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关于锅包肉的做法大全的时尚百科

教你做东北特色菜 锅包肉的做法大全
  • 教你做东北特色菜 锅包肉的做法大全

  • 这道锅包肉,是东北人很喜欢的一道菜,将里脊肉切片腌制入味,裹上炸酱,炸成金黄色的,香香的,脆脆的。不多说,还是看具体步骤吧。锅包肉的做法锅包肉做法一材料猪里脊肉300克,姜丝适量,鸡蛋清1个,精盐0.5小匙,料酒1大匙,酱油0.5匙,醋2匙,白糖1.5大匙,味精1小匙,水淀粉适量。做法锅包肉的做法...
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蒸肉的做法大全
  • 蒸肉的做法大全

  • 你知道蒸肉的做法吗?蒸肉是一道色香味俱全的传统名菜,属于湘菜系或川菜系。蒸肉肉质松软、肉香扑鼻、营养丰富,可以拌米饭,也可以夹在面食中食用。快来学习蒸肉的做法吧!四种蒸肉的做法送给大家,赶快学习吧!一、荷叶粉蒸肉的做法特色:肉质酥烂不腻,透出荷叶清香,做法二的荷叶粉蒸肉...
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荷包蛋做法大全 荷包蛋怎么煎不粘锅
  • 荷包蛋做法大全 荷包蛋怎么煎不粘锅

  • 荷包蛋是最热门的一种吃法,它的做法既简单又困难,为什么这么说呢?因为荷包蛋容易粘锅,一个不小心就会烧焦了,这样煎荷包蛋就算失败了。荷包蛋,很形象的跟荷包似的,外面是蛋白,中间包着蛋黄,可谓外焦里嫩,再放点葱花,加点调制的酱肉,这道美味的荷包蛋就算完成了。怎么煎荷包蛋不粘锅1...
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你看了一定会做 锅包肉的家常做法
  • 你看了一定会做 锅包肉的家常做法

  • 食材明细里脊400g生粉适量白醋适量料酒适量盐适量白胡椒适量白糖适量葱水适量姜水适量锅包肉的家常做法锅包肉的做法步骤1、里脊切3-5cm宽的肉片,用刀背在每片肉上剁几下。2、洗去血水,多用水冲几遍后攥干水分,越干越好这样容易吸收调味料的汤汁。3、攥干的肉片放入适量葱姜...
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酸甜酥软最下饭 东北小吃锅包肉的做法
  • 酸甜酥软最下饭 东北小吃锅包肉的做法

  • 锅包肉味道酸甜香气迷人,油炸过后的酥脆表皮里面包裹着柔软的里脊肉。表面沾上酸甜的酱汁,浓稠的勾芡让口感层次更加丰富。锅包肉源自东北,它的产生是因为当时宴请俄国人,配合他们的口感研发出的菜色,同时也受到了当地人的喜欢。锅包肉使用的肉需要是最嫩的里脊肉,这样做起来口...
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锅包肉的家常做法 锅包肉怎么做好吃
  • 锅包肉的家常做法 锅包肉怎么做好吃

  • 锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。在东北很多乡土厨子会告诉你,肉一定是猪后鞧肉,也就是猪后腿肉才地道。口感略硬有嚼头。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用以达到开胃增食欲的...
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多吃不腻的锅包肉的做法
好吃不腻 锅包肉还能这么做
  • 好吃不腻 锅包肉还能这么做

  • 锅包肉总是给人一种油腻的感觉,但是锅包肉又是我们生活中较为常吃的一道菜,那么怎么做才能将锅包肉做成肥而不腻呢?1.食材:胡萝卜、里脊肉、生姜、大葱、香菜调料:醋、淀粉、料酒、糖、盐2.胡萝卜,大葱,生姜切丝备用,里脊肉切成2—3mm厚,5cm左右见方的薄片,香菜洗净备用。3....
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大肠包小肠的做法大全
  • 大肠包小肠的做法大全

  • 台湾美食也是备受肯定的地区美食,特别是台湾夜市常出现的大肠包小肠,就是其中一个受到欢迎的美食之一,其在台湾已有二十年的历史,因其美味又独具特色已经成为台湾十大知名小吃之一。这道内涵丰富又实在的美味小吃到底怎么做呢?跟着小编一起学习吧! 大肠包小肠做法:材料:香肠2根...
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番茄酱锅包肉的做法教你做地道的东北风味菜
  • 番茄酱锅包肉的做法教你做地道的东北风味菜

  • 番茄酱锅包肉的制作工艺1、里脊肉切成1.5mm左右的厚片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌制一下(我平生最不爱切肉,拿肉都是难为我了,我想等妈妈回来切,谁知到左等右等,等到了十二点,还是我自己动手,我爱吃酸,所以最后调汁的时候加番茄酱,酸甜味儿就更浓了,番茄酱锅包肉)2、葱姜切丝,青椒切丝,最后...
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你看了一定会做的 牛肉火锅的做法大全
  • 你看了一定会做的 牛肉火锅的做法大全

  • 主料 牛肉 辅料 桂皮适量茴香适量葱适量料酒适量姜适量蒜适量豆瓣酱适量花椒适量酱油适量冰糖适量牛肉火锅的做法大全牛肉火锅的做法步骤1.牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净;2.牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时;3...
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回锅肉的家常做法 回锅肉怎么做好吃
  • 回锅肉的家常做法 回锅肉怎么做好吃

  • 回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。那么,回锅肉怎么做好吃呢?回锅肉怎么做好吃?回锅肉的家常做法回锅肉的家常做法主料:猪肉(瘦)250克。辅料:青椒45克、青蒜30...
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锅包肉的做法与技巧 锅包肉怎么做好吃
  • 锅包肉的做法与技巧 锅包肉怎么做好吃

  • 锅包肉好吃,但是制作起来说难不难,说简单也不简单。成功的关键在于调糊,炸制和炒汁三个步骤。下面逐一说一下。锅包肉怎么做好吃?锅包肉的做法与技巧调糊:制作锅包肉的糊不能太稀薄,不然口感太硬肉会老;也不能太厚,不然一口下去全是淀粉。今天我制作的时候特别的计算了一下我调糊...
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包子的做法大全 肉包子的做法
  • 包子的做法大全 肉包子的做法

  • 包子一直在中国人的早餐上占有重要的地位,现在我们生活水平越来越高了,大家对吃的要求也越来越高,传统的包子做法已经满足不了人们的味蕾,而且人们为了健康,也渐渐不去外面买来吃,而选择在家里做,那么大家知道肉包子应该怎么做吗?现在就跟随小编的脚步,一起探寻这种美食吧!首先我...
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肉包子的做法与技巧 肉包子怎么做好吃
  • 肉包子的做法与技巧 肉包子怎么做好吃

  • 热乎乎的肉包子,看着都直流口水,想要做出好吃的肉包子,可是有诀窍的哦!先介绍一下肉包子的做法吧!一、肉包子制作方法:制作肉包子的面皮材料:面粉400克、鲜酵母5克、水250克。制作肉包子的馅心材料:肉沫400克、鸡蛋2个,木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。制作肉包子的调料:盐、酱油...
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多种多样的家常面包做法 面包的做法大全
  • 多种多样的家常面包做法 面包的做法大全

  • 一、面包的做法大全-紫薯面包做法:1.酵母用温水溶解后再将其它原料加入面包机中,启动发面团程序2.面团揉至拉出成薄膜状后基础发酵2倍大3.将发好的面团进行排气后二次发酵,发酵好的面分割每个42克10个小面团滚圆松驰15分钟4.取一个小面团擀成椭圆形5.从上往下卷起6.继续松驰...
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酱肉包子味道咸甜做法简单 酱肉包子的做法
  • 酱肉包子味道咸甜做法简单 酱肉包子的做法

  • 材料1、鲜肉沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁,我喜欢碎点的肉就搅成肉泥了);2、黄葱切丁3、甜酱4、鸡精、糖、盐各适量酱肉包子做法1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用;2、将发酵好的面团...
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五花肉的经典做法之回锅肉的做法大全
  • 五花肉的经典做法之回锅肉的做法大全

  • 回锅肉原料五花肉300克(煮熟后晾凉切片),青蒜4-5根回锅肉的做法大全调味料郫县豆瓣1勺,甜面酱15克,盐1克,酱油15ml,黄酒一勺,糖5克,清水或高汤20ml,食用油适量做法1、五花肉下入开水煮15分钟左右(水中可放少许黄酒,姜片,葱结,和花椒),取出沥干水分晾凉切薄片备用2、郫县豆瓣切碎,青蒜...
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让我来教你 锅包肉怎么做
  • 让我来教你 锅包肉怎么做

  • 锅包肉,原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。锅包肉怎么做做法一:传统做法食...
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大家一学就会 干锅手撕包菜的做法
  • 大家一学就会 干锅手撕包菜的做法

  • 干锅手撕包菜做法一:包菜300克,蒜头8克,干椒若干个,猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精各适量。包菜一片片剥下,用淡盐水洗净沥干。手撕成大片,蒜拍碎,干椒斜切成圈;坐锅热油,7成热时倒入包菜片。一边不停翻炒,一边用锅铲压扁锅中包菜,可是让包菜入味的一个小窍门哦。干锅手撕包菜...
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红萝卜烧鸭肉的做法 鸭肉的做法大全
  • 红萝卜烧鸭肉的做法 鸭肉的做法大全

  • 【导读】鸭肉的做法大全有哪些?鸭肉是一种常见的肉类,夏季吃点鸭肉有益身体健康。那么,鸭肉的做法大全有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看鸭肉的做法大全的介绍吧!鸭肉的做法大全红萝卜烧鸭肉食材:鸭肉500g、红萝卜2根、剁椒1勺、蒜6个、生姜1小块、八角1个、桂皮1小块...
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大家一学就会 干锅手撕包菜的做法
  • 大家一学就会 干锅手撕包菜的做法

  • 干锅手撕包菜做法一:包菜300克,蒜头8克,干椒若干个,猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精各适量。包菜一片片剥下,用淡盐水洗净沥干。手撕成大片,蒜拍碎,干椒斜切成圈;坐锅热油,7成热时倒入包菜片。一边不停翻炒,一边用锅铲压扁锅中包菜,可是让包菜入味的一个小窍门哦。干锅手撕包菜...
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做软嫩牛肉的方法 牛肉的家常菜做法大全
  • 做软嫩牛肉的方法 牛肉的家常菜做法大全

  • 牛肉蛋白质丰富脂肪少,是一种健康的肉类,成为家中常见的美食。牛肉想要做的柔嫩也是有诀窍的,六种牛肉的制作方法,教你做出美味家常菜。牛肉的做法一、酱牛肉酱牛肉做好之后可以放在冰箱储藏,随餐当做小菜。将牛肉块清水煮开,放入八角等香料。煮一个小时牛肉变软再调味,将酱油、...
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吃锅包肉的同时有什么禁忌 锅包肉的来历
  • 吃锅包肉的同时有什么禁忌 锅包肉的来历

  • 锅包肉的原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。锅...
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辣椒包肉的做法 辣椒包肉怎么做好吃
  • 辣椒包肉的做法 辣椒包肉怎么做好吃

  • 辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,当然辣椒也是人们最爱的一种美味,辣椒的吃法有很多,在这里“本站”为大家推荐一种辣椒包肉的做法。辣椒包肉的做法做法一:食材:辣椒8个、鲜肉半斤、盐油、味精、料酒、糖各适量、葱花少...
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