![蒸鱼的七个秘密八种做法 如何做清蒸鱼]( "蒸鱼的七个秘密八种做法 如何做清蒸鱼")
- 清蒸大黄鱼，是年夜菜中不可缺少的一道鱼，新鲜的海鱼采用清蒸的方式，原汁原味，鱼肉鲜嫩。清蒸鱼的做法1.先把鱼清洗干净，鱼背划两刀(可使味道更好的渗透进去)，装盘待用2.盘底铺上姜，鱼肚里也放入适量生姜3.另切好姜，葱，香菜4.把姜，葱，香菜放铺在鱼上面，并倒入生抽5.锅内水烧开，放入鱼，蒸...
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![八款家常蒸鱼做法 蒸鱼的做法有哪些]( "八款家常蒸鱼做法 蒸鱼的做法有哪些")
- 清蒸武昌鱼推荐理由：武昌鱼的做法很多，唯有清蒸最鲜美!食材：武昌鱼1条、姜适量、葱适量做法：1.市场上买来武昌鱼，掏去内脏，洗净。2.在于的两面划井字口，鱼两面码上盐和料酒，入味。3.盘子上放葱姜丝，把鱼放葱姜丝上，在上面码上葱姜丝、蒜末。4.码上2个辣椒的辣椒丝，上蒸锅蒸12分钟。5...
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![掌握好三点关键做出妈妈的味道 粉蒸肉的做法]( "掌握好三点关键做出妈妈的味道 粉蒸肉的做法")
- 粉蒸肉是哪个地方的菜？粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一。粉蒸肉以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。那么你知道粉蒸肉是哪个地方的菜吗?粉蒸肉作为一道通用菜，在江西各地...
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![川味特色菜肴让你回味 川味粉蒸排骨的做法]( "川味特色菜肴让你回味 川味粉蒸排骨的做法")
- 用料肉排骨1磅花椒10颗盐适量花椒粉适量辣椒粉适量五香粉适量生抽适量料酒适量食用油1点大土豆1个藕1节蒸肉米粉半包粉蒸排骨的做法川味粉蒸排骨的做法1、排骨切5cm小块后泡盐水半小时后洗净。2、土豆削皮切块，藕削皮切粗条。3、洗净血水的排骨用辣椒粉、花椒粉、五香粉、...
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![清香爽口回味无穷 粉蒸肉怎么做]( "清香爽口回味无穷 粉蒸肉怎么做")
- 粉蒸肉怎么做制作流程1.将猪肉切成4厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚的长条，用布搌干水分盛钵中2.搌干水分的猪肉加精盐，酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀，腌渍5分钟3.将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟，至成黄色时，加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅4.炒好的稻米磨成...
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![蒸肉的做法大全]( "蒸肉的做法大全")
- 你知道蒸肉的做法吗？蒸肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于湘菜系或川菜系。蒸肉肉质松软、肉香扑鼻、营养丰富，可以拌米饭，也可以夹在面食中食用。快来学习蒸肉的做法吧！四种蒸肉的做法送给大家，赶快学习吧！一、荷叶粉蒸肉的做法特色：肉质酥烂不腻，透出荷叶清香，做法二的荷叶粉蒸肉...
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![这样做十秒就能学会馋嘴的虾蓉酱蒸肉 虾蓉酱蒸肉怎么做好吃]( "这样做十秒就能学会馋嘴的虾蓉酱蒸肉 虾蓉酱蒸肉怎么做好吃")
- 虾蓉酱，沿海地区最为常见的一种食材，有着百搭的鲜美，经过被用来蒸五花肉，虾酱味香，肉滑不腻，十分鲜也十分下饭。只是，我们在家如何才能做出馋嘴的虾蓉酱蒸肉呢?虾蓉酱蒸肉怎么做好吃?这样做十秒就能学会，馋嘴零失败的虾蓉酱蒸肉。接下来，大家就和小编一起来看看吧。其实，虾蓉酱蒸肉...
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![喜欢吃的可以看看怎么做 正宗蒸肉丸做法]( "喜欢吃的可以看看怎么做 正宗蒸肉丸做法")
- 食材主料猪肉末辅料马蹄、香菇干、中筋面粉、上海青、鸡蛋、酱油、蚝油、橙皮、生粉蒸肉丸做法1.买回已经加工好的猪肉末,7个马蹄，切末，香菇干泡软切末。2.把鸡蛋打入肉末里，放入香菇末和马蹄末，放适量的盐，开始搅拌均匀。3.倒入生粉和面粉，一开始不要倒太多，可在后面捏肉丸的时...
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![做法简单又美味的粉蒸鸡爪 鸡爪子的做法大全]( "做法简单又美味的粉蒸鸡爪 鸡爪子的做法大全")
- 食材明细鸡爪500克青红椒适量泡椒适量豆豉适量生姜适量香葱适量蒜瓣适量大喜大烤肉酱3汤勺食盐1茶勺白糖1茶勺生抽1汤勺料酒1汤勺辣椒粉适量糯米粉3汤勺鸡爪子的做法大全粉蒸鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净、剪去指甲一分为二，放入较大的碗中。2、加入拍碎的姜片和葱白段，调入...
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![春笋肉末拌米粉的做法]( "春笋肉末拌米粉的做法")
- 春笋和芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、蒜苗、蘑菇、莴苣、蚕豆一起，并称为“春八鲜”，此说出自石友三《金陵野史》中的《春八鲜与野菜》。春笋肉末拌米粉食材：春笋、猪肉、米粉、黑木耳、香葱、红辣椒、鸡蛋;春笋肉末拌米粉的做法1、猪肉滤去血水，洗净，剁成肉末，用盐、生抽、老抽、料酒...
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![牛肉粉丝汤肉质鲜嫩粉丝滑爽 牛肉粉丝汤做法]( "牛肉粉丝汤肉质鲜嫩粉丝滑爽 牛肉粉丝汤做法")
- 材料主料：牛肉(最好是带点筋的牛腿肉，比较有嚼头)、粉丝。辅料：葱姜丝、洋葱碎、虾皮、木耳碎、青红椒丝、胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐、香油、香菜各适量。牛肉粉丝汤制作步骤1.牛肉切薄片;2.牛肉加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;3.锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如...
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![口味豆角碎的做法 肉末蒸茄子的做法]( "口味豆角碎的做法 肉末蒸茄子的做法")
- 家里总是有许多的家常菜是妈妈们想做但是不大会做的，总是在纠结于一些细节，虽然听过各种各样的菜名，但是做法还是比较模糊的，那么今天给大家介绍这样两种菜肉末蒸茄子和口味豆角碎。LOOK1.肉末蒸茄子预备食材：猪肉、茄子、香油、盐巴、黑醋、辣椒、生抽、鱼露、葱花做法1.先将...
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![三种鸡肉的做法一蒸即可方便又美味 鸡肉怎么做好吃]( "三种鸡肉的做法一蒸即可方便又美味 鸡肉怎么做好吃")
- 在各种家常菜中，鸡肉是主要的食材，那么鸡肉怎么做好吃呢?接下来就分享给大家鸡肉的做法，保证每一道都是你的收藏菜。一、木耳蒸鸡选择三黄鸡半只，木耳，金针菇，葱姜和枸杞。1、首先将木耳和金针菇提前泡好然后焯水，注意金针菇的底部最好是切掉，木耳撕成小块儿，枸杞清洗干净备用，葱姜...
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![石斑鱼营养丰富肉质细嫩 清蒸石斑鱼的做法]( "石斑鱼营养丰富肉质细嫩 清蒸石斑鱼的做法")
- 食材用料石斑鱼1条葱20g相克食物姜10g相克食物胡萝卜10g相克食物白酒少许花生油30ml蒸鱼豉油30ml清蒸石斑鱼清蒸石斑鱼的做法1.石斑鱼去鳞及内脏洗净。2.在鱼身的两面打上一字刀。3.在盘中垫上些葱段和姜片。4.放入石斑鱼，淋一些白酒。5.放入蒸锅中。6.盖盖旺火上汽蒸13分...
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![最简单的做法献给你 猪肉炖粉条的做法]( "最简单的做法献给你 猪肉炖粉条的做法")
- 做法一食材准备带皮的五花肉500克，粉条100克(要红苕粉丝最好)，葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素，海椒。猪肉炖粉条制作步骤1、将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。2、锅里放油，下肉炒至变色，取出。3、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖...
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![肉嫩多汁营养又美味 蒜蓉粉丝蒸扇贝做法]( "肉嫩多汁营养又美味 蒜蓉粉丝蒸扇贝做法")
- 仲夏，是烧烤和啤酒的世界。楼下就有一个清真牛羊肉店，分作两间，一间专司卖肉，一间当做饭馆儿，而到了晚间，两间做出并做一间的气势，在门口摆上一溜儿的桌椅板凳，再摆两张大案子，一张用来摆凉菜和菜单，另一张则撑起个铁架，挂上羊肉羊腿等物，待客人点新鲜手切羊肉串时，手起刀落切下一大块...
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![肉末粉丝的做法 好吃易做的夜宵]( "肉末粉丝的做法 好吃易做的夜宵")
- 现在的人都注重夜生活，晚上在家待着怎么可能?一定要出门浪才可以，那么出门玩久了回到家中肯定会肚子饿，这时候一份香喷喷的夜宵必不可少!接下来就让小编教大家做一道好吃又简单的肉末粉丝吧!首先准备粉丝、葱、蒜苗、姜、蒜头、小米椒、五花肉，将粉丝提前倒入开水浸泡20分钟...
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![蒸菜的做法与技巧 蒸菜怎么做好吃]( "蒸菜的做法与技巧 蒸菜怎么做好吃")
- 蒸是一种重要的烹调方法，我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。如今，为达到少油低盐的目标，越来越多的人希望蒸出美味。炒菜时，一般油温可达200℃度以上，会破...
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![猪肉炖粉条的做法 猪肉炖粉条怎么做好吃]( "猪肉炖粉条的做法 猪肉炖粉条怎么做好吃")
- 猪肉炖粉条是一道很经典的东北菜！粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，最朴实的菜却是最难忘的味道。营养价值猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故...
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![清香可口酥烂不腻 荷叶粉蒸肉的家常做法]( "清香可口酥烂不腻 荷叶粉蒸肉的家常做法")
- 【导读】荷叶粉蒸肉的家常做法?粉蒸肉是一种常见的经典徽菜食谱，那么，荷叶粉蒸肉的家常做法，怎么做好吃不腻?一起和6681小编来看看荷叶粉蒸肉的家常做法的介绍吧!荷叶粉蒸肉的家常做法做法一材料主料：五花肉500克、蒸肉米粉70克调料：料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、...
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