上述食材均放凉再进行下一个步骤喔~...
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- 食材主料:猪里脊肉200g、春饼8个辅料:香菇6朵、冬笋100g、葱30g、盐5g、味精2g、白糖5g、黄酒10g、猪油30g、菜油100g春卷怎么做步骤1.先把香菇、冬笋洗净。2.猪里脊肉洗净。3.冬笋、葱切成细丝。4.把里脊肉切成细丝。5.香菇切成细丝。6.锅里放油,放入肉丝略煸,加黄酒、白糖...
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- 花卷的性质和馒头差不多,除了外形不一样,做法也是几乎无差别的。从口感上来说,花卷的口感要比馒头更有嚼劲,味道分为甜咸两种。那么,花卷要如何做呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。花卷的做法这里教给大家两种常见的花卷的做法,做法都很简单,大家也可根据自己的喜欢选择添加...
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- 材料主料:面粉500g、南瓜270g;辅料:油适量、盐适量、酵母适量南瓜花卷的做法南瓜花卷的做法:1、南瓜去皮,切成块状,放入蒸锅中蒸15-20分钟,蒸好后,晾凉,备用2、面粉中加入晾凉的南瓜,加入酵母,和匀,揉成光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大。发酵后的面团取出揉匀3、...
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- 主料 面粉300g 辅料 芝麻酱3-4勺即发干酵母4g温水适量盐少许白砂糖1小勺 麻酱花卷的做法麻酱花卷的做法步骤1.将酵母在温水中化开,静置3、5分钟;徐徐倒入面粉盆中,边倒边用筷子将面粉搅拌成雪花片状,再搓揉成光滑面团2.案台上撒上手粉,将面团用擀面仗擀成长方形面片,芝麻...
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