当前位置:潇湘女性馆 >

关于姜芽的时尚百科

北京小吃甜酱姜芽的做法 老北京甜酱姜芽怎么做
  • 北京小吃甜酱姜芽的做法 老北京甜酱姜芽怎么做

  • 甜酱姜芽是北京酱菜中的一种传统美味佳品。甜酱姜芽的做法原料配方:鲜美芽100千克,食盐25千克,二酱50千克,甜面酱140~150千克。制作方法:1、选料:姜芽选自夏季伏天生成的嫩芽,肥嫩洁白,收成后洗净泥土进行腌制。2、腌制:鲜姜加盐,摆一层鲜姜撒一层盐,注意上层稍多于下层加盐量。3、酱...
  • 27579
详细地为你分析 生姜发芽能吃吗
  • 详细地为你分析 生姜发芽能吃吗

  • 说到姜,对于很多人来说并不陌生,因为在中国人的餐桌上,姜是再平常不过的调味品了。因此很多人都喜欢购买很多的姜放在家中,这样就可以只要在做饭的时候,就可以随时随地的用了,但是姜放久了就会出现发芽,而很多人都知道如果是土豆发芽是不能吃,那么姜发芽了还能吃吗?生姜发芽能吃...
  • 20604
凉拌黄豆芽
  • 凉拌黄豆芽

  • 外出几日回到家便要食些清粥小菜,去除旅途中的火气。自己做几样简单的居家小菜下粥饭,也是非常欢喜。很喜欢黄豆芽,黄豆芽比绿豆芽粗壮些,也更能品出豆子的香味儿。凉拌黄豆芽,脆嫩,清爽,带一点豆子的清香,有一点花椒的香气,下粥,吃饭都是极美的。黄豆芽在焯烫时间上应略长,以2分钟...
  • 32542
家庭怎么发黄豆芽 如何发黄豆芽
  • 家庭怎么发黄豆芽 如何发黄豆芽

  • 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的,无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一,豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,甚至可能含有激素,如果人们食用对身体危害非常...
  • 25748
吃黄豆芽的食用禁忌 如何挑选黄豆芽
  • 吃黄豆芽的食用禁忌 如何挑选黄豆芽

  • 黄豆芽含有丰富的营养成分,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量较高,有美容护肤、预防便秘的作用。很多人都爱吃,但吃黄豆芽的注意事项也需要了解一下哦,快来与本站小编一起来看看有哪些食用禁忌吧。如何挑选黄豆芽?吃黄豆芽的食用禁忌如何挑选黄豆芽1、看芽杆。自然培育...
  • 15982
如何预防土豆发芽 发芽的土豆能不能吃
  • 如何预防土豆发芽 发芽的土豆能不能吃

  • 言以蔽之,发芽的土豆有毒,是吃不得的。但是,并不是整个土豆都不能吃,只是发芽的那部分不能吃,切掉之后,其余部分仍然可以食用。那么,发芽的土豆怎么会有毒呢?人们所吃的土豆是它的块茎,上面有许多凹陷,称为芽眼,在芽眼内有一组腋芽,在块茎的顶端有顶芽。在土豆贮藏期间,如果存放时间...
  • 5568
梦见植物发芽
  • 梦见植物发芽

  • 梦见植物发芽——预示着你近期的爱情运势高涨,恋情会很顺利,是吉兆。少女梦见树发芽——预示着你会与一位心仪的男子结婚。男孩梦见树发芽——预示着你日后会娶一位漂亮、贤惠的女子为妻。...
  • 21308
黄豆芽的做法大全 黄豆芽怎么做好吃
  • 黄豆芽的做法大全 黄豆芽怎么做好吃

  • 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。其味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,下面本站小编就给大家介绍一下黄豆芽的做法大全。黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽的做法大全黄豆芽汤黄豆芽的维生素C含量非常...
  • 15245
吃生姜的5大食用禁忌 生姜发芽能吃吗
  • 吃生姜的5大食用禁忌 生姜发芽能吃吗

  • 生姜中有特有的姜辣素,它能够刺激胃肠粘膜,使消化能力增强,能够治疗身体的多种疾病,所以我们在平时做菜时都会放上生姜,但是很多人不喜欢吃生姜,觉得生姜的味道不好闻,那我们今天就来详细的了解一下生姜的食用禁忌吧。生姜发芽能吃吗?吃生姜的5大食用禁忌生姜发芽能吃吗植物生长...
  • 7695
黄豆芽的功效与作用 黄豆芽的营养价值
  • 黄豆芽的功效与作用 黄豆芽的营养价值

  • 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B含10.17毫克,维生素B含20.11毫克,烟酸0.8毫克,维生素C含20毫克。据研究,黄豆在发芽4-12...
  • 16160
豆芽的保存方法 豆芽怎么保存
  • 豆芽的保存方法 豆芽怎么保存

  • 豆芽营养丰富,比原豆更胜一筹,建议常吃。这是因为豆类在发芽过程中,维C含量有所增加,部分蛋白质也会分解为人体所需的各种氨基酸,更有利于吸收。但较娇嫩,含水量大,容易腐烂。但买回的豆芽吃不完,第二天就易变蔫或腐烂了。下面就给你介绍一个豆芽的保存方法:豆芽怎么保存?豆芽的保...
  • 23938
豆芽的挑选方法 如何挑选优质豆芽
  • 豆芽的挑选方法 如何挑选优质豆芽

  • 豆芽是老百姓餐桌上最普通不过的蔬菜。其品种繁多、营养全面、风味独特、清香脆嫩,深受人们喜爱。如何挑选优质豆芽?豆芽的挑选方法豆子发芽后形成了豆芽,因此豆芽又叫“活体蔬菜”。比起发芽前的豆子,豆芽不仅外观发生了改变,营养价值和营养利用率也都大大增加。最典型的是,干...
  • 22422
黄瓜拌豆芽
  • 黄瓜拌豆芽

  • 黄豆芽有丰富的维生素C和人体所必需的一些氨基酸。黄豆芽的吃法很多,今天给大家介绍黄瓜拌豆芽。黄瓜拌豆芽主料:黄豆芽,500g;黄瓜,1根;红椒,半个辅料:香油,1大匙;香醋,1/2小匙;盐,1小匙;鸡精,适量;白糖,少许黄瓜拌豆芽的做法1.准备所需材料。2.把黄豆芽的根部去掉,坏的挑...
  • 24041
吃绿豆芽有什么好处 绿豆芽的营养价值 绿豆芽的功效与作用
  • 吃绿豆芽有什么好处 绿豆芽的营养价值 绿豆芽的功效与作用

  • 绿豆芽,即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。吃绿豆芽有什么好处?绿豆芽的营养价值,绿豆芽的功效与作用据分析每100g鲜豆芽含维生素C30-40mg。每100g干物质含...
  • 22920
化学豆芽怎么鉴别 如何识别化学豆芽
  • 化学豆芽怎么鉴别 如何识别化学豆芽

  • 口感爽脆、营养丰富的豆芽是深受人们喜爱的一种菜,但如果不小心买到化肥等农药催生的豆芽,就有些大伤胃口了。用化肥或除草剂催发的豆芽生长快、长势好,但须根不发。整体看起来较为粗壮,显得分外水灵脆嫩,须根往往很短,甚至没有。这种豆芽颜色发白,比正常豆芽颜色要浅。较之黄豆...
  • 26450
三种食物发芽有毒 发芽的大蒜营养翻倍
  • 三种食物发芽有毒 发芽的大蒜营养翻倍

  • 1、发芽的大蒜营养翻倍一提到发芽,大多数人认为这东西没法吃了。但是只要蒜瓣本身没有发霉变色,发芽的大蒜是能吃的。研究发现,发芽大蒜的抗氧化效果比新鲜大蒜更高。剥开发芽的大蒜,会看到中间产生了蒜的绿色嫩苗。绿色嫩苗从蒜瓣中长出来之后,就是蒜苗这种绿叶蔬菜。若将蒜...
  • 28632
如何保存葱姜蒜 葱姜蒜发芽了还能吃吗
  • 如何保存葱姜蒜 葱姜蒜发芽了还能吃吗

  • 葱、姜、蒜被誉为“厨房三宝”。很多人知道,如果像土豆、红薯这些食物如果发芽了不能吃了,得马上扔掉。那像姜和蒜这两种调味菜,如果发芽了还能不能吃呢?姜、蒜发芽了还能吃吗?姜和大蒜在发芽过程中,只是消耗掉了营养物质,导致姜、蒜瓣萎蔫、干瘪,营养价值大大降低,但不会像土豆在...
  • 17719
麦芽的功效与作用 麦芽的营养价值
  • 麦芽的功效与作用 麦芽的营养价值

  • 麦芽本品为禾本科植物大麦HordeumvulgareL、的成熟果实经发芽干燥而得,大麦一年生草本,全国各地均有栽培。它具有一定的营养价值和药理价值,大量的古代典籍中对此有详细的记载。麦芽的营养价值-麦芽的功效与作用麦芽的介绍本品为禾本科植物大麦HordeumvulgareL、的成熟果实...
  • 17276
梦见树发芽
  • 梦见树发芽

  • 梦见树发芽,吉兆,爱情会顺利。少女梦见树发芽,会与一位心仪的公子结婚。男孩梦见树发芽,会娶一位漂亮贤惠的女子为妻。...
  • 29060
发芽的生姜能吃吗 生姜发芽了还可以吃吗
  • 发芽的生姜能吃吗 生姜发芽了还可以吃吗

  • 长期存放的姜块,我们把它切开,可以发现里面的肉质干空、纤维变粗,那代表姜的营养成分已经开始减少,营养价值降低,但其主要成分并没有受到破坏。生姜发芽了还可以吃吗?发芽的生姜能吃吗而实际上,市面上大多数的姜都有芽,只是不明显而已,但姜发芽后如保存不当,就会引起生长休眠,开始腐...
  • 20191
黄豆芽的烹饪技巧 黄豆芽怎么做好吃
  • 黄豆芽的烹饪技巧 黄豆芽怎么做好吃

  • 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10.17毫克,维生素B20.11毫克,烟酸0.8毫克,维生素C20毫克。黄豆芽的烹饪技巧1、烹调黄豆芽切...
  • 32210
怎样制作麦芽糖 麦芽糖的功效与作用
  • 怎样制作麦芽糖 麦芽糖的功效与作用

  • 麦芽糖大概是我们小时候最爱吃的食物吧!它甜甜的软糯口感使得它大受追捧,成为了我们挥之不去的童年记忆,那么你们知道吗?麦芽糖不仅好吃,还具有非常多的功效与作用,对身体有很多好处哦,接下来我们就看看麦芽糖有哪些功效与作用,以及我们该如何制作麦芽糖呢?麦芽糖是由大米,大麦...
  • 7474
梦见麦芽
  • 梦见麦芽

  • 梦见麦芽,表示你的生活过得很好,财富似乎环绕在你的四周围。梦见你正喝着用麦芽所酿的啤酒,表示你对于某件带有危险性的行为感到兴趣,做了之后,会有好收获。...
  • 18743
谷芽为禾本科植物稻的颖果经发芽而成 谷芽是什么
  • 谷芽为禾本科植物稻的颖果经发芽而成 谷芽是什么

  • 谷芽是什么谷芽为禾本科植物稻的颖果经发芽而成谷芽是什么别名:炒谷芽、蘖米、谷蘖、稻蘖、稻芽功效分类:健脾药、消食药性味:甘、平归经:归脾经、胃经功效:消食化积、健脾开胃主治:食积停滞、胀满泄泻、脾虚少食、脚气浮肿用法用量:内服:煎汤,10--15g,大剂量30g;或研末。药材基源:谷...
  • 5826