- 海蜇头是由海产水母加工泡制成,通常是指水母的触须部位,肉质厚润、营养丰富,一般凉拌食用,乃海蜇中的精品,其口感及营养价值都是上品。海蜇头还具有食疗作用,适宜中老年急慢性支气管炎、咳嗽哮喘、痰多黄稠等食用,那么下面就让天天营养的小编为大家盘点盘点海蜇头的做法吧! 一、...
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- 海蜇是广布于我国南北各海中的腔肠动物,体形半球状,可食用。那么海蜇的功效与作用是什么呢?海蜇的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下海蜇的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。海蜇的简介【异名】石镜(《异苑》),水母(《广韵》),蜡、樗蒲鱼(《本草拾遗》),水母鲜...
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- 海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。海...
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- 前几日跟朋友小餐,吃过的一道小菜让我始终惦记那天其实还不是很热,我们在几轮荤菜之后便没了战斗力,恰好小姐端上了这道有着清脆口感酸甜夹杂着淡淡咸香的海蜇萝卜丝装在透明的玻璃盘中,美貌极了雪白的萝卜,透亮的海蜇,配上几根淡紫的洋葱丝清爽的滋味,开胃助消化,特别适合这燥热...
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- 海蜇皮(《纲目拾遗》)【异名】白皮子(《柑园小识》),白皮纸、秋风子(《纲目拾遗》),姹皮(《医林纂要》),罗皮(《动物学大辞典》)。【来源】为海蜇科动物海蜇的伞部。动物形态详“海蜇”条。【性味】《纲目抬遗》:“味咸涩,性温。”【归经】《本草撮要》:“入足厥阴经。”【功用主治】化痰...
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- 辣炒海带丝材料炒海带的做法海带丝,辣椒酱,葱,姜,盐,鸡精。做法1、海带丝洗净淋干水分备用,葱切葱花,姜切末。2、炒锅内放油,葱花姜末炝锅,放入适量的辣椒酱翻炒。3、放入海带丝翻炒,加入适量水,盖上锅盖焖一会儿。4、锅中水快收干时,加盐快速翻炒,放鸡精调味即可。海带丝炒肉末材料炒...
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- 海蜇的简介【异名】石镜(《异苑》),水母(《广韵》),蜡、樗蒲鱼(《本草拾遗》),水母鲜(《蟫史》)。【来源】为海蜇科动物海蜇的口腕部。【动物形态】海蜇体呈淡蓝色,分为伞部和口腕两部。伞体厚而高,形如半球状。直径通常为25~30厘米,大者可达50厘米。伞缘有8个缺刻,内各有感觉器1个。各感...
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- 海蜇头作为常见的海产品,是沿海地区的一道经典冷盘菜。不过相信很多人都有这样的感觉,现在的海蜇头或者海蜇皮吃起来又硬有韧,入嘴嚼起来像是嚼橡皮一样,嚼不动。海蜇头怎么做好吃?如何做海蜇头会又松又软其实,要让海蜇头或者海蜇皮变得松脆的方法很简单,既不用什么高超的技巧,也...
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- 海蜇的基本介绍海蜇还可以叫做海蛇,是一种生长在海洋中的大型暖水性动物。海蜇一般在热带和亚热带地区分布的比较广泛。在中国可以见到的海蜇有三种,口腕处仅有丝状体的食用性海蜇,还有一种棒状海蜇,以及黄斑海蜇。生活在海中的一种腔肠软体动物,体形半球状,可食用,上面呈伞状,白...
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- 海蜇头作为常见的海产品,是沿海地区的一道经典冷盘菜。不过相信很多人都有这样的感觉,现在的海蜇头或者海蜇皮吃起来又硬有韧,入嘴嚼起来像是嚼橡皮一样,嚼不动。那怎么才能让海蜇头变得有松又脆呢?其实,要让海蜇头或者海蜇皮变得松脆的方法很简单,既不用什么高超的技巧,也不用添...
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- 海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。...
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- 海蜇怎么吃的做法1.海蜇皮用清水反复清洗,然后切丝,洗净后用清水浸发,直至去掉其涩味和咸味。海蜇怎么吃2.用70度左右的水焯一下海蜇皮,下锅后3秒钟马上捞出在凉开水中浸发,用时挤干水分。3.黄瓜切条,大蒜捣成泥,香菜切段。4.所有的原料混合,淋入香油拌匀,然后添加适量盐、香醋和...
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- 海蜇皮是海蜇的制成品。清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。海蜇皮鉴别1、形状:质量好的海蜇皮自然圆形,中间无破洞,边缘不破裂。差点的形状不完整,有破碎现象。2、色泽:质量好的海蜇皮呈白色、乳白色...
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- 海蜇的营养价值海蜇又名水母,是一种海洋生物。我国是最早发现海蜇食用价值的,海蛰皮是一层胶质物,营养价值较高,海蛰头稍硬,营养胶质与蛰皮相近。那么,海蜇的营养价值以及食用方法怎样,下面由小编来详细介绍一下。海蜇是水母的一种,它身体的上半部是伞状的,也就是我们制作海蜇皮的...
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- 11日傍晚,在大连星海湾浴场,牡丹江31岁男子于景涛游玩时,为救一名被海蜇蜇伤的女孩,不幸被蜇伤,后因医治无效死亡。14日,本报记者对此事进行了采访,了解整件事的前前后后。为救女孩他被海蜇紧紧吸附“我看见他后背和四肢出现了很多道红色的檩子。”据于景涛的好友刘晓林介绍,11日...
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- 在百花盛开的季节,钟爱花儿的不只是人类,蜂类活动的高峰也恰好跟植物的花季一致,因此,在踏青途中,时常有游人被蜂类意外蜇伤。外出野游如被蜂蜇伤,不要以为没有什么。应引起重视,有时会导致严重的后果。被蜂蜇了怎么办?被蜂蜇后的急救方法被蜂蜇了怎么办?1、蜂类蜇人以后,会把尾部...
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- 海蜇头的介绍:海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成,特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。海蜇头的营养价值:1、海蜇含有人体需要...
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- 海蜇皮是海蜇的制成品海蜇皮的功效与作用:味咸,性平,主治清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。海蜇皮的营养价值:1、含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品;2、含...
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- 梦见海蜇成群活动:意味着做梦人性格活泼,心中总有各种各样的想法,尤其是玩的主意。梦见被海蜇咬了一口:预示你外出旅行中可能会有财运。梦见海蜇或是游动的海蜇:意味着你会有一次愉快的旅行。梦见捞起海蜇:预示你的行程愉快,会不断涌现出欣喜。...
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- 先用冷水将海蜇浸泡半小时,洗净后切成丝,再用沸水烫一下,待海蜇收缩时取出,再用冷开水浸泡,可达到脆嫩的效果。海蜇的营养价值海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海...
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- 海蜇头,是指水母的触须部位,它的肉质比较厚实。海蜇头是海蜇中的精华部分,口感及营养价值更佳,海蜇头的一般食用方法是将它做成凉拌,凉拌海蜇头不仅吃起来十分美味,还能健胃消食,很多人都对其情有独钟。海蜇头的处理方法将海蜇头放在盐水中浸泡,使其表面霉烂。浸泡约10小时,将蜇头...
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