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关于鳕鱼鳔的功效与作用的时尚百科

鳕鱼鳔的功效与作用和营养价值
  • 鳕鱼鳔的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】XuěYúBiào【来源】药材基源:为鳕科动物鳕雪的鳔。拉丁植物动物矿物名:Gadusmacrocephalus(Tilesius)采收和储藏:捕得鳕鱼后,剖腹,取出鱼鳔,洗净,鲜用或焙黄研末。【原形态】锸鱼,体稍侧扁,尾部向后逐渭狭小。体长一般为20-30cm,大者可达50-70cm。头大,吻长,钝尖。眼中大...
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鳕鱼骨的功效与作用和营养价值
  • 鳕鱼骨的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】XuěYúGǔ【来源】药材基源:为鳕科动物鳕鱼的骨。拉丁植物动物矿物名:Gadusmacrocephalus(Tilesius)采收和储藏:捕获鳕鱼后,除去肉及骨脏,取骨,洗净,晒干。【原形态】锸鱼,体稍侧扁,尾部向后逐渭狭小。体长一般为20-30cm,大者可达50-70cm。头大,吻长,钝尖。眼中大,上侧位。...
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鱼肝油的作用与功效
  • 鱼肝油的作用与功效

  • 鱼肝油有什么作用吗?鱼肝油对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性,视力,生殖器官,血钙和磷的恒定,骨骼、牙的生长发育有重要作用。下面让我们一起来看看鱼肝油的功效与作用:鱼肝油的作用与功效1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。2、鱼肝油可促进新陈代谢,提升免疫力,抗...
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鱤鱼的功效与作用
  • 鱤鱼的功效与作用

  • 【出处】出自《本草纲目》。《纲目》:鱤鱼生江湖中,体似鲤而腹平,头似鲩而口大,颊似鲇而色黄,鳞似鳟而稍细,大者三、四十斤。啖鱼最毒,池中有此,不能畜鱼。【拼音名】GǎnYú【英文名】Yellowcheekcarp【别名】鳏、魠、哆口鱼、黄颊、黄颊鱼、鳏鱼、竿鱼、杆条鱼、大口鱤、...
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鳕鱼的营养功效及禁忌 红烧鳕鱼怎么做好吃
  • 鳕鱼的营养功效及禁忌 红烧鳕鱼怎么做好吃

  • 红烧鳕鱼做法大全红烧鳕鱼食材准备鳕鱼,鸡蛋,酱油,醋,糖,料酒,葱姜蒜,盐,八角。方法步骤1、将鳕鱼处理干净,切成段后加入盐和料酒腌10分钟;2、鸡蛋打散入碗,将鱼段沾满蛋液,然后放入油锅中炸至金黄后捞出;3、锅中底油,爆香葱姜蒜和八角,然后加入酱油,糖,醋,料酒;4、接着加入炸好的鱼段,加...
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鳗鱼的功效与作用
  • 鳗鱼的功效与作用

  • 鳗鱼的油脂含量颇多,若以味道浓厚的调味汁做成烤鳗鱼的鳗鱼饭食用时,往往会造成脂肪的摄取分量过多,那么吃鳗鱼有什么好处?鳗鱼的功效与作用是什么?鳗鱼的功效与作用1.补虚养血鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。2.强精壮肾鳗...
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海豘鱼的功效与作用
  • 海豘鱼的功效与作用

  • 中药为中国传统中医特有药物,那么你知道中药海豘鱼吗?海豘鱼的功效与作用是什么?海豘鱼的用法用量和禁忌注意有哪些?下面来了解一下中药海豘鱼的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。海豘鱼的简介【异名】海狶(《临海异物志》)。【来源】为海豚科动物海豚的肉或皮下脂肪。【性...
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鳜鱼胆的功效与作用
  • 鳜鱼胆的功效与作用

  • 【出处】出自《本草纲目》【拼音名】GuìYúDǎn【英文名】Mandarinfishgallbladder,Anbuagallbladder【来源】药材基源:为鮨科动物鳜鱼的胆。拉丁植物动物矿物名:Sinipercachuatsi(Basilewsky)采收和储藏:冬、春季捕得鳜鱼后,剖腹,取出胆囊,放通风处阴干。【原形态】...
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鱼鳔的功效与作用和营养价值
  • 鱼鳔的功效与作用和营养价值

  • 鱼鳔的别名:鱁鮧、鱁鳀、鱼白、鳔、鱼胶、白鳔、鱼脬、縼胶、鱼肚鱼鳔的功效与作用:甘,平。补肾益精,滋养筋脉,止血,散瘀,消肿。治肾虚滑精,产后风痉,破伤风,吐血,血崩,创伤出血,痔疮。鱼鳔的营养价值:含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等。...
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穿鱼藤的功效与作用
  • 穿鱼藤的功效与作用

  • 【出处】出自《红河中草药》【拼音名】ChuānYúTénɡ【英文名】RootofLittleleafDogwood【别名】乌金草、水杨柳、茶头接筋叶、疏脉山茱萸、大穿鱼草、火烫药、酸皮条【来源】药材基源:为山茱萸科植物小梾木的全株拉丁植物动物矿物名:Swidapaucineruis(Hance)S...
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鮧鱼鳔的功效与作用和营养价值
  • 鮧鱼鳔的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】YíYúBiào【别名】鲶鱼鳔【来源】药材基源:为鲇科动物鲇鱼的鱼鳔。拉丁植物动物矿物名:Silurusasotus(Linnaeus)[Parasilurusasotus(Linnaeus)]采收和储藏:常年均可捕捞,捕后,剖腹取出鱼鳔,洗净,虹干。【原形态】鲇鱼,体长,头部平扁,尾部侧扁。口宽阔。口裂向上倾斜,下...
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杜父鱼的功效与作用
  • 杜父鱼的功效与作用

  • 【出处】始载于《临海志》。【拼音名】DùFùYú【英文名】Artedius;Cottus;Sculpin【别名】四鲶鲈、渡父鱼、舩矴鱼、伏念鱼【来源】药材基源:为杜父鱼科动物松江鲈的肉。拉丁植物动物矿物名:CottuspolluxGunther.采收和储藏:常年均可捕捞,捕后,除去内脏,鲜...
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鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼怎么做好吃
  • 鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼怎么做好吃

  • 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。所以是给孩子大脑续航绝佳补益食物。豆腐含钙量丰富。如果单吃豆腐,人体对钙的吸收率不高。若...
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银鳕鱼与鳕鱼之间的区别 银鳕鱼的营养价值
  • 银鳕鱼与鳕鱼之间的区别 银鳕鱼的营养价值

  • 一说鳕鱼可能都听说过,也品尝过它的营养美味;那还有一种关于与鳕鱼相似的银鳕鱼,往往人们会将他们混淆,但是其实它们确是截然不同的两种鱼。那么鳕鱼和银鳕鱼有什么区别呢?银鳕鱼又有什么样的营养价值呢?银鳕鱼又称之为裸盖鱼,是黑鲉科、裸盖鱼属鱼类。这种鱼属冷水域之深海鱼...
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鲱鱼籽的功效与作用
  • 鲱鱼籽的功效与作用

  • 【拼音名】FēiYúZǐ【来源】药材基源:为鲱科动物太平洋鲱的鱼卵。拉丁植物动物矿物名:ClupeapallasiCuvieretValenciennes采收和储藏:产卵前捕捞,捕后,剖腹取卵,焙干。【原形态】太平洋鲱,体侧扁,长25-35cm,冻中大,头顶有一浅凹,吻长大于眼径,眼中大,侧上位,有脂眼睑,眼间隔浅凹...
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怎样识别鳕鱼的真假 如何挑选鳕鱼
  • 怎样识别鳕鱼的真假 如何挑选鳕鱼

  • 鳕鱼有几十个品种,常见的是水鳕鱼,圆鳕鱼,狭鳕鱼。而至于有人说吃了会拉肚子的,则是“龙鳕鱼”。品质最好的是银鳕鱼。法国产地的最好,其次是挪威产智利产。银鳕鱼的营养价值占所有鱼类之首,在欧洲被称为餐桌上的营养师。鱼油含量非常高且含铅汞低,吃了对宝宝身体非常好的就是这...
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公鱼的功效与作用
  • 公鱼的功效与作用

  • 【出处】始载于姚可成《食物本草》【拼音名】GōnɡYú【英文名】Archfish【别名】弓鱼、工鱼、面鱼【来源】药材基源:为鲤科动物大理裂腹鱼、云南裂腹鱼的肉。拉丁植物动物矿物名:zptjprax(Schizopyge)taliensiszothorax(Scjozpyge)yunnanensisNorman采收和储藏:常年均可...
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金线鱼的功效与作用
  • 金线鱼的功效与作用

  • 中药为中国传统中医特有药物,那么你知道中药金线鱼吗?金线鱼的功效与作用是什么?金线鱼的用法用量和禁忌注意有哪些?下面来了解一下中药金线鱼的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。金线鱼的简介【异名】洞鱼、波罗鱼(《中国经济动物志·淡水鱼类》)。【来源】为鲤科动...
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鲍鱼的功效与作用
  • 鲍鱼的功效与作用

  • 鲍鱼的功效与作用具体表现在哪里些方面?鲍鱼它肉质鲜美,营养丰富。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首,素有“一口鲍鱼一口金”之说。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间,然后煮熟,除去内脏,晒干成干品。它肉质鲜美,营养丰富。"鲍、参、翅、肚",都是珍贵的海味,而鲍鱼列在海...
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鳕鱼的食疗功效 鳕鱼的营养价值
  • 鳕鱼的食疗功效 鳕鱼的营养价值

  • 鳕鱼又名鳘鱼,是主要食用鱼类之一。鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍。每100克鳕鱼可食部分含热量88千卡,白质20.4克,钙42毫克,镁84毫,烟酸2.7毫克,维生素...
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