- 蛋包饭做法做法一:原料:米饭500克,鸡蛋10个,荸荠、咸腊肉、香菇各50克,香肠、豌豆各25克,蒜末、精盐、葱花、植物油各适量。制作:1.将咸腊肉、香肠、香菇和荸荠均切成小丁,将鸡蛋磕入碗中打散。蛋包饭做法2.将炒锅置于火上,放入少许油烧热,下葱花、蒜末炝锅,再投入香肠、咸腊肉、荸...
- 10030
- 蛋包饭做法做法一:原料:米饭500克,鸡蛋10个,荸荠、咸腊肉、香菇各50克,香肠、豌豆各25克,蒜末、精盐、葱花、植物油各适量。制作:1.将咸腊肉、香肠、香菇和荸荠均切成小丁,将鸡蛋磕入碗中打散。蛋包饭做法2.将炒锅置于火上,放入少许油烧热,下葱花、蒜末炝锅,再投入香肠、咸腊肉、荸...
- 22917
- 说起荷包蛋,无人不爱啊。荷包蛋可谓是鸡蛋最为经典的吃法,做法很简单,只要把鸡蛋直接打在锅上煎制就可以,其特色就是蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。荷包蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法...
- 6670
- 蛋炒饭是一款最基础的家常菜,剩米饭在加工马上变成一道完美的主食。正宗的黄金蛋炒饭是考验一位厨师功底的必备菜,想要炒出一份好吃的蛋炒饭并不容易。这五种蛋炒饭的简单做法,做出一碗香软好吃的蛋炒饭。蛋炒饭的做法一、老干妈炒饭一勺老干妈让蛋炒饭马上变成全新的味道,喜...
- 22368
- 【导读】蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭?蛋炒饭是一种常见的食谱,那么可能大家都有一个疑问,究竟蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭,蛋炒饭怎么做好吃?一起和6681小编来看看蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭及做法介绍吧!蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭其实两种方法都是可以的,只是做出来的味道和卖相有所不同...
- 14434
- 上一阵子就网曝鸡蛋便宜这事件了,今天,网曝蛋价继续跌:比包子还便宜,饭店鸡蛋做菜分量都多了,这下客人可开心了。在家的家庭主妇还不赶紧去超市买。鸡蛋做特价只要1.8元一斤,可想而知比平常便宜了一大半,真是开心了。蛋价继续跌:比包子还便宜,饭店鸡蛋做菜分量都多了,为什么鸡蛋变...
- 31579
- 黄金蛋炒饭,神级美食之一,黄金蛋炒饭,这美食听上去就让人颇有食欲啊!哈哈哈不瞒大家说我自己最先会做的饭就是蛋炒饭,还记得第一次吃蛋炒饭是小时候妈妈做给我的,是那次中午蒸米饭剩下的米饭做的,当时因为没有吃过,所以感觉特别的好吃,那黄金蛋炒饭怎么做?先炒饭还是先炒蛋?为什...
- 19447
- 前段时间有一个引起国内网友吐槽的蛋炒饭视频。不知道大家有没有看到过,一位英国的厨师居然连米都不洗就下锅煮饭。蛋炒饭用的不是隔夜米饭就算了,煮好的饭还用水冲。至于味道大概就看厨师自己了。一些列的操作让网友大喊,这根本不是蛋炒饭,来看看蛋炒饭的做法,用下面三种方法...
- 14603
- 米饭几乎是家家户户的主食,但有的时候米饭蒸多了,也难免会剩下来,有的人家会选择第二天再热一热,但是剩下的米饭再去加热口感不是很好,所以不如我们给它做成炒饭,这样它就不再是剩饭了,而且吃起来也不会觉得厌倦,会有种焕然一新的感觉。在这个基础上,我们家又把这个炒饭改良成了蛋...
- 29207
- 日式蛋包饭做法原料:虾仁、洋葱、冷饭、鸡蛋、色拉酱、番茄。先炒饭里的料:豆瓣,蚕豆季节买的剥好放冰箱里冷冻的,还很碧绿呢。日式蛋包饭做法:1、豆瓣,蚕豆和虾仁,洋葱末一起炒;2、饭是冷饭不是生米哦,也是冷冻过的,用这样的冷饭炒出来的饭,粒粒分明哦,加点番茄酱;3、摊好蛋皮,把...
- 12108
- 蛋包饭是一款非常家常的菜色,却会给女生带来很大的情绪治愈。特别是在日料中,蛋包饭有着不可取代的位置。金黄的鸡蛋包裹着烘焙过的入味米饭,浓香的酱料和软糯的米饭混合在一起,一口柔软的鸡蛋,让味蕾感觉到丰富的层次感。蛋包饭的做法很多,是完美颜值和口感的结合。一、波点蛋...
- 23735
- 黄金蛋炒饭材料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升。做法1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;4.加入...
- 27030
- 小吃的做法【金黄蛋炒饭】做法材料:刚焖好的米饭3碗,鸡蛋黄4个,盐少许,香葱2根,香辣小咸菜2勺(吃饭用的勺子),蛤蜊肉15-20颗,香肠3根,酱油10克,醋10克。做法:1.米饭焖好后,盛3碗在一个大的容器里。蛋炒饭2.在另一个容器里打入4个鸡蛋黄,蛋白部分这里就不用了,只用蛋黄的部分。用筷子将...
- 11309
- 不少人每天都会煎荷包蛋来当早餐,其实煎荷包蛋很简单,熟能生巧,如果用现在家庭厨房流行的不粘锅来做,更是没什么技术含量可言。现在小编简单介绍一下煎荷包蛋的步骤供你参考:锅一定得洗干净不要留有杂物。小白新手建议用不粘锅零失败。热锅冷油加一点点盐,注意油不要太多,鸡蛋吸...
- 12721
- 【导读】日式蛋包饭的正宗做法有哪些?日本有很多的料理美食,味道不错操作简单。那么,日式蛋包饭的正宗做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看日式蛋包饭的正宗做法的介绍吧!日式蛋包饭的正宗做法做法一材料鸡肉1块,洋葱1/4个,蘑菇2个,杂菜一小把,奶1勺,鸡蛋2个,番茄酱,米饭做...
- 18565
- 蛋价继续跌:比包子还便宜,饭店鸡蛋做菜分量都多了,你还不赶快去扫货!“记得前几年鸡蛋很贵,要十多元一斤,我们家都不舍得炒菜多放鸡蛋,现在超市鸡蛋做特价只要1.8元一斤,一般也就是2元-3元一斤,比一斤包子还便宜。我们现在每餐都吃鸡蛋呢。”鸡蛋价格在鸡年一直走低,在4月蛋价已创...
- 26207
- 源于日本的蛋包饭做法和配料多样,今天分享的是牛肉版本的咸鲜口味的爆浆蛋包饭。在蛋包上竖切一刀,岩浆般的金黄色蛋浆倾泻而下,包裹住炒饭。视觉与味觉的冲击,简直是令人食欲大开。原料:牛肉末、洋葱碎、鸡蛋、隔夜饭、牛奶、盐、糖、酱油、味淋做法:1、首先炒的是牛肉末,热油...
- 4041
- 荷包蛋是最热门的一种吃法,它的做法既简单又困难,为什么这么说呢?因为荷包蛋容易粘锅,一个不小心就会烧焦了,这样煎荷包蛋就算失败了。荷包蛋,很形象的跟荷包似的,外面是蛋白,中间包着蛋黄,可谓外焦里嫩,再放点葱花,加点调制的酱肉,这道美味的荷包蛋就算完成了。怎么煎荷包蛋不粘锅1...
- 28186
- 蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关卵火高的资料。经专家考证,卵熇是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。蛋炒饭松软,有嚼劲,样式多,口感佳,淡香味。传统做法方法一、这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将...
- 23879
- 煎荷包蛋是人们最常见的早餐之一,但如果煎出来的荷包蛋散乱又乌黑,你还有食欲吗?那么,如何才能煎出鲜嫩又营养的荷包蛋呢?如何煎出营养美味的荷包蛋?第一,将鸡蛋打入油锅后,在蛋黄上滴几滴热水,可使煎出的荷包蛋又嫩又光滑。第二,煎蛋时先用小火煎,底面呈金黄色后,就可将其翻过来再煎...
- 31424
- 那对水煮荷包蛋怎么做呢,下面就详细的介绍下,使得对这样佳肴在制作上,能够很轻松的制作出来,不过在制作水煮荷包蛋的时候,也是要注意不能制作太多。水煮荷包蛋怎么做材料:鸡蛋40kg,枸杞,水,白糖。做法1、用的小砂锅做的,不沾锅哦!先在砂锅里添入适量的水。水煮荷包蛋的做法2、开火...
- 30677
- 番茄炸蛋很好吃,可是你是否知道番茄和蛋还有一种做法,那就是番茄蛋包饭,用鸡蛋、番茄酱、米饭做成的番茄蛋包饭不仅好吃而且健康营养,又可当主食来吃,不信的话你自己也可以尝试做番茄蛋包饭!工具/原料鸡蛋、米饭番茄酱、洋葱盐、味精、西餐火腿甜玉米粒牛奶、豌豆、咖喱块方法...
- 12937
- 黄金蛋炒饭材料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升。蛋炒饭怎么做做法1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松...
- 20975
- 黄金蛋炒饭材料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升。做法1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;4.加入...
- 18231
- 荷包蛋好吃,很多人也会做,但是做出好吃的荷包蛋可也是技术活,今天tony博文的标题是180秒的“功夫”煎出鲜嫩的荷包蛋。这里“功夫”是双关语啊,一来功夫指的是时间,为什么是180秒,因为你在做的时候就从鸡蛋下锅时开始数数,数到180秒就好了,二来功夫自然是指你的厨房功力了啊呵呵...
- 5866