![想要汤变奶白色两个因素很重要 猪骨汤放什么材料怎么熬才会白]( "想要汤变奶白色两个因素很重要 猪骨汤放什么材料怎么熬才会白")
- 相信很多人都爱喝骨头汤，但是我们却发现，饭店的骨头汤通常都是奶白色的，看上去像炖了很久，给人一种骨头中的营养都炖化在汤汁中的感觉，而自己在家炖的骨头汤，炖了几个小时，还是清汤，炖不成奶白色，喝起来就感觉少了点味道。那么，决定汤是否能炖成奶白色的关键因素是什么呢?其实汤的...
- 5806
![自制家常酸梅汤 怎么熬酸梅汤好吃]( "自制家常酸梅汤 怎么熬酸梅汤好吃")
- 【导读】怎么熬酸梅汤好吃?酸梅汤是一种常见的夏季饮品，不仅好喝还能消暑哦。那么，怎么熬酸梅汤好吃，酸梅汤有哪些做法?一起和6681小编来看看怎么熬酸梅汤好吃的介绍吧!怎么熬酸梅汤好吃做法一材料乌梅6粒，山楂8片，冰糖。做法1.取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20...
- 4746
![怎么熬骨头汤好喝]( "怎么熬骨头汤好喝")
- 怎么熬骨头汤好喝1、怎么熬骨头汤好喝之搭配食材熬制骨头汤时可放入一些时令蔬菜,营养更为全面。比如秋天的莲藕有滋阴养胃、健脾益气的功效,和排骨一起煲汤能健脾开胃,海带和排骨炖食有助降压降脂,玉米味道清淡,和排骨一起炖食,能增加食欲,减轻油腻感;此外,骨头汤加入冬...
- 17634
![怎样熬制出香白的猪油 猪油怎么熬制]( "怎样熬制出香白的猪油 猪油怎么熬制")
- 夏季，上市蔬菜品种丰富，上时家里不妨备点猪油，在烧蔬菜时，与其它食用油一起混搭，这种油爆出的蔬菜会更香更美味，口感更好。液态猪油金黄，初凝固后呈现奶白色或黄白色，怎样熬制出香白的猪油？这和选材息息相关，只有猪板油才能熬制香浓色白的猪油，其它如猪肥肉就差很远了，而且出油少，怎样...
- 15954
![排骨莲藕汤的做法 排骨莲藕汤怎么做好吃]( "排骨莲藕汤的做法 排骨莲藕汤怎么做好吃")
- 排骨莲藕汤，是一道由猪小排和莲藕为主料的一道清淡家常菜。鲜香味美，营养丰富，取材方便，做法简单，有滋阴润肺，开胃益血，补气补钙，调养身体的功效。是秋冬季时令常用汤菜佳品。排骨莲藕汤的原料排骨500g、莲藕500g、大葱4段、姜片4大片、料酒2茶匙（10ml）、盐2茶匙（10g）、胡椒粉2茶匙（10...
- 19325
![排骨汤这样做味道更鲜美 排骨汤怎么做才好吃]( "排骨汤这样做味道更鲜美 排骨汤怎么做才好吃")
- 健康功效排骨：补肾、益气、润燥白萝卜：消食积、化痰、宽中香菜：健胃、透疹、增强免疫力排骨汤怎么做食材用料排骨500克相克食物白萝卜500克相克食物水发木耳100克香菜20克相克食物桂皮10克干人参10克香叶2片花椒5克大葱10克相克食物姜15克相克食物香醋少许相克食物食盐适量...
- 29783
![莲藕排骨汤怎么做？]( "莲藕排骨汤怎么做？")
- 莲藕排骨汤，汉族名菜，属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北，素有"无汤不成席"的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是用被誉为"水中之宝"的洪湖莲藕做...
- 13349
![可煮粥和熬汤 肉苁蓉怎么吃]( "可煮粥和熬汤 肉苁蓉怎么吃")
- 现在看来肉苁蓉除了有药用价值外，还有食用价值，对于肉苁蓉的食用，我们一般人家不太了解的。所以我们就请专家为我们介绍一下关于肉苁蓉怎么吃的问题。让我们可以了解到更多的关于肉苁蓉的知识。肉苁蓉怎么吃所需配料：白酒一斤，肉苁蓉一两。(那里的白酒指的是粮食酒，酒量浅的人...
- 27360
![猪蹄薏米汤女性喝了美白又嫩肤 猪蹄怎么做好吃]( "猪蹄薏米汤女性喝了美白又嫩肤 猪蹄怎么做好吃")
- 秋天，女性的肌肤会感觉到干燥，有时候还会起皮，这些麻烦的事情接踵而来，还可能会导致皮肤过敏，那么应该怎么办呢?除了日常生活中要注意护肤，饮食方面更是需要注意的。皮肤干燥容易泛红过敏等等大多是和肌肤缺水有点，尤其是秋天干燥的天气很容易带走人身体的水分，所以一定要懂得喝...
- 11723
![怎样煮绿豆汤才不会变红 绿豆汤为什么会变红]( "怎样煮绿豆汤才不会变红 绿豆汤为什么会变红")
- 绿豆汤一直是人们夏季解暑降温的好汤。炎热难耐的夏日，喝杯清爽可口的绿豆汤是件惬意不过的事了。但是，我们煮出来的绿豆汤有时候一倒出来马上就开始变色，从绿转黄，然后变红，最后呈现深红色。即便用上加碱之类传统“窍门”，大多数人煮出来的绿豆汤也不太美观，颜色发暗，质地浑浊。...
- 15045
![杜仲猪骨汤怎么做 杜仲猪骨汤]( "杜仲猪骨汤怎么做 杜仲猪骨汤")
- 杜仲作为补肾的中药材，适用于各种烹饪方法，可以泡茶，泡酒，炒菜，煲汤。巴戟杜仲猪骨汤怎么做、有什么功效、需要放些其他什么材料、需要煲多久、煲的顺序如何掌握又如何掌握呢？巴戟天：又名巴戟、三蔓草、鸡肠风。巴戟天植物的干燥根茎，性味甘辛、温热，有祛风湿、壮筋骨、补腰肾的作...
- 7784
![猪肝汤怎么做有营养 孕妇猪肝汤的做法]( "猪肝汤怎么做有营养 孕妇猪肝汤的做法")
- 【导读】孕妇猪肝汤的做法有哪些?猪肝汤是一种常见的滋补汤，很多人适合喝猪肝汤哦。那么孕妇猪肝汤的做法有哪些，怎么做最有营养?一起和6681小编来学习孕妇猪肝汤的做法吧!孕妇猪肝汤的做法菠菜猪肝汤材料主料：菠菜125克，猪肝125克，调料：猪油10克，姜5克，大葱5克，盐3克，豌豆淀粉3克，...
- 16744
![怎么熬猪油 熬猪油的常用方法 熬锅猪油好过冬]( "怎么熬猪油 熬猪油的常用方法 熬锅猪油好过冬")
- 熬锅猪油好过冬。这话要放二十多年前，应该改为：熬锅猪油好过年！二十多年前，这东西可是个宝贝。可是，二十多年后的今天咧，太多人都谈它则色变。大家普遍认为：猪油脂肪含量太高，而且饱含酸性油脂，胆固醇高，容易堵塞血管，引起心脑血管疾病。大家视猪油而不见，弃猪油而不用，大部份的理由就...
- 24914
![揭秘牛骨头汤的营养价值 牛骨汤怎么熬]( "揭秘牛骨头汤的营养价值 牛骨汤怎么熬")
- 每每提起牛骨汤，总是想起一度热播的韩剧《大长今》中，年老多病的郑尚宫就要引退了，宫中各派势力为谁有资格升任御膳房的最高尚宫而争执不休，最后决定用比赛的方式决出，即优胜者出任最高尚宫。比赛双方选手分别为崔尚宫、今英组合和韩尚宫、长今组合。在比赛中，长今因为坚持要到...
- 17029
![如何熬鱼汤会变乳白色？ 鲫鱼汤的做法和步骤]( "如何熬鱼汤会变乳白色？ 鲫鱼汤的做法和步骤")
- 鲜美的鱼汤人人都爱喝，那种熬得奶白奶白的汤看着尤其鲜美，在我们这边，手术后的第一次进食，就是鲫鱼汤。鲫鱼汤的营养非常丰富，富含铁、钙、磷、氮、维生素、胶原蛋白、脂肪等微量元素，对人体健康非常有益。如果想把鱼汤熬成乳白色其实方法挺简单，掌握技巧和方法，新手也能把鱼汤熬...
- 20142
![排骨汤这样做味道更鲜美 排骨汤怎么做才好吃]( "排骨汤这样做味道更鲜美 排骨汤怎么做才好吃")
- 健康功效排骨：补肾、益气、润燥白萝卜：消食积、化痰、宽中香菜：健胃、透疹、增强免疫力排骨汤怎么做食材用料排骨500克相克食物白萝卜500克相克食物水发木耳100克香菜20克相克食物桂皮10克干人参10克香叶2片花椒5克大葱10克相克食物姜15克相克食物香醋少许相克食物食盐适量...
- 30124
![骨头汤的食用禁忌 骨头汤怎么熬更有营养]( "骨头汤的食用禁忌 骨头汤怎么熬更有营养")
- 骨头汤不仅味美，而且极具营养成分。它既可以帮助您补充蛋白质，还可以帮助您补充一定的钙质。但是，一些人单纯地认为骨头汤是补钙良品，其实这种观点带有一定的片面性。因为有专家称，用家常烹调方法制成的骨头汤含钙量并不是很高，补钙作用有限，骨头汤对人体更大的好处在于其中含有...
- 30117
![这样做猪肝汤才能有营养 猪肝汤的做法]( "这样做猪肝汤才能有营养 猪肝汤的做法")
- 第一点猪肝汤色香味俱全，具有丰富的营养和全面的功效，补肝肾，益精血，滋阴壮阳，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等。第二点猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的，色香味俱全，汤鲜味美，富含营养，是民间常见的一款美味营养的靓汤。作为日常的佐餐饮品和滋补饮品，还有显著的食疗作用和药用价...
- 19194
![骨头汤慎久熬]( "骨头汤慎久熬")
- 骨头汤肉瘦、不腻、味香，而且富含钙质，是很好的滋补食物。但有人习惯煮骨头汤时间长些，认为煮的时间越长汤越稠，味越香，可以把骨头中的营养都给熬出来，营养越丰富，滋补效果越好。其实，这是错误的认识。煮骨头汤时间过长，会破坏骨头中的蛋白质和增加汤内的脂肪，这对人体保健并不利，所...
- 28146
![骨中之王 牛骨熬汤的做法]( "骨中之王 牛骨熬汤的做法")
- 牛骨的营养分析牛骨以无机成分为主，其中Ca3(PO4)2约86%，Mg3(P04)2约1%，其它钙盐约7%，氯约0.2%：，氟约0.3%。钙盐有葡糖酸钙(calciumgluconate)，甘油磷酸钙(calciumglycerophosphate)，泛酸钙(calciumpantothenate)。其有机成分为多种蛋白质，其中内胶原(ossein)构成网络分布于骨中骨...
- 24120
![猪骨头汤怎么熬最好喝 骨头汤的做法大全]( "猪骨头汤怎么熬最好喝 骨头汤的做法大全")
- 骨头汤的做法大全【鲜虾什锦猪骨汤】原料：娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾、猪骨头、姜、葱、醋、盐。做法：1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟，捞出浮沫，加入料酒去腥。2、锅中加水，放入焯好水的猪骨，放入拍散的姜，葱，加醋1-2滴。3、娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤...
- 24254
![骨中之王 牛骨熬汤的做法]( "骨中之王 牛骨熬汤的做法")
- 牛骨的营养分析牛骨以无机成分为主，其中Ca3(PO4)2约86%，Mg3(P04)2约1%，其它钙盐约7%，氯约0.2%：，氟约0.3%。钙盐有葡糖酸钙(calciumgluconate)，甘油磷酸钙(calciumglycerophosphate)，泛酸钙(calciumpantothenate)。其有机成分为多种蛋白质，其中内胶原(ossein)构成网络分布于骨中骨...
- 15075
![猪蹄汤怎么做才好吃 如何做猪蹄汤]( "猪蹄汤怎么做才好吃 如何做猪蹄汤")
- 猪蹄即猪的四蹄，又名猪手或者猪脚。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜的健康食品，尤其还是一种美容抗衰老食品。猪蹄汤的做法花生猪脚汤原料：猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生...
- 11413
![熬出美味绿豆汤的小窍门 怎么熬绿豆汤]( "熬出美味绿豆汤的小窍门 怎么熬绿豆汤")
- 在熬制绿豆汤时，如果煮的时间过久，就会使汤色发红发浑，失去了应有的特色风味。那么该怎么解决呢？下面就教大家几个熬制绿豆汤的秘诀，您不妨试试。熬出美味绿豆汤的小窍门1、将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意...
- 17823
潇湘女性馆
