![经常食用鱼肉对我们身体有什么好处和功效？]( "经常食用鱼肉对我们身体有什么好处和功效？")
- 说到日常生活中经常食用到肉类，很多人肯定会说猪肉，鸡肉，鸭肉，牛肉等等。但是要是问你日常那种肉类既健康又美味，很多人可能就会说鱼肉了。鱼肉有很多的特点，最显著的特点就是鱼肉好吃，美味，营养还不发胖。所以鱼肉的营养价值和好处是非常之大的。鱼肉是一种老少皆宜的食物，日常也...
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![清蒸平鱼鱼肉更加松软鲜美 如何做平鱼]( "清蒸平鱼鱼肉更加松软鲜美 如何做平鱼")
- 食材明细平鱼适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、葱姜适量、红椒适量如何做平鱼清蒸平鱼的做法步骤1、原料：平鱼、葱姜、红椒。2、平鱼清洗干净，去内脏，去鱼鳃。在鱼背上切几刀直刀。3、清洗干净的鱼放入料酒、少许食盐，腌渍10分钟。(食盐一定要少)4、切些姜片葱段。5、把切好的...
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![勒鱼的功效作用]( "勒鱼的功效作用")
- 勒鱼（《纲目》）【异名】鳓（《篇海》），鲞鱼（《正字通》），鲙鱼、白鳞鱼、克鳓鱼、火鳞鱼（《黄渤海鱼类调查报告》）。【来源】为鲱科动物鳓鱼的肉。【动物形态】鳓鱼体长而宽，很侧扁；背缘窄，腹缘较背缘隆凸。体长约40厘米左右。头小，头上部通常有2条隆起的嵴，由吻部达头后方。口大，向上倾斜...
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![黑鱼刺少肉质嫩 黑鱼的做法]( "黑鱼刺少肉质嫩 黑鱼的做法")
- 大蒜烧黑鱼食材用料黑鱼2条(约600克)、大蒜瓣100克、盐2茶匙、黄酒3汤匙、白糖1汤匙、大葱30克、酱油2茶匙、米醋1茶匙、生姜20克、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙。菜谱做法1.去鳞去鳃宰杀后的黑鱼清洗干净。2.大蒜瓣洗净，大葱切段，生姜切片。黑鱼的做法3.将黑鱼切成8厘米左...
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![鱼腥草的功效]( "鱼腥草的功效")
- 鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分，鱼腥草具有清热，解毒，利尿等功效。以下是关于鱼腥草的具体介绍。【鱼腥草的性味】性微寒，味苦。【鱼腥草的归经】归肺经、膀胱、大肠经。【鱼腥草的功效】清热解毒；排脓消痈；利尿通淋。【鱼腥草的作用】肺痈吐脓；痰热喘咳；喉哦...
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![黑鱼刺少肉质嫩 黑鱼的做法]( "黑鱼刺少肉质嫩 黑鱼的做法")
- 大蒜烧黑鱼食材用料黑鱼2条(约600克)、大蒜瓣100克、盐2茶匙、黄酒3汤匙、白糖1汤匙、大葱30克、酱油2茶匙、米醋1茶匙、生姜20克、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙。菜谱做法1.去鳞去鳃宰杀后的黑鱼清洗干净。2.大蒜瓣洗净，大葱切段，生姜切片。黑鱼的做法3.将黑鱼切成8厘米左...
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![鱼香肉丝的家常做法 鱼香肉丝怎么做好吃]( "鱼香肉丝的家常做法 鱼香肉丝怎么做好吃")
- 鱼香肉丝是一种将猪肉的里脊丝肉经过炒出来所结合的，其有着很鲜美的味道，现在已经流传至各地，在餐馆都是常见的，但是很多人都喜欢在家里自己制作，因为也不是人人都会的，所以总会有一些是不会做的，那么鱼香肉丝怎么做才好吃呢。很多人看了鱼香肉丝就会以为是用鱼肉做出来的，但是其...
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![保存鱼肉的方法]( "保存鱼肉的方法")
- 如果鱼肉不是马上吃或者一次没吃完，可以用芥末来保存，存放3~4天都不会坏。具体方法是，把芥末用水调好，装在一个小碟子里，与鱼肉一起放在一个密闭的容器中，如果找不着密闭容器，可以放在高压锅里，效果也是一样的。这种方法不但可以用于存放鱼肉，其他肉也可以。...
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![鱼香肉丝的来历 鱼香肉丝的做法有哪些]( "鱼香肉丝的来历 鱼香肉丝的做法有哪些")
- 鱼香肉丝的做法有哪些?鱼香肉丝怎么做好吃呢?正宗的鱼香肉丝包含咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色，通常由肥三瘦七肉丝、泡辣椒末等材料做成。鱼香肉丝的做法步骤1.准备材料2.里脊肉切粗丝，加入适量盐、料酒和水淀粉腌制，倒少许油搅拌均匀，木耳、笋、青椒、...
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![麻鱼肉的功效与作用和营养价值]( "麻鱼肉的功效与作用和营养价值")
- 【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】MáYúRòu【英文名】cheilo-fishgallbladder【别名】麻鱼、麻花鱼、重唇花鱼【来源】药材基源：为鲤科动物厚唇重唇鱼、青海湖裸鲤、花斑裸鲤的肉。拉丁植物动物矿物名：ychus(Gymnodiptychus)pachycheilus(Herzenstein)ocypri...
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![喜欢吃鱼肉馅饺子的可以自己做 鱼肉馅饺子]( "喜欢吃鱼肉馅饺子的可以自己做 鱼肉馅饺子")
- 草鱼肉饺子馅的做法材料大草鱼1条，猪肥膘肉100克，韭菜300克，鸡蛋清2个，精盐15克，胡椒粉5克，料酒25克，味精15克，鸡精15克，香油25克，精炼油30克步骤1、草鱼宰杀后治净，去掉头尾、骨刺及鱼皮，取净鱼肉绞成茸;猪肥膘肉剁成泥;韭菜择洗净，切为细粒，加入香油、精炼油拌匀;2、将鱼头、鱼骨放入...
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![肉苁蓉的功效]( "肉苁蓉的功效")
- 肉苁蓉为较常用中药。始载《神农本草经》，列为上品。别名：淡大云、甜大云、寸云。来源：为列当科多年生寄生草本植物苁蓉的干燥肉质茎。野生产于湖边沙地的琐琐林中，寄生于琐琐的根上。产地：主产于内蒙古、宁夏、甘肃以及新疆等地区。性状鉴别：肉苁蓉呈不规则扁圆柱形，略弯曲，或呈...
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![喜欢吃鱼肉馅饺子的可以自己做 鱼肉馅饺子]( "喜欢吃鱼肉馅饺子的可以自己做 鱼肉馅饺子")
- 草鱼肉饺子馅的做法材料大草鱼1条，猪肥膘肉100克，韭菜300克，鸡蛋清2个，精盐15克，胡椒粉5克，料酒25克，味精15克，鸡精15克，香油25克，精炼油30克步骤1、草鱼宰杀后治净，去掉头尾、骨刺及鱼皮，取净鱼肉绞成茸;猪肥膘肉剁成泥;韭菜择洗净，切为细粒，加入香油、精炼油拌匀;2、将鱼头、鱼骨放入...
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![鳝鱼肉的食疗功效与治病验方]( "鳝鱼肉的食疗功效与治病验方")
- 鳝鱼的性味功效与作用黄鳝原名鳝或叫鳝鱼，味甘、性大温，无毒。鳝肉有补中益气，疗虚损、除风湿功能；鳝血可治疮癣鼠孰瘘及口眼歪斜等症。鳝鱼食疗治病验方１．内痔出血，气虚脱肛，妇女劳伤，子宫脱垂：黄鳝煮羹食，常吃可补气固脱。２．婴儿赤游丹，臀部赤烂：鳝血频频涂之。每次涂抹前要清洗患处。...
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![鱼油怎么吃 鱼油的功效与作用]( "鱼油怎么吃 鱼油的功效与作用")
- 鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品，是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。鱼油的主要成份是：甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素，以及蛋白质降解物等。海洋鱼类的鱼体中均未测出汞、砷、铅有毒物质，而钾、铜、铝、镉...
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![鳄鱼的功效能治疗哮喘 鳄鱼肉的做法]( "鳄鱼的功效能治疗哮喘 鳄鱼肉的做法")
- 川贝鳄鱼肉汤：这是最流行的一种鳄鱼肉汤做法，做法配料都很简单材料(2-3人份量):特选鳄鱼肉干–100克;川贝–20克;南北杏–25克;陈皮–1小块;无花果–1两;瘦肉–适量做法:鳄鱼肉的做法1.特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。2.南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。3....
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![鳄鱼肉的营养成分有哪些 鳄鱼肉炖虫草花]( "鳄鱼肉的营养成分有哪些 鳄鱼肉炖虫草花")
- 材料姜适量，料酒适量，虫草花适量鳄鱼肉做法1.锅里烧开水,水开后关火,将鳄鱼肉皮向下烫一下。2.趁热撕去外面的鳞片,如果有的地方撕不干净,就再烫一下撕,只到外皮全部撕掉。3.将鳄鱼肉切块。4.洗干净锅再次烧开水,水开后滴几滴料酒,将鳄鱼肉烫一下捞出去腥.(烫一下就好,时间...
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![各种鱼肉的保健功效 吃哪种鱼可补肝益气]( "各种鱼肉的保健功效 吃哪种鱼可补肝益气")
- 鱼是现在人们餐桌上常见的食物，它的营养丰富，不论是老人还是孕妇吃鱼都有一定的好处，当然不同的鱼有不同的保健功效，下面就让我们来看看这11种鱼的保健功效。吃哪种鱼可补肝益气？各种鱼肉的保健功效草鱼的功效与作用温中补虚含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、...
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![鱼腥草炒腊肉味道鲜美 鱼腥草的功效]( "鱼腥草炒腊肉味道鲜美 鱼腥草的功效")
- 鱼腥草又称折耳根、折耳菜、九节莲、肺形草等，属于多年生草本植物，其根入药食，就是我们常看到的鱼腥草了。鱼腥草味辛，性寒凉，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌...
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![鲨鱼肉的功效与作用和营养价值]( "鲨鱼肉的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】ShāYúRòu【别名】鲛鱼肉【来源】药材基源：为皱唇鲨科白斑星鲨、灰星鲨、白斑色鲨等的肉。拉丁植物动物矿物名：elusmanazoelusgriseus(Pietschmann)usacanthiasLinnaeus采收和储藏：四季可捕，捕得后，除去皮和内脏，取肉鲜用或晒干。【原形态】1.白斑星鲨，体细长，一般在...
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![乌贼鱼肉的功效与作用及药用价值]( "乌贼鱼肉的功效与作用及药用价值")
- 1>3>2，内侧有吸盘4行，吸盘大小相似，吸盘腔壁上的角质环外缘具尖锥形小齿；惟雄性左侧第4腕茎化为生殖腕，特点是基部约占全腕1/3处的吸盘特小，中部和顶部吸盘正常。触腕长度一般超过胴长，触腕穗狭小，长约40，其上有吸盘20行，大小相近，其角质环外缘具方圆形小齿。头部的腹面有一漏斗器，漏...
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![鳄鱼肉的营养成分有哪些 鳄鱼肉炖虫草花]( "鳄鱼肉的营养成分有哪些 鳄鱼肉炖虫草花")
- 材料姜适量，料酒适量，虫草花适量鳄鱼肉做法1.锅里烧开水,水开后关火,将鳄鱼肉皮向下烫一下。2.趁热撕去外面的鳞片,如果有的地方撕不干净,就再烫一下撕,只到外皮全部撕掉。3.将鳄鱼肉切块。4.洗干净锅再次烧开水,水开后滴几滴料酒,将鳄鱼肉烫一下捞出去腥.(烫一下就好,时间...
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![吃鱼肉罐头对身体好吗 鱼肉做罐头还有营养吗]( "吃鱼肉罐头对身体好吗 鱼肉做罐头还有营养吗")
- 鱼肉本身营养丰富，但是如果把鱼肉做成了罐头，它的营养价值会不会有所改变呢？鱼肉罐头通常都要经过高温高压消毒，那么消毒后的鱼肉还会保留原本鱼肉的营养吗？鱼肉的营养丰富，不仅因为其中的蛋白质（蛋白质食品）含量高，容易消化（消化食品），含有b族维生素（维生素食品）和钙（钙食品）、锌、硒、...
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潇湘女性馆
