- 甲鱼在民间俗称王八、鳖,乌龟是圆而扁平的,背上有一层硬壳。它是我们日常生活中常见的一道菜,它不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。自古以来就被视为滋补营养保健的佳品,深受人们喜爱。有水产之宝,宴席之美味的美誉。鱼肉富含维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2等多种维生素。...
- 4981
- 鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品,是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。鱼油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素,以及蛋白质降解物等。海洋鱼类的鱼体中均未测出汞、砷、铅有毒物质,而钾、铜、铝、镉...
- 11119
- 【出处】出自《本草纲目》。《纲目》:鱤鱼生江湖中,体似鲤而腹平,头似鲩而口大,颊似鲇而色黄,鳞似鳟而稍细,大者三、四十斤。啖鱼最毒,池中有此,不能畜鱼。【拼音名】GǎnYú【英文名】Yellowcheekcarp【别名】鳏、魠、哆口鱼、黄颊、黄颊鱼、鳏鱼、竿鱼、杆条鱼、大口鱤、...
- 15372
- 墨鱼是一种美味的海鲜,而且营养丰富,中医认为,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。而且墨鱼还是女性一款为理想的保健食品,对身体很有益。下面介绍几款女性补血调经的墨鱼食疗药膳。介绍几款女性补血调经的墨鱼食疗药膳。当归墨鱼汤配方:干墨鱼100克(或鲜...
- 23878
- 说起鱼油胶囊相信大家都不陌生,它有着非常多好处和功效,不仅可以促进血液循环,也可以帮助我们预防很多疾病,深受大家的喜欢和信赖。那么,鱼油有什么功效与作用?鱼油胶囊可以软化血管吗?吃鱼油胶囊一次可以吃多少?鱼油胶囊都适合哪些人服用?接下来,大家就和小编一起来看看吧。鱼...
- 29520
- 鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分,鱼腥草具有清热,解毒,利尿等功效。以下是关于鱼腥草的具体介绍。【鱼腥草的性味】性微寒,味苦。【鱼腥草的归经】归肺经、膀胱、大肠经。【鱼腥草的功效】清热解毒;排脓消痈;利尿通淋。【鱼腥草的作用】肺痈吐脓;痰热喘咳;喉哦...
- 9570
- 勒鱼(《纲目》)【异名】鳓(《篇海》),鲞鱼(《正字通》),鲙鱼、白鳞鱼、克鳓鱼、火鳞鱼(《黄渤海鱼类调查报告》)。【来源】为鲱科动物鳓鱼的肉。【动物形态】鳓鱼体长而宽,很侧扁;背缘窄,腹缘较背缘隆凸。体长约40厘米左右。头小,头上部通常有2条隆起的嵴,由吻部达头后方。口大,向上倾斜...
- 16151
- 鲶鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。鲶鱼的营养价值鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素...
- 17406
- 丁桂鱼丁鱥,又称欧洲丁鱥、丁桂鱼、须鱼岁,西方相传有病的鱼以身体磨擦之皆可治愈,由此得到医生鱼的别名。是一种分布于欧亚大陆(西起不列颠群岛,东至鄂毕河和叶尼塞河,南至贝加尔湖)淡水和汽水的鱼类,是丁鱥属的唯一一个种。通常生活在水流缓慢的淡水中,特别是湖泊和河流下游。...
- 8841
- 【拼音名】WūLǐ【别名】乌棒、乌鱼、七星鱼、黑鱼、生鱼、蠡鱼、文鱼【来源】鳢形目鳢科乌鳢OphiocephalusargusCantor,以全鱼入药。【生境分布】除西部高原外,全国各地广有分布。【性味】甘,寒。【功能主治】利水,袪风。主治湿痹,疗面目浮肿,利大小便;亦治肠痔下血,又能预防小...
- 25063
- 【出处】始载于姚可成《食物本草》【拼音名】GōnɡYú【英文名】Archfish【别名】弓鱼、工鱼、面鱼【来源】药材基源:为鲤科动物大理裂腹鱼、云南裂腹鱼的肉。拉丁植物动物矿物名:zptjprax(Schizopyge)taliensiszothorax(Scjozpyge)yunnanensisNorman采收和储藏:常年均可...
- 17457
- 人们喜爱食用甲鱼,因为它含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分,是不可多得的滋补品。那么甲鱼的血能喝吗?甲鱼血应该怎么吃呢?甲鱼血:味咸无毒,可作补血剂。将甲鱼血和蜂蜜混合后让糖尿病患者饮用,可降低血糖值。好的甲鱼动作敏捷,腹部有光泽,肌肉肥厚,裙边厚而向上翘,体外无伤病...
- 17908
- 在日常生活中,沙丁鱼是我们很常见的一种鱼类食品,沙丁鱼的营养价值很高,口感也很好,所以备受很多人喜欢。下面小编就为大家详细介绍一下沙丁鱼的相关情况。沙丁鱼沙丁鱼的基本概念沙丁鱼,在香港被人们称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍...
- 5148
- 鱼翅的营养价值鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成,所以对于鱼翅,大家几乎很少见到。毕竟鲨鱼不如河里的小鱼那么好抓。所以也导致大家对于鱼翅的不了解,更不知道鱼翅有着怎样的营养价值。下面就跟随小编一起来看看鱼翅具有什么营养价值吧!1.祛压降脂:鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝...
- 16489
- 很多人对甲鱼血的功效、甲鱼血能不能生喝等产生疑问,那么甲鱼血到底好不好呢?下面就为大家一一详解。喝甲鱼血能治阳痿吗?吃甲鱼血的好处甲鱼血功效:【功效】滋阴清热;活血通络。【分类】祛风药【性味归经】味甘;咸;性平。归肝经。【主治】虚劳潮热;阴虚低热;胁痛;口眼?斜;脱肛。①...
- 5931
- 沙丁鱼,在我们的日常生活中是非常普遍的,也是大家喜爱吃的一种鱼类。沙丁鱼的营养价值很高,吃法也很多。下面小编就为大家详细介绍一下沙丁鱼做法有哪些,感兴趣的朋友们一起来看看。沙丁鱼做法沙丁鱼的基本概念沙丁鱼,在香港被人们称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者...
- 27937
- 人们喜爱食用甲鱼,因为它含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分,是不可多得的滋补品。那么甲鱼的血能喝吗?甲鱼血应该怎么吃呢?甲鱼血:味咸无毒,可作补血剂。将甲鱼血和蜂蜜混合后让糖尿病患者饮用,可降低血糖值。好的甲鱼动作敏捷,腹部有光泽,肌肉肥厚,裙边厚而向上翘,体外无伤病...
- 5593