![最简单的做法献给你 豆芽菜的做法]( "最简单的做法献给你 豆芽菜的做法")
- 白菜炒豆芽【调料】:酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克)、姜(5克)、植物油(20克)【做法】:1.将白菜洗净，切条。2.将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。3.炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时，加...
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![如何鉴别化肥浸泡过的豆芽 食品安全]( "如何鉴别化肥浸泡过的豆芽 食品安全")
- 豆芽菜脆嫩鲜美、味道可口，富含多种维生素，价格又便宜，备受群众的青睐。有些不法商贩为了私利，用化肥浸泡豆芽菜，所以提醒广大消费者注意。食品安全：如何鉴别化肥浸泡过的豆芽化肥主要指尿素、硫酸铵、硝酸铵、碳酸铵等，近年来，个别商贩为了催芽，缩短生长期，使豆芽粗壮，在生产中施放...
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![你中招了吗 蔬菜十种错误吃法]( "你中招了吗 蔬菜十种错误吃法")
- 蔬菜在我们的日常饮食中占有非常重要的地位，它的营养价值很高，而且我们在每天的饮食中也都离不开蔬菜，大家也都知道吃蔬菜的好处很多，但是如果你没有正确的吃，也会患上疾病哦，下面小编介绍几种蔬菜的错误吃法！1、经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混...
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![小小豆芽菜能让你4天轻松瘦3斤]( "小小豆芽菜能让你4天轻松瘦3斤")
- 希望找到好身材，一定要找到好的减肥食谱哦!不然怎么完美身材呢?每个胖子都羡慕“豆芽菜”的苗条身材。总想着有一天也能向她们那样拥有一副纤细的身材。不难，现在加入我们的“豆芽菜”塑身营吧!小小豆芽菜就能让你4天轻松瘦3斤哦!小可1周瘦5斤我的体验方法是“醋溜绿豆芽”...
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![女生喜欢的营养十足又实惠的豆芽小菜]( "女生喜欢的营养十足又实惠的豆芽小菜")
- 豆芽口感酥脆，是平常人家里最常见的小菜，也是人们最喜欢的配菜。这小小的一根小菜，看着虽然小，营养却是全面，功效也是不小。具有减肥养颜、清热解毒、利尿除湿等作用，自然深受人们喜爱。豆芽晶莹皎白，形似一把如意，所以也有如意菜的称呼，清蒸、小炒、凉拌等做法，都能做出美味的小菜...
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![最美味营养的做法推荐给大家 豆芽菜怎么做]( "最美味营养的做法推荐给大家 豆芽菜怎么做")
- 豆芽菜包括黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等，又称如意菜。食用豆芽始于宋朝，豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和小豆芽的总称，是中国传统的菜肴。明朝李时珍在《本草纲目...
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![手把手教你豆芽菜的营养做法]( "手把手教你豆芽菜的营养做法")
- 豆芽是各种豆类的种子所培育出来可食用的芽菜。它富含丰富的维生素C，可以有效的治疗坏血病，不仅如此，它还含有膳食纤维，针对经常性便秘的朋友，能起到很大的帮助。因为豆芽的热量非常低，常吃豆芽，可以达到减肥的目的哦。豆芽的功效与作用豆芽有特殊医疗保健功能芽苗蔬菜发球碱性...
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![吃黄豆芽的食用禁忌 如何挑选黄豆芽]( "吃黄豆芽的食用禁忌 如何挑选黄豆芽")
- 黄豆芽含有丰富的营养成分，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量较高，有美容护肤、预防便秘的作用。很多人都爱吃，但吃黄豆芽的注意事项也需要了解一下哦，快来与本站小编一起来看看有哪些食用禁忌吧。如何挑选黄豆芽？吃黄豆芽的食用禁忌如何挑选黄豆芽1、看芽杆。自然培育...
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![常吃无根豆芽的危害 无根豆芽吃多了会致癌吗]( "常吃无根豆芽的危害 无根豆芽吃多了会致癌吗")
- 无根豆芽素是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药，一些商贩甚至使用一种“特效无根绿豆芽素”，这种激素没有农药登记证，属于不合格农药，对人体非常有害。据专家介绍，这种无根豆芽菜在培育过程中放入一种叫做“除草剂”的物质催发生长，除草剂具有很强的毒性，不仅能抑制植物正常...
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![炒豆芽菜的做法 常见的食材]( "炒豆芽菜的做法 常见的食材")
- 豆芽菜不仅营养丰富，甚至还能治疗一些常见病。能够起到很好的防癌功效，下面大家就一起来看看如何制作出美味的豆芽菜食品吧。炒绿豆芽一材料绿豆芽400克，虾米25克，香菜10克，色拉油30克，盐4克，味精2克，大葱5克，姜5克，胡麻油8克。做法1.将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过...
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![夏日减肥菜谱 凉拌绿豆芽 让你吃吃就瘦]( "夏日减肥菜谱 凉拌绿豆芽 让你吃吃就瘦")
- 夏天来临，是时候来个夏日减肥啦!教你一道夏日减肥菜谱：凉拌绿豆芽，让你吃吃就瘦。想在夏日减肥的你，赶紧试试凉拌绿豆芽这道减肥菜吧!材料：绿豆芽250克，盐、糖、鸡精、醋、香油适量。做法：1.首先把绿豆芽清洗干净，洗的同时开火煮大锅的水。2.等水开以后，把洗好的绿豆芽倒进去煮熟(...
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![黄豆芽的烹饪技巧 黄豆芽怎么做好吃]( "黄豆芽的烹饪技巧 黄豆芽怎么做好吃")
- 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7．1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1．8毫克，胡萝卜素0．03毫克，维生素B10．17毫克，维生素B20．11毫克，烟酸0．8毫克，维生素C20毫克。黄豆芽的烹饪技巧1、烹调黄豆芽切...
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![化学豆芽怎么鉴别 如何识别化学豆芽]( "化学豆芽怎么鉴别 如何识别化学豆芽")
- 口感爽脆、营养丰富的豆芽是深受人们喜爱的一种菜，但如果不小心买到化肥等农药催生的豆芽，就有些大伤胃口了。用化肥或除草剂催发的豆芽生长快、长势好，但须根不发。整体看起来较为粗壮，显得分外水灵脆嫩，须根往往很短，甚至没有。这种豆芽颜色发白，比正常豆芽颜色要浅。较之黄豆...
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![绿豆芽可以解毒吗 绿豆芽的功效与作用]( "绿豆芽可以解毒吗 绿豆芽的功效与作用")
- 绿豆芽的基本介绍绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值，据说第二...
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![怎么做黄豆芽更好吃 黄豆芽的做法大全]( "怎么做黄豆芽更好吃 黄豆芽的做法大全")
- 炝炒黄豆芽食材用料：黄豆芽400克相克食物西王玉米胚芽油适量红椒一个干红椒五个蒜三瓣相克食物盐适量鸡精适量炝炒黄豆芽的做法1.准备好口味清爽，营养丰盛的西王玉米胚芽油2.黄豆芽去掉根洗净，红椒洗净3.红椒切丝，蒜切粒，干红椒切开4.锅中倒入西王玉米胚芽油烧温，放干红椒和蒜...
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![凉拌黄豆芽]( "凉拌黄豆芽")
- 外出几日回到家便要食些清粥小菜，去除旅途中的火气。自己做几样简单的居家小菜下粥饭，也是非常欢喜。很喜欢黄豆芽，黄豆芽比绿豆芽粗壮些，也更能品出豆子的香味儿。凉拌黄豆芽，脆嫩，清爽，带一点豆子的清香，有一点花椒的香气，下粥，吃饭都是极美的。黄豆芽在焯烫时间上应略长，以2分钟...
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![如何预防土豆发芽 发芽的土豆能不能吃]( "如何预防土豆发芽 发芽的土豆能不能吃")
- 言以蔽之，发芽的土豆有毒，是吃不得的。但是，并不是整个土豆都不能吃，只是发芽的那部分不能吃，切掉之后，其余部分仍然可以食用。那么，发芽的土豆怎么会有毒呢?人们所吃的土豆是它的块茎，上面有许多凹陷，称为芽眼，在芽眼内有一组腋芽，在块茎的顶端有顶芽。在土豆贮藏期间，如果存放时间...
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![黄瓜拌豆芽]( "黄瓜拌豆芽")
- 黄豆芽有丰富的维生素C和人体所必需的一些氨基酸。黄豆芽的吃法很多,今天给大家介绍黄瓜拌豆芽。黄瓜拌豆芽主料:黄豆芽,500g;黄瓜,1根;红椒,半个辅料:香油,1大匙;香醋,1/2小匙;盐,1小匙;鸡精,适量;白糖,少许黄瓜拌豆芽的做法1.准备所需材料。2.把黄豆芽的根部去掉，坏的挑...
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![家庭怎么发黄豆芽 如何发黄豆芽]( "家庭怎么发黄豆芽 如何发黄豆芽")
- 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的，无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一，豆芽看起来肥胖鲜嫩，但有一股难闻的化肥味，甚至可能含有激素，如果人们食用对身体危害非常...
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![化肥豆芽有什么特征 怎样识别化肥豆芽]( "化肥豆芽有什么特征 怎样识别化肥豆芽")
- 豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。豆芽是我们常吃的菜，它是通过将黄豆或绿豆泡水，最后生芽而成。因此我们依据出芽的豆子而称之为黄豆芽、绿豆芽。比较有特色的是松子芽，就是我们东北特有的松子发芽而成。豆芽是一种无...
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![黄豆芽的做法大全 黄豆芽怎么做好吃]( "黄豆芽的做法大全 黄豆芽怎么做好吃")
- 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。其味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效，下面本站小编就给大家介绍一下黄豆芽的做法大全。黄豆芽怎么做好吃？黄豆芽的做法大全黄豆芽汤黄豆芽的维生素C含量非常...
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![黄豆芽的功效与作用 黄豆芽的营养价值]( "黄豆芽的功效与作用 黄豆芽的营养价值")
- 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1.8毫克，胡萝卜素0.03毫克，维生素B含10.17毫克，维生素B含20.11毫克，烟酸0.8毫克，维生素C含20毫克。据研究，黄豆在发芽4-12...
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![豆芽的挑选方法 如何挑选优质豆芽]( "豆芽的挑选方法 如何挑选优质豆芽")
- 豆芽是老百姓餐桌上最普通不过的蔬菜。其品种繁多、营养全面、风味独特、清香脆嫩，深受人们喜爱。如何挑选优质豆芽？豆芽的挑选方法豆子发芽后形成了豆芽，因此豆芽又叫“活体蔬菜”。比起发芽前的豆子，豆芽不仅外观发生了改变，营养价值和营养利用率也都大大增加。最典型的是，干...
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![豆芽的保存方法 豆芽怎么保存]( "豆芽的保存方法 豆芽怎么保存")
- 豆芽营养丰富，比原豆更胜一筹，建议常吃。这是因为豆类在发芽过程中，维C含量有所增加，部分蛋白质也会分解为人体所需的各种氨基酸，更有利于吸收。但较娇嫩，含水量大，容易腐烂。但买回的豆芽吃不完，第二天就易变蔫或腐烂了。下面就给你介绍一个豆芽的保存方法：豆芽怎么保存？豆芽的保...
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![吃绿豆芽有什么好处 绿豆芽的营养价值 绿豆芽的功效与作用]( "吃绿豆芽有什么好处 绿豆芽的营养价值 绿豆芽的功效与作用")
- 绿豆芽，即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。吃绿豆芽有什么好处？绿豆芽的营养价值，绿豆芽的功效与作用据分析每100g鲜豆芽含维生素C30-40mg。每100g干物质含...
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