![黄花菜的功效和作用 黄花菜怎么做好吃]( "黄花菜的功效和作用 黄花菜怎么做好吃")
- 黄花菜是大家在生活中都能够见到并且吃到的一种菜了，它因为丰富的营养价值，受到了许多人的喜爱，而我们在生活中最常见并且最好吃的做法是怎样的呢?黄花菜又有什么样的功效和作用呢?下面我们一起看看吧!黄花菜最常见的做法就是炒黄花菜了，这可是徽州人民的特产，徽州的盖浇面经...
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![黄花菜的食疗功效与治病验方]( "黄花菜的食疗功效与治病验方")
- 黄花菜的性味功效与作用黄花菜又名金针菜、忘忧草、漏芦，为百合科多年生蔬菜。以干花蕾、根入药。干花蕾性凉味甘、能健脑、抗衰、解忧、有止血、消炎、利尿、健胃、安神功能，可治吐血、便血、小便不通等；菜根有健胃、利尿、消肿镇痛之效，可治腰痛、风湿关节痛、黄疸等症。黄...
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![梦见黄花菜]( "梦见黄花菜")
- 黄花菜又叫金针菜、萱草，据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”。在古代黄花菜也代表着一种安详无忧无虑的生活。当然代表归代表，从营养学上来说，黄花菜不能多食，虽然本身无毒，但是经过肠胃吸收后会生成有毒物质，不过...
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![豌豆怎么做更好吃 春季吃豌豆的好处]( "豌豆怎么做更好吃 春季吃豌豆的好处")
- 豌豆是春天的季节菜，豆粒圆润鲜绿，十分好看。中医认为豌豆性平味甘，入脾、胃经。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效，主治脾虚气弱、呕吐及腹泻。春季吃豌豆的好处？豌豆怎么做更好吃营养学家发现，豌豆中的蛋白质含量丰富，并且含有人体所必需的8种氨基酸，常吃有助增强人体免疫功...
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![黄花菜的功效与作用]( "黄花菜的功效与作用")
- 黄花菜在我们的生活中，主要是做为一种调味用的食材，其实，把它用做主料做出美味也是非常好的，而且它的营养价值得到中西医的共同认可，不过，对于它的食用方法上，我们想给大家讲一讲。黄花菜的功效与作用中医认为黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经;有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，...
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![吃哪些蔬菜会导致中毒和疾病]( "吃哪些蔬菜会导致中毒和疾病")
- 蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋。生吃和熟吃互相搭配，对身体非常有益处。其实吃蔬菜也是有讲究的，有些蔬菜如果食用不当反而会导致中毒。会导致中毒的蔬菜1、青番茄：因含有龙葵硷，对胃肠黏膜有较强的刺激作用，对中枢神经有麻痹作用，会引起呕吐、头晕、流涎等症状，生食危害更大。2...
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![健康晚餐助宝宝健康成长 宝宝晚餐食谱]( "健康晚餐助宝宝健康成长 宝宝晚餐食谱")
- 黄花菜香菇粥材料500g大米、200g新鲜香菇(也可以用干香菇)、300g生菜、100g干黄花菜、50g火腿、适量盐、适量鸡精、适量桂皮、适量香叶、适量八角。做法1、干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。2、将大米装入盆中用清水泡30分钟。3、将买来的新鲜香菇用活水洗净(干...
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![黄花菜的功效与作用 黄花菜怎么做好吃]( "黄花菜的功效与作用 黄花菜怎么做好吃")
- 黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，别名：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。它与木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”，对人体健康颇有益处。黄花菜怎么做好吃？黄花菜的功效与作用黄花菜的介绍黄花菜是一种多年生草本...
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![黄花菜的功效与作用 黄花菜的营养价值]( "黄花菜的功效与作用 黄花菜的营养价值")
- 黄花菜，又名金针菜、萱草、忘忧草，为百合科植物，在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黄花菜，自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香，爽滑，嫩糯，常与木耳齐名，均为“席上珍品”。黄花菜的营养价值很高。据分析，每百克含蛋白质14.1克，脂肪1.1克，碳水化...
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![黄花菜的食疗价值有哪些？]( "黄花菜的食疗价值有哪些？")
- 鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，有毒，经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进...
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![黄瓜丝拌黄花菜]( "黄瓜丝拌黄花菜")
- 黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；黄瓜和黄花菜两者同食可补虚养...
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![鲜黄花菜的烹饪小技巧 新鲜黄花菜的做法]( "鲜黄花菜的烹饪小技巧 新鲜黄花菜的做法")
- 鲜黄花菜介绍黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草，古称忘忧草。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作席上珍品。金针菜属百合科，多年生宿根草本。我国南北各地均有栽培。金针菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈...
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![鲜黄花菜的制作方法 如何预防鲜黄花菜中毒]( "鲜黄花菜的制作方法 如何预防鲜黄花菜中毒")
- 黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同...
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![如何挑选好的黄花菜]( "如何挑选好的黄花菜")
- 1.眼看:菜色黄亮，条长而粗壮，条杆粗细均匀者为优;菜色深黄，略带微红，身条略短瘦，条杆不均匀者为中等品:菜色黄带褐，身条瘦短卷缩，长短很不均匀，含有泥沙者为下品。2.手握:把黄花菜用手抓起握紧，手感柔软有弹性，松开后很快松散的，身干水分少，质好;如松开后不易散开的，说明身潮，水分较多;...
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![4种吃法通乳效果很不错 黄花菜可以下奶吗]( "4种吃法通乳效果很不错 黄花菜可以下奶吗")
- 产妇可以吃黄花菜吗黄花菜性味平甘，入肝，脾，肾经，具有清热利尿，解毒水肿，止血除烦，通乳下奶的作用，可以改善失眠、心悸烦闷、体质虚弱、小便赤涩、水肿、便血、产后缺乳等症，产妇适量吃些黄花菜可以改善产后缺乳的情况，同时，还可以帮助新妈妈调理体质，改善睡眠质量。黄花菜怎样吃发奶...
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![黄花菜的功效与作用和营养价值]( "黄花菜的功效与作用和营养价值")
- 金针菜可能大家不太清楚，其实就是黄花菜，它具有养血、平肝、清热解毒、止血除烦、消肿利尿、利咽宽胸、清湿热、催奶等功效!被成为“席上珍品”，同时金针菜还具有辅助治疗眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤黄、水肿和痔疮便血等疾病!尤其适用于孕妇和中年女性，或者劳累过度的人食用...
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![黄花菜的吃法 黄花菜怎么做好吃]( "黄花菜的吃法 黄花菜怎么做好吃")
- 黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。那么，黄花菜怎么做好吃呢？黄花菜怎么做好吃？黄花菜的吃法黄花菜的制作技巧1、新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工...
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![营养丰富且具药用价值 黄花菜的功效与作用]( "营养丰富且具药用价值 黄花菜的功效与作用")
- 黄花菜的营养价值大家不妨一起来了解一下。黄花菜是比较普遍的一种食材，因其花瓣肥厚、色泽金黄、味美质嫩，营养丰富，具有健胃、利尿、安神、生津的功效。黄花菜的营养价值每100克干黄花菜中含蛋白质10.1克，脂肪1.6克，碳水化合物62.6克，比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含...
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![不炒不拌，这样的做法最美味 黄花菜的功效与作用]( "不炒不拌，这样的做法最美味 黄花菜的功效与作用")
- 黄花菜主要表现为淡黄色的一种植物，感觉在菜市场中比较不多见，但其实产量还是很大的，而且价格也不算是很贵。一.黄花菜的功效与作用营养价值丰富，可以做成许多口感好的菜肴，其中含有的胡萝卜素对眼睛是非常有好处的，另外还含有一些钙磷等微量元素。最重要的就是黄花菜的植物纤...
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![黄花菜的功效作用]( "黄花菜的功效作用")
- 黄花菜（《昆明民间常用草药》）【异名】连珠炮、下奶药（《昆明民间常用草药》），条参、绿葱根、镇心丹、金针菜（《云南中草药选》），野皮菜、真金花、鸡脚参、小提药、鸡药葛根、风尾一枝蒿、萱草（《云南中草药》）。【来源】为百合科植物摺叶萱草的根。【植物形态】摺叶萱草多年生草本...
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![黄花菜木耳炒蛋！ 黄花菜怎么做好吃]( "黄花菜木耳炒蛋！ 黄花菜怎么做好吃")
- 以前小编给大家介绍了有关黄花菜的功效与作用，知道它能抗衰老，抗癌，止血等作用，作为女人适当吃些黄花菜是有好处，家庭主妇们也可以自己做来吃，那么黄花菜怎么做好吃呢？随小编一起来看看黄花菜的做法！1.焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时，可以去除秋水仙碱，这就是我们小时候吃鲜黄...
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![怎么做菜比较好吃 黄花菜的功效与作用]( "怎么做菜比较好吃 黄花菜的功效与作用")
- 黄花菜的营养价值很高。含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，还有丰富的膳食纤维和多种维生素以及矿物质。干黄花菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似，黄花菜的维生...
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![生活中常吃哪些食物易致食物中毒 饮食禁忌]( "生活中常吃哪些食物易致食物中毒 饮食禁忌")
- 许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。未煮熟的四季豆如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用...
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![凉拌黄花菜美味爽口你一定喜欢吃 黄花菜的做法大全]( "凉拌黄花菜美味爽口你一定喜欢吃 黄花菜的做法大全")
- 用料黄花菜100克青瓜 胡萝卜 姜 蒜 食用油 盐 酱油 黄花菜的做法大全凉拌黄花菜的做法1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用2、把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用3、将青瓜胡萝卜切丝4、备用食材准备完毕5、锅内加...
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