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关于味鲜的时尚百科

丝瓜炒虾仁味鲜爽口百吃不厌 丝瓜炒虾仁的做法
  • 丝瓜炒虾仁味鲜爽口百吃不厌 丝瓜炒虾仁的做法

  • 主料 鲜虾丝瓜辅料 料酒水淀粉姜丝蒜片盐鸡精炒虾仁的做法丝瓜炒虾仁的做法步骤1.鲜虾去头去壳留尾,在虾身上划开,挑出虾线,用料酒、水淀粉腌制十几分钟;2.丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝,蒜切片;3.锅中油热后,放入虾仁炒至变色,盛出备用;4.锅中重新放油,油热后,放入姜、蒜炒香,放入丝...
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味鲜且低脂肪 美味十三香龙虾的做法
  • 味鲜且低脂肪 美味十三香龙虾的做法

  • 龙虾是很多人的最爱,它肉质鲜嫩,营养价值极高,是宴会桌上不可缺少的美味,十三香龙虾是利用克拉氏螯虾制作而成,在江苏淮安盱眙县最为出名,利用独一无二的配料,即十三香烹制而成,其味道,麻、辣、甜、嫩等,令人欲罢不能,下面有关十三香龙虾的做法介绍。做法选材做盱眙十三香龙虾时选虾...
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丝瓜炒虾仁味鲜爽口百吃不厌 丝瓜炒虾仁的做法
  • 丝瓜炒虾仁味鲜爽口百吃不厌 丝瓜炒虾仁的做法

  • 主料 鲜虾丝瓜辅料 料酒水淀粉姜丝蒜片盐鸡精炒虾仁的做法丝瓜炒虾仁的做法步骤1.鲜虾去头去壳留尾,在虾身上划开,挑出虾线,用料酒、水淀粉腌制十几分钟;2.丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝,蒜切片;3.锅中油热后,放入虾仁炒至变色,盛出备用;4.锅中重新放油,油热后,放入姜、蒜炒香,放入丝...
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朝鲜一枝黄花的性味 朝鲜一枝黄花的功效与作用
  • 朝鲜一枝黄花的性味 朝鲜一枝黄花的功效与作用

  • 【拼音名】CháoXiānYìZhīHuánɡHuā【别名】朝鲜一枝蒿、一枝黄花【来源】药材基源:为菊科植物钝苞一枝黄花的全草。拉丁植物动物矿物名:SolidagopacificaJuZ.[SolidagouirgaureaanaNakia]采收和储藏:夏、秋季采收,鲜用或切段晒干。【原形态】毛果一枝...
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鲜香味美不容错过 香草火焰虾
  • 鲜香味美不容错过 香草火焰虾

  • 海鲜盛宴一直是众人的喜爱,肉嫩味鲜,简直是人间极品。今日推荐香草火焰虾,做法简单、步骤明朗,茴香酒与鲜虾的结合,在熊熊火焰中烤制一道美食,刺激有趣又好吃。原料:草虾、洋葱、大蒜、樱桃番茄、百里香调料:茴香酒、白葡萄酒、盐、黑胡椒、辣椒粉步骤:1、处理食材,将洋葱切碎、大...
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不意味要攻打朝鲜 美专家:美航母驶向朝鲜半岛
  • 不意味要攻打朝鲜 美专家:美航母驶向朝鲜半岛

  • 坎贝尔(左)、葛林(右)【环球网报道记者冷春洋】以“卡尔·文森号”为中心的航母战斗群,8日启程往朝鲜半岛行进,预定在本周前可进入朝鲜半岛一带水域。值此同时,特朗普重申对付朝鲜“所有选项都已摆在桌上”;平壤方面也在11日放话宣称,“已淮备好开战”。台湾“中时电子报”12日报...
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去除海鲜腥味的小窍门 如何去除海鲜腥味
  • 去除海鲜腥味的小窍门 如何去除海鲜腥味

  • 以下是去除海鲜腥味的小方法:面粉:除去油腥味把炸过鱼的油放在锅内烧热,投入少许葱段、姜和花椒炸焦,然后将锅端离火,抓一把面撒入热油中,面粉受热后糊化沉积,吸附了一些溶在油内的三甲胺,可除去油的大部分腥味。湿淀粉:除去油腥味把炸过鱼的油烧热,经葱、姜、花椒去腥味后,再淋入一...
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加上酸萝卜鲜辣好滋味 肥肠炒制不会有异味
  • 加上酸萝卜鲜辣好滋味 肥肠炒制不会有异味

  • 肥肠其实也就是猪大肠,喜欢的女生会觉得它的味道很好,不喜欢的女生总是会觉得有一些异味。其实肥肠只要有正确的清理和烹饪方式,能够干净又美味。肥肠爆炒是比较常见的做法,但是很多女生不知道的是,加上酸萝卜作为配料,能够带来酸爽的口感,而且吃起来也能够解腻解油,会有更好的味...
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新鲜土豆怎么去涩味 如何去除土豆的涩味
  • 新鲜土豆怎么去涩味 如何去除土豆的涩味

  • 新上市的土豆虽然好看但不如老土豆好吃。可是,现在的老土豆,如果保存不好的已经生暗斑了。老土豆好吃,但如果生了暗斑,就容易有毒了。所以,味美的往往是有害的。如何去除土豆的涩味?新鲜土豆怎么去涩味新土豆就像我们和好的面粉,没有经过醒面,就不好用。所以新土豆有涩味,也就难免...
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美味营养食谱咸肉海鲜菜粥
  • 美味营养食谱咸肉海鲜菜粥

  •  家里的剩米饭不只是炒饭,也可以做道美味的咸肉海鲜粥,配海参、海虾一起做粥,粥中有肉香菜香,鲜香四溢,好吃停不下来。【美味营养食谱咸肉海鲜菜粥】主料:咸肉50克、乌塌菜90克、米饭1碗、辅料:口蘑2个、盐适量、姜2片、海参2只、海虾2只、步骤:咸肉海鲜菜粥的做法步骤1.准备食...
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味道咸鲜味美 炒疙瘩的做法
  • 味道咸鲜味美 炒疙瘩的做法

  • 食材明细面粉200克、盐0.5克、清水80ml、青豆50克、黄瓜粒50克、胡萝卜粒50克、蒜薹粒30克、香醋10克、酱油20克、盐1克、味精1克、葱花20克、大蒜末15克、烹调油20克炒疙瘩炒疙瘩的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀,再用清水和成硬面团儿。2、和好后饧两小时,然后揉匀,揉匀后...
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新鲜大虾打造西式美味 海鲜意面的完整做法
  • 新鲜大虾打造西式美味 海鲜意面的完整做法

  • 夏天正是吃海鲜的季节,肥嫩的各色海鲜肉,在海边的微风中,尽情地享受咸鲜的自然风味。海鲜和意面搭配在一起,浓郁的酱汁裹上劲道面条,配上一杯温和的葡萄酒,仿佛已经去欧洲旅游了一趟。海鲜意面十分经典,混合了各种海鲜不失精致。喜欢吃海鲜的女生,一定不能错过。海鲜意面首先要有...
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海鲜味鲜美食用有禁忌 海鲜不能和什么一起吃
  • 海鲜味鲜美食用有禁忌 海鲜不能和什么一起吃

  • 我们知道现在我们餐桌上的食物越来越丰富,可在我们只注重好吃的同时却把食物的饮食禁忌给遗忘了,这是一件很危险的事情,今天本站小编就给大家介绍一下吃海鲜都有哪些禁忌吧。海鲜不能和什么一起吃?海鲜味鲜美食用有禁忌海鲜不能和什么一起吃?1、海鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时...
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这样做味道鲜美口感鲜嫩多汁 鲜鲍鱼的家常做法
  • 这样做味道鲜美口感鲜嫩多汁 鲜鲍鱼的家常做法

  • 鲜鲍鱼粥材料:鲍鱼2颗,白饭3碗,高丽菜,200克,香菇,20克,虾米,20克。调味料:香油1小匙,白胡椒粉半小匙,盐半大匙。做法1.虾米洗净后泡软,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切丝备用。鲜鲍鱼的家常做法2.鲍鱼以盐水洗净后,放入滚水中转小文火浸泡20-30秒,再起锅以清水略洗后,剥去外壳和内脏,再...
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秋季盛产5蔬果新鲜上菜 吃出当季的鲜甜滋味
  • 秋季盛产5蔬果新鲜上菜 吃出当季的鲜甜滋味

  • 每次上传统市场或是超市买菜,面对琳琅满目的各式食材,是否总有不知如何采购的困扰?其实最简单的原则之一就是:选择当季盛产食材,省钱、安全又新鲜!农业栽种技术成熟,加上大量的进口蔬果,不少人都会发现,蔬果似乎越来越难分季节,许多种类几乎一年四季都可以吃到。为了克服跨季节生...
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八宝辣酱色泽鲜亮味道鲜香 八宝辣酱的做法
  • 八宝辣酱色泽鲜亮味道鲜香 八宝辣酱的做法

  • 食材主料:瘦猪肉50g、冬笋1只、花生米50g、土豆1只、香菇5朵、香干3块辅料:油适量、生姜1块、小葱适量、熟芝麻适量、海鲜酱1大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、辣椒酱1大勺、白糖1小勺、料酒1小勺、淀粉适量辣酱的做法步骤1.准备原料。2.花生米在油锅中小火炸熟捞出。3.猪肉切...
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味道鲜美水煮鱼的做法大全
  • 味道鲜美水煮鱼的做法大全

  • 很多人都喜爱吃水煮鱼,味道鲜美的水煮鱼的做法大全是怎样的呢?水煮鱼的做法大全用料主料:花鲢鱼1500克辅料:干辣椒30克,大蒜2头,胡椒粉1勺,醋1,花椒粉1勺,泡姜20克,花椒20克,泡椒20克,洋葱100,白糖1勺,郫县豆瓣2勺,料酒1勺,生抽2勺,蚝油1勺,食盐1勺,植物油适量水煮鱼的做法1.花鲢鱼一条,收拾...
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味道咸鲜味美 炒疙瘩的做法
  • 味道咸鲜味美 炒疙瘩的做法

  • 食材明细面粉200克、盐0.5克、清水80ml、青豆50克、黄瓜粒50克、胡萝卜粒50克、蒜薹粒30克、香醋10克、酱油20克、盐1克、味精1克、葱花20克、大蒜末15克、烹调油20克炒疙瘩炒疙瘩的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀,再用清水和成硬面团儿。2、和好后饧两小时,然后揉匀,揉匀后...
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味道鲜美的鲍鱼怎么做
  • 味道鲜美的鲍鱼怎么做

  • 鲍鱼是一种很美味的食物,下面给大家介绍几种方法。清蒸鲍鱼材料鲍鱼,姜,葱,酱油做法1.其实也就跟蒸鱼的方法一样.活鲍鱼让卖的人处理好.2.再刷洗干净摆上碟.姜葱切丝铺在上面,倒点美极鲜酱油.3.蒸锅把水烧开后放入鲍鱼.大火蒸八九分钟关火.取掉姜葱丝.4.要PL再加点新鲜的葱丝...
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去除海鲜腥味的小妙招 海鲜怎么去腥
  • 去除海鲜腥味的小妙招 海鲜怎么去腥

  • 肉类食材一般都有腥味,尤其是海鲜类食材腥味更是严重。若腥味过重的食物,则再好的美味也提不起兴趣想用。那有没什么办法可以去除腥味呢?烹调时去腥方法很多,可根据原料的异味程度,综合采用一些措施,以达到去腥臭味之目的。下面本站就为大家介绍烹调中的各种去腥方法。去除海鲜...
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让你尽饱口福 美味海鲜的做法
  • 让你尽饱口福 美味海鲜的做法

  • 豆豉烧鳕鱼食材:鳕鱼1条、葱适量、蒜瓣8粒、豆豉酱30g、料酒20ml、生抽15ml、糖5g、水淀粉适量、鸡蛋液适量、姜适量做法:1)准备好所有的食材。2)鳕鱼洗净切块,放入蛋液中裹均匀。3)不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼块煎至。海鲜的做法4)中小火煎至两面微黄即好。5)炒锅倒油爆香...
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八宝辣酱色泽鲜亮味道鲜香 八宝辣酱的做法
  • 八宝辣酱色泽鲜亮味道鲜香 八宝辣酱的做法

  • 食材主料:瘦猪肉50g、冬笋1只、花生米50g、土豆1只、香菇5朵、香干3块辅料:油适量、生姜1块、小葱适量、熟芝麻适量、海鲜酱1大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、辣椒酱1大勺、白糖1小勺、料酒1小勺、淀粉适量辣酱的做法步骤1.准备原料。2.花生米在油锅中小火炸熟捞出。3.猪肉切...
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烹饪以鲜为美味精的使用禁忌 味精的危害
  • 烹饪以鲜为美味精的使用禁忌 味精的危害

  • 鲜,是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种方便又能明显提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当,不但会毁了菜肴的美味,甚至还能危害健康。1、放醋的菜不能放味精酸味明显,醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解,而且酸性越大,溶解度越...
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三鲜小馄饨皮薄馅嫩味美汤鲜 三鲜小馄饨的做法
  • 三鲜小馄饨皮薄馅嫩味美汤鲜 三鲜小馄饨的做法

  • 主料 小馄饨皮200g猪肉末150g辅料 熟油10毫升盐2克鸡蛋1个鸡精2克榨菜10克虾皮5g葱花5g辣椒酱少许小馄饨的做法三鲜小馄饨的做法步骤1.准备葱花,虾皮,鸡蛋搅拌均匀,榨菜切粒。2.准备小馄饨皮和调味好的猪肉末3.取一张馄饨皮加入猪肉末抹匀4.再把馄饨皮合拢轻捏一下即可5....
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