- 韭菜在北方是过年包饺子的主角。其颜色碧绿、味道浓郁,无论用于制作荤菜还是素菜,都十分提味。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。营养价值韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纤维素0.6-3.2克。还有大量的维...
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- 蕨菜什么时候成为山菜之王了?虽说蕨菜的营养也比较充分、也比较天然,但是与其他的一些优质、天然的山菜相比,还是要逊色一些。至于说蕨菜是否有毒,我不清楚。我只知道我们吉林南部山区吃了几百年的蕨菜,没听说那个人吃蕨菜吃中毒的。其次是蕨菜致癌?我觉着是无稽之谈。如果蕨...
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- 立冬之日,希望这两菜一粥能给你带来家庭生活的乐趣,同时也希望有更多的人增强保健意识,并提醒大家对“流感”早作预防,这里教你一首民间流传的“神仙粥”歌,易学、易记、易操作。“一把糯米煮成汤,七个葱头七片姜,熬熟兑入半杯醋,伤风感冒保安康。”黑芝麻粥:配料:黑芝麻25克、粳米...
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- 菜花的营养价值菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。其中维生素C含量较高,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种...
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- 蓉鲫鱼是什么地方菜?芙蓉鲫鱼是湘菜的一种,也就是湖南菜。湘菜是我国八大菜系之一。一般所谓的是指湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。这里气候温暖,雨量充沛,阳光充足,四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山,北有一碧万顷的洞庭,湘、资、沅、澄四水流经全省。自然条件优厚,利于农、...
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- 美白皮肤小窍门:蔬菜美白其实美白不一定要去美容,或者用各种各样的护肤品。只要在平时注意多食用蔬菜,照样能让你的肌肤光彩照人效果还十分显著。怎样可以美白皮肤1、白萝卜中医认为白萝卜具有“利五脏、令人白净肌肉”的功效。经常食用可以帮助女人美白肌肤。2、芦笋芦笋中...
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- 近日,蓝翔技校师生赴河南打架事件,让一向靠强硬广告攻势堆积的蓝翔帝国,呈现出瞬间崩塌的迹象。9月22日,蓝翔技校校长妻子孔素英向重庆青年报记者陈述,20年来,荣兰祥抛弃妻子的家暴史。“对外跨省、对内家暴”背后,掺杂着家族暴力色彩的“蓝翔帝国”逐渐陷入危局。打伤岳父校长...
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- 现代养生已经是很多人日常的一部分,每日的一日三餐讲究营养搭配,定期去做美容做护肤去健身房,尤其是饮食,可以说相当注重,很多想要保持身材的人甚至选择了素食,一直靠吃水果蔬菜来维持自己的体重。但是有一些蔬菜水果,也是对人体有极大的伤害的,那么你知道有哪些食物是含有毒成的...
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- 饮食文化是个博大精深的文化领域,不管是在中国或者外国乃至全世界,吃是我们人类最基本的需求。所以不同区域它的饮食文化也是各有特色的。下面一起来了解了解常听过的意大利菜,它到底蕴含着怎样的饮食文化呢?具有西餐之母之称的意大利菜!意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮...
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- 酸菜鱼做法主料:草鱼1000克酸菜鱼做法配料:袋装鱼酸菜一袋、野山椒10个、鸡蛋一个调料:干辣椒15个、鲜花椒10克、生姜一块、大蒜六瓣、大葱一段、白醋适量、盐适量、油适量、料酒少许、黑胡椒粉少许、红薯淀粉适量酸菜鱼做法1、准备好原材料。2、酸菜切成小段。3、酸菜用清...
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- 闽菜是中国八大名菜之一,那么闽菜和其他菜系有什么不同?闽菜有什么特点?闽菜的代表菜是什么?有什么特色小吃?下面就为大家介绍介绍。闽菜的特点1、闽菜的烹调特点:是汤菜要清,味道要淡,炒食要脆擅长烹制海鲜佳肴。其烹调技法以蒸煎、炒、熘、焖、炸、炖为特色。2、闽菜原料:由于福...
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- 从中医角度来说,几乎所有的植物都可以吃。就算那些剧毒的植物,也有药用功能。野菜,也就是非人工种植的蔬菜,采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一。如今,它其营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中的重要一员,也成为人们餐桌上的新宠。1、荠菜又名:菱角菜、麦地菜、枕...
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- 锅包肉是什么地方的菜?锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,也是哈尔滨较着名的菜肴之一。因外面包着用土豆做的淀粉,放在油锅里炸,所以又叫“锅爆肉”。几乎下馆子的人都品尝过。不论是装修豪华的星级酒店还是简易路边的家庭快餐菜谱都写有此菜,可见其深受大众喜爱之程度。...
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- 白菜是我们餐桌里经常可以看到的一种食材,也是冬季每家每户餐桌上必不可少的。它含有大量的维生素和多种矿物质,特别是维生素和粗纤维含量都非常的风度,另外,豆腐蛋白质含量不用多说大家都应该很了解,两者搭配在一起可以说是一道滋补佳品,物美价廉,今天就为大家介绍白菜豆腐汤的...
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- 川椒辣子鸡材料鸡脯肉、青红尖椒、香菇、干辣椒丝、泡椒、辣酱、味精、盐、白糖、料酒、蛋清、淀粉、胡椒粉、花生油、葱姜各适量。做法1、鸡脯肉、青红尖椒、香菇分别切丁。2、将鸡丁放入盆中,加味精、盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉上浆;锅烧热油,下入鸡丁滑熟盛出控油。3...
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- 快手菜原料:芹菜4棵、胡萝卜1根、土豆1个(如果小的土豆用两个)、葱1小段、姜1小块。快手菜调料:生抽1汤匙、花椒粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、清水。做法:1、葱姜切成末备用;2、芹菜洗净切成小段,胡萝卜洗净去皮切成丝,也可以用刨丝器刨成丝,土豆洗净去皮切丝备用;3、锅中放少量油,待...
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- 吃西红柿能减肥吗?西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖,是减肥...
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- 最近小编逛菜市场,看到一种象尖辣椒一样的蔬菜,尖尖的,绿绿的,猛一看还以为就是青椒呢!不过细细一看又不象,这种菜不是象辣椒那样光滑,有一道一道的沟壑,而且上面还有一些小绒毛,这是什么菜呢?老板告诉我们,这叫秋葵,那么秋葵是什么,好吃吗?有什么功效和作用,让我们一起来了解一下秋葵是...
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- 制作方法一菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,盐10克葱姜末各适量菠菜炒鸡蛋1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。2、锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出备用,再热余油,放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐,然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。制作方法二菠菜300克、...
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- 电视剧《泡菜之恋》剧情介绍日剧名:《泡菜之恋》类型:剧情地区:日本泡菜之恋主演:贯地谷诗穗梨、郑允学、小岛藤子、宫璃亚理剧情介绍半野实,24岁。就职于岐阜县南部地级市各务原市观光课。由于生长都在各务原市,所以对自己毫无新鲜感的生活非常不满。然而却仍糊里糊涂地过着每...
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- 冬瓜的做法红烧冬瓜材料:冬瓜,香菇,青红椒。冬瓜的做法做法1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再...
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- 粤菜即广东菜(狭义指广州府菜,也就是一般指广州菜,含南番顺),是中国汉族八大菜系之一,发源于岭南,广义由广州菜、东江菜、潮州菜(也有被归入闽菜)发展而成,粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹调上以...
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- 干贝娃娃菜【干贝的泡发方法】食材明细干贝20克娃娃菜3棵约600克盐3/4茶匙白糖1/2茶匙料酒2茶匙生姜8克大葱5克菜。干贝怎么吃制作步骤1、干贝冲洗干净放入小碗中,加入小半碗的水浸泡2小时,再放入1茶匙料酒、3克切成片的生姜放入蒸锅大火蒸20分钟备用。2、娃娃菜洗净。3、...
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