![川耳麻辣鸡丝]( "川耳麻辣鸡丝")
- 凉拌凉拌~夏天就要吃凉拌菜呀！天气又热又闷，一到吃饭时间就特别想来个又辣又凉的好菜消消暑想吃拌黄瓜…某人想吃拌黑木耳。为了有肉味儿准备加点鸡丝这一盘三种凉拌菜组合的大凉拼就完成了健康！凉爽！又脆又软又弹牙~这一盘真的全都包了鸡丝这东西在各种凉拌类小菜都常出现，或...
- 11636
![正宗四川麻辣豆腐怎么做好吃 四川麻辣豆腐]( "正宗四川麻辣豆腐怎么做好吃 四川麻辣豆腐")
- 菜名：麻辣豆腐菜系及功效：川菜菜谱特点：味麻辣香，为四川便菜。原料：主料南豆腐2块，瘦牛肉100克，青蒜50克。调料植物油100克，豆瓣酱50克，辣椒粉、酱油各8克，料酒20克，四川豆鼓20克，味精8克，湿淀粉20克，汤15克，花椒粉1克，葱、姜各10克四川麻辣豆腐四川麻辣豆腐的做法(1)牛肉剁碎。豆鼓剁细...
- 32371
![炝炒麻辣萝卜丝]( "炝炒麻辣萝卜丝")
- 秋天正是萝卜大量上市的季节，价格便宜，我买的青萝卜每斤只要7角，买了一些回家一部分用来做咸菜，一部分用来炒着吃。根据现代养生学的观点，我们应吃当季的食物而不是反季节的食物才会对身体有好处。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”、“萝卜上市，郎中下市”的说法，可见萝...
- 18018
![正宗四川酸辣粉的制作方法 四川酸辣粉的做法]( "正宗四川酸辣粉的制作方法 四川酸辣粉的做法")
- 四川酸辣粉原料：粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤四川酸辣粉的做法制作方法：1.干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2.把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。3.再放入...
- 9131
![麻辣千张丝]( "麻辣千张丝")
- 各种凉拌菜在夏季最受欢迎，因为夏日天气闷热，很多人提不起胃口吃饭，这个时候吃凉拌菜再适合不过了，每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，关键是调味料赋予了每一道凉菜不同的味道。一般素菜最受欢是凉拌黄瓜、凉拌金针菇、凉拌海带丝、还有女士最爱的凉皮等等，荤菜就是麻辣鸡丝，凉...
- 27155
![最简单的做法献给你 麻辣烫做法]( "最简单的做法献给你 麻辣烫做法")
- 制作方法制卤水炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣(先剁细)煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。麻辣烫做法制主料将荤菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭...
- 32438
![正宗四川酸辣粉的制作方法 四川酸辣粉的做法]( "正宗四川酸辣粉的制作方法 四川酸辣粉的做法")
- 四川酸辣粉原料：粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤四川酸辣粉的做法制作方法：1.干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2.把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。3.再放入...
- 23709
![香酥辣子鸡的做法 如何做香酥辣子鸡]( "香酥辣子鸡的做法 如何做香酥辣子鸡")
- 关于辣子鸡的来历，流传着两个说法。其一是说沾益县西平镇红星办事处6村村民龚国富、丁丽琼夫归，1987年利用自家位于320国道旁的两间平房开起食店。起先经营的也不过是些家常小菜，后来爱琢磨的龚国富在一种贵州辣子鸡的基础上自己创出了沾益辣子鸡的独特配方，遂一发不可收拾，转...
- 7446
![干煸麻辣排骨的做法 干煸麻辣排骨怎么做好吃]( "干煸麻辣排骨的做法 干煸麻辣排骨怎么做好吃")
- 干煸麻辣排骨一道很好的下酒菜。微风的傍晚，坐在排档口，几个人，几瓶啤酒在来一份麻辣排骨，天南地北无所不谈。干煸麻辣排骨的原料：排骨500克、黄瓜一根、小红椒十只、姜一块、独蒜两个、红油豆豉15克、花椒15粒、老抽20毫升、料酒30毫升、糖5克、盐3克。干煸麻辣排骨的做法：1、...
- 15502
![麻辣烫最正宗的做法大全 麻辣烫怎么做好吃]( "麻辣烫最正宗的做法大全 麻辣烫怎么做好吃")
- 提到麻辣烫相信大家都忍不住吞一吞口水，它是四川乐山一带地方小吃，流传至今已有几百年历史，深受吃货们喜爱。那么，麻辣烫怎么做好吃?四川正宗麻辣烫要怎么做?麻辣烫最正宗的做法大全。接下来，大家就和小编一起来看看吧。麻辣烫麻辣烫(SpicyHotPot)，起源于四川的汉族传统特色小...
- 11657
![看完在家也能吃上麻辣烫 麻辣烫的做法]( "看完在家也能吃上麻辣烫 麻辣烫的做法")
- 麻辣烫麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，和冒菜略微不同，麻辣烫起源于四川，汉族特色小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣汤店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉，被细细...
- 11748
![川妹子教你3种做法 麻辣水煮鱼怎么做]( "川妹子教你3种做法 麻辣水煮鱼怎么做")
- 麻辣水煮鱼的做法有哪些，怎么做麻辣水煮鱼好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。做法一主料：草鱼一条、黄豆芽(约500克)辅料：干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣(或剁椒)、生蛋清、胡椒粉。1.将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁...
- 5454
![辣到灵魂深处的川菜宫保鸡丁的做法你知道吗]( "辣到灵魂深处的川菜宫保鸡丁的做法你知道吗")
- 川菜宫保鸡丁的做法要做宫保鸡丁，少不了的就是需要准备相关的材料。首先：我们需要准备一个小碗，把水淀粉一大勺、清水一大勺、鸡精少许、白糖小半勺、醋一小勺、酱油一小勺、料酒一小勺、芝麻油半小勺、辣椒油一小勺、盐适量放入碗中，搅拌成调味汁。川菜宫保鸡丁的做法接着，我...
- 8072
![麻辣豆腐的做法 川菜的一种常见的特色菜]( "麻辣豆腐的做法 川菜的一种常见的特色菜")
- 做法一材料豆腐300克，牛肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个，调料食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙，做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用，2.锅内放入油烧热，先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和...
- 30991
![家常麻辣排骨的做法 家常麻辣排骨怎么做好吃]( "家常麻辣排骨的做法 家常麻辣排骨怎么做好吃")
- 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。家常麻辣排骨的原料：猪肋排350克，干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒粉...
- 29645
![干香甜辣的川味美食 宫保鸡丁的家常做法]( "干香甜辣的川味美食 宫保鸡丁的家常做法")
- 【导读】宫保鸡丁的家常做法有哪些?川菜有很多的美味哦，也有很多的经典名菜。那么，宫保鸡丁的家常做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看宫保鸡丁的家常做法的介绍吧!宫保鸡丁的家常做法做法一材料鸡丁，黄瓜，腰豆，洋葱，番茄酱，辣椒酱，胡椒粉，酱油，薯粉，绍兴酒，蒜米，油做法1、先把...
- 29236
![豆豉麻辣鲅鱼的做法大全 麻辣鲅鱼怎么做好吃]( "豆豉麻辣鲅鱼的做法大全 麻辣鲅鱼怎么做好吃")
- 鲅鱼肉多刺少、肉质细腻、肉质坚实紧密、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。鲅鱼怎么做都好吃，红烧，麻辣，煎炸都合适。做起来比较随意，腥气也不重。这次利用辣豆豉的风味，做成麻辣鲅鱼，吃着非常给力。麻辣鲅鱼的原料：大鲅鱼1条，辣豆豉2大匙。...
- 17104
![味道一级棒的川菜 麻辣香水鱼的做法]( "味道一级棒的川菜 麻辣香水鱼的做法")
- 【导读】麻辣香水鱼的做法有哪些?四川的菜谱以麻，辣，烫，鲜，香着称，味道超赞。那么，麻辣香水鱼的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看麻辣香水鱼的做法介绍吧!麻辣香水鱼的做法做法一主料：鲜活草鱼一尾约两磅配料：豆腐，蘑菇，木耳，猪骨汤调料：陴县豆瓣，花椒，干海椒，葱段，姜片，蒜片，泡...
- 24921
![麻辣豆腐的做法 川菜的一种常见的特色菜]( "麻辣豆腐的做法 川菜的一种常见的特色菜")
- 做法一材料豆腐300克，牛肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个，调料食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙，做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用，2.锅内放入油烧热，先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和...
- 7675
![她的麻辣鸡新造型翘臀撩人 “麻辣鸡”妮琪·米娜身材 太辣]( "她的麻辣鸡新造型翘臀撩人 “麻辣鸡”妮琪·米娜身材 太辣")
- 麻辣鸡妮琪·米娜一向以性感著称，她有着诱人的翘臀，足可以让男人对她神魂颠倒。日前，麻辣鸡的新造型曝光，她的麻辣鸡新造型翘臀撩人，让人看着受不了。5月22日，麻辣鸡即将在Billboard颁奖礼做开唱秀表演，不知道这是不是战袍？只见这件衣服红裙拖地，但却将翘臀完美展现，配上麻辣...
- 3715
![辣子鸡的做法 川菜的代表之一]( "辣子鸡的做法 川菜的代表之一")
- 川椒辣子鸡材料鸡脯肉、青红尖椒、香菇、干辣椒丝、泡椒、辣酱、味精、盐、白糖、料酒、蛋清、淀粉、胡椒粉、花生油、葱姜各适量。做法1、鸡脯肉、青红尖椒、香菇分别切丁。2、将鸡丁放入盆中，加味精、盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉上浆;锅烧热油，下入鸡丁滑熟盛出控油。3...
- 23307
![挑担进村的麻辣鸡]( "挑担进村的麻辣鸡")
- □周天红当年，对于三道水一个村子来说，赵六爷的麻辣鸡挑子进村，那是最热闹的事儿。赵六爷的麻辣鸡挑子进村啦！无论是在村子口或高坡上，只要有人喊上一声，一整个村子就像开了锅一样热闹起来。转身回家进里屋翻箱倒柜找钱的，拿大粗碗小菜盆准备家伙的，牵着娃儿拉着老太婆出门的，大大...
- 14566
潇湘女性馆
