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- 根据哈佛公共卫生学院报导，人类身体可以自己制造大多数的脂肪酸，但有些脂肪酸是人类必需却又无法自行制造，我们需要从食物中获取来维持身体机能。像是从鱼类、植物油、坚果(尤其是核桃)、亚麻种子、亚麻籽油和绿叶蔬菜，这些食物都富含我们无法自行制造的Omega-3脂肪酸。当人...
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- Omega-3脂肪酸是多不饱和脂肪，主要是从深海鱼类(如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼、沙丁鱼等)身体内抽取的鱼油提炼来的不饱和脂肪酸。还有几种蔬菜油，像亚麻籽油也含有Omega-3脂肪酸，也被叫做亚麻酸。一位营养专家说：“除我以外，我的狗、我的马和我丈夫有什么相同之处?三者的共同之处就...
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