- 做法制作食材主料:母鸡(1500克)猪网油(400克)辅料:猪肉(瘦)(100克)鸡肫(50克)虾仁(50克)香菇(鲜)(25克)火腿(25克)调料:大葱(50克)香油(50克)姜(10克)酱油(250克)小葱(25克)丁香(5克)黄酒(50克)盐(5克)肉豆蔻(1克)白砂糖(20克)甜面酱(50克)八角(3克)猪油(炼制)(50克)叫化鸡...
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- 栗子鸡的做法材料:鸡腿300克,栗子100克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,注:可酌情配料。调料:食用油30克,酱油1/2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,做法:1.把栗子放入水中泡2小时,捞出、沥干,2.鸡腿洗净、切块,3.葱洗净、切段,姜去皮、切片,4.把鸡块放入碗中加盐及适量的水腌拌一下,再放入蒸锅蒸熟...
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- 鸡汤的疗效虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。所以,在战胜感冒和流感过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。...
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- 有没有人像我一样,不想做饭的时候,一颗咸蛋配白粥就足以解决一顿早饭。鸡蛋是我们日常生活中常见的一种食材,鸡蛋具有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质,钙,磷,钾等微量元素,所以也是非常受大家喜爱的。鸡蛋做法有多种多样,例如蒸鸡蛋,炖鸡蛋,炒鸡蛋等,其实腌鸡蛋的做法也是非常的好吃...
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- 话说,读书多的人不一定就是具有文化的人,见识多的人也不一定是具有文化的人。其实,一个具有文化的人,一定是具有内心修养、自觉的人。001、修养若一个人是心平气和的话,想必她在生活中做事也会非常妥帖,待人也会极有礼貌,因为这就是一个人后天里面所形成的修养。话说,我们经常从...
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- 鸡块的做法有很多中,口味清淡或是稍重都是各有各的特色的,想要将其制作成美味也是要下一定工夫的,下面就来为大家介绍几种它的做法。红烧鸡块主料仔鸡500g。配料鸡块的做法大全新鲜生姜1块、盐适量、葱1段、香葱适量,白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适量。做法1、将准备好的鸡清理...
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- 鸡枞菌所含多种氨基酸和多糖物质,孕妇和宝宝可以适当食用。实际上,鸡枞菌除了含有很高的营养价值之外,不管是其本身还是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面本站小编就给大家介绍一下鸡枞菌的经典做法。鸡枞菌炒小青椒对于小孩和孕妇来说,鸡枞菌所含多种氨基酸和多糖物质,能够提供...
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- 食材明细鸡爪500克青红椒适量泡椒适量豆豉适量生姜适量香葱适量蒜瓣适量大喜大烤肉酱3汤勺食盐1茶勺白糖1茶勺生抽1汤勺料酒1汤勺辣椒粉适量糯米粉3汤勺鸡爪子的做法大全粉蒸鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净、剪去指甲一分为二,放入较大的碗中。2、加入拍碎的姜片和葱白段,调入...
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- 吃的就是小清新----鸡蛋饼对于煎饼类,恩泽是零拒绝。这款鸡蛋饼香甜软糯,吃得那叫一个开心~LOOK,水果遇上面粉也可以如此小清新鸡蛋饼的家常做法原料:苹果、鸡蛋配料:面粉、黄油调料:白糖鸡蛋饼的做法1、苹果削皮去核,切成小丁;2、锅中放入黄油烧热,倒入苹果丁,加点白糖,一起翻炒至...
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- 大盘鸡是新疆的特色美食,由于其中含有丰富的配菜,所以说吃起来是特别过瘾的。而鸡肉作为我们经常吃的一种肉类食物,做法也是很多的。那么今天就教给大家大盘鸡的做法,到底应该怎么做呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。一、大盘鸡的做法步骤:1、首先准备好所需的食材。鸡肉,...
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- 关于辣子鸡的来历,流传着两个说法。其一是说沾益县西平镇红星办事处6村村民龚国富、丁丽琼夫归,1987年利用自家位于320国道旁的两间平房开起食店。起先经营的也不过是些家常小菜,后来爱琢磨的龚国富在一种贵州辣子鸡的基础上自己创出了沾益辣子鸡的独特配方,遂一发不可收拾,转...
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- 【导读】鸡丝豆腐脑的做法有哪些?鸡丝豆腐脑是重庆当地的特色小吃之一,具有麻辣鲜香、入口即化的口感,相当的美味哦。那么鸡丝豆腐脑的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看鸡丝豆腐脑的做法介绍吧!鸡丝豆腐脑的做法材料:嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜(也可以用榨...
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- 【导读】鸡蛋羹的简单做法,鸡蛋羹是一种我们从小吃到大的食品,不管我们是小时候还是长大后,对它都情有独钟,因为它不仅营养美味,而且做法还非常简单,那么鸡蛋羹的简单做法有哪些?今天就和6681小编一起去看看鸡蛋羹的简单做法的介绍吧!鸡蛋羹的简单做法准备材料:鸡蛋3个,盐适量,...
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- 做法一材料一块鲜生姜、土鸡、荷叶、干香菇、面粉、腊肠、蛤蜊肉、花生油、食盐、酱油、葱、蒜、耗油、猪油、蒸鱼豆豉、糖、鱼露、黄酒、十三香、水。制作腌制1、将事先准备好的土鸡处理干净,然后再清洗干净,然后均匀的在鸡皮和鸡肚子里抹上适量的盐按摩按摩,这样是为了让...
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- 梦见鸡叫,意味着努力与发奋图强。...
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- 凉拌鸡胗是很多人爱吃的家常下酒菜,有嚼劲儿且爽脆适口,而且有消食化积的作用。凉拌鸡胗的做法有很多版本,但要做得好吃,最关键的是要去除鸡胗的腥味。鸡胗的处理:买回来的鸡胗用刀对半剖开,撕掉里面那层黄色的膜,然后加一勺盐、一勺生粉,不断揉搓,再用清水清洗干净。清洗的时候要...
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- 鸡蛋羹是一道常见的菜肴,也是很多家中经常做给小孩吃的一种高营养食品,鸡蛋羹细腻滑嫩,可口好吃,是很多人最喜欢的吃的食物之一,但是很多没有尝试过制作鸡蛋羹的人却不知道该怎么做才能做成,那么最简单的家常鸡蛋羹蒸发怎么做好吃呢。首先我们要准备好需要用到的鸡蛋数颗,将鸡蛋...
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- 做出好吃的鸡肉是要注意保持鸡肉本身的鲜味的,所以制作的时间不宜过长,这样鸡肉就会发柴,下面就来为大家介绍几种它的做法。红烧鸡肉材料适量的八角、土鸡1只、植物油、葱段3根、桂皮2根、盐、冰糖、鸡粉、料酒、姜汁、老抽。做法1、将土鸡清理干净,然后再剁成大小适中的鸡肉...
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- 正宗宫保鸡丁的做法其实最讲究的就是酱料的搭配和火候上面的掌握,如果这两者都掌握好的话,对于这个宫保鸡丁的做法完全是没有问题的,想学的可以往下看看做法。宫保鸡丁材料主料:公鸡1000克,宫保鸡丁的家常做法辅料:鸡蛋60克,芡粉8克,调料:江米酒25克,姜10克,辣椒(红,尖,干)15克,白皮大...
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- 说到土鸡的做法,那可就多了。就拿我们平时经常吃的来说,就有炖汤、红烧、爆炒等等,每种做法做出来的土鸡味道都是不一样的,而且每种做法对于技术手法的要求也是不一样的。下面就来介绍几种土鸡的做法。土鸡,香、鲜,做法也简单。还有就是煲汤,比较补,这个做法也比较多。一、鲍鱼香...
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- 卤鸡蛋材料鸡蛋,卤料:甘草适量,八角适量,草果适量,桂皮各适量,陈皮110克,小茴香110克,香草110克,花椒110克,生抽适量,老抽适量,料酒适量,盐375克,冰糖300克,水3000克做法1.卤水做法:将所有卤料装入纱布袋中。2.锅中放入3千克水,放入所有卤料和调味料,煮开,关小火煮40分钟左右即可。3.捞出纱...
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- 口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。那么,口水鸡怎么做好吃呢?口水鸡的做法材料:湛江鸡半只、花椒油、白糖、芝麻酱、姜蒜汁、麻油、熟...
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- 牛奶鸡蛋布丁材料:鸡蛋2个,纯牛奶1盒,白砂糖(按个人口味加)。做法:1、把两个鸡蛋打好备用。2、把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也可以用其他方法加热,比如微波炉,注意要用可微波的碗。3、牛奶热好后拿出放凉几分钟。4、牛奶慢慢加入鸡蛋中,边加边搅拌均匀。5、加入白砂糖(...
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- 正宗宫保鸡丁的做法其实最讲究的就是酱料的搭配和火候上面的掌握,如果这两者都掌握好的话,对于这个宫保鸡丁的做法完全是没有问题的,想学的可以往下看看做法。宫保鸡丁材料主料:公鸡1000克,宫保鸡丁的家常做法辅料:鸡蛋60克,芡粉8克,调料:江米酒25克,姜10克,辣椒(红,尖,干)15克,白皮大...
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- 女人必吃的一种食材---“妇科圣药”你吃了吗?今天小编就给各位女性朋友介绍我们女人必吃的一种食材,那就是乌鸡。乌鸡的营养价值中医认为:乌鸡入肝,肾经。有滋阴补肾、补血养肝、健脾止泻,美容养颜的功效。乌鸡的药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的。因此,被人们称作“名贵...
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