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关于海蛎子的营养价值的时尚百科

海底牛奶 之美称 海蛎子的营养价值 素有
  • 海底牛奶 之美称 海蛎子的营养价值 素有

  • 海蛎子也叫牡蛎,在中西方都同样备受青睐。海蛎肉味鲜美,营养价值丰富,是人们餐桌上的珍品,深受人们喜爱。那么大家是否对海蛎子的营养价值了解多少?一、营养价值据食品营养检测,牡蛎含蛋白质50%以上,而脂肪仅有7%-8%,并含有多种微量元素和维生素等,因煮汤后状似牛奶,素有“海底牛奶...
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海带的营养价值 海带的吃法有哪些
  • 海带的营养价值 海带的吃法有哪些

  • 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminariajaponica)褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。...
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海兔的食疗功效 海兔的营养价值
  • 海兔的食疗功效 海兔的营养价值

  • 海兔,螺类的一种,又称海蛞蝓。属海兔软体动物门,腹足纲,无盾目,海兔科动物的统称。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。近年来为提高产品附加值,多加工成鲜干品,产值可提高十几倍。鲜干品有生、熟两种。生晒不保鲜,熟晒却能保持原有风味。带籽海兔沿海居民称的“海粉丝”,即海兔胶质...
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海瓜子的营养价值和功效介绍 滋阴化痰
  • 海瓜子的营养价值和功效介绍 滋阴化痰

  • 海瓜子,在我们的日常生活中是比较常见的,也是备受一些人喜爱的,当然也是有很多人不喜欢的。其实,海瓜子的营养价值是很高的,其功效作用也很大。下面小编就为大家详细介绍一下海瓜子的相关情况,感兴趣的朋友们一起来看看。海瓜子的基本介绍海瓜子的营养价值海瓜子就是一种白色的...
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牡蛎的功效与作用 牡蛎的营养价值
  • 牡蛎的功效与作用 牡蛎的营养价值

  • 牡蛎又名生蚝,是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,富含甘氨酸和肝糖原的糖类物质。它是含锌最多的天然食品之一,每天只吃2-3个牡蛎就能提供全天所需的锌。干牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%、脂肪7%-11%、肝糖原19%-38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁...
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牡蛎解(张锡纯)的功效与作用和营养价值
  • 牡蛎解(张锡纯)的功效与作用和营养价值

  • 牡蛎∶味咸而涩,性微凉。能软坚化痰,善消瘰,止呃逆,固精气,治女子崩带。《神农本草经》谓其主温疟者,因温疟但在足少阳,故不与太阳相并为寒,但与阳明相并为热。牡蛎能入其经而祛其外来之邪。主惊恚怒气者,因惊则由于胆,怒则由于肝,牡蛎咸寒属水,以水滋木,则肝胆自得其养。且其性善收敛...
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青海鸢尾子的功效与作用和营养价值
  • 青海鸢尾子的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】QīnɡHǎiYuānWěiZǐ【来源】药材基源:为鸢尾科植物青海鸢尾的种子。拉丁植物动物矿物名:Irisqinghainica采收和储藏:7-8月果实成熟时采收,将果实晒干,打下种子,除去果壳及杂质,再晒干。【原形态】青海鸢尾多年生密丛草本。植株基部存留折断的裂成毛发状的纤维叶鞘...
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海蜇的营养价值以及做法
  • 海蜇的营养价值以及做法

  • 先用冷水将海蜇浸泡半小时,洗净后切成丝,再用沸水烫一下,待海蜇收缩时取出,再用冷开水浸泡,可达到脆嫩的效果。海蜇的营养价值海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海...
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海蛎子豆腐汤具有清热解毒益智补脑作用 海蛎子豆腐汤的做法
  • 海蛎子豆腐汤具有清热解毒益智补脑作用 海蛎子豆腐汤的做法

  • 食材用料海蛎子适量相克食物豆腐适量相克食物丝瓜适量相克食物油少量料酒少量盐少量葱少量相克食物姜少量相克食物海蛎子豆腐汤海蛎子豆腐汤的做法1.准备好食材2.海蛎子加点盐巴,用手抓匀,淹半个小时,然后用水洗干净备用3.豆腐切小块备用,葱切段,姜切丝4.丝瓜去皮洗净滚刀切好...
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海螺的食疗作用 海螺的营养价值
  • 海螺的食疗作用 海螺的营养价值

  • 海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺的营养分析螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有良好的效果...
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平价紫菜摇身一变成海苔 海苔的营养价值
  • 平价紫菜摇身一变成海苔 海苔的营养价值

  • 紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。很多人很喜欢吃海苔,主要还是它的营养价值很高,那么海苔的营养价值有哪些?1、海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤,抗衰老等。2、海苔中含有维生素A和维生...
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女人吃了据说可以变美哦 海蛎子的营养价值
  • 女人吃了据说可以变美哦 海蛎子的营养价值

  • 牡蛎,属牡蛎科或燕蛤科,双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属与不等蛤属动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。牡蛎于公元前即已养殖以供食用;珍珠可在珍珠牡蛎的外套膜中产生。若一粒外物侵入牡蛎的壳内,牡蛎即分泌真珠质将外物层层包起而形成珍珠。食用...
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牡蛎的功效与作用和营养价值
  • 牡蛎的功效与作用和营养价值

  • 牡蛎的别名:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、蛎房牡蛎的功效与作用:味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;质重镇降,可散可收;具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效;主治眩晕耳鸣,手足振颤,心悸失眠,烦躁不安,惊痫癫狂,瘰疬瘿瘤,乳房结块,自汗盗汗,遗精尿频,崩漏带下,吞酸胃痛,湿疹疮疡。牡蛎的营养...
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孕妇可以吃海蛎子吗 怀孕期间能吃海蛎子吗
  • 孕妇可以吃海蛎子吗 怀孕期间能吃海蛎子吗

  • 海蛎子的生物学称呼叫牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称"蚝",闽南称"蛎房",北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。怀孕期间能吃海蛎子吗?孕妇可以吃海蛎子吗海蛎子的功效与作用:牡蛎不仅是佳肴美食,而且还有很高的药用价值...
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海蜇怎么吃最好 海蜇的营养价值
  • 海蜇怎么吃最好 海蜇的营养价值

  • 海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。...
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茄子的营养价值有哪些 茄子的营养价值
  • 茄子的营养价值有哪些 茄子的营养价值

  • 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子是我们经常都见到的一种蔬菜,它的味道非常的鲜美,营养价值很高。但是它的具体营养价值有哪些呢?下面就和小编一起去了解下吧。吃茄子建议不...
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海蜇的食疗价值和吃法 海蜇的营养价值
  • 海蜇的食疗价值和吃法 海蜇的营养价值

  • 海蜇的基本介绍海蜇还可以叫做海蛇,是一种生长在海洋中的大型暖水性动物。海蜇一般在热带和亚热带地区分布的比较广泛。在中国可以见到的海蜇有三种,口腕处仅有丝状体的食用性海蜇,还有一种棒状海蜇,以及黄斑海蜇。生活在海中的一种腔肠软体动物,体形半球状,可食用,上面呈伞状,白...
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常吃海虾的好处 海虾的营养价值
  • 常吃海虾的好处 海虾的营养价值

  • 虾是海鲜的一种,蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。在海鲜批发市场上最常见,另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消...
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海参的营养价值 海参的功效与作用
  • 海参的营养价值 海参的功效与作用

  • “海参,有人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多,我国有20多种,其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的品种。用于补益者多用刺参和光参。海参的营养价值海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷1...
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海藻的营养价值 海藻的功效与作用
  • 海藻的营养价值 海藻的功效与作用

  • 海藻又名海萝,海苔。我国海藻资源丰富,其中有经济价值的约有100多种。海藻中含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质,营养价值远远高于陆生蔬菜。因为在光合作用下,海藻把海洋里的种种无机物转化为有机物,因而在海藻体内更含有陆生蔬菜中没有的一些化合...
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别把海带当主食吃 海带的营养价值
  • 别把海带当主食吃 海带的营养价值

  • 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminariajaponica)褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。...
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蛎菜的功效与作用和营养价值
  • 蛎菜的功效与作用和营养价值

  • 【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】LìCài【英文名】kelp;tangle【别名】海青菜、岩头青、蛎皮菜【来源】药材基源:为石莼科植物蛎菜的藻体。拉丁植物动物矿物名:UlvaconglobataKjellm.【原形态】藻体亮绿色,丛生,高2-4cm,自藻体边缘向基部深裂成许多裂片,相互重叠,似...
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百补之首! 海参的营养价值
  • 百补之首! 海参的营养价值

  • 海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材...
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海马的营养价值 海马的功效与作用
  • 海马的营养价值 海马的功效与作用

  • 海马是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称,是一种小型海洋动物,身长5-30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名,头呈马头状而与身体形成一个角,吻呈长管状,口小,背鳍一个,均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。海马主要分布在大西洋、欧洲、太平洋、澳大利亚。海马含有氨基酸及蛋白...
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