![卤肉包子]( "卤肉包子")
- 肥瘦相间的猪肉切成小丁与洋葱、西红柿、红枣一起小火慢卤，最后加上胡萝卜炖至绵软。蒸好的包子暄软白胖又有弹性，那馅料更是好吃，软糯酥烂、酱香浓郁、甜润而不腻。可是包子包的样子实在太丑了，怎么也挑不出能出镜的，这么好吃的包子怎能只藏在家中？于是又发面蒸了两大锅，这第二...
- 6412
![老北京卤煮火烧的做法 如何做老北京卤煮火烧]( "老北京卤煮火烧的做法 如何做老北京卤煮火烧")
- 卤煮火烧是老北京纯粹的东西，土生土长，比京剧还要纯粹。最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。卤煮火...
- 31675
![糟卤双豆]( "糟卤双豆")
- 七月中旬的市场里陆续出现了鲜的花生，外壳带着泥土，里面的花生仁颗粒饱满，白白胖胖的特别惹人喜爱。老家常常喜欢拿鲜花生水煮，里面放些五香调料，或者兴许什么都不加，只用盐调味就是一道夏季最营养的小零食了。吃鲜花生一定要注意防止感染黄曲霉菌这种强致癌物，要懂得将外观呈黄...
- 25415
![4种方法做出正宗台湾卤肉饭 台湾卤肉饭做法大全]( "4种方法做出正宗台湾卤肉饭 台湾卤肉饭做法大全")
- 台湾卤肉饭的不同美味做法1材料五花肉600公克，香菇10朵，红葱末30公克，高汤500㏄，酱油100㏄，冰糖1大匙，米酒2大匙，胡椒粉1/2小匙做法1.五花肉洗净、切丝;香菇泡软切丝，备用。2.热锅，加入3大匙沙拉油，爆香红葱末至金黄色，取出备用。3.重新加热作法2的锅子，放入作法1的香菇丝炒香，再放入...
- 16429
![热食太燥热，冷食不暖和，热拌卤牛肉让你胃口大增]( "热食太燥热，冷食不暖和，热拌卤牛肉让你胃口大增")
- 在这个说热不热，说冷不冷的天气，因为天色的阴晴不定，人们的胃口也很难大开，吃点热的，觉得有点燥热，吃点冷的，又觉得不够暖和，那么到底该怎么办呢?接下来要讲的一道菜，就可以完美的解决这两点——热拌菜没错，就是热拌菜，告别了凉菜的生冷，也不如热炖的燥热，热拌菜只是进行简...
- 29423
![自制卤肉饭卫生又美味 卤肉饭怎么做]( "自制卤肉饭卫生又美味 卤肉饭怎么做")
- 首先做卤肉饭之前，要先准备好材料，当然五花肉是不能少的，你也可以添加一些你喜欢吃的食材加入其中。下面我们就来看看它具体的做法吧。自制卤肉饭材料五花肉，红葱头，鹌鹑蛋，香菇，八角，香叶，生姜，冰糖，盐。做法1.红葱头剥去外皮。卤肉饭怎么做2.将红葱头用清水清洗干净并沥干水分。3....
- 21320
![牛肉杂粮炒饭]( "牛肉杂粮炒饭")
- 我平时很喜欢吃蛋炒饭，但是今天我觉得有必要的升级一下，做一个改良版，美味蛋炒饭豪华升级牛肉杂粮炒饭不一样的配方，相同的感受，冲撞味蕾，直击灵魂。接来下，我来介绍下今天做的牛肉杂粮炒饭。所需食材：牛肉、芹菜、青豆、玉米、杂粮准备食材：牛肉用料酒，淀粉，少量盐和椒盐腌制10-20...
- 3919
![卤水猪舌]( "卤水猪舌")
- 九月开学季，家有儿女需接送的上班妈妈真是分身乏术，恨不得有孙猴子的七十二变。一日三餐，若有老人家帮一下手，那真的是幸福。若没有，我们只能化繁为简，将家务化整为零。上班的日子，虽然也有妈妈帮忙，但我还是喜欢利用晚上或周末的时候，做一些卤味放在冰箱，回家即可食用，也可以减轻老...
- 15446
![台湾卤肉饭的做法 最出名的卤肉饭怎么做]( "台湾卤肉饭的做法 最出名的卤肉饭怎么做")
- 做法一食材猪五花肉卤肉饭鹌鹑蛋、米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱、姜制作流程1、将葱切段、姜切片，五花肉改刀备用;各式卤肉饭成品(20张)2、坐锅点火倒入油，放入白糖大火将糖炒化变为暗红色时，加入酱油、盐、鸡精、料酒、葱、姜...
- 25604
![梦见不同形式的吃饭]( "梦见不同形式的吃饭")
- 梦见吃饭用餐，和健康、财富等生活状态密切相关。另外，按照心理分析的观点来说，食物还象征性诱惑，梦见吃饭还象征满足和快感，因而具有性意味。梦见自己一个人吃饭，暗示家里可能会闹矛盾，家人之间会发生争吵；或可能失去地位和有地位的朋友。梦见和情人一起吃饭，可能你们之间在渐渐疏...
- 11020
![蚝汁素卤面]( "蚝汁素卤面")
- 昨天一早起来就心血来潮的去做老式蛋糕，中间遇到些麻烦，折腾好了已经接近中午，而我早饭都还没吃。急着去画画，不想浪费太多时间，就做了最简单快手的蚝汁素卤面解决了一餐饭。整个下午都沉浸在色彩叠加的快乐中。一碗素卤面，简约中透着清新，低调中蕴藏着丰富。我希望自己的人生也...
- 21427
![体弱劳损滋补辣炒卤驴肉]( "体弱劳损滋补辣炒卤驴肉")
- 俗话说的好，天上龙肉，地上驴肉，男性吃驴肉还是可以补肾壮阳的，那今天这道辣炒卤驴肉，辣椒爆炒，闻着浓浓的肉香味，真是让人流口水，行动起来吧！【体弱劳损滋补辣炒卤驴肉】主料：驴肉600g、辣椒8个、辅料：油40g、盐2g、生抽10+10g、蚝油5g、料酒15+15g、白酒10g、八角两个、桂皮1块、...
- 21701
![烤肉酱蘑菇火腿焗饭]( "烤肉酱蘑菇火腿焗饭")
- 是西餐中的一种烹饪方式。一般会有焗蔬菜，肉类，或者是米饭。这款焗饭，米饭我用中式的炒饭做法，最后再加入马苏里拉奶酪进行焗烤，没想到味道那是超级的好，给我一个意想不到的惊喜。舀上一勺米饭带着酱香再搭配浓浓的奶酪香气，每一口都会给你的味蕾一个美妙的享受。当烤肉酱遇上奶...
- 13644
![简单易学还好吃 卤肉饭的做法]( "简单易学还好吃 卤肉饭的做法")
- 台湾卤肉饭台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称，风味独特的卤肉饭，全台湾卤肉饭世界只有台湾人做得花样百出，南北口味都不一样。卤肉饭的做法那么，一碗标准的卤肉饭要具备什么样的条件呢?饭要又香又韧，卤肉要多汁，肥美而不油腻，再加上鲜...
- 21398
![这样卤牛肉好吃极了]( "这样卤牛肉好吃极了")
- 对于喜欢吃肉的朋友，来一块牛肉绝对是最大的享受，尤其是那种带筋的~食材：牛腱子配料：八角、花椒、桂皮、草果、肉豆蔻、香叶、小茴香、罗汉果、姜、葱段调料：料酒、生抽、盐一、首先市场买牛腱子肉，要挑那种看起来筋多的，煮出来的会有嚼劲，吃起来弹口。二、买回来清洗后逆纹切成...
- 8194
![鲜香开胃的米饭杀手 自制拌饭牛肉酱]( "鲜香开胃的米饭杀手 自制拌饭牛肉酱")
- 市面上有很多的拌饭酱，在没有食欲的时候来上一勺，就可以轻松下饭。开胃的酱汁有着一点点辣味，最重要的还要有实在的肉粒。女生在家自制拌饭酱味道浓香，而且新鲜美味，可以根据自己的口味来调整。不管是吃饭吃面加上一勺，马上就会将味道提升一个档次。香菇牛肉酱是非常畅销的一款...
- 15442
![但是不正规的卤菜吃多了容易致癌 卤菜虽好吃]( "但是不正规的卤菜吃多了容易致癌 卤菜虽好吃")
- 一根卤鸭脖、几片卤藕，惬意得让人流连忘返。卤菜因为方便、味道好，备受人们喜爱。很多上班族都喜欢下班了买点卤菜以解决晚上所需，不少人还把它当作看剧零食，卤鸭头、卤鸭脖甚至卤藕，都是人们的最爱。不过，有说法称，卤菜中都是食品添加剂，还有很多亚硝酸盐，非常不健康，吃了有害。卤...
- 22466
![宝宝卤门什么时候闭合才正常？ 婴儿前卤门和后卤门怎么分]( "宝宝卤门什么时候闭合才正常？ 婴儿前卤门和后卤门怎么分")
- 人的头骨是由好多块骨头拼凑而成的，新生儿的头骨之间会黏死，让新生儿的大头在通过宝妈的产道时，可以暂时重叠缩小体积，而出生后这些又可以回到原来的位置，这些骨头之间尚未黏合的缝隙就构成了宝宝的囟门。囟门又分为前囟门和后囟门，一般情况下，前囟门比较大，呈菱形，大约在宝宝18个...
- 5805
![营养又美味 鸡肉什锦饭]( "营养又美味 鸡肉什锦饭")
- 香喷喷的大米饭加入营养美味的鸡腿肉，是不是想想就食欲大增呢，今日小编推荐的就是鸡肉什锦饭。由上好的大米和糙米组成的主食，加上鸡腿肉、冬笋等配料，可谓是视觉、嗅觉、味觉三合一的饕餮盛宴，老少皆宜。怎么样，有没有那么一丢丢的心动呢，赶紧来一览这做法吧。原料：大米、糙米、...
- 20591
![浓香酱汁配饭最美味 经典卤肉饭的简单做法]( "浓香酱汁配饭最美味 经典卤肉饭的简单做法")
- 很多地方都有当地最为经典的卤肉饭做法，这是一道非常的家庭美食，但是将它做得美味香浓，也需要一些技巧。好吃的卤肉饭肥而不腻，肉块肥瘦相间被炖煮到完全入味变色的程度，丰富的胶原在吃完后唇间还保留有一些粘性。浓酱浇在米饭上面，饱满米饭有着莹润的光泽，酱汁中的卤蛋和新鲜的...
- 5017
![三种卤牛肉的风味制作方法]( "三种卤牛肉的风味制作方法")
- 风味一制作：1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、卤牛肉有关图片(19张)盐及其他调料，加入鸡汤(加水也行，但要热水，这是窍门)，牛肉，大火煮20-30分钟，改为小火煮至...
- 22079
![意式肉酱面]( "意式肉酱面")
- 意式肉酱面很可能是大部分人吃过的第一款意大利面，它的地位也许和外国人一想到吃中餐就会想起“麻婆豆腐”一样不可动摇。在你面对复杂的西餐菜单无从选择时候，意式肉酱面永远是最安全的选择，而对于想在家里做西餐的你来说，这道美味的意式面失败率接近于零。意式肉酱因最早起...
- 30036
![川味下饭菜鱼香肉丝]( "川味下饭菜鱼香肉丝")
- 首先要做川菜，要记得它的调料要齐，要注意用量，这样你才能做出美味的川味菜，今天推荐的鱼香肉丝，酸辣适中，酸中带甜，好吃极了。【川味下饭菜鱼香肉丝】主料：里脊肉300克、笋150克、水发木耳50克、辅料：剁椒1汤匙、郫县豆瓣1/3汤匙、蒜5粒、香葱5根、姜1块、盐半茶匙、生抽1汤匙、...
- 5366
潇湘女性馆
