![吃扁豆好吗 扁豆的营养价值 扁豆的功效与作用]( "吃扁豆好吗 扁豆的营养价值 扁豆的功效与作用")
- 扁豆的营养及功效有哪些呢？扁豆性味甘平，有利于暑湿邪气的祛除。可用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻。扁豆还能解毒，比如解酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。吃扁豆好吗？扁豆的营养价值-扁豆的功效与作用扁豆的介绍扁豆，通用名藊豆，别名火镰扁豆，膨皮豆，藤豆，沿篱豆，鹊豆，查豆。为一...
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![扁豆的营养价值 扁豆的功效与作用]( "扁豆的营养价值 扁豆的功效与作用")
- 扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外扁豆中还含有血球凝集素，这是一种蛋白质类物质，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸...
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![扁豆常见吃法有哪些 扁豆的营养价值]( "扁豆常见吃法有哪些 扁豆的营养价值")
- 扁豆的营养价值扁豆含有蛋白质、碳水化合物，还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意，扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。扁豆味甘、性平，归脾、胃经，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女...
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![山扁豆的功效与作用]( "山扁豆的功效与作用")
- 【出处】出自《救荒本草》【拼音名】ShānBiǎnDòu【英文名】HerbofSensitiveplant-likeSenna【别名】梦草、挞地沙、细杠木、砂子草、细密梳、细柑木、蛇谷草、野通草、地柏草、水皂角、黄瓜香、茫喜、蛇药、假牛柑、疳草、下通草、鱼骨折、红霜石、苦麦草【来源...
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