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关于辣拌的时尚百科

辣拌海带丝
  • 辣拌海带丝

  • 凉拌海带丝属于凉菜或者拌菜,主要原料是海带和一些辅助原料,凉拌海带丝口味香脆可口,而且做法简单。辣拌海带丝主料:海带丝,250g;紫包菜,30g辅料:油,适量;盐,适量;葱花,适量;香菜,适量;辣椒酱,5g辣拌海带丝做法步骤1.准备好海带丝和辣椒酱。2.锅中放水,水开后放海带丝焯水...
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营养又开味的辣拌菠菜怎么 下酒菜辣拌菠菜做法
  • 营养又开味的辣拌菠菜怎么 下酒菜辣拌菠菜做法

  • 开味又下酒的辣拌菠菜材料:菠菜,油炸花生米,辣椒节,蒜蓉,香醋,生抽,盐,鸡精,白糖辣拌菠菜的做法1、菠菜适量,锅里去较多的水烧开,下入菠菜,将菠菜烫熟后迅速捞出入冷水,避免菠菜变黄,菠菜凉透后,捞出挤干水分,装入盘中备用。2、碗中倒入适量的辣椒节和蒜蓉,泼入两勺滚油,将辣椒节和蒜蓉炸香...
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辣拌什锦面
  • 辣拌什锦面

  • 辣拌什锦面原料:筋面2份(或普通面条也可),胡萝卜1/2根,菠菜1小把,香葱3根,黄豆芽30克,鸡蛋1个。调料:辣椒酱2汤匙(30ml),辣椒粉2茶匙(10克),苹果汁10ml,蒜末8克,盐1茶匙(5克),糖3茶匙(15克),白醋1汤匙(15ml),香油少许。辣拌什锦面的做法1、把筋面放入清水中浸泡10分钟左右捞出,将面条撕开备用。2、将...
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辣拌如意紫甘蓝
  • 辣拌如意紫甘蓝

  • 紫甘蓝以紫红色的叶球供食用,营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。紫甘蓝就是紫包菜,颜色艳丽很好看,虽是常见的一种蔬菜,但营养却很丰富全面,而且功效较多,具有减肥、抗衰老、杀虫止痒、降低胆固醇、强身健...
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凉拌酸辣蕨根粉
  • 凉拌酸辣蕨根粉

  • 凉拌酸辣蕨根粉原料:蕨根粉100克,生抽1汤匙(15ml),米醋3汤匙(45ml),白糖2茶匙(10克),盐1/2茶匙(3克),大蒜2瓣,青红椒各一根,红油1汤匙(15ml),油炸花生米20颗。凉拌酸辣蕨根粉的做法1、将汤锅中的水烧开,用手握住蕨根粉的一端,轻轻散开,立即用筷子搅拌,使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火,煮约4...
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酸辣酱拌肥牛
  • 酸辣酱拌肥牛

  • 过完了自行决定的十天五一长假,接着遇上了很有仪式感的五四青年节~不过,好像都没啥关系,需要完成的任务依旧艰巨,所谓假期只是给了自己彻底逃避一会儿的心理安慰罢了。五一过后,小学生们便开始了有午睡的时光,大学校园里则到处都是白嫩嫩的大长腿,而我们日常饭桌上也出现各色简...
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拌花生
  • 拌花生

  • 我们在吃饭的时候都会看到一些小吃拌花生米,虽然我们都是非常的喜欢吃,但是我们就是不知道是怎么做出来的。下面我们就来介绍一下拌花生米是怎么做的。拌花生主料:花生,250g辅料:黄瓜,适量;胡萝卜,适量;香菜,适量;香醋,适量;味极鲜,适量;白糖,半勺;精盐,适量;大蒜,2瓣拌...
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香辣拌土豆片
  • 香辣拌土豆片

  • 土豆是我们最常见的家常菜,土豆的营养是非常丰富的,被营养学家称为“十全十美的食品”,更重要的是它也易被人体所吸收和消化,还具有美容、抗衰老、减肥土豆、防癌、防脱发等多重功效。它不仅能够粮食,又可作蔬菜,做法更是多种多样,有土豆丝、土豆块、土豆片还有土豆泥等等,最常见...
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凉拌香辣芋结
  • 凉拌香辣芋结

  • 夏季餐桌的开胃凉菜夏季,热热辣辣的凉拌菜。凉拌香辣芋结食材:芋结、辣椒、蒜瓣、生姜、香葱;凉拌香辣芋结的做法1、芋结清洗两三道,在沸水中煮两三分钟,捞出,冲凉,沥干水份备用;2、红米辣去蒂洗净,剁碎;生姜、蒜瓣、香葱分别切碎;红椒碎、姜末、蒜末与芋结混合,放生抽、老抽、盐...
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拌虾米
  • 拌虾米

  • 拌虾米材料:虾米300克,葱10克,红椒20克,姜10克调料:盐5克,鸡精2克拌虾米的做法1、将红椒洗净,去蒂去籽,切成小片焯水备用;姜去皮切成片;葱洗净切成圈。2、锅加热,下入虾米焙香后,取出装入碗内。3、在虾米碗内加入红椒片、姜片、葱花及所有调味料,一起拌匀即可。美食城网站小提示黄瓜和...
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凉拌麻辣豆腐
  • 凉拌麻辣豆腐

  • 豆腐的蛋白质含量丰富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的营养价值和食疗保健功效。豆腐制作生熟皆可,下面就给大家介绍凉拌麻辣豆腐的做法。凉拌麻辣豆腐主料:大豆腐,750g辅料:油,适量;辣椒末,适量;味精,适量;香葱末,适量;一品鲜酱油,适量凉拌麻辣豆腐的...
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青辣椒拌干丝
  • 青辣椒拌干丝

  • 很多人都是喜欢吃辣椒的,其实辣椒也是可以做为一道菜的,它有帮助消化,而且还有抵抗寒冷的功效,深得人们的赞同和认可早餐来一盘豆腐小拌菜,营养丰富,又可口下饭,这个菜做起来简单快捷,几分钟就能完成,但要做的好吃还是有一些技巧的,下面小编就给您介绍一下青辣椒拌干丝的做法。青辣...
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劲道入味辣的嘴疼太过瘾了 新疆大盘鸡拌面有多好吃
  • 劲道入味辣的嘴疼太过瘾了 新疆大盘鸡拌面有多好吃

  • 脍炙人口的新疆大盘鸡估计所有人都爱吃,还有就是新疆大盘鸡拌面,是不少爱面条食客的美食首选,天冷的时候来一碗热气腾腾的面条,一碗下肚全身都暖和。那么,新疆大盘鸡拌面有多好吃呢?面条劲道入味,鸡块辣的嘴疼,吃后太过瘾了,生活赛过活神仙!接下来,大家就和小编一起来看看吧。新疆...
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一煮一拌辣过瘾好吃到爆 懒人麻辣拌万能吃法
  • 一煮一拌辣过瘾好吃到爆 懒人麻辣拌万能吃法

  • 鲜美过瘾的麻辣拌,是一道很生活常见且很受欢迎的家常菜,大家可以选择自己喜欢的蔬菜和肉肉,套入万能调味公式,一煮一拌,一招搞定,辣过瘾,好吃到爆,从此香辣口味,治愈各种没胃口!接下来,大家就和小编一起来看看吧。麻辣拌一材料海带、豆腐、金针菇、蟹味菇、鲜虾、豆腐皮、鱼丸、菠...
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酸辣拌豆腐
  • 酸辣拌豆腐

  • 豆腐的蛋白质含量丰富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的营养价值和食疗保健功效。豆腐制作生熟皆可,下面就给大家介绍酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g辅料:油,适量;盐,适量;蒜,适量;生抽,适量;醋,适量;花生米,适量;干辣椒,适量...
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凉拌香辣茄条
  • 凉拌香辣茄条

  • 茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜;茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。今天就给大家分享一下凉拌香辣茄条的做法。凉拌香辣茄条主料:嫩长茄子,400g辅料:油,适量;青红辣椒,适量;大...
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麻辣凉拌藕片怎么做最好吃呢?
  • 麻辣凉拌藕片怎么做最好吃呢?

  • 凉拌藕片原料准备:莲藕500克、酱油15克、醋15g,精盐6克、味精2克、辣椒油2茶匙,花椒油2茶匙,麻辣酱2茶匙,香油2茶匙,葱花3克、姜丝3克、蒜片3克,糖2g, 凉拌藕片凉拌藕片制作步骤:1,将藕去皮后切片在清水中洗净后,放入开水中烫熟,然后冲冷水,在冷水中浸泡一会,倒入一点醋(最好是白醋),藕...
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拌猪肝
  • 拌猪肝

  • 猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝的营养十分丰富,含有钙、铁、锌、镁等人体所需的矿物质,以及蛋白质、氨基酸等营养成分,多吃猪肝有助于身体健康拌猪肝主料:猪肝,150g辅料:大蒜,半头;盐,适量;味精,适量;味极鲜,适量;香醋,适量拌猪肝...
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青辣椒拌豆腐
  • 青辣椒拌豆腐

  • 美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,含有丰富的蛋白质,有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。其做法多种多样,今天用豆腐给大家做一道很普通的家常菜——青辣椒拌豆腐。青辣椒拌豆腐原料:豆腐750克,青辣椒100克,香菜少许,精盐适量,味精少许,葱末少许,姜...
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凉拌双花
  • 凉拌双花

  • 说到提高免疫力,有一种营养素就不得不提,那就是维生素C,维生素C可以提高中性粒细胞的杀菌能力,参与免疫球蛋白合成,是帮助人体防病抗病的维生素。那么富含维生素C的食材有什么呢?大家可能首先会想到柑橘类水果。水果必然要吃,但是正常的一日三餐我们也要尽量多选用富含维C的食材,...
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拌茄泥
  • 拌茄泥

  • 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老的功能,而且还有清热解毒的作用。拌茄泥是一道家常菜肴,烹饪中不用过油,配上浓郁的蒜香,非常健康,下面小编就和大家分享家常拌茄泥的做法。拌茄泥原料:茄子500克,蒜茸10克,芝麻酱8克,精盐2克,麻油5克,老抽8克,醋7克,砂糖5克,芫荽2根(切茸)。拌茄泥的做...
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凉拌皮蛋
  • 凉拌皮蛋

  • 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收相信很多人都吃过凉拌皮蛋这道菜吧,那你知道它是怎么做的吗?下面我们就一起来看看吧。凉拌皮蛋主料:皮蛋,2只辅料:姜末,2饭勺;老醋,5饭勺;生抽,1饭勺;白糖,1/2饭勺;香油,1茶匙...
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凉拌蛋皮
  • 凉拌蛋皮

  • 蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;今天我们来介绍一下凉拌蛋皮凉拌蛋皮主料:鸡蛋,2个;毛菜,100g辅料:干果辣椒酱,30g;...
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凉拌豇豆
  • 凉拌豇豆

  • 对于豆类的蔬菜,个人比较喜欢吃豇豆,平时买菜时经常会买些回家,最简单的吃法就是直接过水后拌一拌,一方面方便快捷,另一方面营养不会流失,早上当配菜是首先之一。豇豆最简单和健康的吃法:凉拌豇豆食材:豇豆300g、剁椒1勺、生抽半勺、醋半勺、盐5g、食用油半勺、香油几滴凉拌豇豆...
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凉拌鸡丝
  • 凉拌鸡丝

  • 某天家里实在是没什么菜了,更别说肉,最后在冰箱翻腾翻腾,找出了一块冷冻的鸡胸肉,再然后泡发了一点黑木耳,一共4,5块钱就做出了一盘美味又低热量的肉菜,你看鸡胸才4块钱,其他辅料几乎都少的可以不计入在内了。有了这盘肉菜打底,再煮了点南瓜,炒了盘丝瓜,美美的一顿饭居然就这样搞定...
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