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关于生菜的的时尚百科

生菜的功效与作用和营养价值
  • 生菜的功效与作用和营养价值

  • 生菜的别名:叶用莴笋、鹅仔菜、莴仔菜生菜的功效与作用:性凉,味甘。有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。生菜的营养价值:生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素...
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生菜的挑选方法 如何挑选新鲜生菜
  • 生菜的挑选方法 如何挑选新鲜生菜

  • 生菜是一种常见到的蔬菜,质地脆嫩、口感鲜嫩清香。在现代,生菜给人带来清爽、可口的美好感受,颇受人们喜爱。由于生菜中膳食纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用,又叫减肥生菜。那么,如何挑选新鲜的生菜呢?生菜按叶子的生长状态:按叶子的生长状态区分,有散叶生菜和结球生...
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生菜的做法大全 生菜怎么做好吃
  • 生菜的做法大全 生菜怎么做好吃

  • 生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,质地脆嫩,口感鲜嫩清香,还具有消脂减肥、镇痛催眠等功效,日常餐桌可以常见到它,下面本站小编就给大家就是一下生菜的做法大全。生菜怎么做好吃?生菜的做法大全生菜苹果汁苹果中所含丰富的纤维素和有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便...
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生菜的食疗作用
  • 生菜的食疗作用

  • 生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,是深受人们喜爱的大众蔬菜。我们在做凉菜的时候,很多人都会想到生菜。从名字我们就不难看出,生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒...
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养生护肝的蔬菜有哪些?
  • 养生护肝的蔬菜有哪些?

  • 肝就像一个中央银行,负责管理身体三大货币(气、血、水)流通。情绪、睡眠、饮食甚至药物等,均会影响肝的疏泄功能。保肝,顾名思义就是保护肝脏的意思。但保护肝脏并不是把肝脏包起来不让病毒来侵犯,这里的保肝至少含有三种意思:即减轻肝脏负担,增加肝脏营养和改善肝脏供血。那么...
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吃生菜的注意事项 如何挑选生菜
  • 吃生菜的注意事项 如何挑选生菜

  • 生菜吃起来脆爽清甜,是餐桌上很受欢迎的一道菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。但吃生菜的注意事项也需要了解一下哦,与本站小编一起看看有哪些注意事项吧。如何挑选生菜?吃生菜的注意事项如何挑选生菜1、按叶子的生长状态:按叶子的生...
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什么蔬菜可以生吃 生吃蔬菜会有营养吗
  • 什么蔬菜可以生吃 生吃蔬菜会有营养吗

  • 从提高食物的胃肠道消化利用率和保证食品安全、卫生两方面来考虑,熟吃蔬菜是更健康的选择。将蔬菜炒熟破坏的只是其所含营养素的很小一部分,还有很多营养素只有通过烹饪才能被人体有效吸收。据科学研究发现,将蔬菜炒熟破坏最多的是B族维生素和维生素C,而矿物质、脂溶性维生素...
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春季养生首推韭菜 韭菜的功效与作用
  • 春季养生首推韭菜 韭菜的功效与作用

  • 春季是万物复苏的季节,春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。韭菜好处1、增进食欲韭菜中含有植物...
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如何保持菜板的卫生
  • 如何保持菜板的卫生

  • 现在向大家介绍3个小窍门告诉你如何保持菜板的卫生。1.菜板用一段时间后,可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下,或用木工刨子刨削,使菜板污物彻底清除,并可使菜板保持平整,便于使用。2.保持清洁。菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可有溶...
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生菜的功效与作用
  • 生菜的功效与作用

  • 生菜是一种热食和生食都很好的食材,因为生熟并不影响它给我们带来爽口的味道和口感,同时它的营养丰富,对保证我们的健康来说,三餐食用是很好的方法,不过,除了它能帮助我们补充维生素外,它还有什么其他的好功效呢?生菜的营养价值营养价值1、生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余...
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高纤维高维C的女性养生菜 生菜的营养价值
  • 高纤维高维C的女性养生菜 生菜的营养价值

  • 生菜的营养价值是什么?生菜是近几年开始进入百姓的餐桌,受到大家的喜爱。而且生菜含丰富的营养成分,其纤维和维生素C比的菜高。下面就为大家具体介绍一下生菜的营养价值的内容。生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人...
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不能生吃的蔬菜有哪些 什么蔬菜不能生吃
  • 不能生吃的蔬菜有哪些 什么蔬菜不能生吃

  • 多吃蔬菜有益身体健康,凉拌蔬菜口感清爽又能减少营养流失。但并非所有的蔬菜都适合生吃的,有些蔬菜需要进行加工烹饪才有利于营养的吸收。什么蔬菜不能生吃?不能生吃的蔬菜有哪些生活中我们有的蔬菜是熟的,有的蔬菜是吃生的,有的蔬菜是生的熟的都可以的,但是有的蔬菜吃了生的之...
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(凉拌生菜的做法步骤) 生菜怎么做好吃又简单
  • (凉拌生菜的做法步骤) 生菜怎么做好吃又简单

  • 生菜是日常最常见的蔬菜之一,口感上面也很不错。生菜含有维生素E和维生素C,维生素E和维生素C让生菜有很强的抗氧化性,可以延缓身体的衰老。维生素E和维生素C还能帮助血液循环和增加新陈代谢。新陈代谢提高,可以帮助皮肤变好,提高脂肪的燃烧效率,让减肥下来的人变得更年轻。如果...
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哪些蔬菜不能生吃 蔬菜能生吃吗
  • 哪些蔬菜不能生吃 蔬菜能生吃吗

  • 要想生吃蔬菜,最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的保...
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这样做秀色可餐的生菜出炉了 蚝油生菜的做法
  • 这样做秀色可餐的生菜出炉了 蚝油生菜的做法

  • 耗油所含有的营养更是很多,比如说含有我们人体所需的蛋白质,维生素,胡萝卜素等等,所以说这两者搭配到一起的蚝油生菜不仅味道好吃,二期营养丰富,非常适合我们平时食用。但是也有很多人虽然很想吃却不会做,因此今天就给大家分享一下蚝油生菜的做法。好让大家在家里就能做这道蚝油...
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最简单的生菜做法 生菜的功效与作用
  • 最简单的生菜做法 生菜的功效与作用

  • 生菜是大家平时经常吃的一种蔬菜,很多人都被它清爽的口感所征服,受到了广大朋友的喜爱,但是你们知道它背后隐藏着怎样的功效和作用吗?我们在生活中可以如何烹饪它呢?接下来就让我们一起看看吧!常常吃生菜对于身体有很多的好处,生菜含有抗氧化物,丰富的胡萝卜素和维生素,对于上...
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吃生菜有什么好处 生菜的营养价值 生菜的功效与作用
  • 吃生菜有什么好处 生菜的营养价值 生菜的功效与作用

  • 生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,是深受人们喜爱的大众蔬菜。吃生菜有什么好处?生菜的营养价值,生菜的功效与作用生菜的简介生菜,别名:叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生...
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那你知道哪些生菜更好吃吗 喜欢吃生菜
  • 那你知道哪些生菜更好吃吗 喜欢吃生菜

  • 新鲜安全这样挑1.看叶片。选购生菜的时候主要看叶片。青叶生菜纤维素多,吃起来略有点苦;白叶生菜叶片薄,品质细,吃起来比较嫩。2.辨光泽。生菜在有些地方也被叫作“玻璃生菜”,这从侧面说明了好生菜的质感。一般来说,越好的生菜,它的叶子越脆,而且叶片不是非常厚,叶面有光泽。科学...
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生菜甜椒沙拉
  • 生菜甜椒沙拉

  • 过年的时候餐桌上不仅有很多的肉菜,蔬菜也是必不可少的,就像这道沙拉,色彩艳丽,口感脆爽,通常都会一上桌就被一抢而光。生菜谐音“生财”,过年吃又有很吉祥的寓意,祝愿大家在新的一年财源广进,生活团圆美满。更为关键的是这道菜制作简单快捷,不需要什么厨艺一样可以做好。生菜甜椒...
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生菜的功效与作用 生菜的营养价值
  • 生菜的功效与作用 生菜的营养价值

  • 生菜是人们日常生活中经常吃的一种蔬菜,不但美味而且营养丰富,还有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。除了这些,生菜的营养及功效还有哪些呢,与本站小编一起来看看吃生菜有什么好处吧。生菜的营养价值-生菜的功效与作用生菜的营养价值生菜营养含量丰富,含有大量&...
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生菜沙拉的减肥陷阱
  • 生菜沙拉的减肥陷阱

  • 对于想要减重的民众,多半知道要避开高油脂的食物,减少油脂的摄取量,其实营养师发现,在生活中要避开看的见的高油脂食物是比较容易的事,例如:肥肉、色拉油;但是相对的要避免那些看不见的油脂就较为困难了。所谓看不见的油以生菜沙拉来说:现在很流行洒在生菜沙拉上的如花生粉、杏仁...
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家常菜的简单菜谱补气养生 板栗烧鸡的做法
  • 家常菜的简单菜谱补气养生 板栗烧鸡的做法

  • 板栗口感粉甜,将它直接炒熟就有浓郁的香气。板栗味道好而且具有补养肾脏的功能,美味还养生,还能够作为作菜的原材料,所以在厨房中非常受欢迎。板栗烧鸡就是一道名菜,它是有着香甜的口感,板栗变得绵粉,鸡肉软糯,搭配起来的口感特别好,你知道这一道菜是怎么做出来的吗,一起来看看吧!...
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花生碎拌香菜
  • 花生碎拌香菜

  • 【花生碎拌香菜】香菜,又叫芫荽、芫菜、有着浓郁的特殊的香味,人们对它的态度基本上是两个极端,爱它的人对它爱不释口,恨它的人躲而避之。判断一道菜是否好吃,应该是食材本身及烹饪加工的处理之后所呈现给我们的口味是否能够满足挑剔的舌头、味蕾,我爱香菜,所有的做法都喜欢,最归...
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蔬菜的祛病养生功效
  • 蔬菜的祛病养生功效

  • 很多专家研究发现,我们日常生活中经常吃到的蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效的抗氧化剂。因此,蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,同时还能有效地减轻环境污染对人体的损害,抵御病毒的攻击。当然,各类蔬菜营养不同,其药用功效...
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生菜的营养价值
  • 生菜的营养价值

  • 生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。食疗健康生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。【1】...
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