当前位置:潇湘女性馆 >

关于活蟹的保鲜方法的时尚百科

如何给鲜虾和活蟹保鲜
  • 如何给鲜虾和活蟹保鲜

  • 鲜虾和活蟹要如何保鲜呢?下面,本站就为大家介绍鲜虾和活蟹的保鲜方法,告诉你如何给鲜虾和活蟹保鲜。鲜虾的保鲜方法有2种:1.光用沸水或滚油将虾氽至断生,晾凉后放进冰箱,可使虾的红色固定,鲜味长久。2.将虾剥成虾仁放在冰碗里加适量的清水,再放入冰箱速冻,这样即使存放时间较长,也...
  • 24087
大闸蟹的保存方法 大闸蟹怎么保存
  • 大闸蟹的保存方法 大闸蟹怎么保存

  • 买完大闸蟹回家,当天不吃,很多人会举手无措,因为没有养过大闸蟹,不知道该怎么保存。大闸蟹保存也是要挑活力足的保存,蟹的活力足否的区分办法是:用手轻触大闸蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。以下是关于大闸蟹的保存方法。大闸蟹怎么保存?大闸蟹的保存方法大闸蟹的保存方法主要...
  • 18731
鲜鱼活鱼的保鲜方法
  • 鲜鱼活鱼的保鲜方法

  • 如果新买来的活鱼不是立即吃,可以用湿纸贴在鱼眼睛上(如图),这样即使鱼离开了水也可以再活3~5小时。这是因为鱼眼睛内神经后面有一条生死线,鱼离开水后生死线就会立即死亡,鱼也就随之死亡了,而湿纸可以使这一时间延缓。当然也可以在鱼活着的时候,向鱼的嘴滴几滴白酒,然后放在阴...
  • 20069
各种水果的保鲜方法 新鲜水果如何保鲜
  • 各种水果的保鲜方法 新鲜水果如何保鲜

  • 各种水果丰收的好时节来了哦,但是家里水果一旦买多了,保鲜就是个令人头大的问题,那在此为大家推荐几种蔬果保鲜的小诀窍。西瓜保鲜西瓜保鲜看上去其实非常容易,只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了,其实西瓜只是这样保鲜是不对的,因为放入冰箱的西瓜,冰箱会从西瓜表皮吸干水分...
  • 26417
新鲜的荔枝能保存几天 荔枝保鲜有什么好方法
  • 新鲜的荔枝能保存几天 荔枝保鲜有什么好方法

  • 又到了荔枝成熟的季节了,虽说荔枝上火,但是也要尝尝鲜。但是有时候难免会吃不完要保存起来,因为荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点。所以荔枝怎么保存是一个大家苦恼的问题。那么荔枝怎么保存呢?荔枝保鲜有什么好方法?新鲜的荔枝能保存几天荔枝可以放几...
  • 7131
蔬菜的保鲜方法与技术 蔬菜怎么保存更新鲜
  • 蔬菜的保鲜方法与技术 蔬菜怎么保存更新鲜

  • 蔬菜如何保鲜是生活中经常遇到的问题,下面就对蔬菜保鲜方法做个归纳,希望对大家有所帮助。蔬菜的保鲜方法与技术1、芹菜保鲜西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保...
  • 8493
几种方法来保鲜 荔枝怎么保存
  • 几种方法来保鲜 荔枝怎么保存

  • 荔枝怎么保存荔枝怎么保存可以通过以下几种方法来保鲜:一、把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天。二、把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后,...
  • 24363
香菜保鲜的方法 香菜怎么保存时间更长
  • 香菜保鲜的方法 香菜怎么保存时间更长

  • 香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方人称之“芫荽”,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。一般就做汤或者配菜的时候放一些进行提味,平时很少用,买多了后,放一两天就坏掉了,可不买,做汤或者拌菜总觉得不够鲜美。如果家里能够备上一些香菜,随吃随取,岂不是方便很多,如何保存香菜...
  • 22440
新鲜木瓜的保存方法 木瓜如何保存保鲜
  • 新鲜木瓜的保存方法 木瓜如何保存保鲜

  • 木瓜如何保存保鲜?新鲜木瓜的保存方法木瓜怎么保鲜?木瓜能放进冰箱保鲜吗?答案:木瓜是不能放入冰箱保存的水果,因为木瓜只要碰到水,就会出现黑斑,而冰箱虽然有吸水的功效,但是一旦将其从冰箱取出时,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。木瓜保鲜,正确保存的方法应该是:先用...
  • 31088
香蕉的保鲜方法 香蕉如何保存时间长
  • 香蕉的保鲜方法 香蕉如何保存时间长

  • 色泽鲜亮的香蕉一看就令人食欲大增。但如果香蕉皮上长了黑斑,即使果肉尚未变质,也很令人倒胃口。而在生活中,这种情况又十分常见。如何才能解决香蕉保鲜的问题呢?怎样使香蕉的保存时间更长?香蕉如何保存时间长?香蕉的保鲜方法保存香蕉有效的保鲜方法1、通风阴凉地方放置自己家...
  • 22082
鸡蛋的保存方法及理由 鸡蛋怎么保鲜
  • 鸡蛋的保存方法及理由 鸡蛋怎么保鲜

  • 鸡蛋的保质期一般温度在2℃~5℃时,鸡蛋的保质期为40天左右,冬季室温下15天,夏季室温下10天。如果是已洗过、干燥、杀菌、喷码、涂抹的保洁蛋,其保质期还会有所增加。鸡蛋的存放注意事项鸡蛋应竖着存放,并且大头朝上新鲜的鸡蛋蛋白浓稠,能够有效地固定蛋黄位置。但随着存放时间的...
  • 22856
荔枝保鲜方法 荔枝如何保存
  • 荔枝保鲜方法 荔枝如何保存

  • 荔枝如何保存?荔枝保鲜方法要使荔枝多保存几天,而且不变色和变质,可先将荔枝过长的枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时...
  • 5015
鲜蘑菇的保存方法 新鲜蘑菇怎么保存
  • 鲜蘑菇的保存方法 新鲜蘑菇怎么保存

  • 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等,现已驯化了蒙古口蘑,而野生食...
  • 23327
猪肉的储存与保鲜方法 猪肉如何保鲜
  • 猪肉的储存与保鲜方法 猪肉如何保鲜

  • 肉制品的贮藏方法很多,传统方法主要有干燥法、盐腌法、熏烟法等;现代贮藏方法主要有低温冷藏法、罐藏法、照射处理法、化学保藏法等。下面介绍常用的几种方法。猪肉的储存与保鲜方法一、干燥法干燥法也称脱水法,主要是使肉内的水分减少,阻碍微生物的生长发育,达到贮藏目的。各...
  • 24653
鸡蛋的保鲜方法 鸡蛋怎么保鲜
  • 鸡蛋的保鲜方法 鸡蛋怎么保鲜

  • 平时家里的鸡蛋买多了,一时吃不完,放久了又怕坏,怎么办?“本站”来教大家鸡蛋如何保鲜。1、冰箱保存法将鸡蛋用保鲜膜或油纸包裹起来,放在冰箱里,可以保鲜很长时间。将鸡蛋小头朝下大头朝上放置在冰箱里,也能保存较长时间。注意鸡蛋千万不要用水洗,因为鸡蛋壳上有气孔,平时被胶状...
  • 32248
桂圆(龙眼)的保鲜方法
  • 桂圆(龙眼)的保鲜方法

  • 适当的低温可以降低果实的呼吸强度,有效地抑制多酚氧化酶和微生物的活动。再加上塑料袋的包装,果实本身也可以发挥自我气调作用,改变二氧化碳与氧气的含量,从而也就抑制或减轻微生物的侵蚀,降低腐烂损失。具体做法是,先将桂圆进行预冷处理,然后与防腐剂一起用塑料袋包装好(如图)...
  • 13451
让情侣感情保鲜的十个方法
  • 让情侣感情保鲜的十个方法

  • 小情侣在一起待久了,难免会有一些摩擦和矛盾,甚至有时候互相看不惯还会大吵大闹,两个人呢不欢而散。情侣间其实更应该注意保鲜,我的闺蜜是个骨灰级游戏玩家,有时候晚上打游戏打得嗨到爆,打完后即使男朋友在玩着自己手机很入迷也会贴上去和男朋友撒会娇,即使她男朋友觉得两个人一...
  • 19073
西瓜保鲜贮藏方法
  • 西瓜保鲜贮藏方法

  • 西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用,因此有“天然的白虎汤”之称。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种富有营养,纯净,食用安全的食品。下面给大家介绍几种西瓜保鲜贮藏的方法。【1】沙藏保鲜采用这种方法可...
  • 32137
保鲜膜的正确使用方法
  • 保鲜膜的正确使用方法

  • 现在人们对保鲜膜的依赖越来越强,无论是蔬菜、水果,还是剩菜剩饭,只要盖上它,心里就会踏实很多。但保鲜膜的使用也是有禁忌的,下面一起来看保鲜膜的正确使用方法。以保鲜膜来说,菜肴冷热程度、加盖或不加盖保鲜膜,对其中的营养素含量影响也不一样。首先,热菜还没有完全凉下来,加盖...
  • 17399
活螃蟹放了一晚上死了太浪费 螃蟹保存新鲜的正确方法
  • 活螃蟹放了一晚上死了太浪费 螃蟹保存新鲜的正确方法

  • 螃蟹就是要新鲜的才好吃,死掉后会马上滋生出大量细菌,肉质变差还容易食物中毒。不少人将活螃蟹放了一晚上,第二天发现死了不能吃实在太浪费。现在正是大闸蟹大量上市的季节,除了直接在商场上买到,还有很多人会在网上购买,买回家后应该要如何保存才能够保持新鲜呢?螃蟹怎么保存...
  • 27970
香蕉的保鲜方法 香蕉怎么保鲜好
  • 香蕉的保鲜方法 香蕉怎么保鲜好

  • 色泽鲜亮的香蕉一看就令人食欲大增。但如果香蕉皮上长了黑斑,即使果肉尚未变质,也很令人倒胃口。而在生活中,这种情况又十分常见。如何才能解决香蕉保鲜的问题呢?香蕉怎么保鲜好?香蕉的保鲜方法保存香蕉有效的保鲜方法1、通风阴凉地方放置自己家里保鲜香蕉的话当然要简单方便,...
  • 7216
荔枝储藏保鲜的方法 怎样在冰箱中保鲜荔枝
  • 荔枝储藏保鲜的方法 怎样在冰箱中保鲜荔枝

  • 荔枝的贮藏保鲜技术要点在于创造符合荔枝果实贮藏过程中生理特性的条件。具体措施是从抑制其呼吸强度、防止水分散失、抑制病菌、防止霉烂等防“三变”(褐变、质变、霉变)入手。古老的贮藏方法是将荔枝放入小口罐内密封,置于阴凉处或沙土中贮存。近十多年来,荔枝保鲜技术已有...
  • 27717
蔬菜夏天保鲜方法大全
  • 蔬菜夏天保鲜方法大全

  • 1、以新鲜为购买第一準则。如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是100%,再厉害的保存也是回天乏术。最简单的鲜度辨别即是水份饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮顏色鲜艳有光泽的、萵苣类拿起来较沉的,都是新鲜度比较高的。另外,买蔬菜最好是一整颗...
  • 4364
比螃蟹还要鲜美的一道菜 赛螃蟹的做法
  • 比螃蟹还要鲜美的一道菜 赛螃蟹的做法

  • 赛螃蟹主要的原材料就是黄花鱼,配合上鸡蛋,加上之前配好的各种辅料,炒制我们的这道赛螃蟹,黄花鱼的肉质非常的鲜嫩,颜色雪白可以跟螃蟹媲美,鸡蛋的颜色金黄和螃蟹黄易阳。吃过这道菜的人都会回味无穷。第一个方法:主料:豆腐200克。鸡蛋三个辅料:姜末适量,醋适量,虾酱适量,盐适量,白糖...
  • 12334
螃蟹的保鲜方法 如何保存活的螃蟹
  • 螃蟹的保鲜方法 如何保存活的螃蟹

  • 螃蟹是人们非常喜欢吃的一种海鲜,而且营养价值非常高,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。那么,买回来的活螃蟹该如何保存呢?如何保存活的螃蟹?螃蟹的保鲜方法...
  • 6144