![柳叶蒸饺]( "柳叶蒸饺")
- 饺子是我的大爱呀，超喜欢吃，这段时间做了不少饺子。饺子以前都是过年的时候才吃到，现在早已经成为人们日常餐桌上的美食了。饺子的包法有很多中，我今天包的是柳叶饺子，特养眼，好看更好吃哦。柳叶饺子饺子皮料：面粉300克温水190克饺子馅料：猪肉、芹菜、葱姜、生抽、料酒、盐、胡椒...
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![蒸菜的做法与技巧 蒸菜怎么做好吃]( "蒸菜的做法与技巧 蒸菜怎么做好吃")
- 蒸是一种重要的烹调方法，我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。如今，为达到少油低盐的目标，越来越多的人希望蒸出美味。炒菜时，一般油温可达200℃度以上，会破...
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![双色花边梅干菜蒸饺]( "双色花边梅干菜蒸饺")
- 讨人喜欢的双色花边梅干菜蒸饺——感念母亲感谢婆婆今天给大家介绍的是烫面面团，是用开水和的一种面团。小时候最喜欢吃妈妈做的烫面卷子，就是什么东西也不加，就是将烫面面团擀薄，卷成长筒，再切成5CM长的段上锅蒸制。吃的时候很弹，很有嚼劲，妈妈有时用这个烫面卷子切成小条炒着...
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![饺子馅做法大全]( "饺子馅做法大全")
- 饺子馅的种类：饺子馅的一般种类：三鲜馅、鸡肉冬笋馅、鱼肉韭黄馅、香菜饺子馅、西瓜皮饺子馅、素三鲜馅、西红柿鸡蛋馅、韭菜虾仁馅、牛肉馅、鱼肉馅、素菜馅、猪肉馅。饺子馅做法大全：饺子是中华民族的传统美食，每到年节，家家户户都少不了包饺子吃。而且饺子有着多种口味，因此...
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![清蒸鱼的做法与技巧 清蒸鱼怎么做好吃]( "清蒸鱼的做法与技巧 清蒸鱼怎么做好吃")
- 清蒸鱼的做法以蒸菜为主，口味咸鲜，主料为各类鱼，属家常菜。清蒸鱼鱼形完整，鱼肉嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口，汤清味醇。下面跟大家分享下清蒸鱼的制作窍门。清蒸鱼的做法与技巧1、鱼的重量选择：最好控制在500-600克之间，这样生熟的火候比较容易好把握，摆在鱼盘中也美观。2、在收...
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![老北京花素蒸饺的做法 如何做北京花素蒸饺]( "老北京花素蒸饺的做法 如何做北京花素蒸饺")
- 花素蒸饺香甜不平凡，馅内包有粉丝、豆干丝、开阳及青菜，因为有开阳所以只能称做花素，吃全素的人要注意。由蔬菜组成的内馅口感不油腻，是非常受欢迎的健康食物，吃起来味道香甜，不会有素食的平淡感。花素蒸饺的做法原料：面粉500克，鸡蛋300克，小青菜200克，水木耳50克，水香菇50克，盐15克，...
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![两款卡通做法吃出新鲜感 花样彩色蒸饺怎么做]( "两款卡通做法吃出新鲜感 花样彩色蒸饺怎么做")
- 蒸饺是中式传统美食，它用米粉包裹着扎实的内馅，作为主食方便美味。做上一些储藏在冰箱中随时拿出来就解决了简单的一餐。朴实的饺子也能够做出不一样的花样，只要添加上一点小心思，就能够成为宴会的美食。分享两款饺子的卡通造型，精致的样子让人简直不忍心平常。一、糖果蒸饺糖...
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![钟水饺的做法 钟水饺和水饺的区别]( "钟水饺的做法 钟水饺和水饺的区别")
- 【导读】钟水饺和水饺的区别。四川有很多的小吃，其中钟水饺就是比较有特色的小吃之一。那么钟水饺和水饺的区别有哪些，怎么做钟水饺好吃?一起和6681小编来看看钟水饺和水饺的区别的介绍吧!钟水饺和水饺的区别钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上...
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![八款家常蒸鱼做法 蒸鱼的做法有哪些]( "八款家常蒸鱼做法 蒸鱼的做法有哪些")
- 清蒸武昌鱼推荐理由：武昌鱼的做法很多，唯有清蒸最鲜美!食材：武昌鱼1条、姜适量、葱适量做法：1.市场上买来武昌鱼，掏去内脏，洗净。2.在于的两面划井字口，鱼两面码上盐和料酒，入味。3.盘子上放葱姜丝，把鱼放葱姜丝上，在上面码上葱姜丝、蒜末。4.码上2个辣椒的辣椒丝，上蒸锅蒸12分钟。5...
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![最简单的做法献给你 虾饺的做法]( "最简单的做法献给你 虾饺的做法")
- 制作食材澄粉500克，生虾肉400克、熟虾肉100克，肥膘肉125克。猪油90克，笋丝125克。调料：盐23克，糖15克，香油5克，味精10克，胡椒粉少许。虾饺的做法关于澄粉澄粉：又名澄面，是用小麦粉加工而成的。先把小麦粉洗出面筋(此为小麦粉中的蛋白质成分)，再将洗过面筋的浆水沉淀，滤干水分，将沉淀的...
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![饺子这样做才叫美味 虾仁饺子馅的做法]( "饺子这样做才叫美味 虾仁饺子馅的做法")
- 虾仁饺子馅主料:虾仁80g,肉泥180g。辅料：油适量，盐适量，小葱适量，姜适量，糖适量，胡椒适量，老抽适量，生抽适量，鸡蛋适量，蚝油适量。步骤1.将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。虾仁饺子馅的做法2.葱姜切未。注:这儿用的是大葱，因手头没有，当然是小葱香了。3.肉泥中加入葱姜末、盐、糖、...
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![附加省时省力的饺子皮小妙招 芹菜肉蒸饺教程]( "附加省时省力的饺子皮小妙招 芹菜肉蒸饺教程")
- 从小对饺子有一份情有独钟的喜爱，因为不管是从馅料上来说，还是从营养方面来讲，饺子的鲜肉多汁，蔬菜和肉质融合，咬上一口别提多美味了!但做出的饺子烹饪的方式不同，所呈现的口感也不同，一般都是煮饺子，然后再喝点饺子汤，暖暖的吃起来很满足，而煎饺吃起来很香脆，所以也受人喜爱，但我最...
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![蒸肉的做法大全]( "蒸肉的做法大全")
- 你知道蒸肉的做法吗？蒸肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于湘菜系或川菜系。蒸肉肉质松软、肉香扑鼻、营养丰富，可以拌米饭，也可以夹在面食中食用。快来学习蒸肉的做法吧！四种蒸肉的做法送给大家，赶快学习吧！一、荷叶粉蒸肉的做法特色：肉质酥烂不腻，透出荷叶清香，做法二的荷叶粉蒸肉...
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![各种饺子的做法 蒸饺怎么做]( "各种饺子的做法 蒸饺怎么做")
- 饺子馅做法白菜馅饺子材料白菜，猪肉，面粉，鸡蛋，盐，豆油，花椒，酱油，拌馅料，老汤。做法1.白菜洗净，切碎，撒上食盐，把水份沙出来，挤干备用。2.猪肉切成肉馅，加入葱姜末，调料拌匀，加入白菜。蒸饺怎么做3.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团，醒半小时，再揉光滑，揪成小剂子，擀成饺子皮。4.包...
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![水晶蒸饺的做法以及相关的注意事项]( "水晶蒸饺的做法以及相关的注意事项")
- 水晶蒸饺制作方法1、澄面250克、土豆淀粉250克、开水250克，也就是说1:1:1。制作水晶蒸饺需要用到澄面，澄面就是小麦淀粉，超市有卖的。和面的时候应该用沸水(开水)。和面把两种面烫一下，和成面团。2、芹菜切碎、葱姜切碎芹菜尽量挤去水分。芹菜500克、猪肉500克、虾仁200克、...
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![莲菜饺子馅的做法 根据自己喜好做不同馅的饺子]( "莲菜饺子馅的做法 根据自己喜好做不同馅的饺子")
- 莲菜饺子馅含有丰富的维生素、蛋白质，因此对这样饺子馅吃的时候，都是可以放心进行，对人体健康都是没有任何损害，那莲菜饺子馅的做法怎么样呢?莲菜饺子馅的做法：原料：肥肉、瘦肉、大葱、生姜、莲菜(藕)、面粉。做法：和面：1、凉水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花装的絮絮...
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![蒸鱼的七个秘密八种做法 如何做清蒸鱼]( "蒸鱼的七个秘密八种做法 如何做清蒸鱼")
- 清蒸大黄鱼，是年夜菜中不可缺少的一道鱼，新鲜的海鱼采用清蒸的方式，原汁原味，鱼肉鲜嫩。清蒸鱼的做法1.先把鱼清洗干净，鱼背划两刀(可使味道更好的渗透进去)，装盘待用2.盘底铺上姜，鱼肚里也放入适量生姜3.另切好姜，葱，香菜4.把姜，葱，香菜放铺在鱼上面，并倒入生抽5.锅内水烧开，放入鱼，蒸...
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![清香可口酥烂不腻 荷叶粉蒸肉的家常做法]( "清香可口酥烂不腻 荷叶粉蒸肉的家常做法")
- 【导读】荷叶粉蒸肉的家常做法?粉蒸肉是一种常见的经典徽菜食谱，那么，荷叶粉蒸肉的家常做法，怎么做好吃不腻?一起和6681小编来看看荷叶粉蒸肉的家常做法的介绍吧!荷叶粉蒸肉的家常做法做法一材料主料：五花肉500克、蒸肉米粉70克调料：料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、...
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![芹菜陷饺子的做法 芹菜陷饺子怎么做好吃]( "芹菜陷饺子的做法 芹菜陷饺子怎么做好吃")
- 很多人喜欢吃芹菜饺子，芹菜饺子做得好不好吃，芹菜馅的做法是很重要的，下面我们来看看芹菜饺子馅的做法。芹菜陷饺子的做法原料：猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油。做法：1、将芹菜去叶，洗净，切碎，然后放在容器内，加入些盐，浸泡一会，大约半个小时左右，目的是将芹菜的水分去...
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![做法过程 香菇饺子馅做法大全]( "做法过程 香菇饺子馅做法大全")
- 香菇饺子馅做法大全香菇饺子馅做法大全香菇油菜馅饺子原料面粉，香菇，油菜，大葱，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油，做法1、首先要做的就是和面，当然要下点功夫才是。2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。3、将发好的香菇切成碎丁待用。4、把切好的香菇和油菜等原料和调料都放到盆中...
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![传统食物饺子之韭菜饺子馅的做法]( "传统食物饺子之韭菜饺子馅的做法")
- 韭菜饺子馅的做法做法一材料韭菜饺子馅的做法韭菜500g、猪肉200g、面粉300g、十三香、姜、盐、味精、香油、胡椒粉、食用油、甜面酱适量。做法1、猪肉剁陷，韭菜切碎待用，面粉和好后略醒。2、锅内放入食用油适量加面酱略炒，加入一小勺水搅至面酱匀。3、放入猪肉馅、适量盐、...
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![教你做各种饺子 香菇饺子馅做法大全]( "教你做各种饺子 香菇饺子馅做法大全")
- 香菇油菜馅饺子材料面粉，香菇，油菜，大葱，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油，做法1、首先要做的就是和面，当然要下点功夫才是。2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。3、将发好的香菇切成碎丁待用。4、把切好的香菇和油菜等原料和调料都放到盆中，然后加入盐，味精等调料适量拌匀。5、馅...
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![煎饺的做法与技巧 怎样做煎饺更好吃]( "煎饺的做法与技巧 怎样做煎饺更好吃")
- 水饺是大家都喜欢吃的一种美食，那么，你知道怎么做水饺更好吃吗？平时吃水饺如果加点新花样，做成煎饺，再配上本文说的做煎饺秘诀就更完美啦。下面是做煎饺的7大秘诀，一定要试试哦。做煎饺的7大秘诀1、肉馅用的肉最好带点肥肉，那样吃起来不柴。2、肉馅里加点水搅拌可以让肉馅吃起来...
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![酸菜饺子的做法 酸菜饺子怎么做好吃]( "酸菜饺子的做法 酸菜饺子怎么做好吃")
- 俗话说：好吃不过饺子。在这里“本站”教大家做一道有东北风味的酸菜饺子。酸菜饺子的做法原料：腌好的酸菜，猪肉，葱姜蒜，酱油，料酒，花椒粉，精盐。制作过程：1、先把面用温水和好，和面前别忘了加一点精盐啊，那样，和出来的面很筋道，和好面，放一会（一小时左右）。2、猪肉剁成馅，放入酱油，料酒，花椒...
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