![麻辣千张丝]( "麻辣千张丝")
- 各种凉拌菜在夏季最受欢迎，因为夏日天气闷热，很多人提不起胃口吃饭，这个时候吃凉拌菜再适合不过了，每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，关键是调味料赋予了每一道凉菜不同的味道。一般素菜最受欢是凉拌黄瓜、凉拌金针菇、凉拌海带丝、还有女士最爱的凉皮等等，荤菜就是麻辣鸡丝，凉...
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![麻辣鲜爽吃到停不下来 正宗香辣虾的做法]( "麻辣鲜爽吃到停不下来 正宗香辣虾的做法")
- 对于喜欢吃辣的人来说麻辣虾是不能错过的美味，香辣的味道刺激口舌，让人感觉到特别舒爽。香辣的味道不仅开胃，而且能够去除腥气，辣味简直让人停不下来。在家里自己做香辣虾，经济实惠更加干净，一次性吃到爽。学会香辣虾的做法并不困难，知道这四个步骤让你分分种做出一道大餐。香辣...
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![干煸麻辣排骨的做法 干煸麻辣排骨怎么做好吃]( "干煸麻辣排骨的做法 干煸麻辣排骨怎么做好吃")
- 干煸麻辣排骨一道很好的下酒菜。微风的傍晚，坐在排档口，几个人，几瓶啤酒在来一份麻辣排骨，天南地北无所不谈。干煸麻辣排骨的原料：排骨500克、黄瓜一根、小红椒十只、姜一块、独蒜两个、红油豆豉15克、花椒15粒、老抽20毫升、料酒30毫升、糖5克、盐3克。干煸麻辣排骨的做法：1、...
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![麻辣烫最正宗的做法大全 麻辣烫怎么做好吃]( "麻辣烫最正宗的做法大全 麻辣烫怎么做好吃")
- 提到麻辣烫相信大家都忍不住吞一吞口水，它是四川乐山一带地方小吃，流传至今已有几百年历史，深受吃货们喜爱。那么，麻辣烫怎么做好吃?四川正宗麻辣烫要怎么做?麻辣烫最正宗的做法大全。接下来，大家就和小编一起来看看吧。麻辣烫麻辣烫(SpicyHotPot)，起源于四川的汉族传统特色小...
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![小龙虾的危害 麻辣小龙虾的做法]( "小龙虾的危害 麻辣小龙虾的做法")
- 【导读】麻辣小龙虾的做法是什么？小龙虾是很受欢迎的一道菜，但是大家知道小龙虾怎么做好吃吗？麻辣小龙虾的做法是什么呢？今天小编就来告诉大家麻辣小龙虾的做法。麻辣小龙虾材料小龙虾一斤，香芹一小把，大蒜两头，生姜四片左右，大葱一小段，干辣椒，花椒，香叶，八角，草果，料酒，盐，老抽适量做法...
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![麻辣鲜香的做法 重庆冷锅鱼的正宗做法]( "麻辣鲜香的做法 重庆冷锅鱼的正宗做法")
- 【导读】重庆冷锅鱼的正宗做法有哪些?川菜是一大代表菜系，川菜的辣真的让人流口水哦。那么，重庆冷锅鱼的正宗做法有哪些，怎么做出麻辣鲜香的口感呢?一起和6681小编来看看重庆冷锅鱼的正宗做法的介绍吧!重庆冷锅鱼的正宗做法用料主料：草鱼1000克调料：冰糖10克、葱5克、姜5克、...
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![在家怎么做麻辣烫 如何在家做麻辣烫]( "在家怎么做麻辣烫 如何在家做麻辣烫")
- 麻辣烫是流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。家庭麻辣烫的做法原料：泡发红薯粉100g，绿豆芽200g，泡发黄花菜100g，青豆20g，郫县豆瓣酱30g，豆豉20g，花椒5g，芝麻5g，红辣椒1个，葱姜蒜适量，油适量，盐少许，糖适量，鸡精适量...
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![看完在家也能吃上麻辣烫 麻辣烫的做法]( "看完在家也能吃上麻辣烫 麻辣烫的做法")
- 麻辣烫麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，和冒菜略微不同，麻辣烫起源于四川，汉族特色小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣汤店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉，被细细...
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![最简单的做法献给你 麻辣烫做法]( "最简单的做法献给你 麻辣烫做法")
- 制作方法制卤水炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣(先剁细)煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。麻辣烫做法制主料将荤菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭...
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![怎么做酸辣土豆丝才好吃 酸辣土豆丝的做法是什么]( "怎么做酸辣土豆丝才好吃 酸辣土豆丝的做法是什么")
- 众所周知，酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式，寻常老百姓对这道菜爱不释手，只是怎么做酸辣土豆丝才好吃呢?酸辣土豆丝的做法是什么?接下来，大家就和小编一起来看看吧。土豆，是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周...
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![炝炒麻辣萝卜丝]( "炝炒麻辣萝卜丝")
- 秋天正是萝卜大量上市的季节，价格便宜，我买的青萝卜每斤只要7角，买了一些回家一部分用来做咸菜，一部分用来炒着吃。根据现代养生学的观点，我们应吃当季的食物而不是反季节的食物才会对身体有好处。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”、“萝卜上市，郎中下市”的说法，可见萝...
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![家常麻辣排骨的做法 家常麻辣排骨怎么做好吃]( "家常麻辣排骨的做法 家常麻辣排骨怎么做好吃")
- 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。家常麻辣排骨的原料：猪肋排350克，干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒粉...
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![香辣肉丝含有丰富的蛋白质 香辣肉丝的做法]( "香辣肉丝含有丰富的蛋白质 香辣肉丝的做法")
- 材料干红辣椒丝香菜净肉丝葱姜蒜生抽盐蚝油香辣肉丝的做法做法1、先将干红辣椒丝放入油锅中炸熟炸香，(记住一定要油开之后先凉一下，再把干红辣椒丝放入，否则油温过热会使干红辣椒丝糊掉)炸好后盛出备用;2、加锅中少许油，葱姜蒜爆锅，炒香;3、放入生抽，放入肉丝，翻炒，至八分熟;4、...
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![豆豉麻辣鲅鱼的做法大全 麻辣鲅鱼怎么做好吃]( "豆豉麻辣鲅鱼的做法大全 麻辣鲅鱼怎么做好吃")
- 鲅鱼肉多刺少、肉质细腻、肉质坚实紧密、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。鲅鱼怎么做都好吃，红烧，麻辣，煎炸都合适。做起来比较随意，腥气也不重。这次利用辣豆豉的风味，做成麻辣鲅鱼，吃着非常给力。麻辣鲅鱼的原料：大鲅鱼1条，辣豆豉2大匙。...
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![推荐四种做法 麻辣香锅怎么做]( "推荐四种做法 麻辣香锅怎么做")
- 麻辣的食物是比较让你胃口大开的，麻辣香锅是很符合大众口味的，其实麻辣香锅吃法也是很多，那你知道麻辣香锅怎么做才能更加好吃呢？下面由小编好好为大家推荐几种做法，一起学习下吧！麻辣香锅的做法麻辣香锅做法一材料：茴香一小撮、花椒一小撮、干辣椒2-3根、草果2个、山奈2个、肉...
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![香辣肉丝含有丰富的蛋白质 香辣肉丝的做法]( "香辣肉丝含有丰富的蛋白质 香辣肉丝的做法")
- 材料干红辣椒丝香菜净肉丝葱姜蒜生抽盐蚝油香辣肉丝的做法做法1、先将干红辣椒丝放入油锅中炸熟炸香，(记住一定要油开之后先凉一下，再把干红辣椒丝放入，否则油温过热会使干红辣椒丝糊掉)炸好后盛出备用;2、加锅中少许油，葱姜蒜爆锅，炒香;3、放入生抽，放入肉丝，翻炒，至八分熟;4、...
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![酸辣土豆丝做出脆爽感的窍门 酸辣土豆丝好吃的做法步骤]( "酸辣土豆丝做出脆爽感的窍门 酸辣土豆丝好吃的做法步骤")
- 酸辣土豆丝是一道很受欢迎的家常菜，主要食材和调料是土豆、醋、食盐、花椒和辣椒，土豆本身煮熟之后口感很软的，但是土豆丝因为加了醋，吃起来口感脆爽，非常开胃下饭。那么如何才能把酸辣土豆丝做出脆爽的口感呢?在做法步骤中要特别注意的小窍门不可忽视。酸辣土豆丝虽然食材和...
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![酸辣土豆丝的做法 土豆丝怎么炒好吃]( "酸辣土豆丝的做法 土豆丝怎么炒好吃")
- 土豆丝是家常便饭的一种菜肴，特别是含有酸辣味道的土豆丝，那是越吃越喜欢，对于喜欢吃辣的来说那是相当的上瘾，那么就会很多人对土豆丝的做法有点迷茫，总是怕在炒的过程中把土豆丝炒成烧焦了，因为就是土豆丝太过于细了，所以总会把握不好，那么酸辣的土豆丝应该怎么炒才好吃呢。我们...
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![如何自己做麻辣香锅 家庭麻辣香锅怎么做]( "如何自己做麻辣香锅 家庭麻辣香锅怎么做")
- 麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。如果你有时间也可以在家自己做的哦。如何自己做麻辣香锅1、将蔬菜切好，用热水焯一下，这样比较容易熟。2、肥牛和冻豆腐解冻，虾去壳。3、锅中放比平常...
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![川耳麻辣鸡丝]( "川耳麻辣鸡丝")
- 凉拌凉拌~夏天就要吃凉拌菜呀！天气又热又闷，一到吃饭时间就特别想来个又辣又凉的好菜消消暑想吃拌黄瓜…某人想吃拌黑木耳。为了有肉味儿准备加点鸡丝这一盘三种凉拌菜组合的大凉拼就完成了健康！凉爽！又脆又软又弹牙~这一盘真的全都包了鸡丝这东西在各种凉拌类小菜都常出现，或...
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![口味独特的麻辣香锅原来是这样做的 麻辣香锅怎么做]( "口味独特的麻辣香锅原来是这样做的 麻辣香锅怎么做")
- 材料麻辣香锅的材料非常广泛，基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅，但是基本需要事先处理一下，就是麻辣香锅用水焯熟，可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类，大家可以根据自己的喜好来选择。蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯、娃娃菜、...
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