![青虾的做法和营养价值介绍 肉味鲜美]( "青虾的做法和营养价值介绍 肉味鲜美")
- 青虾，在我们的日常生活中是比较常见的一种虾类，其营养价值很高，是对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。那么。大家知道青虾的做法有哪些吗？下面小编就为大家介绍一下。青虾的做法青虾的简介青虾是常见的淡水虾类之一，齐白石画虾最出名，其画的就是青虾。它生长快，个体大...
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![四种熏香肉味的家常菜食谱 腊肉怎么做好吃又简单]( "四种熏香肉味的家常菜食谱 腊肉怎么做好吃又简单")
- 腊肉是人们在过年一定要准备的传统味道，特别熏制过的腊肉风味独特、利于保存，经常可以吃好久。腊肉的做法有很多，每一餐都能够做出不一样的滋味，是白吃不厌的口感。腊肉怎么做好吃又简单?简单的家常菜食谱交给你。腊肉怎么做好吃一、清蒸腊肉感受腊肉的原汁原味最好的做法就...
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![蛏子的营养价值和功效作用介绍 肉味鲜美]( "蛏子的营养价值和功效作用介绍 肉味鲜美")
- 蛏子，在我们的日常生活中是比较常见的，很多人去餐馆吃饭就会点蛏子，其营养价值很高，功效作用也很多。下面小编就为大家详细介绍一下蛏子的详细情况，感兴趣的朋友们一起来看看。蛏子蛏子的介绍蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝...
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![美味又健康！ 家常酱牛肉]( "美味又健康！ 家常酱牛肉")
- 大家喜欢吃牛肉吗？作为一种不管是口感还是味道都极其好的食物，牛肉是很受欢迎的。而牛肉的做法也很多，比如说炖牛肉、牛肉干等等等等。而小编最喜欢的，就是酱牛肉。今天，我们就一起来说说酱牛肉的做法呗！ 一、来看看酱牛肉的做法呗酱牛肉的做法1、材料：牛腱子2条、豆瓣酱60克、...
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![一步步教你做 美味酱牛肉]( "一步步教你做 美味酱牛肉")
- 准备材料牛腱子肉600克，八角、桂皮、藤椒、香叶、草果各2克，干辣椒3克，葱条20克，姜片15克，香菜叶少许，甜面酱20克，料酒25毫升，生抽40毫升，老抽5毫升，冰糖30克，盐3克，鸡粉2克，白胡椒粉2克，食用油适量开始制作1.牛腱子洗净，冷水下锅，烧开后撇去浮沫，捞出，待用。2.锅中注入适量食用油烧热，放入...
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![看看小炒牛肉怎么做最有营养 肉嫩味香]( "看看小炒牛肉怎么做最有营养 肉嫩味香")
- 小炒牛肉，大家都很喜欢的一种食物，其营养价值也是非常高，但是营养价值的高低往往有取决于做法。下面小编就为大家详细介绍一下小炒牛肉怎么做最有营养。小炒牛肉小炒牛肉简介小炒牛肉是一道美味可口的汉族名菜,属于川菜系。此菜少有汁芡、肉嫩味香、佐酒下饭均宜。小炒牛肉...
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![美味可口的佳肴 孜然牛肉]( "美味可口的佳肴 孜然牛肉")
- 健康功效：牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血孜然：理气、止痛、调中白糖：富含碳水化合物、活血化瘀孜然牛肉孜然牛肉：1.顺着牛肉的纤维横着切薄片，面要大一些，否则肉质会很硬。2.用白糖将牛肉腌20分钟，牛肉宜甜忌咸。3.将葱.姜片备好。4.将生抽、五香粉、料酒、盐、鸡粉等调料加入抓匀...
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![美味又健康 萝卜炒牛肉]( "美味又健康 萝卜炒牛肉")
- 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方这句谚语相信大家都耳熟能详，萝卜是一种营养价值很高的食物，功效主要有抗癌、促进消化排便、防止结石、补肝明目、增强抵抗力等作用、所以多吃萝卜是对身体健康十分有益的行为。今天小编就来教大家做萝卜炒牛肉。首先是准备材料：牛肉250g、萝卜...
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![营养又美味 鸡肉什锦饭]( "营养又美味 鸡肉什锦饭")
- 香喷喷的大米饭加入营养美味的鸡腿肉，是不是想想就食欲大增呢，今日小编推荐的就是鸡肉什锦饭。由上好的大米和糙米组成的主食，加上鸡腿肉、冬笋等配料，可谓是视觉、嗅觉、味觉三合一的饕餮盛宴，老少皆宜。怎么样，有没有那么一丢丢的心动呢，赶紧来一览这做法吧。原料：大米、糙米、...
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![去除羊肉腥味的小窍门 如何去除羊肉腥味]( "去除羊肉腥味的小窍门 如何去除羊肉腥味")
- 羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素Ｂ族、维生素Ａ、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、...
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![去除牛肉异味的方法 如何去除牛肉异味]( "去除牛肉异味的方法 如何去除牛肉异味")
- 牛肉毫无疑问是餐桌上的一道美味。但牛肉在味道鲜美的同时，也有一些不如人意的地方，比如很难炖烂，比如有异味......不过没关系。下面就教大家几种方法，可以把上面这些问题统统解决。赶紧记下来吧，学会的话，以后吃牛肉就再也没有烦恼。1、巧除异味：在肉锅中放几个山楂或几片萝卜，...
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![狗肉的做法 狗肉是一味良好的中药]( "狗肉的做法 狗肉是一味良好的中药")
- 狗肉的做法有非常多种，常见的狗肉做法是做成狗肉火锅或者直接卤狗肉，我们这里将介绍给大家如何煮狗肉，相信以后大家也懂得如何处理狗肉。壮阳狗肉汤材料狗肉的做法用料原材料：狗肉200克，菟丝子5克，姜50克，清水1200克，桂皮20克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1、取精华...
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![做出美味野猪肉 野猪肉怎么做好吃]( "做出美味野猪肉 野猪肉怎么做好吃")
- 野猪肉是一道很美味的食物，它富含大量蛋白质，非常有益于补充人体所需，那么我们要怎样才能做出一道美味有健康的野猪肉呢，就跟随小编一起来看看野猪肉美味又健康的做法吧!野猪肉怎么做好吃做出美味野猪肉那野猪肉怎么做好吃呢，它的制作方法也是比较多，对这样猪肉制作上，在制作技...
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![自制卤肉饭卫生又美味 卤肉饭怎么做]( "自制卤肉饭卫生又美味 卤肉饭怎么做")
- 首先做卤肉饭之前，要先准备好材料，当然五花肉是不能少的，你也可以添加一些你喜欢吃的食材加入其中。下面我们就来看看它具体的做法吧。自制卤肉饭材料五花肉，红葱头，鹌鹑蛋，香菇，八角，香叶，生姜，冰糖，盐。做法1.红葱头剥去外皮。卤肉饭怎么做2.将红葱头用清水清洗干净并沥干水分。3....
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![鱼肉怎么做更美味]( "鱼肉怎么做更美味")
- 鱼肉，是指鱼类的肉。鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻...
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![蛇肉怎么做好吃 天上龙肉地上蛇肉人间美味]( "蛇肉怎么做好吃 天上龙肉地上蛇肉人间美味")
- 相信很多人在平时应该都没有吃过蛇肉，都会认为蛇的肉怎么还能吃呢，是不是很恶心呢，其实那就错了，蛇肉才是真正有营养的，能够强筋骨，补气血，美容养颜，今天我们就来学习蛇肉的做法。椒盐蛇排材料主料：乌鞘蛇或是大王蛇蛇料：八角1把，香叶1把，陈皮四根，姜片6片，葱把2根，干红椒1把辅料：红卤粉，...
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![美味又简单的肉丸一学就会。 肉丸子的做法]( "美味又简单的肉丸一学就会。 肉丸子的做法")
- 家常丸子主料猪肉馅500g。辅料白糖、盐、大葱、五香粉、鸡蛋1个、面粉、淀粉、午餐肉调味料、姜蓉。做法1、猪肉馅加适量水搅匀，再加五香粉和一勺姜蓉。肉丸子的做法2、把大葱切碎末，放到肉馅里，搅拌。3、加一勺盐和适量鸡精。4、加了适量的午餐肉调味料，用筷子顺着一个方向...
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![恋上五花肉的味道 笋干烧肉]( "恋上五花肉的味道 笋干烧肉")
- 笋干烧肉是极具江浙特色的一道家常菜，此菜笋干香、肉软烂、酱红色、味鲜香，是下酒的佳肴。一盘笋干烧肉足以让人多吃几碗饭，其美味程度就可想而知啦。如果你贪恋笋干烧肉却不知如何下手？那么今天就是你的福利日啦。花样笋干烧肉，让你知道原来红烧肉还能如此美味。笋干烧肉的营...
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![羊肉去膻味的方法妙招 羊肉怎么去膻味]( "羊肉去膻味的方法妙招 羊肉怎么去膻味")
- 羊肉地道营养价值极高，性温热，能够滋阴补气、开胃健力，但羊肉中有一股膻味，相信很多人不喜欢闻羊肉中的膻气，难以接受。羊肉怎么去膻味？羊肉去膻味的方法妙招营养价值极高的羊肉，性温热，能够滋阴补气、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论冬夏，适时地吃羊...
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![牛肉这样做很美味 孜然牛肉做法]( "牛肉这样做很美味 孜然牛肉做法")
- 孜然牛肉材料：牛肉片300克，杏鲍菇4支，红辣椒2支，芹菜梗80克，洋葱末2大匙，干辣椒1小碗，太白粉1小匙酱油1又2/3大匙，孜然粉半小匙，酒半大匙，糖1/4小匙，胡椒粉适量，盐少许，麻油少许。做法1.牛肉片先切成小片，再放入碗中，加入2/3大匙的酱油和太白粉拌匀后，腌放10分钟备用。2.芹菜梗切末，洋葱切...
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![去除肉腥味的方法 如何去除肉腥味]( "去除肉腥味的方法 如何去除肉腥味")
- 动物性食品一般都存在腥味物质，尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低而增强，这些异味物质不仅使人反胃，而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥方法很多，可根据原料的异味程度，综合采用一些措施以达到去腥臭味之目的。1、中和去腥动物性食品原料中含有大量的...
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![川味下饭菜鱼香肉丝]( "川味下饭菜鱼香肉丝")
- 首先要做川菜，要记得它的调料要齐，要注意用量，这样你才能做出美味的川味菜，今天推荐的鱼香肉丝，酸辣适中，酸中带甜，好吃极了。【川味下饭菜鱼香肉丝】主料：里脊肉300克、笋150克、水发木耳50克、辅料：剁椒1汤匙、郫县豆瓣1/3汤匙、蒜5粒、香葱5根、姜1块、盐半茶匙、生抽1汤匙、...
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