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关于腊肉煎蛋拌面的做法的时尚百科

腊肉煎蛋拌面
这次拿到的王家五腊肉，一股很香的烟熏味，肉质也是非常标准的五花三层，就想着做了这个，虽然培根是个洋玩意，腊肉是地道中式产物，但其实培根就是腊肉的一种，王家五腊肉，选用优质黑猪肉，土坑熏制，味道极佳。用煎腊肉出来的油煎鸡蛋，煎完了再拌面条，真的是很香很好吃耶！也算是洋为中用，改良...
2020-07-2419778

简单步骤教你做煎饼卷肉末豆角煎饼的做法怎么做

简单步骤教你做煎饼卷肉末豆角煎饼的做法怎么做
煎饼卷肉末豆角材料饼：面粉120-150g/鸡蛋2-3颗/少许盐/一小杯温水(水与面粉差不多1:1这样)配菜：豆角200g/肉末100g/葱1根/蒜2瓣干辣椒若干/盐/生抽/老抽/花椒粉/孜然粉(以上为一人份的用量)步骤鸡蛋打入面粉中，加少许盐和少量温水，用筷子慢慢搅拌到絮状。继续加少量水，使劲搅...
2020-01-3128284

皮蛋拌豆腐怎么做最好吃皮蛋凉拌的做法

皮蛋拌豆腐怎么做最好吃皮蛋凉拌的做法
皮蛋还有一个名字叫松花蛋，因为在透明的外层可以清楚的看见到里层的花，因此名字就这样子得来的，皮蛋可以生吃也可以煮着吃，但是随着生活的美好，美食各种各样，就比如用皮蛋来凉拌别的菜，这样味道会更加着鲜美，看着更加有食欲感，那么皮蛋凉拌豆腐怎么做好吃又简单。下班了在回家的路...
2018-07-268229

春笋肉末拌米粉的做法
春笋和芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、蒜苗、蘑菇、莴苣、蚕豆一起，并称为“春八鲜”，此说出自石友三《金陵野史》中的《春八鲜与野菜》。春笋肉末拌米粉食材：春笋、猪肉、米粉、黑木耳、香葱、红辣椒、鸡蛋;春笋肉末拌米粉的做法1、猪肉滤去血水，洗净，剁成肉末，用盐、生抽、老抽、料酒...
2019-07-118752

这些技巧让你煎出完美的荷包蛋煎荷包蛋的做法

这些技巧让你煎出完美的荷包蛋煎荷包蛋的做法
荷包蛋好吃，很多人也会做，但是做出好吃的荷包蛋可也是技术活，今天tony博文的标题是180秒的“功夫”煎出鲜嫩的荷包蛋。这里“功夫”是双关语啊，一来功夫指的是时间，为什么是180秒，因为你在做的时候就从鸡蛋下锅时开始数数，数到180秒就好了，二来功夫自然是指你的厨房功力了啊呵呵...
2021-02-165866

腊肉的腌制方法教你做出不一样的腊肉

香菜拌鹌鹑煎蛋
秋冬的冷天气也是可以吃凉拌菜的，只要现做现吃，且不要用猪油等低温易凝固的油类即可。香菜拌鹌鹑煎蛋食材：香菜、鹌鹑蛋、大蒜仔、红辣椒；香菜拌鹌鹑煎蛋的做法1、香菜去根须，择成两三寸长的段，洗净，沥干水份备用；2、大蒜仔切碎末，红辣椒切细丁、生姜切碎末；3、平底不粘锅抹少许油，...
2019-01-1527201

皮蛋瘦肉粥的正确做法皮蛋瘦肉粥怎么做

皮蛋瘦肉粥的正确做法皮蛋瘦肉粥怎么做
皮蛋瘦肉粥是一种小吃，也是很多人喜欢食用的一种，其味道鲜美，是作为早餐最好的选择之一，很多人便喜欢在早晨的时候自己做一顿皮蛋瘦肉粥来暖暖胃，让身体更加着舒服，但是也有些人只在外面吃过，但是自己又懒得出去，想要自己动手却不知道如何下手才能做好一道美味的皮蛋瘦肉粥，那么皮...
2018-09-153991

制腊肉的方法
将猪肉切成30厘米长、3厘米宽的长条，然后按每千克肉约用细盐50克、酒1茶匙、酱油100克、五香粉10克的比例混合均匀，搓在肉上。放置一夜后，用细绳穿过肉条，下开水锅中烫煮，煮到外表不红为止，然后捞出挂到屋外晾晒。两个月后腊肉即可食用。...
2020-07-0620798

松花蛋拌豆腐的做法松花蛋怎么做好吃

松花蛋拌豆腐的做法松花蛋怎么做好吃
松花蛋也称皮蛋，是鲜鸭蛋经茶叶、石灰泥裹制而成，蛋清透明，蛋黄呈金黄色，外硬内软，凉拌即可食用，是一道美味凉盘。松花蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等。从中医食疗来分析，鸭蛋性凉味甘，有补心清肺的作用，可止热咳，祛咽喉疼痛。松花蛋拌豆腐材料：松花蛋四个，卤水豆腐一块，盐，酱油，醋...
2020-01-068971

驴肉的做法之蒜泥拌驴肉的做法
驴肉的做法大全蒜泥拌驴肉也是驴肉做法大全中的一种。原料：白煮驴肉500克，味精、大蒜、醋、精盐、香油各适量。驴肉的做法蒜泥拌驴肉的做法①先将白煮驴肉切成5厘米长，3厘米宽、0.6厘米厚的薄片。②再将大蒜去皮、去蒂及内膜，洗净，切碎，加少许精盐捣成蒜泥备用。③然后把醋、味...
2021-02-2711443

挑选腊肉需注意5细节腊肉饭的做法大公开

挑选腊肉需注意5细节腊肉饭的做法大公开
临近春节的期间,很多家庭就开始慢慢的准备年货,自己动手制作腊肉,香肠,肉丸等等,可是没有在自己家中制作的则是到外面市场上购买,问题就来了,市场上的腊肉长得都一个样,好与不好也就是这个样,怎么才可以挑选优质的腊肉?腊肉的做法又有哪些?下面快随本站小编一起看看吧。...
2020-02-1618614

腊肉的两个家常做法腊肉怎么做好吃

腊肉的两个家常做法腊肉怎么做好吃
还有几个月就要过年了，小编记得过年时家家需要腌制腊肉，一般都会做很多，来年也可以吃，对我们来说，腊肉不仅是过年的味道，也是道家常菜，下面我们就看看腊肉要怎么做才好吃，分享一下腊肉的三个家常做法。腊肉的做法并不复杂，要先在肉上扎一个孔，穿入棉线，在表皮上抹上均匀的盐，等它干燥...
2018-10-074981

煎荷包蛋的做法与技巧如何煎出营养美味的荷包蛋

煎荷包蛋的做法与技巧如何煎出营养美味的荷包蛋
煎荷包蛋是人们最常见的早餐之一，但如果煎出来的荷包蛋散乱又乌黑，你还有食欲吗？那么，如何才能煎出鲜嫩又营养的荷包蛋呢？如何煎出营养美味的荷包蛋？第一，将鸡蛋打入油锅后，在蛋黄上滴几滴热水，可使煎出的荷包蛋又嫩又光滑。第二，煎蛋时先用小火煎，底面呈金黄色后，就可将其翻过来再煎...
2020-04-2331424

最简单的做法献给你腊肉的做法
腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本...
2020-09-168845

荷包蛋做法大全荷包蛋怎么煎不粘锅

荷包蛋做法大全荷包蛋怎么煎不粘锅
荷包蛋是最热门的一种吃法，它的做法既简单又困难，为什么这么说呢?因为荷包蛋容易粘锅，一个不小心就会烧焦了，这样煎荷包蛋就算失败了。荷包蛋，很形象的跟荷包似的，外面是蛋白，中间包着蛋黄，可谓外焦里嫩，再放点葱花，加点调制的酱肉，这道美味的荷包蛋就算完成了。怎么煎荷包蛋不粘锅1...
2019-11-3028186

拌面超好吃的四种做法沙县小吃拌面的做法

拌面超好吃的四种做法沙县小吃拌面的做法
【导读】沙县小吃拌面的做法有哪些?沙县小吃有很多的种类，有些食物还是很受大家的欢迎的哦。那么，沙县小吃拌面的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看沙县小吃拌面的做法介绍吧!沙县小吃拌面的做法做法一材料葱，面酱1勺，白糖少许，尖椒，口蘑，姜，味积鲜，面条做法1.把口蘑片用...
2020-03-046910

腊肉的食用方法腊肉怎么做更好吃

腊肉的食用方法腊肉怎么做更好吃
香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。可是，直接吃腊肉，常常觉得太老。用腊肉腊肠炒菜，又经常肉香味还没炒出来，肉就变得又干又柴。怎样让炒出来的腊肉腊肠美味鲜嫩？怎样吃腊肉才安全呢？腊肉的食用方法首先，要把腊肉腊肠用水先煮一遍。有的人喜欢上锅蒸，认为这样做出来更原汁...
2020-02-196386

简单又奇妙煎荷包蛋的做法
说起荷包蛋，无人不爱啊。荷包蛋可谓是鸡蛋最为经典的吃法，做法很简单，只要把鸡蛋直接打在锅上煎制就可以，其特色就是蛋黄保持圆形不散开，因其外形与荷包相似，故得其名。荷包蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法...
2020-03-206670

煎荷包蛋怎么不粘锅方法煎荷包蛋的家常做法与步骤介绍

煎荷包蛋怎么不粘锅方法煎荷包蛋的家常做法与步骤介绍
不少人每天都会煎荷包蛋来当早餐，其实煎荷包蛋很简单，熟能生巧，如果用现在家庭厨房流行的不粘锅来做，更是没什么技术含量可言。现在小编简单介绍一下煎荷包蛋的步骤供你参考：锅一定得洗干净不要留有杂物。小白新手建议用不粘锅零失败。热锅冷油加一点点盐，注意油不要太多，鸡蛋吸...
2019-09-0112721

雪菜肉丝面含有丰富的蛋白质雪菜肉丝面的做法

雪菜肉丝面含有丰富的蛋白质雪菜肉丝面的做法
健康功效猪里脊肉：补肾、滋阴、益气大葱：通阳、解毒、活血雪菜肉丝面食材用料猪里脊肉1块相克食物红油雪菜适量大葱1根相克食物生姜1片相克食物蒜头2粒相克食物面条2碗份盐(腌肉丝用)适量料酒(腌肉丝用)适量白胡椒粉(腌肉丝用)少许淀粉(腌肉丝用)少许菜籽油(腌肉丝用)适量...
2021-02-1915386

腊肉炒什么好吃腊肉怎么做好吃
先把腊肉切成长30厘米，宽3至5厘米的条状，然后将其浸入开水锅内，立即捞出后置于一干净的瓷盆内，沥干水分，用竹扦扎些小眼，用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓，搓后放入瓷盆，皮朝下肉朝上，一层层码放，最上一层用重物压祝每隔2天翻倒1次，腌10天后，改为每天翻倒1次，再腌4至5天。制作材...
2020-05-047126

皮蛋瘦肉粥如何做皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥如何做皮蛋瘦肉粥的做法
【导读】皮蛋瘦肉粥的做法,不知从什么时候开始，皮蛋瘦肉粥俨然成为了粥类的代表，一般在粥店都能看到皮蛋瘦肉粥的身影，那么皮蛋瘦肉粥的做法有哪些?今天就和6681小编一起去看看皮蛋瘦肉粥的做法的介绍吧!皮蛋瘦肉粥的做法主材料：大米130g、皮蛋2个、瘦肉100g、葱花适量.辅材...
2019-04-2224777

腊肉搭配多种菜系的做法腊肉炒什么好吃

腊肉搭配多种菜系的做法腊肉炒什么好吃
下面就跟小编一起来学习一下腊肉最常见的做法有哪些吧，我们也可以这样制作美味腊肉哦。腊肉土豆豆角焖面的做法1.热锅下入腊肉煸炒，将肥肉部分煸炒出油，下花椒粒炸香，加入姜蒜末炒香。2.下入土豆块和长豆角炒一会儿，加入老抽和盐，加入清水没过食材，煮开后倒出一半的汤汁备用。3....
2020-07-2431007

怎么做出好吃的凉拌面？凉拌面的做法

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