![拍苦藠头]( "拍苦藠头")
- 藠头可以消炎抗菌、行气活血、开胃、助消化。夏末秋初吃些苦藠可以调理肠胃，近来家中常腌制点佐粥吃拍苦藠头主料:苦藠头,80g辅料:糖,适量;醋,适量;盐,10g;芝麻油,适量拍苦藠头做法步骤1.苦藠头剥去干衣，洗净沥水2.用刀背拍碎藠头3.加入适量盐腌制出水4.加入糖醋汁调味5.加...
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![吃了会上瘾 芋头糕的家常做法]( "吃了会上瘾 芋头糕的家常做法")
- 芋头糕来自于潮汕地区的特色糕点,也是其他地区的点心,内含有芋头,虾米,腊肉等等等。据小编所知,源自于马来西亚和东印度等地区,芋头糕在潮汕已经是家喻户晓,没人不知。那么,你知道芋头糕的怎么做才好吃呢?家常做法又是什么?下面就随本站小编一起学习下吧!芋头糕的做法主...
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![鱼头炖豆腐的经典做法 养生家常菜]( "鱼头炖豆腐的经典做法 养生家常菜")
- 烹制材料主料：鳙鱼头1个。辅料：嫩豆腐1斤。调料：生姜2块、香葱，胡椒粉、味精各适量。烹制工艺做法一1、鳙鱼头开成两边，洗净备用。2、嫩豆腐切成片，用凉水泡着备用。3、生姜去皮切成片，香葱切成段。4、清油烧开，将鱼头放入，双面煎至微黄，倒入凉水(水盖住鱼头既可)，大火将鱼头汤煮成...
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![猴头菇的功效与作用以及家常做法]( "猴头菇的功效与作用以及家常做法")
- 猴头菇是一种药食两用真菌，猴头菌性平、味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱，中国国内已广泛应用于医治消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。古时候就被作为难得的健身补品，年老体弱者食用猴头菌，有滋补强身的作用。现代医学研究证明，猴...
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![木须肉的家常做法]( "木须肉的家常做法")
- 生活中有很多人喜欢吃木须肉，可是自己却不会做，今天我们就来介绍一下木须肉的家常做法，让喜欢吃的可以自己动手做。一：木须肉的家常做法1原料：猪瘦肉150克、鸡蛋150克、干木耳5克、黄瓜50克、盐5克、酱油3克、料酒5克、油80克、葱花少许、香油少许。做法：1．将猪瘦肉切成长5、宽0...
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![鲍鱼的家常做法介绍 冷冻鲍鱼的家常做法有哪些]( "鲍鱼的家常做法介绍 冷冻鲍鱼的家常做法有哪些")
- 一、冷冻鲍鱼的家常做法一材料：鲍鱼肉90g，青红椒各40g，油1大勺，盐1/8小勺，白胡椒粉1丁点，现磨白胡椒粉1丁点做法：1、鲍鱼取肉存壳(方法请参照花旗参鲍鱼排骨汤)，开水焯烫备用。2、青红椒切丁，鲍鱼肉切丁。3、坐锅热油至8分热，加入鲍鱼丁翻炒1分钟。4、加入青红椒翻炒约半分钟后，调入...
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![极其美味呢 狮子头的家常做法]( "极其美味呢 狮子头的家常做法")
- 狮子头是脍炙人口的扬州名菜之一，是淮扬菜系中的一道汉族传统菜肴。江西宜丰也有此菜，盛传100余年，具有色泽雪、肉质鲜嫩、清香味醇、四季皆宜等特点。此外此小吃在制作时因使用食碱量比普通酵面团要稍大，所以特别酥香，可贮存数日不会软。今天小编为大家带来了几款狮子头的家...
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![山珍猴头菇的美味养生做法 家常菜猴头菇怎么吃]( "山珍猴头菇的美味养生做法 家常菜猴头菇怎么吃")
- 猴头菇因为长得像猴子头而得名，一般市场上买的都是干货。猴头菇有大量的维生素等营养，它被认为是山珍之一，具有养生和药用的双重功效。猴头菇怎么吃美味又健康，这六种做法最值得在家里学着做。猴头菇怎么吃一、猴头菇炖排骨猴头菇不容易清洗，需要放到温水中浸泡半小时，用苏打水...
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![鱼这样做营养才不会流失 鱼头豆腐汤的家常做法]( "鱼这样做营养才不会流失 鱼头豆腐汤的家常做法")
- 鱼头豆腐汤的做法1制作食材：鲢鱼头1个辅料：干香菇8朵，北豆腐1盒调料：食盐1茶匙，姜3片，大葱3段制作流程1.鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。2.煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。...
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![乡巴佬卤鸡蛋的家常做法 卤鸡蛋的家常做法]( "乡巴佬卤鸡蛋的家常做法 卤鸡蛋的家常做法")
- 卤鸡蛋材料鸡蛋，卤料：甘草适量，八角适量，草果适量，桂皮各适量，陈皮110克，小茴香110克，香草110克，花椒110克，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐375克，冰糖300克，水3000克做法1.卤水做法：将所有卤料装入纱布袋中。2.锅中放入3千克水，放入所有卤料和调味料，煮开，关小火煮40分钟左右即可。3.捞出纱...
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![营养又美味 家常大骨头汤的做法大全]( "营养又美味 家常大骨头汤的做法大全")
- 大骨头汤的做法大全之做法一：食材食谱热量：511(大卡)主料大骨头300克藕一节方法/步骤：首先，烧开水，把骨头放入锅内，焯水几分钟，然后把水倒掉(去除一部分油以及血水)。放置盘中备用。(焯水的时候也可以放入少许生姜去腥味)之后，把莲藕洗净，切成块状，然后把红萝卜也切成小块状。再准...
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![家常馒头的做法(图解)]( "家常馒头的做法(图解)")
- 材料：面粉500克，酵母5克，温水适量。制作方法：Step1、将酵母用温水溶解。Step2、面粉盛在盆内，加入已溶解的酵母和温水，和匀，至面团表面光滑，盖好发酵至面团变大。Step3、将发好的面团放在案板上，加入少许干面粉揉至面团有筋性。Step4、用笼布盖上揉好的面团汤一会〖或者包上保鲜膜...
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![鸡蛋饼的家常做法]( "鸡蛋饼的家常做法")
- 吃的就是小清新----鸡蛋饼对于煎饼类，恩泽是零拒绝。这款鸡蛋饼香甜软糯，吃得那叫一个开心~LOOK，水果遇上面粉也可以如此小清新鸡蛋饼的家常做法原料：苹果、鸡蛋配料：面粉、黄油调料：白糖鸡蛋饼的做法1、苹果削皮去核，切成小丁；2、锅中放入黄油烧热，倒入苹果丁，加点白糖，一起翻炒至...
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![家常豆腐做法 家常豆腐怎么做好吃]( "家常豆腐做法 家常豆腐怎么做好吃")
- 家常豆腐一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶，在各类菜系中豆类都有一席之地。家常豆腐的做法材料：北豆腐350克、五花肉60克、干木耳8克、胡萝卜、青蒜各30克。调料：辣豆瓣酱1大匙、生抽1小匙、黄酒1小匙、鸡精1/2小匙、水淀粉（1/...
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![九大家常做法任你选择 拌面的家常做法]( "九大家常做法任你选择 拌面的家常做法")
- 拌面，广东人称捞面，是指把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，流行于中国大部地区。在新疆，拌面为一道传统菜，俗称拉条子。拉条子驰名世界，深受各国人民喜爱，但拉条子水平差异巨大，拉条子是一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品，加入了佐餐的拌面菜面...
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![几种家常的的做法 地三鲜的做法]( "几种家常的的做法 地三鲜的做法")
- 地三鲜的做法很简单，我们完全可以在家里制作。下面小编就介绍几种常见的做法给大家，方便大家学习。做法一主料茄子(紫皮，长)2根、尖椒1个、土豆2个、油(实耗100克)1000克、盐1茶匙、淀粉1汤匙、葱1段、姜适量、蒜适量、味素适量、酱油少许。做法1、食材洗净。2、土豆切厚片(...
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![猴头菇的营养价值和功效介绍 猴头菇的家常做法]( "猴头菇的营养价值和功效介绍 猴头菇的家常做法")
- 猴头菇，在我们的日常生活中是非常普遍的，很多人常常会食用猴头菇来治疗胃病。那么，大家知道猴头菇的家常做法吗？下面小编就为大家详细介绍一下，感兴趣的朋友们一起来看看吧。猴头菇的家常做法猴头菇的基本介绍猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统...
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![五个简单苦瓜的家常做法减肥清火 苦瓜怎么做好吃不苦涩]( "五个简单苦瓜的家常做法减肥清火 苦瓜怎么做好吃不苦涩")
- 苦瓜是一种清凉解火的瓜果，它有着天然的苦味让很多人避退。其实它的营养很高，能够清凉降火减肥降脂。苦瓜用对烹饪方法做起来其实也很好吃，它的六种做法能够美味养生，家常做法干净学起来。苦瓜怎么做好吃一、苦瓜酿肉苦瓜酿肉可以冲淡苦瓜的味道，用盐水先浸泡苦瓜能够去除一部...
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![凉面的家常做法]( "凉面的家常做法")
- 各地都有自己的凉面风味，朝鲜有冷面，有些地方是过水面，我们老家是凉面，不过老家的凉面吃起来还是很讲究的，要十几个小菜，大热的天吃上一口那叫一个舒服。可是我自己做就不能这么讲究了，也就选几样是自己目前手头上有的食材，不过做出来也是很受欢迎的。无论多么热的天吃的时候都是...
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![6种馒头菜尝尽人间美味 炒馒头的家常做法有哪些]( "6种馒头菜尝尽人间美味 炒馒头的家常做法有哪些")
- 炒馒头的家常做法一、孜然炒馒头这款孜然炒馒头是用蔬菜搭配着炒的，炒的时候加入一些孜然粉，吃到嘴里有着烧烤的香味呢。原料：剩馒头2只，鸡蛋1只，温水两汤匙，西红柿、黄瓜、胡萝卜各适量。调味料：白胡椒粉、料酒、孜然粉、盐各适量。准备工作：1、鸡蛋磕入碗里并加入两汤匙温水，再...
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![推荐夏日苦瓜的4种家常做法 苦瓜怎么吃不苦]( "推荐夏日苦瓜的4种家常做法 苦瓜怎么吃不苦")
- 苦瓜怎么吃不苦苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。常见的去除苦瓜苦味的方法有：1、混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜丝倒入锅内煸炒，如太干可加一点水，炒熟起锅待用。然后热油锅炒辣椒丝，再把炒好的苦瓜丝倒入炒匀，加适量的盐...
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![大家赶紧学习起来吧 剁椒鱼头的家常做法]( "大家赶紧学习起来吧 剁椒鱼头的家常做法")
- 做法一材料：胖头鱼头1个(约2斤)、香葱1根、姜3片、剁椒230克、盐1/2茶匙、料酒1茶匙(10ml)、植物油50ml、香油1汤匙(15ml)。步骤1.洗净后，从鱼身的部位下刀，对半切成鱼皮相连的两部分，用厨房纸巾擦干鱼头内外表面的水。2.撒少许盐和料酒，均匀涂抹在鱼头的内外表面。剁椒鱼头的...
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![为辛苦的自己加餐 好吃易做的家常菜做法]( "为辛苦的自己加餐 好吃易做的家常菜做法")
- 上班族们平时由于时间不充裕，基本上中午都是在公司点外卖，或者在公司附近的餐馆里随便吃点。但是到了晚上下班如果还是吃快餐或者外卖肯定会觉得自己实在是太惨了，这时候就可以做一些简单的家常菜为自己增添幸福感。接下来小编就教大家两个好吃易做的家常菜的做法。家常菜一...
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