![豉香四季豆大肉包]( "豉香四季豆大肉包")
- 每到有适合做包子的时蔬上市的时候我就会做那么几次大肉包子，就是一筐只能装4，5个，两三个就管饱的那种。至于味道嘛，我吃了两个，这已经是我的最大饭量了，优优两个，小手同学硬是塞了三个下去，哈哈，这些就是味道的最好的证明了啊。豉香四季豆大肉包主辅料：去皮猪肉一块、四季豆适量、...
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![豆豉的营养价值、功效与作用 常吃豆豉有什么好处]( "豆豉的营养价值、功效与作用 常吃豆豉有什么好处")
- 豆豉(Glycinemax)是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。酥香四溢豆豉鲫鱼豆豉的营...
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![香菇猪肉生煎包]( "香菇猪肉生煎包")
- 估计大部分的人跟我是一样的，论起吃包子更喜欢煎包，因为煎包比起蒸的包子，里面的肉馅香，包子皮的底部又酥又脆，再加上撒了黑芝麻和葱粒更是锦上添花，咬上一口肉香，油香，葱香混合在一起在口中久久留香，吃生煎包通常蘸料加米醋再加一些大蒜，既开胃也能解腻。生煎这东西可是超级油腻的...
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![胡萝卜青椒玉米香肉包]( "胡萝卜青椒玉米香肉包")
- 超美味的私房大包子——胡萝卜青椒玉米香肉包上周没更新菜谱，这周一定全数补回来。再忙也没耽误吃，还鼓捣出来这锅超级美味的大包子，因为用到的食材较多，所以名字也比较长。初衷原本是打算做胡萝卜包子，后来瞅见了青椒和洋葱，刚好手边就是根熟玉米，索性都洗净切碎和肉馅拌一起搅...
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![香菜鲜肉包]( "香菜鲜肉包")
- 虽说包子好吃不在褶上，但一个漂亮的包子总是会让人相信它的内涵。捏褶子，还真是要点儿手艺。即便是捏出来还算似模似样，一蒸之后，不是褶子消失就是豁开了大口，能称得上过得去的，凤毛麟角。很少做包子，缺乏练习，一直没什么长进。制馅儿，更是至关重要。包子的受欢迎度，全在馅儿里。全...
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![姜葱豆豉豆腐汤 风寒食疗方]( "姜葱豆豉豆腐汤 风寒食疗方")
- 春回大地，万物滋长，也正是流感多发的季节。感冒按中医辨证分为三大类，分别是风寒感冒、风热感冒及暑湿感冒，不同类型的感冒临床症状也不一样，需要认真辨证处理。感冒除了对症下药，在日常的饮食方面也得多有讲究，针对风寒感冒，今日小编推荐一款食疗方子，食材简单、做法易懂。姜葱豆...
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![四季豆的功效与作用 四季豆的营养价值]( "四季豆的功效与作用 四季豆的营养价值")
- 大部分人只知道四季豆含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它还具有重要的药用价值。四季豆的营养价值-四季豆的功效与作用提高免疫力：四季豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫力，增加抗病能力。健脾胃：...
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![四季豆的选购技巧 如何挑选新鲜的四季豆]( "四季豆的选购技巧 如何挑选新鲜的四季豆")
- 四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。下面教大家如何挑选四季豆。简单的说，在好的四季豆，应该是豆荚饱满、肥硕多汁、折断无老筋、色泽嫩绿、表皮光洁无虫痕，因此，在选购四季豆时应以此特征作为选购标准。四季豆选购...
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![四道家常豆腐做出肉菜的风味 豆腐的做法大全]( "四道家常豆腐做出肉菜的风味 豆腐的做法大全")
- 一.香菇豆腐步骤：1、准备好所需的食材。豆腐，香菇，蚝油，鸡精，水淀粉，盐，葱姜等等。2、首先将香菇清洗干净，然后将豆腐切成小块放入到盐水中浸泡。3、香菇进行一下焯水，然后捞出备用。4、葱姜切成碎末。5、热锅凉油，放入香菇和葱姜爆香之后，加入豆腐进去，接下来再加入生抽和蚝油进行简...
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![豆豉这样搭配简直就是美味的佳肴 豆豉的做法]( "豆豉这样搭配简直就是美味的佳肴 豆豉的做法")
- 豆豉除了当辣酱直接拌饭或当调味料之外，也可以和其他的菜一起做成另一道美味的佳肴。下面我们就来看看都有哪些做法吧。豆豉的做法豆豉蒸五花肉材料五花肉300克、脱皮栗子150克、豆皮结150克、生姜10克、大蒜15克。做法1、五花肉洗净切片;生姜、大蒜去皮切碎备用。2、接着...
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![常吃豆豉脑血栓可防]( "常吃豆豉脑血栓可防")
- 据专家研究发现，豆豉中含有大量能溶解血栓的尿激酶。他对170多种食物进行了化验研究，发现豆豉的尿激酶含量最高，因此吃豆豉能有效地预防脑血栓的形成。常吃豆豉脑血栓可防豆豉对于老年人而言好处多多，在国际上已经被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓形...
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![四季豆的烹饪技巧 四季豆怎么做好吃]( "四季豆的烹饪技巧 四季豆怎么做好吃")
- 四季豆在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。干煸四季豆原料：四季豆（一斤）、枚头猪肉（三两）、炸菜粒、暇米、葱粒（各一汤匙）、姜茸（一茶匙）、酒（一汤匙）。调味料：盐（1/4茶匙）、糖（一茶匙）、生抽（半汤匙）、麻油（半茶匙）、...
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![食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼]( "食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼")
- 黄鱼是小宝最爱吃的，今天给他做了豆豉香菇酱焖黄鱼，清鲜有味，带点辣味，保小朋友吃的过瘾哦，下面就来学习这道菜的做法吧！【食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼】主料：黄鱼500g、豆豉香菇酱2茶匙、辅料：油适量、盐适量、姜1块、葱适量、步骤：豆豉香菇酱焖黄鱼的做法步骤1.备好所用食材...
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![淡豆豉的功效与作用]( "淡豆豉的功效与作用")
- 淡豆豉的功效：淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子经发酵加工而成的制品。别名：豆豉、杜豆豉、香豉、豉、淡豉、大豆豉，淡豆豉味苦、气香宣散；具有疏散解表，宣郁除烦的功效；主治外感表症，恶寒发热，胸中烦闷，虚烦不眠，口舌生疮。凡外感表症，无论风寒，风热均可应用，惟效力较弱，故常与其他解表...
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![烤箱甜品椰香爱心豆乳面包]( "烤箱甜品椰香爱心豆乳面包")
- 牛奶配面包，是最快捷营养早餐的选择了，那面包买吃不如在家做，今天学习做这道椰香爱心豆乳面包，一口一个，柔软好吃，小朋友吃起来方便又能保障健康哦。【烤箱甜品椰香爱心豆乳面包】主料：面包粉300克、砂糖9克、酵母2克、牛奶96克、淡奶油84克、蛋白21克、黄油6克、辅料：砂糖45克...
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![香菇酱肉包]( "香菇酱肉包")
- 这酱肉包在我家附近的几家中式快餐店里都有的卖，比如：永和豆浆、六乃喜、薛氏三八等，自从第一次吃到这酱肉包，我就深深的喜欢上了这个味道，暄软的皮，充满了酱香味道的馅，吃上一口，慢慢的嚼，让酱肉的香味在唇齿之间慢慢的散发、回味、真的是非常的满足。只不过，这两年，这酱肉包的价格...
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![豆豉牛百叶]( "豆豉牛百叶")
- 豆豉牛百叶材料：牛百叶800克，豆豉适量调料：盐4克，白糖15克，酱油8克，料酒、葱段、姜块、葱白丝、甜椒丝、辣椒油各适量豆豉牛百叶的做法1、牛百叶洗净。2、把牛百叶、料酒、葱段、姜块同放至开水中稍煮，捞出切片；油锅烧热，放豆豉加盐、白糖、酱油、辣椒油炒好，淋在牛百叶上，撒上葱白...
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![豆豉草的功效与作用]( "豆豉草的功效与作用")
- 【出处】出自《贵州民间药草》。【拼音名】DòuChǐCǎo【英文名】RootandRhizomeofBloodredIris【别名】通经草、岩参、蛇头细辛、疳积药、小蜘蛛香【来源】药材基源：为败酱科植物长序缬草的根或全草。拉丁植物动物矿物名：ValerianaflaccidissimaMaxim.采收和储藏：夏...
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![排骨芸豆大包]( "排骨芸豆大包")
- 每年老妈的生日，家人都要聚在一起热闹一番。以往我们回不去的时候，舅舅、舅妈、姨姨们照样去给老妈过生日，上了年龄以后，她们老姊妹们更是特别的注重亲情。每年无论谁的生日，她们都会聚在一起谈论谈论各家的儿孙，唠唠家常。今年老妈的生日很凑巧，正好赶在星期天，上个礼拜五下午赶...
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![香菇笋丁猪肉包]( "香菇笋丁猪肉包")
- 这款小包子的肉馅中加入了香菇和冬笋，使得馅料更加鲜美，只是包子比较小，不能包太多馅，下次一定得包大包子，那才叫过瘾呢。香菇笋丁猪肉包主料：面粉、冬笋、香菇、油菜、猪肉馅、酵母调料：生抽、糖、料酒、胡椒粉、盐、香油、葱姜末香菇笋丁猪肉包的做法1、面粉中加入酵母、适量...
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![土豆芸豆大包子]( "土豆芸豆大包子")
- 据说明清时期，六月六这天，来州府和登州府的节日食俗略有不同，莱州民间讲究吃小米饭，登州府所属各县则吃用新麦蒸出来的包子，谓之：六月六，看谷秀，剥开包子一包肉。过节时吃芸豆肉馅的包子，吃起来那真叫一个美。过去吃个包子，人们都盼着咬开了包子就能吃到满口的肉，如今啊，让你专门吃满...
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![答案震惊了~ 腐乳、臭豆腐、豆豉真的健康吗]( "答案震惊了~ 腐乳、臭豆腐、豆豉真的健康吗")
- 中国饮食文化博大精深，很多饮食可以说是集美味和营养于一身。其中也不乏一些特殊食品，比如之前跟大家介绍的“化血栓第一豆——豆豉”。在生活中，豆腐乳、臭豆腐、豆豉……这么多变了味儿的发酵豆制品，好吃的同时，也有不少人担心“臭卤水”、“不健康”。豆腐乳、臭豆腐、豆豉...
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![软嫩香煎豆腐比肉更好吃 豆腐的简单家常菜做法大全]( "软嫩香煎豆腐比肉更好吃 豆腐的简单家常菜做法大全")
- 豆腐被称为植物肉，含有大量蛋白质容易吸收，脂肪低也不会长胖，适合爱美的女性。豆腐的做法五花八门，属于怎么做都好吃的食材。家常菜简单的六种做法，做起来滋味比肉还好吃。豆腐的做法大全一、白菜豆腐汤白菜汤的汤汁都浸入到豆腐中，一口吃下去充满整个口腔。盐水豆腐切块焯水去...
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![葱肉大包]( "葱肉大包")
- 葱肉大包原料中筋面粉250克牛奶150克植物油15克糖20克酵母3克。馅料:肉馅150克，葱50克，水40克，生抽8克，老抽8克，糖5克，盐1克。葱肉大包的做法1，肉选择三分肥，七分瘦的肉馅2，将肉馅中的馅料调料生抽，老抽，糖，盐，倒入馅料中，3，然后分次加入水搅拌均匀，再倒入葱末，4，搅拌均匀。5，将面团材料揉成...
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![茴香大包子]( "茴香大包子")
- 可能是北方人的习惯吧，我家喜欢吃馅，包子，饺子一周要吃上2--3次。这两天北京下起了小雨，气温下降。老公的肠胃有些不适。早上，买了点茴香准备包饺子，后来一想，还是吃包子吧，发面的有助于消化。于是改成包包子了。大菜包子我家老老小小都喜欢吃，尤其是茴香馅，老公特别爱吃。吃上一口...
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潇湘女性馆
