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关于炸鸡腿的时尚百科

教你油炸出酥脆炸鸡 家庭自制脆皮炸鸡腿的做法
  • 教你油炸出酥脆炸鸡 家庭自制脆皮炸鸡腿的做法

  • 最近大家是不是因为疫情都在家里憋坏了,这个时候点外卖不如自己在家做菜。吃一顿炸鸡腿马上有好心情,炸鸡腿酥脆可口,外焦里嫩,蘸一口酱料带来好滋味。不过很多人总是觉得自己做的炸鸡没有外面买的好吃,教你炸鸡的正确打开方式。炸鸡想要做的好吃,按照这五个步骤觉得不会出错,让...
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家常炸鸡腿香脆多汁 面包糠炸鸡腿最简单的做法
  • 家常炸鸡腿香脆多汁 面包糠炸鸡腿最简单的做法

  • 炸鸡腿是不能放弃的美食,外酥里嫩,一口咬下就有慢慢的肉汁。鸡腿的肉质柔软,还有一层鸡皮,用来油炸最合适。面包糠包裹的口感和面粉的味道不一样,膨胀后更加酥脆。你有没有尝试过自己做炸鸡腿呢?教你一个油炸菜谱,做出的鸡腿比肯德基更好吃。炸鸡腿的做法食材准备:鸡腿、生姜、...
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老式家常详细方法酥脆可口 炸鸡腿的做法
  • 老式家常详细方法酥脆可口 炸鸡腿的做法

  • 炸鸡腿有着酥香的表皮,恰到好处的油脂香脆可口。外面买的炸鸡虽然好吃,但是没有自己做的放心啊。想吃炸鸡腿的时候自己做上一份,吃得才够爽。炸鸡腿很有讲究,现在的炸鸡多为韩式和美式炸鸡,其实我们老式炸鸡也很好吃,这种炸鸡的味道更浓郁,而且外壳硬,吃起来口感更好。现在做得好...
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想要吃的过瘾裹上面包糠隔壁小孩都馋哭了 炸鸡腿的做法
  • 想要吃的过瘾裹上面包糠隔壁小孩都馋哭了 炸鸡腿的做法

  • 今天教给大家炸鸡腿的做法,相信这道菜会大受欢迎,因为不管是大人还是小孩儿都会非常喜欢吃。但如果在外面吃炸鸡腿的话,虽然说在外边吃起来确实很好吃,但是消费起来却很贵,最主要的是那个油炸的油可能已经复炸了好几次了,是非常不健康的。但是今天只要学会了这种炸鸡腿的做法,那...
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蜜汁鸡腿不用烤箱的做法介绍 鸡腿怎么做好吃
  • 蜜汁鸡腿不用烤箱的做法介绍 鸡腿怎么做好吃

  • 要说鸡身上哪个部位最好吃,大部分人肯定会回答是鸡翅和鸡腿,这两个部位的鸡肉非常嫩滑,和鸡胸肉不同,鸡腿和鸡翅无论怎么烹饪,口感都不会变柴,而且吃法多种多样,有烤、煎、蒸、焗等多种做法。今天给大家介绍一种鸡腿的独特吃法:蜜汁鸡腿。蜜汁鸡腿表皮金黄,会在烹饪时加入蜂蜜,鸡腿...
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炸鸡排
  • 炸鸡排

  • 炸鸡排一直深受年轻人的喜爱,想吃只能去店里买,又害怕鸡肉不干净,别担心,自己也能DIY炸鸡排。炸鸡排主料:鸡脯肉,2块辅料:油,适量;盐,适量;红酒,适量;苹果,半个;黑胡椒碎,适量;鸡蛋,1颗;面包糠,适量;面粉,适量;番茄酱,适量炸鸡排做法步骤1.无皮鸡脯肉洗净,擦干水分,改刀成...
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速冻鸡腿也能做出美味家常菜 鸡腿怎么做好吃又简单
  • 速冻鸡腿也能做出美味家常菜 鸡腿怎么做好吃又简单

  • 鸡腿是鸡身上最好吃的部位,油脂分泌均匀,肉质柔软肥瘦适中。如果只想吃鸡腿部位,一般就会买冰冻鸡腿。选择外形完整不软塌的冻鸡腿,要怎么做才好吃?六种鸡腿的做菜方法,让大家都能在家里吃到美味鸡腿。鸡腿怎么做好吃一、油炸鸡腿油炸起来的鸡腿外皮酥脆,里面还有鸡腿油脂,一口...
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鸡腿焖饼
  • 鸡腿焖饼

  • 晚秋天凉气躁,凉风卷起,透彻心扉的寒战,飘飘零零满是斑驳的落叶在空中飞舞,此时的凋零只为旋而来世的轮回!罢了,这就是秋殇!偶尔午后的暖阳透过指缝沐浴全身,顿时有爱有希望......上一碗鸡腿焖饼,有肉有菜有面,一顿丰盛的饱饭,是不是很满足呢?鸡腿焖饼材料:豆浆白面(中筋)适量,小鸡腿3个,...
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油炸、红烧的家常做法一次性教会你 鸡腿怎么做好吃
  • 油炸、红烧的家常做法一次性教会你 鸡腿怎么做好吃

  • 外国人喜欢吃肉质更硬的鸡胸肉,但是我们会更喜欢吃鸡腿。裹着一层外皮,里面的肉是软嫩多汁水的。鸡腿的做法很多,家常做法油炸、红烧就足够让人垂涎三尺。一般来说大鸡腿比鸡翅上连着的小翅根肉质更好。在挑选购买的时候选择肉质紧实的鸡腿肉代表是更新鲜的。一、油炸鸡腿在...
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炸鸡翅的鸡蛋液主要作用 炸鸡翅的做法介绍
  • 炸鸡翅的鸡蛋液主要作用 炸鸡翅的做法介绍

  • 前两天购买的鸡翅中,今天终于到货了,吃午饭的时候,边吃边商量应该如何做来吃?炸鸡翅有两种不同的做法,一种是不用蛋液、生粉和面包糠,直接腌制入味后,下锅油炸,这样做的好处是,简单便捷,鸡翅焯水去腥后腌制2-3个小时,入味后就可以下锅煎炸,这样做相对来说,由于没有裹面包糠,所以,口感不...
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凉拌鸡腿
  • 凉拌鸡腿

  • 鸡腿肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡腿的做法有很多种,但是小编最喜欢吃的是凉拌鸡腿,今天小编就来教大家凉拌鸡腿应该怎么做才好吃。凉拌鸡腿主料:鸡腿,1000g辅料:葱段,适量;大蒜,适量;香油,适量;橄榄油,适量;生...
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鸡肉火腿比萨
  • 鸡肉火腿比萨

  • 鸡肉火腿比萨面饼原料高筋面粉125克,水72克,植物油10克,盐1克,糖10克,酵母2.5克馅料鸡肉50克,火腿30克,比萨酱30克,比萨草1克,洋葱10克,芹菜20克,马苏里拉奶酪150克份量9寸比萨一个.鸡肉火腿比萨的做法1,将面饼原料,放入容器中,2,揉光滑3,将揉光滑的面团放入温暖处4,发酵...
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微波炉煮鸡蛋会爆炸吗 微波炉可以煮鸡蛋吗
  • 微波炉煮鸡蛋会爆炸吗 微波炉可以煮鸡蛋吗

  • 煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一,主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。若煮鸡蛋的方法得当,可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%,因而成为深受追捧的早餐或营养餐之首选。平时我们煮鸡蛋的时候,火的热量传到水里,再通过水传到鸡蛋里,蛋青蛋黄会有一段时间慢慢凝固。而鸡蛋壳里面的空气...
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鸡腿菇的功效与作用 鸡腿菇的营养价值
  • 鸡腿菇的功效与作用 鸡腿菇的营养价值

  • 鸡腿菇形如鸡腿,味似鸡肉,口感滑嫩,清香味美,味道鲜美,口感极好.鸡腿蘑还含有丰富的蛋白质,碳水化合物,多种维生素,多种矿物质。由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,故而备受人们的喜爱。据分析测定,每100克鸡腿菇干品中,含有蛋白质...
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让你了解鸡腿菇的功效 鸡腿菇的营养价值
  • 让你了解鸡腿菇的功效 鸡腿菇的营养价值

  • 在我们的日常生活中,鸡腿菇是非常普遍的一种食材,其肉质鲜美,含有很多蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,营养价值很高。那么,大家知道鸡腿菇的食用方法有哪些吗?下面就为大家介绍一下。鸡腿菇功效与作用1、提高免疫力:鸡腿菇含有很多的蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营...
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这么美味的照烧鸡腿你怎会不喜欢 照烧鸡腿的做法
  • 这么美味的照烧鸡腿你怎会不喜欢 照烧鸡腿的做法

  • 食材主料:鸡腿3个辅料:生抽2大勺、老抽1/2大勺、耗油1/2大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1大勺、白胡椒粉适量照烧鸡腿步骤1.鸡腿用厨房剪刀去骨。2.用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。3.平底锅烧热,将鸡腿有皮的一面朝下,小火煎。不粘锅的话可以不用放油,如果不是不粘锅,...
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炸鸡和啤酒的健康隐患 初雪为什么吃炸鸡喝啤酒
  • 炸鸡和啤酒的健康隐患 初雪为什么吃炸鸡喝啤酒

  • 在下雪天吃炸鸡喝啤酒,这想起来浪漫不已的事情对健康来说到底有没有影响?会不会存在健康隐患呢?初雪为什么吃炸鸡喝啤酒?炸鸡和啤酒的健康隐患炸鸡和啤酒的由来2014年迎来新年初雪,小伙伴们兴奋了,微博里、微信里、短信里,都是大家直播的初雪场景,而最热门的一句招呼就要数“今年...
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椒麻炸鸡 夏日里拯救食欲的鸡肉吃法
  • 椒麻炸鸡 夏日里拯救食欲的鸡肉吃法

  • 12345678910天热没食欲时通常会想吃川菜,川菜的香、辣、鲜、咸能随时唤醒挑剔的味蕾。盛夏高温带来的慵懒与倦怠,是时候用它驱散了。炸鸡,鸡肉界的万人迷,大街小巷随处可见它的踪迹。翻滚的油锅,翻腾的肉香,金灿灿的外皮下藏着的是丰腴的鲜嫩多汁。今天这道椒麻炸鸡是在炸鸡上...
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这么美味的照烧鸡腿你怎会不喜欢 照烧鸡腿的做法
  • 这么美味的照烧鸡腿你怎会不喜欢 照烧鸡腿的做法

  • 食材主料:鸡腿3个辅料:生抽2大勺、老抽1/2大勺、耗油1/2大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1大勺、白胡椒粉适量照烧鸡腿步骤1.鸡腿用厨房剪刀去骨。2.用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。3.平底锅烧热,将鸡腿有皮的一面朝下,小火煎。不粘锅的话可以不用放油,如果不是不粘锅,...
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鸡蛋火腿面
  • 鸡蛋火腿面

  • 面条制作简单,食用方便,是受全世界人民都认可的美食。既有营养,还有多种多样的做法,可以是主食又快捷方便。鸡蛋火腿面主料:面条,100g;鸡蛋,2个;火腿,80g辅料:酱油,适量;盐,适量;辣椒油,适量;青菜,适量鸡蛋火腿面做法步骤1.青菜洗干净2.火腿切条3.水烧开,下入面条4.把青菜...
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让你做出连骨头都想吃掉的鸡腿 红烧鸡腿的做法
  • 让你做出连骨头都想吃掉的鸡腿 红烧鸡腿的做法

  • 红烧鸡腿材料鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料。红烧鸡腿的做法做法1、做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。2、另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖继续煸超,直到鸡肉挂上颜色。3、这个时候一次性加足了水,放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了,过一会翻看...
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炸鸡店太恶俗遭投诉 “叫了个鸡”
  • 炸鸡店太恶俗遭投诉 “叫了个鸡”

  • 市民郭女士买了一份炸鸡,里面竟然放着一只“安全套”。打开炸鸡盒的一瞬间,郭女士整个人都不好了,虽然最后证实是店家将湿巾做成了避孕套的样子,郭女士还是很愤怒,她向当地相关部门投诉希望可以规范商家行为。“安全套”原来是湿巾6月27日晚,郭女士接儿子回到家,发现老公已经叫...
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简单炸鸡不用放油不长胖 空气炸锅食谱做法大全
  • 简单炸鸡不用放油不长胖 空气炸锅食谱做法大全

  • 空气炸锅在前几年还是黑科技产品,现在已经成为很多人家里的必备厨具了。空气炸锅的好处在于你不再需要用满满的一锅油来炸东西了,只需要用食物原来的油脂就可以做出油炸的味道。大大降低了做饭难度,而且也降低了油炸食物的热量,广受女性喜欢。空气炸锅怎么做菜,这份食谱教你不...
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家庭必备的盐焗鸡腿
  • 家庭必备的盐焗鸡腿

  • 盐焗鸡腿,是一道其他菜系,以鸡腿为主料制作的一道菜肴,简单易做,在家庭里我们只需要有电饭煲就可以做出这一道老少咸宜的美食。盐焗鸡最初只是为了方便贮存食物而偶然发明的一种盐焗做法。盐焗鸡经过不断的加工、改进,又产生了许多新品种。在继承传统盐焗鸡制作工艺的基础上,去...
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