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关于水煮牛肉营养价值的时尚百科

水煮牛肉的营养价值
  • 水煮牛肉的营养价值

  • 水煮牛肉汉族传统名菜,属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郸县豆瓣酱。因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟,故名水煮牛肉。将牛肉切成一寸五分长、八分...
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富含蛋白质和锌铁 牛肉的营养价值
  • 富含蛋白质和锌铁 牛肉的营养价值

  • 牛肉的营养价值一、牛肉含钾钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。二、牛肉含优质蛋白质牛排是优良的高蛋白食品,(每100g)还含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170毫克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫...
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鹿肉的营养价值
  • 鹿肉的营养价值

  • 鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品。加工方式与牛羊类同,药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲,产后无乳。...
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花生牛肉汤的功效与作用和营养价值
  • 花生牛肉汤的功效与作用和营养价值

  • 功效:此汤强筋壮骨、滋阴养血、美容养颜原料:牛肉、花生仁、红枣调料:姜、陈皮、牛奶适宜季节:四季花生牛肉汤的做法:(1)陈皮浸软,刮去内层;红枣去核洗净,(2)把红枣、花生、陈皮、清水同放直身瓦煲内烧滚,下牛肉烧滚后改文火煲三小时,至牛肉够软时,注入淡奶,以盐调味即可小贴士:1:花生...
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牛肉的营养价值和牛肉的做法介绍 增强力量
  • 牛肉的营养价值和牛肉的做法介绍 增强力量

  • 牛肉是我们日常生活是经常食用一款食物,日常牛肉的做法有很多,有红烧、清烧、还有蒸牛肉,可你知道牛肉的营养价值都有哪些?牛肉怎么做好吃呢?今天小编就与大家一起来看看牛肉的健康吃法与营养价值。牛肉的做法牛肉的营养价值1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品...
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牛肉的作用的功效与作用和营养价值
  • 牛肉的作用的功效与作用和营养价值

  • 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的作用补血养生牛肉中的氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要,能提高机体的抗病能力,对生长发育和病后调养的人在补充失血、修复...
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富含蛋白质和锌铁 牛肉的营养价值
  • 富含蛋白质和锌铁 牛肉的营养价值

  • 牛肉的营养价值一、牛肉含钾钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。二、牛肉含优质蛋白质牛排是优良的高蛋白食品,(每100g)还含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170毫克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫...
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牛肉的功效与作用和营养价值
  • 牛肉的功效与作用和营养价值

  • 牛肉的功效与作用:味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需...
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牛筋的营养价值
  • 牛筋的营养价值

  • 牛筋,即牛身上的筋也,富有韧劲,也就是牛的韧带。蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。”【1】营养价值蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮...
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酱牛肉的营养价值有哪些 家常酱牛肉的做法
  • 酱牛肉的营养价值有哪些 家常酱牛肉的做法

  • 酱牛肉一种菜名,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。菜品特色辣炒酱牛肉,很香的下酒菜。食材盐10克,白砂糖15克,料酒45毫升,黄酱100克,八角2粒,花椒、桂皮、葱姜家常酱牛肉做法1、将牛肉...
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牛肉是冬季很多的一种食补 牛肉的营养价值
  • 牛肉是冬季很多的一种食补 牛肉的营养价值

  • 牛肉的营养价值1.牛肉含肉毒碱鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。2.牛肉含维生素B6蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够...
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鱼的营养价值与功效 水煮鱼的做法步骤
  • 鱼的营养价值与功效 水煮鱼的做法步骤

  • 水煮鱼的做法步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成厚约0.5厘米的鱼片,鱼头骨剁成两半,金针菇100克。3、将鱼片用1茶匙料酒、淀粉、蛋清和适量的盐抓匀,放进几片姜腌制15分钟。4、锅里放油烧热后,放进姜片爆香,然后把鱼头放进略煎,加点料酒,再注入清水,放进葱白,煮15-20分钟,等...
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花生的营养价值 水煮花生米的做法大全
  • 花生的营养价值 水煮花生米的做法大全

  • 花生的营养价值极高,它富含丰富的钙质,常吃花生对人体的骨骼发育非常好,它有提高智力,抗衰老,保护心脏等功效。不仅如此,花生含有丰富的脂肪油,可以润肺止咳,对于久咳不愈的病人,有很好的治疗作用,下面小编推荐几种水煮花生米的做法给各位,热爱花生的你,一定要学哦。营养价值1.促进人...
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牛尾骨的营养成分 牛肉的营养价值
  • 牛尾骨的营养成分 牛肉的营养价值

  • 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的功效作用牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补...
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牛肉的营养价值和煮牛肉的做法介绍 增强免疫力
  • 牛肉的营养价值和煮牛肉的做法介绍 增强免疫力

  • 牛肉是我们日常生活是经常食用一款食物,日常牛肉的做法有很多,有红烧、清烧、还有蒸牛肉,可你知道牛肉的营养价值都有哪些?牛肉怎么做好吃呢?今天小编就与大家一起来看看煮牛肉的做法与营养价值。煮牛肉的做法牛肉的营养价值1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品...
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牛肉面的营养价值 牛肉面怎么吃
  • 牛肉面的营养价值 牛肉面怎么吃

  • 牛肉面中添加的蒜苗和香菜是最原始的营养物质,它能够提供一定的维生素和矿物质,但由于量太少而远远不能满足人体的需要,这时就要添加一些小菜予以补充。牛肉面的营养价值牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效...
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膳食巧搭配营养大升级 水煮牛肉的做法
  • 膳食巧搭配营养大升级 水煮牛肉的做法

  • 一个好的营养搭配餐对身体的吸收是有很大的帮助的。搞营养的人挂在嘴边最多的一句话就是:食物多样,平衡膳食,均衡营养。说白了就是什么都吃,但什么都别过量,尽可能多选择食物种类。这样的好处可多呢!原料:火锅用牛肉片200克、娃娃菜1棵。调料:干红辣椒10克、郫县豆瓣酱15克、花椒...
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牛肉的7大营养价值 土豆炖牛肉的家常做法
  • 牛肉的7大营养价值 土豆炖牛肉的家常做法

  • 土豆炖牛肉的做法步骤1.牛肉洗净,整块放凉水里上锅,开盖焯。2.滚开后捞出用热水洗净(注意整个炖肉过程都不要用凉水,肉一激就不容易烂了)。3.切小块,最好放在漏盆里充分沥干。4.上锅放油。油三成热放葱段姜片红辣椒,炒香了放肉,迅速翻炒。5.肉断生了放生抽老抽冰糖,继续翻炒。6....
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营养牛奶要健康喝 牛奶营养价值
  • 营养牛奶要健康喝 牛奶营养价值

  • 牛奶的营养价值之矿物质和维生素矿物质和维生素糖、脂肪、蛋白质在牛奶的成分中分别占5%、4%和3.3%,合计12.3%,加上87%的水分,牛奶中只剩下0.7%的物质,一般称之为微量元素,主要包括矿物质和维生素。牛奶中的矿物质以钙和磷含量最高,100克牛奶中钙含量为120毫克,磷的含量为93毫克...
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酱牛肉的营养价值有哪些 家常酱牛肉的做法
  • 酱牛肉的营养价值有哪些 家常酱牛肉的做法

  • 酱牛肉一种菜名,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。菜品特色辣炒酱牛肉,很香的下酒菜。食材盐10克,白砂糖15克,料酒45毫升,黄酱100克,八角2粒,花椒、桂皮、葱姜家常酱牛肉做法1、将牛肉...
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吃牛肉的十大理由 牛肉的营养价值
  • 吃牛肉的十大理由 牛肉的营养价值

  • 牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进...
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煮牛肉的正确方法介绍 怎样煮牛肉容易炖烂
  • 煮牛肉的正确方法介绍 怎样煮牛肉容易炖烂

  • 在这寒冷的冬季,炖牛肉美味而又健康,但许多人发现,在煮牛肉时,并不容易炖烂。无论花费多长时间!想知道如何将牛肉煮得又烂又嫩?不妨来看看本文带来的美食攻略吧!怎样煮牛肉如何煮牛肉好吃更烂1、首先,炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位,过瘦则柴。牛肉买回来洗净后,切...
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揭牛肉面的营养价值 牛肉面最正宗做法
  • 揭牛肉面的营养价值 牛肉面最正宗做法

  • 牛肉面的营养价值是很高的。牛肉的蛋白质含量非常高,还有人体需要的氨基酸,它适合体质较差,或对失血过多的病人有很好的帮助,不仅如此,牛肉还具有暖胃的功效,胃寒患者可以多吃牛肉。牛肉面则更胜一筹,它除了牛肉方面的营养,还有面条含有的很多微量元素,可以帮助你健脾益肾。牛肉面...
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毛豆有哪些营养价值 水煮毛豆怎么做好吃
  • 毛豆有哪些营养价值 水煮毛豆怎么做好吃

  • 煮毛豆时用来保持毛豆的翠绿的3个小要点第一,水开后再下毛豆。第二,滴几滴油。第三,不要盖盖。营养价值1.毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主。如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。2.毛豆中的卵磷...
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牛肉的营养价值及功效介绍 炖牛肉怎么做好吃
  • 牛肉的营养价值及功效介绍 炖牛肉怎么做好吃

  • 牛肉的营养价值有健美营养学中的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。阿诺德·施瓦辛格和弗兰克·哥伦布听到这个所谓最新进展时一定会感到忍俊不禁,因为他俩早从70年代起就已开始将牛...
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