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关于做炖的时尚百科

什么鱼最适合做炖豆腐 豆腐炖鱼有什么好处
  • 什么鱼最适合做炖豆腐 豆腐炖鱼有什么好处

  • 豆腐和鱼一起炖,不仅口感好,而且更劲道。豆腐软滑、入口即化的口感让人爱不释口,素有美肌肤、益颜色、填骨髓、加力气等功效。从营养成分看,豆腐的蛋白质含量高且质量好,是植物蛋白中的佼佼者,还含有丰富的钙、钾等矿物质。而鱼肉肉质细嫩鲜美,维生素D、维生素A、铁、钙等营养素...
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炖牛肉怎么做好吃 牛肉炖什么最好吃
  • 炖牛肉怎么做好吃 牛肉炖什么最好吃

  • 牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,而且味道鲜美,深受人们的喜爱,享有“肉中骄子”的美称。那么牛肉怎么做好吃,牛肉炖什么最好吃呢?炖牛肉的做法番茄炖牛肉原料:牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。做法:先将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段,然后坐锅点火,油至5-6...
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黄豆炖猪蹄的营养特点 黄豆炖猪蹄的做法怎么做的
  • 黄豆炖猪蹄的营养特点 黄豆炖猪蹄的做法怎么做的

  • 黄豆含有高品质的蛋白质,而猪蹄中也有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽,具有很好的养颜美容,生津润燥的效果。但猪蹄中脂肪含量较高,所以建议一周喝一次哦。黄豆炖猪蹄的做法步骤1、黄豆提前泡发,冷水...
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小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇怎么做好吃
  • 小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇怎么做好吃

  • 小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。小鸡炖蘑菇的做法食材:童子鸡750克-...
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这几种做法才正宗 豆角炖肉做法
  • 这几种做法才正宗 豆角炖肉做法

  • 土豆豆角炖肉(辣味)材料土豆、豆角、猪肉(五花)、葱姜蒜、花椒、八角、辣椒、冰糖、辣豆豉酱、老抽、啤酒。做法1、将土豆切成一片一片的,猪肉切成一块一块的,豆角择好。2、水烧热,放入肉块、花椒、啤酒,肉变白色后捞出过凉水。豆角炖肉3、油烧热,下豆角翻炒至翠绿色后捞出(因...
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牛奶炖蛋怎么做好吃 牛奶炖蛋有营养吗
  • 牛奶炖蛋怎么做好吃 牛奶炖蛋有营养吗

  • 牛奶炖蛋有营养吗牛奶炖蛋,又称鸡蛋羹,香甜可口、人见人爱的甜品,奶香和蛋香混成一气,香滑细腻、入口即化的口感,简单又美味,让人怎么吃也吃不够,带来却是满满的幸福。遵循3个小秘诀做出浓香丝滑入口即化的蛋羹。牛奶炖蛋,具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效,也易消化,适合一家老...
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土豆炖牛肉的做法 如何做土豆炖牛肉
  • 土豆炖牛肉的做法 如何做土豆炖牛肉

  • 土豆炖牛肉是一道普通的家常菜,深受大家的喜爱,下面就教大家做土豆炖牛肉的方法和一些技巧。土豆炖牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。辅料:生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。制作方法:1、将牛肉...
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土豆炖茄子窍门怎么做好吃 土豆炖茄子的家常做法
  • 土豆炖茄子窍门怎么做好吃 土豆炖茄子的家常做法

  • 俗话说土豆炖茄子,撑死老爷子这句话说的很对,土豆炖茄子是一道非常下饭的东北菜,简单的食材就可以做出美味,土豆和茄子也是家中最常见的食材,制作也不难。我自己是非常喜欢土豆炖茄子的,家里也经常做着吃,感觉我这个做法做出来,非常好吃,下面我分享下我的方法一、食材准备土豆、茄...
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做炖肉的小技巧 怎样炖肉更鲜嫩
  • 做炖肉的小技巧 怎样炖肉更鲜嫩

  • 你是不是很喜欢吃肉呢?是不是因为炖出的肉质不鲜嫩而发愁呢?下面为您推荐几种不同肉质的炖法,让你轻松炖出美味鲜肉!怎样炖肉更鲜嫩?做炖肉的小技巧做炖肉的小技巧1、炖牛肉炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮,这样牛肉易烂,而且有特殊的香味。2、炖猪肉可以往锅中放一些山楂...
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家常天麻炖鸽子的做法 天麻炖鸽子的做法
  • 家常天麻炖鸽子的做法 天麻炖鸽子的做法

  • 天麻是一味专治头痛的中药,它的最佳拍挡就是鸽子,下面小编为你介绍天麻炖鸽子的做法?家常天麻炖鸽子的做法。天麻可用于顽固性失眠,神经衰弱。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,天麻对用脑过度,学习紧张,生活压力大,电脑综合症等人群具有良好的增强记忆的作用。平...
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如何做排骨炖粉条才好吃 排骨炖粉条的做法
  • 如何做排骨炖粉条才好吃 排骨炖粉条的做法

  • 食材主料排骨500g、粉条50g辅料料酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、白糖适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量粉条的做法步骤1.首先将排骨砍成块、葱白切段、姜切片、粉条在清水中泡软。2.锅中倒入小半锅清水,下人排骨,放入姜片,淋入适...
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家常炖牛肉的小窍门 炖牛肉怎么做才好吃
  • 家常炖牛肉的小窍门 炖牛肉怎么做才好吃

  • 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中...
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蘑菇炖鸡放什么材料健康好吃 在家炖鸡的做法
  • 蘑菇炖鸡放什么材料健康好吃 在家炖鸡的做法

  • 要想好吃又健康营养,首先得买到粮食喂养的土鸡,一般市场很难买得到,如果是纯土鸡不管是清蒸、白斩、炖汤怎么做都好吃。如果是一般的鸡我一般都是拿来焖炒或者做酱油鸡、蘑菇炖鸡,前几天做了一个蘑菇粉条焖鸡,孩子们都说特别好吃。分享给你们怎么做蘑菇炖鸡可以好吃,放什么材料...
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猪肉炖粉条的做法 猪肉炖粉条怎么做好吃
  • 猪肉炖粉条的做法 猪肉炖粉条怎么做好吃

  • 猪肉炖粉条是一道很经典的东北菜!粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,最朴实的菜却是最难忘的味道。营养价值猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故...
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土豆炖排骨的做法 土豆炖排骨怎么做好吃
  • 土豆炖排骨的做法 土豆炖排骨怎么做好吃

  • 排骨怎么做好吃?排骨的做法多种多样,炒、炖、煎、炸皆可,其实,无论排骨怎么做,调好味道,只有入味的排骨才是最好吃的。土豆炖排骨的原料:排骨500克,土豆一个,油适量,葱姜蒜少许,生抽2勺,老抽1-2勺,盐适量,料酒2勺,糖少许,花椒几粒。土豆炖排骨的做法:1、将肋排洗净后切小段,控一下水分,加生...
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家常炖牛肉也能做出好滋味 牛肉炖土豆的大厨级做法
  • 家常炖牛肉也能做出好滋味 牛肉炖土豆的大厨级做法

  • 牛肉炖土豆是一道非常受欢迎的大菜,软糯的土豆和香嫩牛肉的诱惑谁都没有办法抵挡。牛肉含有大量蛋白质和低量脂肪,健身减肥的人都喜欢选择它。牛肉嚼劲十足,香气也很重,简单料理就有好味道。如何在家中做出大厨级的牛肉炖土豆呢?其实这道菜并不难做,按照这三个步骤让你做出经...
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牛腩炖萝卜家常做法清炖好吃又下饭 牛腩怎么做好吃
  • 牛腩炖萝卜家常做法清炖好吃又下饭 牛腩怎么做好吃

  • 猪肉价格直线上升,导至很多地方牛肉也比以前贵了好多,个人觉得吃牛肉还是比猪肉要健康一些,牛腩是老少皆宜的一道菜,小编觉得牛腩好吃的做法当属闷牛腩了,做一道美味的牛腩炖萝卜有哪些简单的炖法,不妨跟着详细做法步骤,动手尝试看看吧。准备食材【炖牛腩的食材】主材:牛腩2斤左...
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揭酸菜炖排骨做法 酸菜炖排骨是什么地方的菜
  • 揭酸菜炖排骨做法 酸菜炖排骨是什么地方的菜

  • 酸菜炖排骨是一道东北菜,它属于一道炖菜,将排骨的营养加入酸爽的酸菜里面,炖出来的味道非常香,肥而不腻,既有了酸菜的清香,又有排骨的美味,堪称人间极品。这道菜非常适合冬天食用,冰冷的空气中,透露着浓郁的香气,那就是家的味道吧。下面有关酸菜炖排骨的做法介绍。酸菜炖排骨的营养...
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羊肉炖萝卜的做法 羊肉怎么炖好吃
  • 羊肉炖萝卜的做法 羊肉怎么炖好吃

  • 羊肉是冬季最适合的一道菜谱,也是很多人喜欢在寒冷的天气下食用的一种食材,羊肉的暖胃功效甚至能比牛肉还高,所以很多人就会在家里自己做羊肉汤或者煮羊肉火锅,但是很多人习惯到外面去吃羊肉火锅却没有尝试过自己动手做火锅不知道该怎么做,那么炖羊肉该怎么做才好吃呢。我们提...
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如何做排骨炖粉条才好吃 排骨炖粉条的做法
  • 如何做排骨炖粉条才好吃 排骨炖粉条的做法

  • 食材主料排骨500g、粉条50g辅料料酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、白糖适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量粉条的做法步骤1.首先将排骨砍成块、葱白切段、姜切片、粉条在清水中泡软。2.锅中倒入小半锅清水,下人排骨,放入姜片,淋入适...
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炖排骨的做法与技巧 怎样炖排骨更好吃
  • 炖排骨的做法与技巧 怎样炖排骨更好吃

  • 炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨,可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。但是怎么炖排骨才更好吃呢?其中就有一些小窍门。炖排骨一般步骤1、把...
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炖羊肉的做法大全 怎样炖羊肉
  • 炖羊肉的做法大全 怎样炖羊肉

  • 现在已经慢慢从秋天过度到冬天了,在冬天我们为了取暖,最想的就是喝一碗热乎乎的羊肉汤了,羊肉汤虽然好喝,但是很多人还不懂得怎样做,下面我们就来介绍一下羊肉汤的做法大全,一起看看吧!俗话说,冬吃萝卜夏吃姜。羊汤搭配萝卜那是绝佳,所以我们先来介绍一下羊肉炖萝卜的做法。首先...
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酸菜炖白肉怎么做
  • 酸菜炖白肉怎么做

  • 酸菜炖白菜是一道非常美味的菜肴,那么对于这道酸菜炖白菜你们知道怎么做吗?以及你们知道酸菜炖白肉的食用禁忌与其营养价值吗?想知道这些就与天天营养网小编一起来具体来了解一下吧!一、酸菜炖白肉所需食材1、主料:酸菜、猪五花肉。辅料:宽粉条、干辣椒。2、原料:酸菜、猪五花肉...
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苹果炖燕窝和虫草炖燕窝的做法教程
  • 苹果炖燕窝和虫草炖燕窝的做法教程

  • 燕窝燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓血...
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