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关于锅巴的做法的时尚百科

这样做很香很脆 锅巴的做法
  • 这样做很香很脆 锅巴的做法

  • 锅巴材料米饭150克,玉米淀粉20克,盐1克,椒盐1克,五香粉0.5克。做法1.米饭放入容器中。2.加入其他原料。3.然后混合均匀。4.压平成长方形,如果发现粘或是不容易整形,可以再加些玉米淀粉。锅巴的做法5.然后尽量压薄,切成小方形块。6.放油锅中,用小火炸至金黄色即可。锅巴材料糯米50...
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美食一锅煮的简易方法 麻辣香锅的家常做法食谱
  • 美食一锅煮的简易方法 麻辣香锅的家常做法食谱

  • 麻辣香锅味道鲜辣开胃,受到了很多人的喜欢。喜欢的食材都可以放到麻辣香锅里面,它也成为了继麻辣烫之后最收欢迎的菜色,一次性可以吃到很多美味,非常下饭。麻辣香锅的秘诀在于调料,每家餐厅的都由自己的特别配料,味道上也各不相同。其实自己在家里做麻辣香锅更加实惠便宜,味道也...
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高压锅蒸米饭的做法 如何用高压锅蒸米饭
  • 高压锅蒸米饭的做法 如何用高压锅蒸米饭

  • 高压锅蒸米饭的方法首先,我们用一个容器量出米的量。接下来洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。其次,米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指...
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牛尾汤的做法 牛尾汤怎么做 牛尾巴的做法
  • 牛尾汤的做法 牛尾汤怎么做 牛尾巴的做法

  • 牛尾脂肪含量低,是真正的低脂高蛋白营养食品。牛尾具有和血益气、强筋健骨、养颜补肾、滋颜养容的功效,且性质平和,很适合给体虚的人补身子用。牛尾用来炖着吃也是很美味的,牛尾软烂,味道鲜美。炖牛尾的做法有很多种,每种做法都各有其特色,那么,炖牛尾怎么做最好吃呢?下面是炖牛尾...
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重庆火锅的做法之底锅配方的做法
  • 重庆火锅的做法之底锅配方的做法

  • 制作重庆火锅,就一定要知道如何制作重庆火锅底,汤底做的好,火锅才好吃,下面大家一起来看看重庆火锅底料配方怎么做吧。重庆火锅的做法做法一材料西红柿一大堆,洋葱小半颗,葱姜蒜,盐3汤匙,糖1汤匙,鸡精1汤匙,香油3汤匙,麻椒十几粒,八角两颗,家乐浓汤宝一个。做法1、处理番茄,用沸水浇在...
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最简单的做法献给你 狗肉火锅的做法
  • 最简单的做法献给你 狗肉火锅的做法

  • 烹饪方法1.将狗肉皮上的绒毛烙尽,投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块,与冷水同时下锅烧沸,去除污狗肉火锅血,用清水洗净,沥干水分,用高粱酒和盐,味精拌匀略腌,青蒜切成约3.5厘米长的段,桂皮,茴香用清水洗净。狗肉火锅的做法2.炒锅上火,放入熟猪油,烧至八成热,下狗肉煸炒三五分钟...
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锅塌豆腐的家常做法 辣炒花蛤的做法
  • 锅塌豆腐的家常做法 辣炒花蛤的做法

  • 今天小编给大家介绍两道家常菜,叫做辣炒花蛤和锅塌豆腐,这是比较常见的日常菜,那样怎么做才好吃呢,来看看吧~LOOK1.辣炒花蛤预备食材:花蛤800克、料酒、豆瓣酱、豆豉、生抽、香油做法1.将准备好的葱花、姜丝、蒜蓉都备好适量,干辣椒、香菜、香葱也准备适量在一旁备用。然后拿一...
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多吃不腻的锅包肉的做法
史上最全锅贴的做法
  • 史上最全锅贴的做法

  • 锅贴是一种汉族小吃,起源于山东济南,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴之馅,也如饺子馅,可荤可素、可猪羊肉、可海鲜、可野味,尽在人的爱好而已。今天小编就为大家介绍一下锅贴的做法。一、韭菜猪肉锅贴的做法:健康功效:韭菜:温中、...
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辫子鱼炝锅面的做法
  • 辫子鱼炝锅面的做法

  • 辫子鱼的做法红烧、清炖均可,但以清炖为宜。锅里加少许油烧热,葱姜蒜炝锅,辫子鱼放入两面略煎,加水焖炖半小时即可。掀开锅,雪白的三棱肉,汤白如牛乳,是所谓“奶汤”。腮边的两块蒜瓣肉有指头大,堪称至味,是要给在座的尊长吃的。小一点的辫子鱼,是腌咸鱼的上品,冬天里取几条切段淋油...
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色香味俱全的火锅 鸡火锅的做法
  • 色香味俱全的火锅 鸡火锅的做法

  • 一、火锅鸡的做法:1.准备食材2.鸡洗净去肥膏斩件,姜蒜切片,辣椒切碎,金针菇切去头部2到3厘米撕开洗净,豆芽摘掉根部,平菇洗净冬菇去柄用刀在顶部划个十字,胡萝卜去皮斜刀切开3.砂锅下少量油烧热下鸡块鸡火锅的做法4.煽炒至变色归一边,下花椒八角炒出香味5.下姜蒜辣椒,1勺爆香6.翻...
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梦见锅巴
  • 梦见锅巴

  • 锅巴通常是由大米、黄豆、小米等制成的一种小吃。在梦中,锅巴往往代表着一种意外的收获。梦见自己在吃锅巴,表示自己最近会有不错的收获。梦见自己制作锅巴,预示着自己会因为贪心而吃亏。梦见自己和家人一起吃锅巴,表示自己的家庭会非常和睦。梦见锅巴掉在了地上,预示着自己将...
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电饭锅蒸米饭的做法 如何用电饭锅蒸米饭
  • 电饭锅蒸米饭的做法 如何用电饭锅蒸米饭

  • 如何用电饭锅蒸米饭?电饭锅蒸米饭的做法电饭锅蒸米饭的做法1、淘米:不要搓洗,正确的方法是把米在水里搅动,这样就会把存在米里面的稻壳浮起来。2、将水倒出,反复两次,就会淘洗的很干净了,不要担心淘不干净,因为在米的表面有一层粉状的物质会溶在水里,就会把米表面的污垢带走了。3...
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吃锅巴饭出洋相
  • 吃锅巴饭出洋相

  • □马忠前不久到重庆旅游并拜访儿时的朋友,朋友提议先请我吃一次重庆的“乡村锅巴饭”。朋友说,这乡村锅巴饭并非真正的农家院伙食,而是经过提炼、别有乡土风味的美食。我说好啊,还是老朋友知我,我这人是“锅巴控”嘛。从小,我就对锅巴有特别爱好,上小学时,和父母到单位食堂吃饭,每...
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锅包肉的做法与技巧 锅包肉怎么做好吃
  • 锅包肉的做法与技巧 锅包肉怎么做好吃

  • 锅包肉好吃,但是制作起来说难不难,说简单也不简单。成功的关键在于调糊,炸制和炒汁三个步骤。下面逐一说一下。锅包肉怎么做好吃?锅包肉的做法与技巧调糊:制作锅包肉的糊不能太稀薄,不然口感太硬肉会老;也不能太厚,不然一口下去全是淀粉。今天我制作的时候特别的计算了一下我调糊...
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五花肉的经典做法之回锅肉的做法大全
  • 五花肉的经典做法之回锅肉的做法大全

  • 回锅肉原料五花肉300克(煮熟后晾凉切片),青蒜4-5根回锅肉的做法大全调味料郫县豆瓣1勺,甜面酱15克,盐1克,酱油15ml,黄酒一勺,糖5克,清水或高汤20ml,食用油适量做法1、五花肉下入开水煮15分钟左右(水中可放少许黄酒,姜片,葱结,和花椒),取出沥干水分晾凉切薄片备用2、郫县豆瓣切碎,青蒜...
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全素锅也能吃的有滋有味 麻辣香锅的家常做法
  • 全素锅也能吃的有滋有味 麻辣香锅的家常做法

  • 国庆七天可能大家吃肉都会觉得有点腻了,那么不如尝试做一道开胃又下饭的全素麻辣香锅,不仅可以清肠还可以刮油,选用的食材都是应季的食材,做起来也花不到多少钱,一家人就会吃的快乐又实惠。但是在选择做麻辣香锅上面,调料是非常重要的,主要就是辣酱还有孜然。麻辣香锅里边的菜可...
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这样做干锅鸡味道才算好 正宗干锅鸡的做法是什么
  • 这样做干锅鸡味道才算好 正宗干锅鸡的做法是什么

  • 干锅鸡是川菜中的一道传统名菜,川菜在我的印象中一直是大麻大辣大油的菜系,可谓是重口味的吃法,要说正宗干锅鸡的做法味道可以说还是比较大众、家常的,做出来的干锅鸡味道要香、带有辣味,鸡肉吃起来带有鲜香的味道,这样的干锅鸡味道才算好,今天就给大家分享干锅鸡的详细做法。干...
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锅包肉的家常做法 锅包肉怎么做好吃
  • 锅包肉的家常做法 锅包肉怎么做好吃

  • 锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。在东北很多乡土厨子会告诉你,肉一定是猪后鞧肉,也就是猪后腿肉才地道。口感略硬有嚼头。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用以达到开胃增食欲的...
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香辣味鲜的牛肉火锅原来是这样做的 牛肉火锅的做法
  • 香辣味鲜的牛肉火锅原来是这样做的 牛肉火锅的做法

  • 食材主料:牛腱1100g、白萝卜600g辅料:八角适量、干红椒适量、桂皮适量、蒜瓣适量、红油火锅底料适量、盐适量、老抽适量、菠菜适量、鸡蛋适量、生姜适量牛肉火锅的做法步骤1.牛肉洗净、切大块。2.切好的牛肉放入盆中;加入冷水浸泡出血水;多换几次水,至水清。3.准备好八角、...
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最简单的做法献给你 辣子鸡火锅的做法
  • 最简单的做法献给你 辣子鸡火锅的做法

  • 主料净膛仔鸡2只(重约1500克),鸡爪6只,鸡肫、鸡肠各100克,鸡翅150克,鸡腰数个,午餐肉1听,豌豆苗、藕、水发海带各100克,水发木耳50克。辣子鸡火锅的做法调料菜油150克,猪油75克,豆瓣酱35克,豆豉20克,泡生姜25克,辣椒节50克,蒜瓣25克,老姜30克,花椒10克,白糖15克,精盐8克,味精3克,醪糟汁50克,...
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麻辣鲜香的做法 重庆冷锅鱼的正宗做法
  • 麻辣鲜香的做法 重庆冷锅鱼的正宗做法

  • 【导读】重庆冷锅鱼的正宗做法有哪些?川菜是一大代表菜系,川菜的辣真的让人流口水哦。那么,重庆冷锅鱼的正宗做法有哪些,怎么做出麻辣鲜香的口感呢?一起和6681小编来看看重庆冷锅鱼的正宗做法的介绍吧!重庆冷锅鱼的正宗做法用料主料:草鱼1000克调料:冰糖10克、葱5克、姜5克、...
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回锅肉的家常做法 回锅肉怎么做好吃
  • 回锅肉的家常做法 回锅肉怎么做好吃

  • 回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。那么,回锅肉怎么做好吃呢?回锅肉怎么做好吃?回锅肉的家常做法回锅肉的家常做法主料:猪肉(瘦)250克。辅料:青椒45克、青蒜30...
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夏季清热解暑佳品 天津锅巴菜的做法
  • 夏季清热解暑佳品 天津锅巴菜的做法

  • 【导读】天津锅巴菜的做法有哪些?天津也是一个美食之城,许多着名的小吃来源于此。那么,天津锅巴菜的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来学习夏季解暑佳品天津锅巴菜的做法吧!天津锅巴菜的做法做法一原料:绿豆l000克,大米250克,香菜350克,豆腐丝50克,酱豆腐2块,香油100克,酱油7...
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