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关于荞麦的营养价值的时尚百科

荞麦的功效与作用 荞麦的营养价值
  • 荞麦的功效与作用 荞麦的营养价值

  • 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力...
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苦荞麦的功效与作用和营养价值
  • 苦荞麦的功效与作用和营养价值

  • 【别名】荞叶七、野兰荞、万年荞【来源】蓼科荞麦属植物苦荞麦Fagopyrumtataricum(L.)Gaertn.,以块根入药。秋季采挖,洗净,晒干。【性味】苦,平。【功能主治】理气止痛,健脾利湿。用于胃痛,消化不良,腰腿疼痛,跌打损伤。【用法用量】3~5钱。【摘录】《全国中草药汇编》...
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麦冬的功效与作用和营养价值
  • 麦冬的功效与作用和营养价值

  • 麦冬的别名:沿阶草、书带草、麦门冬麦冬的功效与作用:甘、微苦,微寒。归心、肺、胃经。养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。麦冬的营养价值:含β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙。能提高免疫功能;对多种细菌有抑...
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麦芽的功效与作用 麦芽的营养价值
  • 麦芽的功效与作用 麦芽的营养价值

  • 麦芽本品为禾本科植物大麦HordeumvulgareL、的成熟果实经发芽干燥而得,大麦一年生草本,全国各地均有栽培。它具有一定的营养价值和药理价值,大量的古代典籍中对此有详细的记载。麦芽的营养价值-麦芽的功效与作用麦芽的介绍本品为禾本科植物大麦HordeumvulgareL、的成熟果实...
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小麦面粉的营养的功效与作用和营养价值
  • 小麦面粉的营养的功效与作用和营养价值

  • 面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。小麦面粉营养分析面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦面粉补充信息1.法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮...
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油麦菜的食用禁忌 油麦菜的营养价值
  • 油麦菜的食用禁忌 油麦菜的营养价值

  • 油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,叶片较长呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜的营养价值和生菜基本相同,略高于生菜。油麦菜的营养价值...
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与油麦菜的对比 莴笋的营养价值
  • 与油麦菜的对比 莴笋的营养价值

  • 许多人都有这个疑问:“油麦菜和莴笋长得差不多,口感也相似,是否就是同一种蔬菜呢?”其实,油麦菜和莴笋虽然是亲戚,但却是两种菜,而且营养也有差别。那到底是油麦菜还是莴笋对男性保健养生较有益处呢?赶紧一起和小编来看看吧!从外形来看,莴笋的叶子宽大,茎的样子一圈一圈,像笋一样,比较...
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苦荞茶的功效与作用和营养价值
  • 苦荞茶的功效与作用和营养价值

  • 苦荞茶的功效与作用苦荞茶的功效:软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。4、维生素:苦荞中含有丰富的维生素。1、降三高(高血压,高血脂,高血糖)。2、抗氧化增加人体免疫功能。3、改善心脑循环,清除体内垃圾,消除疲劳,恢复能量。...
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好吃易做的荞麦面
  • 好吃易做的荞麦面

  • 荞麦多产于高寒地区,由荞麦做的荞麦面由于营养丰富、食用便捷,成为了陕北地区受欢迎的大众食品。那么荞麦面的做法你知道吗?天天营养小编今天就来告诉你荞麦面的做法。一、荞麦面的营养价值荞麦面的做法非常简单,而且好吃又有营养哦,主要营养价值如下:1、荞麦中的某些黄酮成分...
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荞麦的功效与作用
  • 荞麦的功效与作用

  • 荞麦,又名三角麦、乌麦、花荞,我国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞。由于苦荞的种实含有芦丁,所以也称芦西苦荞。荞麦在我国种植的历史十分悠久,公元前五世纪的《神农书》中就有关于荞麦是当时栽培的八谷之一的记载。除我国外,原苏联、尼泊尔、朝鲜、日...
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金荞麦茎叶的功效与作用和营养价值
  • 金荞麦茎叶的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】JīnQiáoMàiJīnɡYè【来源】药材基源:为蓼科植物金荞麦的茎叶。拉丁植物动物矿物名:Fagopyrumdibotrys()Hara[Fagopyrumcymosum](Trev.)Meisn.采收和储藏:夏季采集茎叶,鲜用或晒干。【原形态】多年生宿根草本,高0.5-1.5m。主根粗大,呈结节状,横走,红棕色。茎直立,多...
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教您巧做营养健康荞麦食品 荞麦怎么吃
  • 教您巧做营养健康荞麦食品 荞麦怎么吃

  • 荞麦,是我们生活中常见的一种谷物,因为其含有丰富的膳食纤维,而被很多人喜欢。荞麦制品很多,比如荞麦面包,荞麦面等等,都是老少皆宜的食品。下面就由小编来为大家介绍一下荞麦食品吧。荞麦食品麻酱荞麦凉面荞麦食品材料荞麦面,青椒,红椒,黄椒,香菇(可用木耳代替),绿豆芽,肉馅(可用肉...
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燕麦片的营养价值 燕麦片的功效与作用
  • 燕麦片的营养价值 燕麦片的功效与作用

  • 燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区(山西山阴县境内)的裸燕麦加工制成的绿色食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦片的功效燕麦...
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时蔬拌荞麦面
  • 时蔬拌荞麦面

  • 休息日,女儿中午不在家,我俩用时蔬随便拌了点面,清肠开胃,简约不简单的简餐主义。时蔬拌荞麦面食材:荞麦面1袋、红萝卜、黄瓜、豆豉酱;时蔬拌荞麦面的做法1、红萝卜半根,洗净,擦成丝;在沸水中焯10秒左右,捞出,沥干水份备用;黄瓜1/3根,洗净去蒂,擦成丝;2、锅里放水、盐,水烧开后,下入荞麦面...
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荞麦的营养价值 荞麦的功效与作用
  • 荞麦的营养价值 荞麦的功效与作用

  • 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力...
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简单又养生的美食 荞麦卷饼的做法
  • 简单又养生的美食 荞麦卷饼的做法

  • 【导读】荞麦卷饼的做法有哪些?荞麦卷饼是一种常见的云南小吃,做起来非常的方便,味道也是杠杠的。那么,荞麦卷饼的做法有哪些,怎么做简单好吃呢?一起和6681小编来看看荞麦卷饼的做法的介绍吧!荞麦卷饼的做法做法一用料:荞麦粉半碗,小麦粉3勺,小麦淀粉3勺,鸡蛋清1个,清水1碗。馅料:...
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荞麦叶的功效与作用和营养价值
  • 荞麦叶的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】QiáoMàiYè【来源】药材基源:为蓼科植物荞麦的叶。拉丁植物动物矿物名:FagopyrumesculentumMoench[t-tatumGilib.;PolygoneumfagopyrumL.]采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,鲜用或晒干。【原形态】一年生草本,高40-100cm。茎直立,多分枝,光滑,淡绿色或红褐色,有时生稀疏的...
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