- 近日,南京在南京某连锁餐厅内老鼠上了餐厅油锅旁,这一幕恰巧落在市民郭女士眼里,这下可让郭女士恶心了好几天。据了解当日,大堂上演了一出现场版的“人鼠大战”,那么究竟是什么养的卫生环境竟然使得老鼠如此猖狂,这样的餐厅又是如何进行经营的呢?用餐大堂上演“捕鼠大战”“当...
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- 梦到下油锅说明你近期生活中遇到困难和阻碍,感觉煎熬。油炸别人那个人可能是另一个自己的表现梦见下油锅,困难将会过去,不过不要放弃了进取。未婚男性梦见下油锅,钱财方面需等待才会好转。离异丧偶者梦见下油锅,要出远门,一切都会波澜不惊,能遇贵人。...
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- 短暂的降温之后,今天的气温,又要重返35℃以上了。这个夏天,“热”,是个躲不过的话题。躲在空调间喝冰饮料,是大多数人的避暑方式。也总有一些人,在最热的时候,最热的地方,日复一日地忙碌;比如,厨房——在这个季节,炉火边,灶台旁挥汗如雨,是怎样的体验。于是,杭州吃货带着一把测温计,走访...
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- 炒锅为什么会起火?锅内的温度太高。达到了油的燃点。搅动锅后油花溅出就容易着火。油锅着火的错误灭火方法:生活中比较常见的是炒菜的时候油锅起火,尤其是加了酒后“抛锅”,一不小心就会着火了。有人觉得水能灭火,于是一把水倒进去。必须注意的是,这是错误的做法,火不止没熄灭反...
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- 无油版红烧肉材料:五花肉1000克、食盐适量、冰糖适量、八角2个、桂皮1块、老抽适量、香叶3片、茴香1撮做法:1.五花肉切块,冷水入锅,倒入料酒2.大火煮开后转中小火,并撇去浮沫,尽量撇干净,捞出,把水倒掉3.将锅洗净,重新倒入开水,水一定要多一些,放入五花肉,继续大火烧开再转小火加盖煮...
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- 当您正享受着美味的火锅,却不料一只老鼠从天而降,更悲剧的是又被跳出的老鼠咬了手臂。这下您还有心情吃火锅吗?南京的王女士就碰到了这样的事,现在王女士恐怕再也没有吃火锅的心思了。5月16晚上8点多,南京六合的王女士和几个朋友来到一家新开业的火锅店吃火锅,没想到吃到尽兴...
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- 冬季到了,吃火锅的大好季节又来临了。很多人有这样的疑问:火锅里大多是蔬菜和肉类,并没有面食;更何况原料都是在水里涮熟的,没什么油水,怎么就上火了呢?吃火锅上火的三大原因在中医来说,上火就是内生燥热,使得人体出现各种“燥”的表现。荔湾中医医院消化内科副主任中医师雷海燕说...
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- 回锅油使用很危险首先,街头炸油条、麻花、馓子、臭豆腐、肉串、鱿鱼等的摊位通常使用金属制的电加热油箱,里面的油经常是一天反复加热、使用和油炸很多次,几乎很少看到更换,这种油对身体的伤害很大,建议尽量少食用。其次,很多家庭也喜欢在家炸春卷、炸鱼、炸肉丸等,而炸过的油通...
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- 每次买了猪蹄不知道怎么烧好吃?又或者炖烂猪蹄需要好几个小时,太麻烦了?今天就教大家用电饭煲来煮猪蹄!方便又软糯~=食材=两个猪蹄、小葱、辣椒、100克生抽100克米酒、100克冰糖水、盐鸡粉、桔酱、鸡蛋=步骤=1、两个猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞出、葱打结、辣椒一根、10...
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- 说起地沟油相信大家都不陌生,地沟油问题在各品牌火锅店已不是第一次暴雷了,虽然有司法手段打击,商业化后很多商家在利益的驱使下,根本无法坚守初心。小龙坎火锅地沟油怎么回事?小龙坎火锅怎么样?如何评价小龙坎老火锅地沟油事件?接下来,大家就和小编一起来看看吧。什么是地沟...
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- 怎么去除衣服上的火锅味和油冬天边吃火锅边唠嗑,只是随意的脑补一下,都会让人不禁的笑出声来,但是,每次吃完火锅后,残留在衣服上的火锅味,以及不小心沾染在衣服上的油渍却让人十分的苦恼,尤其是像大衣,羽绒服,毛围巾之类的比较厚重,不仅难洗,且经常机洗坏得也快,那么,怎么去除衣服上的...
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- 现代人对于美味的追求,已经渐渐着重在于食物本身的自然原味,而其中追求健康、注重身材的族群,甚至还将高油脂成分的炸食永远列为拒绝往来户。但是,就在最近市面上出现了「不需要用油就能炸薯条」,不知道他们会想嚐试看看吗?所谓「不用油炸的薯条」,是出自一个新产品,「空气炸锅...
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- 熬锅猪油好过冬。这话要放二十多年前,应该改为:熬锅猪油好过年!二十多年前,这东西可是个宝贝。可是,二十多年后的今天咧,太多人都谈它则色变。大家普遍认为:猪油脂肪含量太高,而且饱含酸性油脂,胆固醇高,容易堵塞血管,引起心脑血管疾病。大家视猪油而不见,弃猪油而不用,大部份的理由就...
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- 南瓜饼外脆内软,天然的甜味好吃有营养,是很多人喜欢的甜品。南瓜饼油炸的时候有时候会粘锅,破坏了外形,事后锅也难洗。教你做南瓜饼的家常方法,用健康食材做出焦香南瓜饼,好吃到停不下来。一、面包糠南瓜饼南瓜饼去皮蒸熟,捣烂后放入等量的糯米粉和少量白糖搅拌。完全混合后揉成...
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- 梦见刷锅,预示家有喜事进财,但是同事也要注意身体状况。梦见洗锅做饭,夫妻恩爱白头偕老。考生梦到洗锅做饭说明考试成绩好。小孩儿梦见洗锅做饭说明这段时间您的运气,喜事临门,万事如意。前途发展与业务繁荣。切忌运气太好而骄傲或过分松懈与怠慢,否则坏运。...
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- 炒菜时油温应控制在多少?是不是真的“油多不坏菜”?“烟熏火燎”到底对人身有什么影响?看似简单的家常厨房问题,其实却关乎家人的饮食安全、健康和营养。以下是本站整理的做菜的十个坏习惯。1、烧肉不宜过早放盐盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质...
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- 空气炸锅在前几年还是黑科技产品,现在已经成为很多人家里的必备厨具了。空气炸锅的好处在于你不再需要用满满的一锅油来炸东西了,只需要用食物原来的油脂就可以做出油炸的味道。大大降低了做饭难度,而且也降低了油炸食物的热量,广受女性喜欢。空气炸锅怎么做菜,这份食谱教你不...
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- 梦见锅里的东西煮开而溢出来,是工作顺利,家运走向昌隆的吉梦。梦见锅损坏,是双亲将有灾难的警告,对男性而言,将因女姓的关系而影响声誉。...
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- 天气渐冷,有着“天冷打边炉”习惯的佛山市民,在经过了此前持续晴热干燥的天气后,终于盼来了吃火锅的好天气,“火锅”店一夜间热闹起来。记者和几位朋友也“乘寒起兴”,来到文华路一间火锅店,一番“热腾腾”之后,大家闲聊起来,一位在医院工作的朋友说:“吃火锅其实有很多讲究,譬如拿...
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- 现在的人都注重健康养生,而砂锅炖食物不仅有营养,而且别有风味,因此砂锅深受人们的喜欢。但砂锅的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康,故最好选用内壁自然色的砂锅。砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。新买回的砂锅可先用4%的食醋水浸泡煮沸...
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- 来到成都,一定要吃的美味一定就是火锅啦,但是近日一则成都老火锅店被查的消息让不少网友都对火锅望而却步啊,这家老火锅点究竟出了啥问题?以后还能安心吃火锅吗?跟小编一起去看看。上个月月底,位于成都的两家重庆聚满堂老火锅店被查处的消息对于离不开火锅的成都市民来说简直...
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- 高压锅蒸汽冲洗抽油烟机法。把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。...
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- 平时人们经常用高压锅做米饭,但有时候会遇到粘锅现象,这个时候就给我们的清洗带来很多的麻烦,所以我们今天就给大家说说如何蒸米饭不粘锅的方法。高压锅怎样煮饭不粘锅1、米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里,两三秒钟端出即可。2、米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。...
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- 利用高压锅洗油烟机。油烟机使用时间长了当然会沾满油污,自己清洗费时费力不说,还会缩短机器的使用寿命,请专业人士维护又不方便,也不经济,这里教你一个简单的办法。在高压锅装水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇...
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