当前位置：潇湘女性馆 >

关于一锅煮的时尚百科

美食一锅煮的简易方法麻辣香锅的家常做法食谱

美食一锅煮的简易方法麻辣香锅的家常做法食谱
麻辣香锅味道鲜辣开胃，受到了很多人的喜欢。喜欢的食材都可以放到麻辣香锅里面，它也成为了继麻辣烫之后最收欢迎的菜色，一次性可以吃到很多美味，非常下饭。麻辣香锅的秘诀在于调料，每家餐厅的都由自己的特别配料，味道上也各不相同。其实自己在家里做麻辣香锅更加实惠便宜，味道也...
2018-11-1922422

高压锅煮粥熬汤营养最少流失煮杂粮粥最好使用高压锅

高压锅煮粥熬汤营养最少流失煮杂粮粥最好使用高压锅
一直以来，就有很多朋友问我：现在都提倡煮杂粮粥，到底应当怎么煮？是小火慢煮，还是用高压锅？哪一种煮法营养价值更高，保健成分保留更多？高压烹调和常压烹调相比，主要有三大差异：一是温度高，由于压力提高，沸点随之提高，约在108-120℃之间。二是由于压力高，烹调速度快，烹调时间只是常压烹调...
2020-03-0424085

玉米煮多久才能熟玉米一般要煮多久

玉米煮多久才能熟玉米一般要煮多久
玉米的营养价值并不是我们看到的那么简单，有营养学会研究表明，做日常人们所吃的左右主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，玉米中含有的核黄素和维生素，对预防心脏和癌症等疾病都有很大的好处。中医研究称，玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢和调整神经系统的功能，能...
2020-03-245916

煮粥不溢锅的小窍门怎么煮粥不溢锅

煮粥不溢锅的小窍门怎么煮粥不溢锅
早餐喝粥，不但有利消化顺肠胃，还可以调理饮食不规律造成的胃部损伤，但煮粥麻烦，一个不小心就容易溢锅，那么，怎么煮粥才不会溢锅呢？煮粥不溢锅的小窍门1、在煮稀饭时往锅里滴两滴芝麻香油，开锅后用小火慢慢煮，这样粥就不会溢出来的；或者先淘好米，等到锅大半开时，再把米下到锅里，就可以...
2021-11-177957

煮出一锅好饺子的窍门怎么煮饺子

煮出一锅好饺子的窍门怎么煮饺子
饺子怎么煮不会烂?三鲜馅饺子、韭菜饺子、羊肉饺子等饺子都是很多人的喜爱。但是煮饺子的时候，不少人都遇过将饺子煮烂，或者饺子粘在一起，弄开后，饺子皮就破了的情况，不仅影响美观，还很影响口感。那饺子怎么煮不会烂呢?怎么煮饺子不破皮呢?下面，就教大家煮饺子不破的小窍门。煮...
2020-09-169117

怎么煮饺子不粘锅不破
俗话说“煮饺先煮皮，后煮馅”，“盖锅煮馅、敞锅煮皮”，这是很有道理的。我们知道水的沸点是100度，若盖上锅，蒸气排不出去，温度就可达到几百度，这样很容易把璐出水面的饺子皮“蒸”破而馅还不熟，汤又不清。敞开锅煮，燕气会很快散失，水温只能达到近百度，饺子随着滚水不停地搅动，均匀地...
2019-07-3030162

一煮一捞一冒头四川冒菜配方及做法

一煮一捞一冒头四川冒菜配方及做法
【导读】四川冒菜配方及做法有哪些?四川是美食之都，它的冒菜非常有名哦。那么，四川冒菜配方及做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看四川冒菜配方及做法的介绍吧!四川冒菜配方及做法做法一材料木耳和火锅粉、猪肚、鹌鹑蛋、海带、金针菇、白菜、土豆、豆芽做法1.准备...
2020-04-1714849

小心痛风三脂高喝久煮火锅汤底
天气转凉，打边炉吃热气腾腾的火锅又成了很多人的当年最爱。煮久了，火锅的汤底成了一锅杂食大乱炖，所有营养都溶在这锅汤里，汤中的油水也很高。这种久煮的火锅汤还能不能喝呢？久煮锅底营养太过剩从营养角度讲，久煮的火锅汤底营养非常丰富，因为煮火锅会加入各类蔬菜、肉类、海鲜食...
2019-07-254439

谁说不能一个人吃火锅韩式泡菜海鲜锅

谁说不能一个人吃火锅韩式泡菜海鲜锅
谁说一个人不能吃火锅呢?一边追剧一边涮着新鲜好料，也就不知不觉把整锅一扫而空了!韩式泡菜海鲜锅【做法】1.砂锅里倒入一匙麻油，将蒜片，洋葱丝与葱白炒香。2.加入泡菜翻炒。3.倒入昆布高汤或清水煮滚。(事先取3片昆布泡在清水里至少4小时，如果直接用清水可以添加多一点的蔬...
2019-03-073735

煮鸡蛋技巧告诉你冷水下锅还是热水煮鸡蛋需要多长时间

煮鸡蛋技巧告诉你冷水下锅还是热水煮鸡蛋需要多长时间
每个人都需要摄入鸡蛋的营养，一般每天需要一个鸡蛋。鸡蛋的做法很多，在匆忙的早上很多人会选择做水煮鸡蛋，简单方便保留住鸡蛋的营养价值。鸡蛋中含有蛋白质、维生素、磷脂，常吃鸡蛋能够柔嫩皮肤保护神经。怎么煮鸡蛋才不会煮老?教你煮鸡蛋的时间和简单步骤。煮鸡蛋需要多长...
2018-10-0724607

煮饺子不破皮的方法怎样煮饺子不粘锅不破皮

煮饺子不破皮的方法怎样煮饺子不粘锅不破皮
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。...
2019-07-128533

煮火锅时蟹肉棒上的塑胶套到底要不要拔掉

煮火锅时蟹肉棒上的塑胶套到底要不要拔掉
天气开始冷起来了，这个季节吃火锅是常见的，我们在吃火锅的时候常常纠结蟹肉棒上面的套子到底要不要拔掉，这个问题每年都一定要来吵一次!有网友社交网上表示，朋友煮蟳味棒时不拆塑胶套，直接丢入锅中，煮熟后再吸入口中，让他觉得很困扰，询问网友「蟳味棒到底要不要拆塑胶套，再丢锅中...
2020-05-146905

女生自制简易蛋糕电饭锅煮制多样美味

女生自制简易蛋糕电饭锅煮制多样美味
上班族女生回家之后最不想的就是开火，自己烹饪的油腻让上了一天班的女生非常抗拒。面对各种炒锅煎锅洗涮，是难以产生做饭乐趣的原因之一。而一个电饭煲就可以解决你不少困扰，能做出的菜色涵盖正餐甜点、西餐中餐，拥有干净整洁的厨房环境，让女生真正爱上烹饪。分享几款简单易做...
2018-09-0317576

水煮虾开水还是冷水下锅虾煮几分钟就熟了

水煮虾开水还是冷水下锅虾煮几分钟就熟了
虾的营养价值很高，含有20%左右的蛋白质，是鱼、鸡蛋、牛奶的几倍甚至几十倍，含有钙、钾、磷、镁、氨基酸、维生素A等多种矿物质。此外虾肉鲜嫩，易于吸收，味道清新，是每个人日常餐桌上非常受欢迎的食材。如果你吃得多，不要担心体重增加。它比牛羊肉更有营养。。虾方法丰富，其中清蒸...
2021-12-2721235

买锅4重点让你煮得开心吃得安心挑对好锅很重要

买锅4重点让你煮得开心吃得安心挑对好锅很重要
选用正确的锅具烹煮食材，才不会释放致癌毒素，让人吃得安心。「工欲善其事，必先利其器。」买了上等食材，拥有一流厨艺，却使用错误的锅具烹调，不仅让食物变质、释放出各类毒素，更可能伤害人体，导致病变致癌。挑对好锅具很重要，小编你最全面的买锅4大重点，让你煮得开心、吃得安心!煮汤...
2019-11-0415575

火锅应该怎样吃久煮的火锅汤能喝吗

火锅应该怎样吃久煮的火锅汤能喝吗
很多人都讲吃火锅一定要把汤喝完，因为汤里的营养最为丰富，事实却于之相反，吃完火锅的汤最好不要喝，非常不健康。你知道吃火锅买什么菜？火锅底料如何制作？怎样吃才更好吃更健康？今天本站小编就给大家讲讲吃火锅的七大饮食禁忌与注意事项。久煮的火锅汤能喝吗？火锅应该怎样吃吃火锅...
2019-11-1131449

用什么锅煮粥更好煮粥用什么锅最好

用什么锅煮粥更好煮粥用什么锅最好
粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美，营养丰富。而且喝粥又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。很多人对饮食的健康都非常的注重，粥的营养价值高，那当然就会有人问：用什么锅煮粥更好了，下面就告诉大家。用什么锅煮...
2019-09-0429903

高压锅怎样煮饭不粘锅如何用高压锅煮饭不粘锅

高压锅怎样煮饭不粘锅如何用高压锅煮饭不粘锅
平时人们经常用高压锅做米饭，但有时候会遇到粘锅现象，这个时候就给我们的清洗带来很多的麻烦，所以我们今天就给大家说说如何蒸米饭不粘锅的方法。高压锅怎样煮饭不粘锅1、米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里，两三秒钟端出即可。2、米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。...
2020-05-0322657

锅底味道yyds其正确煮法深扒螺蛳粉火锅你吃过吗

锅底味道yyds其正确煮法深扒螺蛳粉火锅你吃过吗
厦门火锅店不少，各种口味风格的都有，但有特色的螺蛳粉锅底倒是罕见。那么，火锅经常吃，螺蛳粉也经常吃，螺蛳粉火锅你吃过吗?螺蛳粉火锅锅底味道yyds，其正确煮法深扒。接下来，大家就和小编一起来看看吧。螺蛳粉火锅你吃过吗磐基名品中心，素来就是高端餐饮聚集地，味道独特的超帅火锅...
2022-01-0815630

砂锅煮粥的小窍门砂锅粥怎么煮
粥是我国传统主食之一，也是中国人的最爱，乍暖还寒的春天，容易让人生病，加上湿气来袭，饮食上让人觉得胃口难开。这时候，大家不约而同地想起了清淡的粥品。但是煮粥也是有技巧的，下面教大家如何用砂锅煮粥？砂锅煮粥的小窍门1、煮粥米要先泡水。淘净米后再泡30分钟，米粒充分吸收水分，...
2019-12-0525531

不愧是宝藏男孩王源火锅底料煮泡面开启逗比属性

不愧是宝藏男孩王源火锅底料煮泡面开启逗比属性
最近王源在微博上晒出了自己一张美食照，还配上了文本说道:所有人听我一句劝，不要用火锅底料煮泡面，真的辣到怀疑人生。看来王源的火锅底料没少放，真是被辣到了。不过要说王源的厨艺，其实他总是在微博上晒出一些美食，比如说在早些日子的时候他还晒出自己的生日面，还有自己煎的牛...
2018-09-0529146

4招煮出一锅完美绿豆汤最接地气的“消暑”神器

4招煮出一锅完美绿豆汤最接地气的“消暑”神器
酷热难耐的夏天，一碗绿豆汤下肚，瞬间让人神清气爽。当然，绿豆汤不仅美味，在诸多祛除暑热的方法中，它是中医里最简便实用，也是最值得推荐的解暑良方。绿豆汤怎么煮、怎么喝，其中有不少学问。有的人不了解自己的体质状况，天天喝、顿顿喝，导致身体越发虚弱。绿豆汤不能大量喝每100克...
2021-04-2718904

高压锅煮粥有营养吗煮粥用什么锅最好

高压锅煮粥有营养吗煮粥用什么锅最好
养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因...
2020-02-1516854

煮面条不粘锅的小窍门怎么煮面条不粘锅

煮面条不粘锅的小窍门怎么煮面条不粘锅
煮面时爱粘锅，这每个人都知道，通常我们要紧盯面锅，非常不方便。那么有没有什么技巧能够让面条不粘锅呢？煮面条不粘锅的小窍门1、煮面条的时候，先把水烧开，在水中加一汤匙食油，然后再放面条下锅，由于有香油的存在，这样面条就不会沾连，面汤起泡沫小、不宜溢出锅外。2、在煮面条的水里...
2019-12-0114324

高压锅煮饭的小窍门高压锅怎么煮饭更好

高压锅煮饭的小窍门高压锅怎么煮饭更好
用高压锅煮饭，很难掌握时间，于是煮出好吃的米饭成了一个问题，看看下面的技巧，一起解决这个问题吧！高压锅煮饭的小窍门1、用高压锅做米饭，煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内，如果再去阀揭盖，您将发现蒸熟的米饭不粘锅。2、做3-5人米饭时，加水后水层的深度恰能被一口气的气流...
2020-04-2422680

热门推荐

猜您喜欢

专题